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Cuisses de poulet sur lit de chou

Cuisses de poulet sur lit de chou

J'ai d'abord fait chauffer un peu d'huile et j'ai perforé les cuisses de poulet de tous les côtés. Ensuite, je les ai mis dans un bol en yena, j'ai ajouté les épices et l'eau, saupoudré d'un peu d'huile et mis au four pendant une demi-heure.

J'ai bien pressé la choucroute, je l'ai coupée en petits morceaux et je l'ai jetée dans une poêle dans laquelle j'ai d'abord fait frire un oignon finement haché. Je les ai mélangés plusieurs fois, en les laissant sur le feu, jusqu'à ce que le chou change de couleur et ramollisse.

J'ai sorti les cuisses de poulet, j'ai mis le chou dans le même bol, je l'ai mis sur les cuisses de poulet, le thym et l'aneth et je l'ai mis au four à feu doux pendant environ 20 minutes.

Délicieux.

Bon appétit!


Canard caramélisé sur lit de chou rouge

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Canard caramélisé aromatique sur lit de chou rouge

Plats, Plats de viande pour canard au four : 1 canard 3 pommes aigres et dures sel, romarin poivre 5 gousses d'ail 5 gousses 1 bâton de cannelle 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 orange pour salade de choux : 1 chou rouge 2 pommes rouges une pointe de cannelle 1 .

Canard au chou rouge et aux pruneaux

Plats, Repas de viande 4 cuisses de canard un chou rouge 4-5 gousses d'ail 100 ml de vinaigre balsamique graisse de canard 150 g de pruneaux gingembre séché en poudre thym 2 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de miel sel 500 g de pommes de terre 500 ml de soupe de légumes

Canard sur lit d'oignon à la mijoteuse Crock Pot

Vin blanc, Vin 1 canard (env. 2 kg) 4 gros oignons blancs 100 ml de vin blanc 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive flocons de piment poivre sel

Steak de canard sur chou dans un plat roumain

Repas, Plats de viande 1/2 gros chou blanc 1 grosse carotte 3 cuillères à soupe de bouillon aneth thym sel poivre paprika viande de canard (j'ai utilisé la poitrine et les cuisses)

Ailes de canard au chou

Plats, Plats au chou canard (dans mon cas ..ailes et dos de canard) un chou moyen environ 1,5 kg un oignon adapté 3 cuillères à soupe de bouillon quelques tomates cerises feuilles de laurier délicates, persil vert haché poivre

Chou au canard

Plats de viande 1 canard 1 choucroute 200 ml Huile 2 cuillères à soupe de bouillon sel, poivre

Cuisses de poulet sur lit de chou

Plats de viande - 8 marteaux - 1 kg de chou blanc cru - 1 poivron rouge - 1 oignon - un bouquet d'aneth - 1 cuillère à café de thym séché - 1 carotte - 1 tomate - sel poivre - 50 ml d'eau - 100 ml de vin blanc - un quelques cuillères à soupe d'huile d'épices pour les cuisses - sel poivre paprika.

Canard au chou

Plats de viande - un gros chou sucré - 2 canards - du thym - 2 feuilles de laurier - 2 gros oignons - 2 carottes - des grains de poivre - un bouillon - 3 cuillères à soupe délicates - un brin d'aneth - un peu d'huile

Canard au chou

Plats à base de viande de canard - 2,3 - 2,5 kg de carottes - 0,3 kg de sel - 5 gr. poivre - 10 gr. paprika doux - 10 gr. enibahar - 4 gr. chemin - 3 gr. coriandre - 3 gr. thym - 10 gr. feuille de laurier - 3 gr. oignon - 0,4 kg ail - 80 gr. (facultatif) chou aigre - 3-4 kg de jus de tomate.

Canard au chou

pour 4 portions : & nbspo tarif de 1 kg et demi & nbsp1 kg de choucroute & nbsp2 pommes de coing & nbspun piments forts & nbsp3 branches de thym & nbsp10 graines de coriandre & nbsp5 clous de girofle émincés une cuillère à café de cumin moulu & nbsp4 feuilles de laurier.

Magret d'oie fumé au chou caramélisé,

1 magret d'oie (200-300 gr) 1 chou rouge 2-3 cuillères à soupe de sucre (de préférence brun) 50 ml de vinaigre balsamique 2 tranches d'orange 3 gousses d'ail sel poivre 1 pop corn anisé 150 ml de vin rouge 1/2 tasse d'eau

Rouleaux de poitrine de poulet, pommes de terre nature et salade de chou rouge caramélisé,

Plats de viande 2-3 blancs de poulet 6-7 pommes de terre 100 g de dattes 150 g de chou rouge 2 pommes 3-4 cubes de cassonade 2-3 tranches de poivrons jaunes et rouges 3 oignons (verts uniquement) 150 gr d'oignons durcis huile avec 1 cuillère à soupe de bouillon 1 tasse de vin.

Cubes de poulet sur lit de chou et riz

Plats, Plats de chou - 300 gr de blanc de poulet (dans la recette originale il y a du blanc de dinde) - 250 gr de choucroute - 150 gr de riz - 1 oignon - 250 ml de soupe de poulet - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de thym - 150 ml de bouillon - d'huile d'olive - sel poivre

Tarif caramélisé

Orange, Garniture 1 dose d'environ 2 kg 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile 1 litre d'eau 1 verre de vin rosé doux 1 orange garniture : 1 kg de ghebe 1,5 verre de vin rose demi-sec 2 cuillères à soupe d'huile 1 feuille de laurier

Salade de chou rouge

Conserves, Chou rouge en conserve d'hiver, vinaigre de vin 9 degrés, gros sel, sucre ou miel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, feuilles de laurier, quelques pommes, huile d'olive, facultatif. -pinceau de thym et d'aneth à mettre au fond du bocal.

Chou caramélisé

Aliments avec légumes et légumes verts 500 gr de chou blanc frais 500 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe de cumin 1 bouquet d'aneth vert 2 cuillères à soupe de miel miel sel et poivre

Truite sur chou

Plats avec plus de 3 truites 1kg de chou blanc 1kg de chou rouge 1 oignon 1 gros piment, 1 pot de bouillon rouge 1/2 cuillère à café de cumin en poudre (cumin) 2 cuillères à soupe de beurre sel poivre un peu de thym séché, 1 cuillère à café de citron sel 3 gousses d'ail

Tartes au chou

Je tiens à mentionner que cette recette est tirée d'une personne qui m'est chère, que j'ai eu l'heureuse occasion de rencontrer à alba-iulia lors d'une rencontre avec les forumistes sur le savoureux. pour la pâte : 1 kg de farine de blé 2 cubes de levure fraîche 1.

Canard au chou rouge

Plats de viande 1 morceau de canard (le mien avait environ 2 300 gr) sel, poivre et romarin pour la garniture 2 pommes ionatane 1 morceau d'orange sel, poivre, romarin, clous de girofle et un bâton de cannelle pour la garniture 2 choux appropriés 2 morceaux d'oignon 2 pommes 1 cuillère à café du sucre.

Canard sauvage au chou

Plats de viande 1-2 tranches 1-2 chou aigre grains de poivre 100g kaizer thym feuilles de laurier huile 1 verre de vin

Soupe au chou rouge

Pomme de terre, citron, chou 1 chou rouge 6 verres de jus d'os 2-3 verres de vin rouge sec 1 citron 3-4 pommes de terre huile sel poivre 1 cuillère à café de sucre

Dans un chou chaud

Nourriture, Plats de chou, Noël 1 chou moyen 1 gros oignon rouge 1 grosse tomate quelques cuillères à soupe d'huile 200 g d'oie de porc fumée

Steak de canard aux oranges

Oranges, Canard 1 canard 4 oranges 50 gr de beurre 1 verre de vermouth sel poivre

Cuisses aromatiques sur un lit de chou créé

Pomme de terre, cuisses de poulet, aneth 6 cuisses de poulet 1 chou créé 4 pommes de terre 150 ml de crème sure 1 cuillère à soupe de farine 1/2 poireau 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de pâte de beignet persil vert sauce soja sauce chili 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml de vin épices blanches pour poulet ail sel granulé.

Steak de boeuf sur lit de salade de betteraves rouges au raifort

Aliments, Steaks pour 4 personnes : 700 g de bœuf 3-4 cuillères à soupe de salade de betteraves rouges au raifort 1 cuillère à café de basilic 1 cuillère à café de thym 50 ml d'huile d'olive quelques feuilles de roquette pour garnir sel et poivre au goût

Cubes de poulet sur lit de chou et riz

Plats de viande, plats de légumes et recette de légumes que j'ai choisis dans le magazine de cuisine pour tout le monde et j'aime ça. en fait j'aime presque tout ce qui est chou vu :) ingrédients : -300 gr de blanc de poulet (dans la recette originale c'est du blanc de dinde) -250 gr de choucroute -150 gr de riz -1 oignon -250 ml.

Chou rouge aux pommes

Plats, Plats de choux 1 kg de chou rouge, 1 oignon rouge, 2 cuillères à soupe de beurre, 2-3 pommes, 1-2 cuillères à soupe de sucre, 200 ml d'eau, 2-3 clous de girofle, cannelle, 100 ml de vin rouge (fac.), Vinaigre de vin rouge, sel, poivre.

Salade de chou rouge

Salades 1 chou rouge d'environ 700 g 2 oignons rouges gros sel vinaigre balsamique facultatif poivre.

Cuisses de poulet sur lit de légumes

Plats de viande 4 carottes 4 pommes de terre 3 oignons verts 1 piment rouge kapia 300 g de haricots haricots 1 céleri 300 g de chou frais 100 ml d'huile d'olive 3 cuisses avec dos de poulet 6 gousses d'ail émincé 6 petites branches de romarin sel poivre

Brochettes de crevettes grillées avec salade de chou et avocat

Oignon rouge, avocat, eau 10 crevettes grillées pré-marinées 2 avocats 2-3 tasses de chou blanc finement haché 1-2 jalapenos en dés 1 oignon rouge 1-2 citron vert sel et poivre pour la sauce : 1 cuillère à café de pâtes au roucou 300 ml de jus d'orange

Blanc de poulet sur lit de tomates et champignons de Paris.

Plats de viande 4 poitrines de poulet plus grosses. 1 1/5 champignons de Paris. 1 boîte de tomates concassées (tomates). 1 pot de salade de betteraves. sel,

Tarte aux oignons caramélisés

Entrées, Tartes 230 g de pâte 50 g de beurre 4 à 6 petits oignons coupés en deux 100 ml de xérès doux 2 feuilles de romarin frais, coupées

Salade de chou rouge

Salades 350 g de chou rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de sucre sel poivre

Salade de chou rouge classique

Salades, Salades de légumes 500 g de chou rouge, 3 cuillères à soupe d'huile, 1/2 tasse de vinaigre courbé avec de l'eau 1/2 cuillère à café de sel.

Litchi Au Chou

Poivrons, Piments forts pour la pâte : 1 kg de farine de blé 2 cubes de levure fraîche 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile eau tiède pour pétrir pour la garniture : un kg de chou frais à cuire un peu en saison d'huile avec du poivre ou du poivre vite.

Canard aux noix

Canard un jeune canard 2 oignons 5 gousses d'ail 2 lg de beurre 1 tasse de riz bouilli 1 tasse de vin bouilli 200 g de cerneaux de noix concassées 2 feuilles de laurier sel poivre

Oeuf de rat en chapelure

Canard 1 œuf de canard, un bouquet de persil, 1 tranche de mozzarella, 1 cuillère à soupe de chapelure

Cuisses de canard farcies

Nourriture, Steaks 4 cuisses de canard, 4 tranches de jambon de prague, viande sur les os qui sortent des cuisses, quelques pistaches, 1 jaune d'oeuf, pain blanc sec, lait, beurre, 2 feuilles de sauge, persil, sel, poivre, pour la sauce : 4 bâtonnets de fond de canard brun (donc.

Chou avec de la viande

Plats de viande 800 g de veau 1,2 kg de chou frais 1 oignon rouge 1 tomate 1/2 poivron 2 cuillères à soupe de saindoux 200 ml de bouillon maison thym aneth vert sel poivre

Taux de Pékin

Taux 1 taux glucose pâte feuilles de farine de blé ou farine de riz concombre vert oignon sauce pékin

Muscles de boeuf sur lit d'épinards crémeux et pommes de terre

Pomme de terre, Sel de mer - 1 boeuf coupé en 4 morceaux - un sachet d'épinards surgelés - 4 pommes de terre - 60 ml de crème sure - une poignée de parmesan - 1 oignon rouge ou normal - 2 gousses d'ail - 6 tranches de prosciutto - 100g de beurre - huile de olives - sel de mer - poivre

Ciulama de champignons aux olives sur lit de polenta

Recettes à jeun, Repas 500 gr de champignons, quelques olives (une poignée), 4 gousses d'ail, un oignon rouge, une cuillère à soupe de farine, 200 ml de crème sure, 4 cuillères à soupe de fécule de maïs pour la polenta, sel et poivre au goût, un lien aneth, 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Steak sauce blanche et betteraves rouges caramélisées

Repas, Plat de viande un morceau de blanc de poulet entier 500 g de jus de betterave rouge de 2 oranges 200 ml de vin blanc sec 200 ml de crème aigre 50 g de sucre beurre

Côtelette de porc au chou rouge et champagne

Repas, Plats de viande, Noël 1 kg. côte de porc, sel, poivre, 3 gousses d'ail, 1 oignon rouge, 2 dl. vin rouge, 2 dl. soupe de viande (cube), 1 brin de romarin pour la garniture de chou : 1 kg. chou rouge, 3 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe. Champagne

Truite au four sur lit de légumes

Plats avec plus de 3 grosses truites 6 tomates 4 gousses d'ail 1 citron 2 poivrons 2 oignons basilic vert sel et poivre

Canard désossé farci

Repas, Plats de viande 1 jeune canard gras 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d'amidon alimentaire 350 grammes de viande maigre et hachée 1 oignon rouge de taille moyenne 2 petites pommes, pelées et coupées en dés 3 cuillères à soupe de zeste de canneberge déshydratée.

Pommes de canard au four

Nourriture, Steaks 1 canard 8 clous de girofle Pommes, poivre, sel, cannelle beurre

Tarif laqué

Repas, Plats de viande un canard entier, bien nettoyé, sel fin, poivre, miel

Chou au jambon

Aliments, Plats de chou, Noël un petit chou, un oignon, un poivron indigène, une grosse tomate, aneth et bortsch, jambon maison, raifort

Maille sur le lit d'oignon

pour une portion il vous faut : un gros oignon 2 oeufs sel poivre huile persil vert ketchup ou bouillon.


Mettez sur un lit de légumes & #8211 un aliment juteux et très parfumé qui fait saliver

Nous vous présentons une recette spéciale de poulet sur lit de légumes au four. Cette nourriture est très savoureuse, savoureuse et copieuse. À partir d'ingrédients simples et abordables, vous obtiendrez un poulet incroyablement bon, avec une viande juteuse et un goût parfumé, qui vous fait saliver. Faites plaisir à vos proches avec un poulet original !

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre, graissez-les avec du yaourt et laissez-les au réfrigérateur pendant 1 heure. Hacher finement le chou.

2. Coupez l'oignon en deux.

3. Coupez la carotte en tranches.

4. Coupez le poivron en longues lanières.

6. Disposez les légumes en couches dans un plat allant au four : oignon, carotte, chou, ail, poivron et tomates.

8. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 1 heure.


Mettre sur un lit de riz

J'ai vu la recette chez Ruxy dans la cuisine. Elle dit à propos de la recette que c'est celle d'une mère et qu'il faut l'essayer et savoir qu'elle l'a bien dit. D'une manière ou d'une autre, cela apporte le pilaf que ma mère faisait, mais c'est plus spectaculaire, ça a l'air beaucoup mieux dans le plateau et ça ne vous pose pas de questions (sur le bavardage). J'ai saupoudré des épices créoles, les filles l'ont mangé comme ça et ont ouvert la bouche comme des moineaux dans le nid.
La recette originale spécifie un oignon, mais Jen est morte après l'oignon frit et doré et un cube de beurre - honte à elle que je n'aie plus de beurre. La prochaine fois, j'essaierai de mettre l'oignon en dessous et je' Je vais ajouter d'autres saveurs.

Ingrédient:
3 cuisses de poulet, lavées
1 tasse de riz
3 oignons moyens
eau ou soupe au poulet
un cube de soupe concentrée
sel
un peu d'huile

Mettez l'huile dans la poêle et placez les cuisses de poulet dessus.
Versez le riz lavé dans la casserole et placez l'oignon émincé dessus.
Ajouter la soupe au poulet ou l'eau avec le cube.
Mettre au four et compléter avec de l'eau si besoin.
De temps en temps, arrosez les cuisses d'eau pour qu'elles ne se dessèchent pas.
C'est prêt après environ une heure ou lorsque les cuisses sont dorées.


Cuisse de canard sur lit de chou

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius, sur la fonction « ventilation » ou le four à gaz aux trois quarts de la puissance.

Préchauffer une poêle à feu doux et pendant ce temps assaisonner les cuisses de canard avec de la cannelle et de la muscade avec du sel et du poivre fraîchement moulus. Placez les cuisses dans la poêle et faites-les dorer des deux côtés. Pressez le jus d'une orange et mettez-le de côté. Retirez les cuisses de canard dorées sur une plaque et placez-les dans le four préchauffé pendant 30-35 minutes.

Égoutter délicatement l'excès de gras de la poêle dans laquelle vous avez fait dorer le canard, puis verser le jus d'orange avec le beurre, les clous de girofle, le genièvre et l'anis étoilé dans le même bol à feu moyen. Laisser bouillir 2-3 fois sur le feu, pendant ce temps émincer finement le chou rouge.

Lorsque la sauce à l'orange a légèrement réduit, ajoutez le chou rouge haché sur lequel vous arrosez d'huile d'olive, puis mélangez et ajoutez une feuille de laurier et du cidre de pomme. Assaisonner avec du sel et du poivre fraîchement moulu et laisser sur le feu jusqu'à ce que le chou ramollisse légèrement.

Déposez dessus les cuisses de canard sorties du four et servez avec un verre de cidre de pomme.


Nécessaire pour le poulet au potiron :

  • 3-4 courgettes
  • 2 pulpes
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 1 lien aneth
  • 4 gousses d'ail
  • 1 boite tomates en dés & # 8211 400 gr ou 2-3 tomates fraîches
  • thym, graines de moutarde et coriandre, poivre, sel
  • huile


Farine de chou aux cuisses de poulet

La recette pour diabétiques mangeant du chou avec des cuisses de poulet contient 30 grammes de glucides et convient au déjeuner et au dîner. Les recettes pour diabétiques présenteront ci-dessous les ingrédients nécessaires, comment les préparer, mais aussi les valeurs nutritionnelles pour une portion.

Nombre de portions : 6 portions.

Temps de préparation: 30 minutes.

Temps de cuisson: 40 min.

Temps total: 70 minutes.

Ingrédients nécessaires pour manger du chou avec des cuisses de poulet :

  • un chou cru moyen
  • six cuisses de poulet désossées (environ 90 grammes chacune)
  • six grosses tomates
  • 150 & # 8211 200 ml de jus de tomate
  • un piment
  • un demi poivron rouge
  • deux oignons
  • sel et poivre.

Préparation pour repas de chou avec cuisses de poulet :

  1. Faire revenir les cuisses dans une poêle antiadhésive recouverte d'un couvercle pendant environ 15 minutes.
  2. Ajouter l'oignon, le poivron et le piment, le tout finement haché et 2 & # 8211 3 cuillères à soupe d'eau.
  3. Laisser sur le feu encore une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
  4. Pendant ce temps, hacher finement le chou et bien mélanger dans un grand bol avec un peu de sel pour laisser l'eau.
  5. Transférer la viande et les légumes dans un plat adapté au four, ajouter le chou, le jus de tomate et les tomates en dés (ou vous pouvez utiliser une boîte de tomates), poivrer abondamment et laisser sur le feu encore 5 & # 8211 10 minutes.
  6. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 40 minutes.
  7. Servir chaud avec du pain fraîchement grillé, deux tranches (environ 60 grammes) pour chaque portion.

Valeurs nutritionnelles:

  • calories : 335,5 kcal
  • protéines : 35 grammes
  • glucides : 30 grammes
  • matière grasse : 8 grammes.

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Les cuisses de poulet sont lavées et nettoyées. Sécher avec des torchons de cuisine.
Assaisonner et réserver.
Épluchez l'oignon et l'ail et mettez-les dans la mijoteuse. Ajouter une cuillère à soupe d'huile.

Mettez les morceaux de poulet et réglez l'appareil sur HIGH 4 heures ou LOW 8 heures.
Retirez les cuisses et placez-les dans la poêle. Cuire au four pendant 15 minutes.


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