Nouvelles recettes

Stephen Starr dirige la collecte de fonds de l'école Philly à l'échelle du restaurant

Stephen Starr dirige la collecte de fonds de l'école Philly à l'échelle du restaurant

Les 21 restaurants de Philadelphie du chef Stephen Starr participeront à la collecte de fonds d'un mois

Starr Restaurants collectera des recettes pour le système scolaire public de Philadelphie dans 21 endroits de la ville.

Le chef de Philadelphie Stephen Starr a annoncé que lui et les 21 restaurants Starr de la ville mèneront une campagne de collecte de fonds d'un mois, au nom des écoles publiques de Philadelphie. Actuellement, le district est confronté à des coupes budgétaires massives et à des licenciements à grande échelle.

La campagne « Soutenons nos écoles » commence le 5 mars dans tous les restaurants STARR de Philadelphie, notamment Buddakan, Morimoto, Serpico, Parc, The Dandelion, Talula’s Garden, Il Pittore et autres.

Les clients qui visitent n'importe quel restaurant Starr seront invités à inclure un don sur leur facture à la fin de leurs repas. Starr croit que le processus simplifié de contribution aux écoles publiques de la ville encouragera les clients à faire leur part. La campagne vise à recueillir 100 000 $ en dons, tandis que le groupe Starr fera également un don de 25 000 $.

La collecte de fonds vise à profiter aux programmes de technologie, de récréation et de stages d'été du district. L'équipe Starr travaille également à la création d'expériences VIP exclusives et de packages à vendre aux enchères en ligne.

Karen Lo est rédactrice adjointe au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @appleplexy.


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Le plus récent: le Sri Lanka interdit les rassemblements au milieu d'un cluster de virus

COLOMBO, Sri Lanka – Les autorités sri-lankaises ont interdit tous les rassemblements publics alors qu'un nouveau groupe d'infections à coronavirus se développe dans la nation insulaire de l'océan Indien.

Les autorités sanitaires ont déclaré tôt mercredi que l'épidémie centrée dans une usine de confection était passée à 830 cas confirmés tandis que plus de 1 000 personnes ont été invitées à se mettre en quarantaine à leur domicile.

Le ministère de la Santé a ordonné l'arrêt des rassemblements tels que les expositions, les fêtes, les conférences, les événements intérieurs ou extérieurs, les carnavals, les spectacles musicaux et les cortèges. Les autorités ont déjà imposé un couvre-feu dans deux banlieues de Colombo où vivent de nombreux patients, ont fermé les écoles et restreint les transports en commun.

Le cluster est apparu lundi, un jour après que le Sri Lanka a signalé sa première infection communautaire en deux mois. Le pays a signalé 3 733 cas pendant la pandémie, avec 13 décès.

VOICI CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR L'ÉPIDÉMIE DE VIRUS :

– Le Pentagone déclare que les principaux chefs militaires sont en auto-quarantaine

— Comment demander poliment à quelqu'un de porter un masque ? Si en magasin ou au restaurant, demandez à un gérant de faire la demande

– Le gouverneur de Virginie Northam présente des symptômes bénins 2 semaines après le diagnostic du virus

– Malgré des décennies d’avertissements concernant les lignes d’approvisionnement fragiles apportant des équipements de protection des usines à l’étranger aux travailleurs de la santé américains, les États-Unis n’étaient pas préparés à la pandémie de coronavirus.

– Les hôpitaux et le personnel sont à nouveau poussés à leurs limites à Madrid, où le nombre croissant de patients COVID-19 en septembre a forcé une extension des lits de soins intensifs dans les gymnases.

– Les travailleurs des services de la Nouvelle-Orléans qui ont été licenciés en raison de l'impact du coronavirus sur l'économie gagnent leur vie en aidant les autres à survivre pendant la pandémie.

- Suivez la couverture pandémique d'AP sur http://apnews.com/VirusOutbreak et https://apnews.com/UnderstandingtheOutbreak

VOICI CE QUI SE TROUVE D'AUTRE :

SEOUL, Corée du Sud – La Corée du Sud a signalé 114 nouveaux cas de coronavirus, son premier bond quotidien de plus de 100 en une semaine.

Les responsables de la santé avaient fait part de leurs inquiétudes quant à l'augmentation des infections en raison de l'augmentation des voyages pendant les cinq jours de vacances des récoltes de Chuseok qui se sont terminés dimanche.

Les chiffres publiés mercredi par les autorités sanitaires ont porté le nombre total de cas en Corée du Sud à 24 353 pour la pandémie, dont 425 décès.

Quatre-vingt-douze des nouveaux cas confirmés se trouvaient dans la région métropolitaine de Séoul, qui est au centre d'une résurgence virale depuis la mi-août. Les responsables de la santé ont du mal à suivre les transmissions liées à divers endroits, notamment des hôpitaux, des églises, des restaurants et une unité de l'armée à Pocheon, au nord de Séoul, où 37 soldats ont jusqu'à présent été testés positifs.

ALBANY, N.Y. – Le gouverneur de New York a déclaré que l'État rétablirait les restrictions sur les entreprises, les lieux de culte et les écoles dans et autour des zones où les cas de coronavirus augmentent.

Le gouverneur Andrew Cuomo a déclaré mardi que la gravité des fermetures varierait en fonction de la proximité des points chauds.

Les règles entreront en vigueur au plus tard vendredi dans certaines parties des arrondissements de Brooklyn et du Queens à New York, dans des sections des comtés d'Orange et de Rockland au nord de la ville et dans une zone de la ville de Binghamton, dans le nord de l'État, près de la frontière avec la Pennsylvanie.

Les restrictions prévues incluent la fermeture d'écoles et d'entreprises non essentielles dans certaines régions. D'autres fixeraient des limites aux rassemblements et aux restaurants.

RENO, Nevada – Le gouverneur du Nevada, Steve Sisolak, subira un test de dépistage du coronavirus et travaillera indéfiniment dans son bureau de Las Vegas après qu'un test positif a été confirmé pour un membre du personnel travaillant au bureau du gouverneur du Capitole de l'État à Carson City.

La directrice des communications, Meghin Delaney, a déclaré mardi que le membre du personnel n'avait pas eu de contact en personne avec le gouverneur depuis la mi-septembre. Elle dit que Sisolak a quitté le nord du Nevada le 17 septembre et travaille depuis Las Vegas.

Le gouverneur devait retourner à Carson City la semaine prochaine, mais son voyage est suspendu jusqu'à ce que les responsables obtiennent les résultats des tests pour tous les membres du personnel là-bas.

TALLAHASSEE, Floride – Le président de la Florida State University est devenu la dernière personnalité de premier plan liée à l'école à être testée positive pour le coronavirus, et il s'isole à la maison avec sa femme, qui a également été testée positive.

L'université a déclaré que John Thrasher avait reçu son résultat de test mardi après que sa femme, Jean, ait été testée en raison d'un traitement médical sans rapport. Le communiqué indique que les deux se sentent bien.

L'annonce est intervenue un jour après l'annonce que l'ancien entraîneur de football de l'État de Floride, Bobby Bowden, avait été testé positif au virus. L'entraîneur actuel Mike Norvell s'est absenté de la saison au moins 10 jours le mois dernier tout en s'isolant à la maison après avoir été testé positif.

L'université a connu une vague de cas fin août et début septembre.

LANSING, Mich – Le directeur du département de la santé de l'État du Michigan a émis d'autres ordonnances rétablissant les restrictions sur les coronavirus annulées par une décision de la Cour suprême de l'État, affirmant qu'il disposait d'une autorité légale « large » pour faire face à la pandémie.

Robert Gordon a déclaré mardi qu'il avait réimposé les règles pour les maisons de soins infirmiers et autres établissements de soins de ce type. Il a demandé aux services de santé locaux d'informer les écoles K-12 dans les 24 heures suivant la découverte d'un cas confirmé ou probable de COVID-19.

Les mesures sont intervenues un jour après que Gordon a ordonné le port de masques et des limites sur la taille des rassemblements à la suite de la décision du tribunal qui a déclaré inconstitutionnelle une loi que le gouverneur Gretchen Whitmer avait utilisée pour prolonger une ordonnance d'urgence sur les restrictions liées aux virus.

Les opposants aux ordonnances pourraient intenter des poursuites.

ATLANTIC CITY, N.J. — Deux restaurants très réputés d'Atlantic City resteront fermés définitivement, victimes du coronavirus et des restrictions qui l'accompagnent.

Le restaurateur de Philadelphie Stephen Starr a déclaré mardi à l'Associated Press que Buddakan et The Continental ne rouvriraient pas. Ils sont fermés depuis la mi-mars.

Les deux se trouvaient à l'intérieur de l'ancien Playground Pier, que Caesars Entertainment a récemment racheté. La jetée a connu un trafic piétonnier extrêmement faible et la majorité de ses magasins sont vides depuis plus d'un an.

Les deux restaurants employaient plus de 100 personnes, qui ont été informées lundi soir que les commerces ne rouvriraient pas.

Starr a déclaré que "c'était une belle course, mais nous avons dû dire au revoir." Il exploite des restaurants de grande envergure à Philadelphie, New York, Washington et Paris qui restent en activité.

OKLAHOMA CITY, Oklahoma. — Les deux plus grandes universités de l'Oklahoma retardent toutes deux le début de leur semestre de printemps et annulent les vacances de printemps en raison de la pandémie de coronavirus.

L'Oklahoma State University et l'Université de l'Oklahoma ont chacune annoncé les retards mardi, l'OSU commençant les cours de printemps le 19 janvier et l'OU commençant le 25 janvier, une semaine plus tard que prévu. OU a également déclaré que tous les cours auront lieu en ligne après les vacances de Thanksgiving.

De plus, le gouverneur de la tribu Cheyenne et Arapaho, Reggie Wassana, a annoncé lundi qu'il avait été testé positif au virus. Wassana a déclaré qu'il avait un léger mal de tête et un écoulement nasal, mais pas de fièvre.

Le département de la santé de l'État a signalé mardi 1 364 nouveaux cas confirmés et 11 décès supplémentaires dus au COVID-19, portant le total à 93 346 cas et 1 066 décès.

SALEM, Oregon - Le gouverneur Kate Brown a déclaré que la capacité de test COVID-19 de l'État s'étend à 80 000 tests par semaine.

Les cas de coronavirus en Oregon ont augmenté au cours des dernières semaines.

Les responsables de la santé ont déclaré qu'avec l'augmentation de la capacité de test de l'Oregon, ils recommandent aux personnes présentant des symptômes de COVID-19 non seulement d'être testées, mais également les personnes qui ont été en contact étroit avec une personne infectée, qu'elles présentent ou non des symptômes.

Les tests antigéniques rapides, qui sont fournis par le gouvernement fédéral chaque semaine jusqu'à la fin de 2020, peuvent diagnostiquer COVID-19 en 15 minutes.

BOSTON - Le Brigham and Women's Hospital de Boston et le Broad Institute du MIT et de Harvard s'associent pour une étude de six mois portant sur 10 000 personnes afin de les aider à mieux comprendre la prévalence du COVID-19 dans la région et à identifier les poussées potentielles au cours de la automne et hiver.

L'étude, appelée TestBoston, fournira des kits mensuels à domicile pour le virus et les anticorps contre celui-ci, ont annoncé mardi les organisateurs.

Les participants, sélectionnés parmi les patients de Brigham and Women et reflétant la démographie du Grand Boston, rempliront également des enquêtes de routine sur les symptômes et pourront demander des tests supplémentaires s'ils développent des symptômes.

Les résultats de l'étude peuvent révéler des indices critiques et des signes avant-coureurs sur l'évolution des cas de COVID-19 dans la région, tout en aidant les enquêteurs à établir un modèle pour la collecte d'échantillons à domicile, selon le communiqué.

L'étude aidera également les cliniciens à savoir si une infection antérieure offre une protection contre une réinfection ultérieure.

SIOUX FALLS, S.D. – Le gouverneur du Dakota du Sud, Kristi Noem, n'a pas l'intention de se faire tester pour le coronavirus avant de retourner à la campagne électorale du président cette semaine, même si elle a assisté à une collecte de fonds avec le président peu de temps avant qu'il ne soit testé positif.

Le porte-parole de Noem, Ian Fury, a déclaré mardi qu'elle n'avait "pas l'intention de se faire tester dans un avenir immédiat" car elle n'a été en contact étroit avec aucune personne testée positive pour le coronavirus.

Le gouverneur républicain a été testé négatif pour le virus le 29 septembre, un jour avant la collecte de fonds Trump au Minnesota. Mais elle ne s'est pas suffisamment rapprochée ou n'a pas passé suffisamment de temps avec le président pour devenir un contact étroit, tel que défini par les Centers for Disease Control and Prevention, selon Fury.

Le Dakota du Sud a connu une augmentation du nombre de cas et d'hospitalisations ces dernières semaines. Mais Noem n'a pas cessé de voyager pour la campagne ou d'organiser des événements. Elle a parlé aux législateurs du Dakota du Sud réunis pour une session spéciale lundi, et elle se rendra ensuite en Floride pour un rassemblement Trump. Elle devrait également prendre la parole vendredi à l'American Priority Conference, un rassemblement des partisans du président, à l'hôtel Trump National Doral à Miami.

NEW YORK – Les États-Unis n'étaient pas préparés à la pandémie de coronavirus et n'ont pas réagi rapidement, malgré des décennies d'avertissements concernant la diminution des fournitures médicales et des équipements de protection.

C'est selon une enquête de sept mois d'Associated Press et de « FRONTLINE » qui examine les conséquences mortelles d'une chaîne d'approvisionnement médicale mondiale fragmentée.

L'infirmière Sandra Oldfield à Fresno, en Californie, a été parmi les premières à tomber malade du COVID-19 après avoir soigné un patient infecté. Elle avait demandé plus de protection mais n'avait reçu qu'un masque chirurgical fragile. Oldfield est l'un des plus de 1 700 agents de santé décédés du COVID-19, selon une étude de National Nurses United publiée en septembre.

TUCSON – Une nouvelle étude indique que les mandats de masque et d'autres mesures ont aidé à repousser la flambée des infections à coronavirus en Arizona.

Le CDC a publié le rapport, rédigé par une équipe de responsables de la santé de l'Arizona.

Le rapport a noté que le nombre moyen de cas quotidiens a monté en flèche dans l'État début juin, après la levée d'une ordonnance de séjour à domicile. Mais ils se sont stabilisés puis ont chuté de façon spectaculaire après que les autorités locales ont commencé à mettre en œuvre et à appliquer des règles concernant le port de masques, la fermeture de certaines entreprises et d'autres mesures.

L'étude n'a pas prouvé que les mesures ont causé le déclin, mais les chercheurs disent qu'il y avait une corrélation claire et que les communautés devraient prendre de telles mesures contre la propagation du virus.

MADISON, Wisconsin – Le gouverneur du Wisconsin, Tony Evers, a émis une nouvelle ordonnance limitant la taille des rassemblements publics intérieurs dans son État, qui est devenu un point chaud pour le coronavirus.

L'État s'est classé troisième à l'échelle nationale cette semaine pour le nombre de nouveaux cas par habitant avec 548, selon l'Université Johns Hopkins.

L'ordre du secrétaire d'État aux services de santé, Andrea Palm, limite les rassemblements publics intérieurs à 25 % de la capacité d'une pièce ou d'un bâtiment. Les rassemblements dans les espaces intérieurs sans limite d'occupation seront limités à 10 personnes. L'ordre ne s'applique pas aux collèges, écoles, églises, bureaux de vote, rassemblements politiques et lieux extérieurs.

Les limites entrent en vigueur vendredi et se terminent le 6 novembre.

"Nous sommes actuellement en crise et devons immédiatement changer de comportement pour sauver des vies", a déclaré Evers dans un communiqué.

LONDRES – La Grande-Bretagne a enregistré 14 542 cas confirmés de coronavirus, soit une augmentation de près de 2 000 au cours de la dernière journée.

Le Royaume-Uni a également enregistré 76 décès supplémentaires mardi, une forte augmentation par rapport aux 19 de la veille.

De grandes parties du nord de l'Angleterre sont soumises à des restrictions strictes sur les coronavirus, car les taux d'infection dans cette région ont augmenté.

Les derniers chiffres montrent que le nombre officiel de décès par coronavirus au Royaume-Uni a atteint 42 445. Cependant, ce nombre ne comprend que les personnes décédées dans les 28 jours suivant le test positif.

Le total est supérieur à 58 000 si le nombre de morts incluait les cas où le coronavirus était suspecté.


Natasha Bouknight

Région du Grand New York
Propriétaire/Fondateur/Président chez Kitty Box Music
Pratique médicale

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Gestion de l'hospitalité

Vivre
Compositeurs d'événements Juin 2011 - Présent
Institut du sourire de New York Mai 2011 - Présent
Kitty Box Musique Avril 2009 - Présent
Théodore Jenal, DDS Mars 2005 - Décembre 2010

Neal Maheia

Région du Grand New York
Responsable Production / Matériaux
Vêtements et mode

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Gestion culinaire

Vivre
MAILLE Marques 2012 - 2013
Jean-Jean Décembre 2006 - Avril 2012
Rocawear Février 2004 - Septembre 2006

Compétences
Vêtements, Mode, Design de mode, Denim, Merchandising, Drapage, Tissés, Couture, Stylisme, Vêtements de sport, Packs techniques, Tendance, Tricots, Analyse des tendances, Illustrateur, Textiles, Vente au détail, Marque privée, Chaussures, Montage, Illustration de mode, Chandails

Neal Martelo

Région du Grand New York
Représentant expérimenté des ventes et de la gestion des comptes
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2010 — 2011
Diplôme, Arts Culinaires et Gestion Culinaire, A+/A

Université de Binghamton 1996 — 1998
BA, Histoire

Collège communautaire des Adirondacks 1994 — 1996
AA, Sciences humaines

Vivre
Fermes de cinq acres Mars 2013 - Présent
Collège d'éducation de la rue Bank Novembre 2012 - Janvier 2013
L'Institut d'éducation culinaire Janvier 2012 - Juin 2012
Williams-Sonoma, Inc. Juillet 2011 - Janvier 2012
Institut d'éducation culinaire mai 2010 - avril 2011
Groupe mondial de courtage d'assurances MJM Mars 2009 - Janvier 2010
Liberté Mutuelle Octobre 2006 - Février 2009
Marcus Evans Janvier 2006 - Septembre 2006
Enterprise Rent-A-Car Octobre 1998 - Décembre 2005

Compétences
Ventes, Management, Formation, Développement de nouvelles affaires, Marketing, Stratégie marketing, Appel à froid, Gestion des ventes, Service client, Gestion des risques, Stratégie commerciale, Assurance, Fidélisation de la clientèle, Logiciel d'entreprise, Planification de projet, Alimentation et boissons, Compétences culinaires, Industrie alimentaire , Vente au détail, Ressources humaines, Gestion de compte, Leadership, Team Building, Planification d'événements, Planification stratégique

Neil Negri

Zone métropolitaine de Washington DC
Propriétaire et chef chez Poached Personal Chef Service
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2008 — 2009
Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Service de chef personnel poché Mai 2015 - Présent
AZN mange un camion de nourriture Août 2014 - Mai 2015
Salle 11 Mai 2013 - Juillet 2014
Café Big Bear Août 2011 - Avril 2013
L'Amérique mange la taverne avril 2011 - juillet 2011
Zaytinya ThinkFoodGroup Mars 2010 - Mars 2011
Café de l'Union Square novembre 2009 - février 2010
Shake Shack Février 2009 - Novembre 2009

Compétences
Cuisine, Pâtisserie, Chef, Traiteur, Nourriture, Compétences culinaires, Élaboration de menus

Neil Syham

Région du Grand New York
Conseillère culinaire
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2005 — 2006
Programmes culinaires et de gestion, gestion/gestionnaire de restaurant, de cuisine et de restauration

Université de Binghamton 1997 — 2001
BS, Économie Financière

Vivre
Cabane d'adobo Juillet 2012 - Présent
Cabane Lumpia 2012 - Présent
Bons Aliments Mai 2011 - Présent
JPMorgan Chase Janvier 2012 - Août 2012
Gestion d'Anthion Juin 2010 - Janvier 2012
Alliage Média + Marketing Février 2008 - Mars 2010
Hôtel Gramercy Park Février 2007 - Septembre 2007
Marées Fruits de mer Février 2006 - Février 2007
Alliage Média + Marketing Mai 2004 - Février 2007
JP Morgan Septembre 2003 - Mai 2004

Compétences
Développement de menus, Analyse des coûts alimentaires, Développement d'idées, Cuisine, Éducation culinaire, Produits biologiques, Services de chef personnel, Compétences culinaires, Gestion culinaire, Coût des menus, Publicité, Marketing, Ventes, Microsoft Excel, Analyse, Restaurants, Gestion d'événements, Gestion des ventes, Événement Planification, Banquets, Médias sociaux, Budgets, Service à la clientèle, Hôtellerie, Microsoft Office, PowerPoint, Planification stratégique, Gestion, Microsoft Word, Compte de résultat, Achats, Gestion d'équipe

Nelli Tombor

Région du Grand New York
Rédacteur en chef chez DryBy
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2015 — 2016
Arts culinaires

Centre culinaire international 2014 — 2014
Stylisme alimentaire pour les médias

EKF 2008 — 2013
Éducatrice sociale, Sociologie, Psychologie criminelle, Intégration sociale, Psychologie, Thérapie familiale, Politique sociale, BA

Vivre
SécherPar Janvier 2015 - Présent
Ligne attrayante Kft. 2005 - Présent
Europlakat Kft. Avenir Budapest Kft. JCDecaux Publicité Lumineuse 2005 - 2005

Compétences
Mode, Film, Photographie, Médias sociaux, Éditorial, Séances photo, Anglais, Italien, La publicité, TVC, Magazines, Direction artistique, Direction de la création, Photographie de mode, Blogging, Mac, Art, Styliste, Photographie numérique, Défilés de mode, Gastronomie , Agissant

Nicolas Scarpa

Statesville, Caroline du Nord
NA à NA
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014
Boulangerie et pâtisserie, Pain

Vivre
La belle vie Avril 2015 - Juin 2015
Le bar rétro de Guido Janvier 2015 - Avril 2015
N / A Mai 2014 - Décembre 2014
Ville d'Oyster Bay Mai 2009 - Mai 2014

Compétences
Pain, Pâtisserie, Pâtisserie, Cuisine italienne, Service alimentaire Assainissement

Nicole Orties

Région du Grand New York
Directeur général chez Caci North Fork
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2014
Gestion culinaire, gestion/responsable de restaurant, de cuisine et de restauration

Vivre
Fourche Nord Caci Mai 2014 - Présent
Touche de Venise Août 2011 - 2014
Dooney & Bourke Juillet 2009 - Août 2011

Compétences
Gestion culinaire, Gestion de restaurant, Contrôle des coûts, Gestion du personnel, Restaurants, Hôtellerie, Gestion de l'accueil, Développement du personnel, Achats, ServSafe, Compétences culinaires, Restauration, Barman, Service alimentaire, Banquets, Préparation des aliments, Gastronomie, Développement de menus, Gestion des stocks, Analyse d'inventaire, coût de menu, rapports de coûts, analyse des ventes, analyse des données de point de vente, formation du personnel, gestion des coûts, service client, fidélisation de la clientèle, expérience client, Microsoft Excel, planification d'événements, prise de parole en public, réseaux sociaux, gestion d'événements, travail d'équipe, ventes, Médias sociaux, Marketing, Gestion, Sécurité alimentaire, Planification stratégique, Leadership, Microsoft Office, Microsoft Word, Alimentation, Formation, Gestion du temps, Relations publiques

Draps Nicole

Région du Grand New York
Professionnel de la Pâtisserie
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
Diplôme, Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
Diplôme, Gestion Culinaire

Université de Scranton 2005 — 2009
Baccalauréat ès sciences (B.S.), Biologie, général

Vivre
Soirées à la pointe de la créativité Juin 2015 - Présent
Bétonie Octobre 2013 - Juin 2015
Restaurant artisanal Juillet 2012 - Octobre 2013
Viandes de qualité Avril 2012 - Juillet 2012
Restaurant artisanal Mars 2012 - Avril 2012
Restaurant Three Guys et bar sportif Octobre 2009 - Août 2011
Lycée de Crestwood Mars 2010 - Mai 2010
Université de Scranton Février 2008 - Mai 2009
Université de Scranton Décembre 2006 - Décembre 2007

Compétences
Pâtisserie, Compétences culinaires, Cuisine, Service alimentaire, Élaboration de menus, Cuisson, Recettes, Nourriture, Placage, Assainissement, Sécurité alimentaire, Gâteaux, Industrie alimentaire, Cuisine, Gastronomie, Test de recettes, Traiteur, Restaurants, Boulangerie, Banquets, Organisation, Temps La gestion

Nicole Taub

Falaise de la mer, New York
Responsable Support Franchise chez Red Mango
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2008 — 2009
Diplôme d'art culinaire

Pace University-New York 2003 — 2007
Baccalauréat, Justice pénale

Vivre
Mangue rouge, Inc. 2012 - Présent
Sur La Table Novembre 2011 - Septembre 2013
Développement du métro du comté de Nassau 2009 - 2012

Compétences
Vente au détail, gestion des stocks

Niko Berdzenishvili

Forest Hills, New York
Directeur chez The Besen Group
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2009

ONU 1999 — 2001
Études de jazz/jazz

Tbilissi Teknologiuri Instituti 1983 — 1991
Baccalauréat, Génie géologique/forage profond et génie minier

Vivre
Le groupe Besen Avril 2015 - Présent
Cushman et Wakefield Août 2014 - Avril 2015
Espaces de Manhattan Décembre 2013 - Août 2014
Salon de thé russe Septembre 2009 - Février 2010

Compétences
Hôtellerie, ventes, planification d'événements, gestion de restaurant, service à la clientèle, restaurants, gestion, nourriture et boissons, service alimentaire, restauration, immobilier, marketing, Microsoft Office, Microsoft Excel, gestion des stocks, développement de menus, Microsoft Word, PowerPoint, nourriture, Réseaux sociaux, gestion d'événements, marketing des médias sociaux, immobilier commercial, transactions immobilières, développement immobilier, économie immobilière, géologie de l'ingénieur, géologie structurelle, cartographie géologique, improvisation jazz, saxophone, opéra

Nisar Ahmad Bhutta

Région du Grand New York
Chef professionnel
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1998 — 1999
Arts culinaires, Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Amtrak Juin 2007 - Présent

Compétences
Microsoft Office, Microsoft Excel, Prise de parole en public, Planification stratégique, Leadership, Médias sociaux, Budgets, Nourriture, Compétences culinaires, Restauration, Développement de menus, Service à la clientèle, Cuisine, Restaurants, Hospitalité, Nourriture, Hôtels, Gestion hôtelière, Gestion d'événements, Planification d'événements , Gestion des stocks, Formation, Hôtellerie, Sécurité alimentaire, Achats, Banquets, Satisfaction client, Pré-ouverture, Embauche, Gestion du temps, Management, Resorts

Normand Michaelsen

Zone métropolitaine de Washington DC
Superviseur Opérations/Matériels
Compagnies aériennes/Aviation

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2001 — 2002
Arts culinaires, Arts culinaires/Formation de chef, 3.4

Vivre
Porte Gourmet Février 2012 - Présent
Bonefish Grill juin 2004 - juillet 2011
Pur-sang août 2003 - juin 2004
Vong juin 2001 - février 2002

Compétences
Relations avec les employés, Formation des employés, Alimentation, Hôtellerie, Ressources humaines, Gestion, Développement de menus, Planificateur de processus, Assainissement, Formation, Service à la clientèle, Planification d'événements, Amélioration des processus, Gestion de programme, Planification de projet, Achats, Restaurants, Planification stratégique

Olivia Butrick

Région du Grand New York
Designer senior chez Eataly NY, LLC
Concevoir

Éducation
Collège d'art et de design du Massachusetts 2006 — 2010
Baccalauréat, Design de communication

Institut d'éducation culinaire 2010 — 2011
Diplôme d'arts boulangers-pâtissiers, Arts boulangers-pâtissiers/boulanger/chef pâtissier

Université des Arts de Florence 2008 — 2008
Langue italienne, Céramique

Vivre
Eataly Mars 2012 - Présent
Chocolat Mast Brothers Juillet 2012 - Mai 2013
Eataly Octobre 2010 - Mai 2012
PUBLIQUE Juin 2011 - Septembre 2011
Holland-Mark Digital juin 2010 - août 2010
Ville de Boston avril 2009 - décembre 2009
Scène de l'extrémité nord juin 2009 - août 2009

Compétences
Création de logo, mise en page, illustrateur, affiches, InDesign, publicité, conception de sites Web

Ori Barnik

Région du Grand New York
Stratège créatif chez BuzzFeed
Média en ligne

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Arts culinaires

Vivre
BuzzFeed Septembre 2014 - Présent
BuzzFeed Octobre 2013 - Présent
BuzzFeed Février 2013 - Octobre 2013
SARL de traduction Mai 2012 - Janvier 2013
Systèmes de gestion Aegis, Inc. Septembre 2007 - Juillet 2011

Compétences
Stratégie numérique, Médias numériques, Marketing numérique, Marketing des médias sociaux, Marketing intégré, Médias sociaux, Publicité en ligne, Marketing interactif, Publicité, Nouveaux médias, Facebook, Marketing mobile, Stratégie créative, Rédaction, Réseautage social

Orlando Soto

New York, New York
Pâtissier au Café Boulud NYC
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2014
Diplôme, Pâtisserie et Arts Boulangers

Institut d'éducation culinaire 2014 — 2014
Diplôme, Gestion Culinaire

Université de Porto Rico-Mayaguez
Baccalauréat en génie (B.E.), Génie chimique

Vivre
Café Boulud New York Octobre 2014 - Présent
Groupe de restaurants Thomas Keller - Per Se Juillet 2014 - Octobre 2014
Barre de lait Momofuku Mars 2014 - Juillet 2014
Laboratoire de Biomatériaux et Génie Biomédical Janvier 2008 - Décembre 2012

Compétences
Western Blot, Développement d'analyses, Pâtisserie, Recherche, Cancer, Cuisine, Sécurité alimentaire, Alimentation, Service alimentaire, Pâtisserie, Restaurants, Alimentation et boissons, Traiteur

Ovitz, Kenneth

Région du Grand New York
Chef et Shrink à Un endroit agréable pour travailler
Santé, bien-être et remise en forme

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2002 — 2003
PCA, Arts culinaires

École supérieure de travail social de Wurzweiler 1992 — 1993

Vivre
Un bel endroit pour travailler IICThe Youth Success Network2004 - 2010
Réalisation de la diffusion des éditeurs 1999 - 2001

Compétences
Cuisine, Compétences culinaires, Formation, Développement du leadership, Nourriture, Collecte de fonds, Leadership, Organisations à but non lucratif, Réseaux sociaux, Microsoft Office

Ozlem oguzcan

Brooklyn, New York
Chef personnel à Kitchensurfing.com
Nourriture et boissons

Éducation
Université de la ville de New York-Baruch College
Arts libéraux et sciences/Études libérales

Institut d'éducation culinaire

Vivre
Travailleur indépendant Janvier 2013 - Présent
Travailleur indépendant Janvier 2013 - Présent
Abigail Kirsch à Chelsea Piers Octobre 2007 - Octobre 2012

Compétences
Restauration, cuisine, gestion d'événements, banquets, planification d'événements, développement de menus, accords mets et vins, cours de cuisine

Pamela Burns

Pelham, New York
Serveur/Barman au Bangkok City Thai Restaurant Bar
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2015 — 2016
Programme de diplôme en gestion culinaire, gestion / gestionnaire de restaurant, culinaire et restauration

Collège communautaire de Westchester 2008 — 2013
Associé ès sciences (A.S.), Psychologie

Lycée mémorial de Pelham 2004 — 2008

Vivre
Ville de Bangkok Janvier 2013 - Présent
Ailes sauvages de buffle novembre 2008 - octobre 2013

Compétences
Hôtellerie, Psychologie, Cuisine, Garde d'enfants, Gestion de restaurant, Service à la clientèle, ServSafe, Restaurants, Ouverture de nouveaux restaurants, Service alimentaire, Préparation des aliments, Nourriture, Caissier, Barman, Microsoft Word, Traiteur

Pamela Matos

Bronx, New York
Étudiant à Institut d'éducation culinaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014

Pam Sorin

Port Washington, New York
Styliste culinaire chez Ennis Inc
La production de médias

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2001 — 2002
Culinaire et Pâtisserie

Université de l'Arizona
BFA, Communication et Beaux-Arts

Vivre
Ennis Inc 2008 - Présent
L'alliance culinaire des femmes de New York 2002 - 2012

Compétences
Femmes de New York. Stylisme culinaire, Rédaction culinaire, Test de recette, Recettes, Livres de cuisine, Cuisine, Photographie culinaire, Compétences culinaires

Pat Boettger/Hammeke

Région du Grand New York
Chef pâtissier au ROOTS STEAKHOUSE Summit, NJ
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Pâtissier/Pâtisserie, Boulangerie et Pâtisserie/Boulanger/Chef pâtissier

Institut d'éducation culinaire
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Vivre
ROOTS Steakhouse sommet nj Janvier 2015 - Présent
Travailleur indépendant 2013 - Présent
Taverne de la rue Tabor Août 2013 - Janvier 2015

Compétences
Développement de menus, Chocolat, Pâtisserie, Organisation d'événements, Service à la clientèle, Traiteur, Service alimentaire, Leadership, Recettes, Restaurants

Pat frépane

Kissimmee, Floride
Coordinateur adjoint, formateur, agent de contrôle de la circulation, brigadier au bureau du shérif du comté d'Osceola
Forces de l'ordre

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1980 — 1982
Licence, Cuisine et arts culinaires apparentés, général

Université d'État de Farmingdale de New York 1972 — 1974
Licence, Formation en soins infirmiers

technologie wilson 1970 — 1971
Licence, Programmation Informatique, Applications Spécifiques

Vivre
Bureau du shérif du comté d'Osceola Août 1996 - Présent

Compétences
Contrôle de la circulation, Politique, Compétences de supervision, Armes à feu, Services d'urgence, Opérations de sécurité, Préparation, Premiers soins, Intervention en cas de catastrophe, Premier répondant, Certifié RCR, Preuve

Patrick Toma

États Unis
Chef privé / personnel
Nourriture et boissons

Éducation
Collège communautaire de Kingsborough
Diététique/Diététiste/Sciences de la nutrition

Institut d'éducation culinaire

Vivre
Chef privé / personnel 2010 - Présent
Barbecue Delaney Février 2014 - Janvier 2015
Restaurant Calexico Septembre 2010 - 2013
Café du parc de pierre 2007 - juillet 2010
Le Moderne 2006 - juin 2007
Cru 2005 - 2006

Paula Rizzo

Binghamton, New York
Instructeur culinaire/développeur de recettes et testeur
Édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1998 — 2000
Certification avec mention très bien, Arts culinaires

Vivre
Indépendant Janvier 2002 - Présent
Peppercom Juillet 2004 - Mars 2013

Compétences
QuickBooks, facturation, comptes fournisseurs, comptes clients, grand livre général, relations publiques, Microsoft Excel, médias sociaux, feuilles de calcul, planification d'événements, Microsoft Office, Outlook

Paul Buckner

Région du Grand New York
Représentant des ventes chez 2Fly Wines
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2010
Gestion de restaurant, Cuisine

Vivre
2Fly Vins Juin 2013 - Septembre 2014
Vins et cocktails de luxe modernes Janvier 2012 - Avril 2012
Brasserie artisanale Novembre 2011 - Février 2012
Hangar à bateaux à Saugatuck Janvier 2010 - Août 2010

Compétences
Cuisine, Élaboration de menus, Restaurants, Nourriture, Cuisine, Culinaire, Gastronomie, Compétences culinaires, Service alimentaire, Gestion de restaurant, Traiteur, Vin

Paul tuorto

Hoboken, New Jersey
Sous-chef chez Compass Group North America
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2006 — 2007

Vivre
nourriture cheffoodcheffoodcheffoodSous ChefCompass Group North AmericaJuin 2013 - Present

Peggyann Diaz

Région du Grand New York
chef instructeur chez Monroe Board of Education
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2002 — 2002
Certificat, Gestion Culinaire

Collège Goddard 1990 — 1992
Master of Arts (MA), Développement de l'enfant

Université Lehigh 1974 — 1978
Baccalauréat ès arts (BA), Sciences politiques et gouvernement, Littérature anglaise, Philosophie

Vivre
Conseil de l'éducation de Monroe

Compétences
Alimentation, Sécurité alimentaire, Service alimentaire, Enseignement, Compétences culinaires, Boulangerie, Industrie alimentaire, Cuisine, Recettes, Développement de menus, Service client, Microsoft Office, Restauration, Vente directe, Cuisine, Prise de parole en public, Team Building

Pierre Koufos

Las Vegas, Nevada
Technicien supérieur en santé mentale au Valley Hospital Medical Center
Soin de la santé mentale

Éducation
Université d'Amridge 2011 — 2016
Master of Arts (M.A.), Conseil professionnel

Université internationale de l'espoir 1998 — 2001
Baccalauréat ès sciences (BS), Développement humain

Institut d'éducation culinaire 1992 — 1992
Diplôme d'Arts Culinaires, Programme d'Arts Culinaires Professionnels

Vivre
Centre médical de l'hôpital de la vallée Avril 2015 - Présent
Services de santé mentale pour adultes du sud du Nevada Octobre 2010 - Avril 2015
Services de transition, Inc. Janvier 2009 - Février 2010
Ceasar's Enetrtainment, Inc./ Paris Las Vegas janvier 2007 - février 2009
Care4Life janvier 2007 - juin 2007
Choix progressifs Septembre 2002 - Juin 2003

Compétences
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint, Anglais, Windows, Recherche, HTML, Édition, Coaching, Conseil en santé mentale, Recherche clinique, Thérapeutes, Enseignement, Saisie de données, Thérapie de groupe, Psychologie, Outlook, SPSS, Adultes, Services sociaux , Psychothérapie, Groupes Google, Adolescents, Gestion de cas, Sensibilisation communautaire, Santé mentale, Entrepreneuriat social, Psychologie du conseil, Thérapie familiale, Intervention de crise, Santé comportementale, Transitions de vie, Gestion de la colère, Conseil en deuil, Pleine conscience, Traitement, Jeunes adultes, Gestion du stress , La gestion de cas

Pierre Mauro

Staten Island, New York
Étudiant à Institut d'éducation culinaire
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013

Compétences
Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint

Phil Menna

Région du Grand New York
Barman chez Bradford
Hospitalité

Éducation
L'Université de New York 1998 — 2003
B.S., Économie

Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Arts culinaires/Formation de chef

Iona Préparation 1994 — 1998

Vivre
de Bradford Juin 2014 - Présent
McFaddens Mars 2014 - Juillet 2014
Butterfield 8 Restaurant & Salon Mai 2009 - Février 2014
Un bistrot américain avril 2007 - avril 2009
Salon Seconde Nature Février 2004 - Mars 2006
Fiduciary Trust International Septembre 2002 - Mai 2005
Fiduciary Trust International Mai 1999 - Septembre 2002

Compétences
Développement de menus

Pia daSilva

Zone métropolitaine de Washington DC
Chef d'équipe magasin associé chez Whole Foods Market
Supermarchés

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2004 — 2005
Diplôme d'art culinaire, Arts culinaires / Formation de chef

Parc du Collège de l'Université du Maryland 1998 — 2002
Baccalauréat ès arts (B.A.), Journalisme

Vivre
Marché des aliments entiers Janvier 2005 - Présent

Compétences
Marchandisage, Alimentation, Épicerie, Planogrammes, Compétences culinaires, Service alimentaire, Vente au détail, Leadership, Contrôle des stocks, Gestion des stocks, P&L, Profit, Embauche, Service à la clientèle, Multi-unité, Marque privée, Retrait

PJ Amyouny

Comté d'Orange, région de Californie
PDG La soirée pyjama
Technologies de l'information et services

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1982 — 1987
Programme Master Chef, cuisine française, pâtisserie et programme d'enseignement

Massachusetts Institute of Technology 1980 — 1982
Sloan School, Finance et Gestion

Collège de Boston 1975 — 1979
Informatique, Gestion et Comptabilité

École de cuisine italienne de Marcella Hazan
Stage à Venise et Bologne, Italie., Cuisine et vins régionaux italiens

Vivre
La soirée pyjama Avril 2006 - Présent
AAUW Juin 2011 - Présent
Gartner 1993 - 2006
IBM 1979 - 1993

Compétences
Vente de solutions, Services professionnels, SaaS, Logiciels d'entreprise, Cloud Computing, Partenariats stratégiques, Stratégie de mise sur le marché, Salesforce.com, CRM, Stratégie, Gestion de produits, Services gérés, Start-ups, Partenaires de distribution, Business Intelligence, Ventes, Gestion de programme, Gestion

Purnima Solairajan

Région du Grand New York
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Diplôme (Highest Hons), Arts boulangers et pâtissiers/boulanger/chef pâtissier

Collège de technologie de Kumaraguru 2005 — 2009
Baccalauréat, Génie informatique

Vivre
Entreprise à domicile et enseignement Mai 2009 - Présent

Compétences
Art, Enseignement, Pâtisserie, Décoration De Gâteaux, Gâteaux D'anniversaire, Cupcakes, Mocktails

Prince Torre

Région du Grand New York
à
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2009
Cuisine et arts culinaires apparentés, général

Collège communautaire Laguardia 2006 — 2007
Baccalauréat, Infirmière autorisée/Infirmière autorisée

Vivre
Hôtel LaGuardia Plaza Juillet 2015 - Présent
celui de grand papa Octobre 2014 - Présent
Dylan Prime Mai 2014 - Présent
Hôtel Quarts du Club Septembre 2013 - Mai 2014
Trump SoHo New York Juin 2013 - Septembre 2013
Empellon Février 2013 - Juin 2013
Empellon Taqueria et Cocina Février 2013 - Juin 2013
Trump SoHo New York Juin 2011 - Février 2013

Compétences
Informatique/Technique. Cuisine mexicaine, Cuisine asiatique, Cuisine méditerranéenne, Opérations de banquet, Recettes, Banquets, Cuisine, Nourriture, Assainissement, Hôtels, Élaboration de menus, Restaurants, Sauces, Hygiène, Fêtes, Ingrédients, Chef, Traiteur, Compétences culinaires, Gestion de restaurant

Pyro Rodriguez

Naples, région de Floride
Gérant et Chef Exécutif chez PYRO'S CREATIONS L.L.C.
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2001 — 2002

Vivre
Créations Pyro' 2011 - Présent
Absinthe de naples 2011 - 2011
La Playa Resort & Spa 2009 - 2010

Compétences
organisateur d'événements, traiteur de mariage, traiteur, cours de cuisine et. cocktails, événements d'entreprise, dîners de vin, chef personnel

Rachel Holtzman

Chicago, Illinois
Rédactrice et éditrice indépendante
Édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2010 — 2010

Université du Missouri-Columbia 2000 — 2004
Baccalauréat, Journalisme

Lycée Highland Park

Vivre
travailleur indépendant Juillet 2011 - Présent
Groupe Pingouin États-Unis 2006 - 2011
Magazine ELLE 2004 - 2006

Compétences
Édition de copie, éditorial, édition, livres, magazines

Rachel McPherson

Hudson, New York
à
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Arts culinaires, Arts culinaires

Collège des chasseurs
B.A, Science politique / Économie

Vivre
Filles Fare & Ale Mai 2015 - Présent
Bar de cuisine Swoon Juillet 2013 - Mars 2015
Bar de cuisine Swoon 2012 - juillet 2013
LES ASSOCIÉS PENN SHOEN ET BERLAND Janvier 2010 - Novembre 2012
81 RESTAURANTS Janvier 2008 - Janvier 2009
RESTAURANT BLUE HILL Janvier 2007 - Janvier 2008
Bibliothèque publique de New York janvier 2001 - janvier 2006

Compétences
Administratif. Édition, documentation du logiciel, formation

Rachel pancho

Brooklyn, New York
service client au flight club
Vendre au détail

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
diplôme, arts culinaires

Vivre
club de vol Avril 2011 - Présent
Pour toujours 21 Septembre 2010 - Avril 2011
Ligne d'arrivée Juillet 2009 - Novembre 2009

Raed Jallad

Franklin Square, New York
Professionnel de l'alimentation et des boissons
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2002 — 2002
Diplôme d'Arts Culinaires Carrière, Diplôme de Gestion Culinaire

Vivre
Hôtel Allégria 2012 - 2015

Rae Greenip

Parsippany, New Jersey
Gestionnaire de compte chez O'Sullivan Communications
Édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2010
Certificat d'art culinaire, Arts culinaires/Formation de chef

Université d'État de Montclair 2001 — 2005
Baccalauréat ès arts (BA), Sociologie/Justice pénale

Vivre
O'Sullivan Communications Février 2007 - Présent

Ralph Hamac

Région du Grand New York
Directeur chez JRH Pâtisseries
Rédaction et édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Institut culinaire d'Amérique 2011 — 2013
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Vivre
Pâtisseries JRH Mai 2011 - Présent
Pitney Bowes Juillet 2005 - Juillet 2007
Société IBM 1987 - 2005

Compétences
Communication interne, Rédaction, Formation culinaire, Pâtisserie, Chef, Newsletters, Éditorial, Gestion de contenu, Communication d'entreprise, Communication de crise, Développement de contenu, Communication marketing, Communication stratégique, Blogging, Rédaction, Relations avec les médias, Stratégie de contenu, Réseaux sociaux, Communiqués de presse

Ramon deléon

Bronx, New York
Professionnel de l'alimentation et des boissons
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire

l'institut d'éducation culinaire

Vivre
place du marché de la grâce 2001 - 2012

Randy Goetz

New York, New York
Assistante de direction et des opérations chez Global HIV Vaccine Enterprise
Gestion d'organisation à but non lucratif

Éducation
Baruch Formation continue et professionnelle 2014 — 2015
Certificat de gestion des ressources humaines

Institut d'éducation culinaire 2006 — 2007
Arts culinaires

Université d'Otterbein 1996 — 2000
Baccalauréat en beaux-arts (BFA), Théâtre

Vivre
Entreprise mondiale de vaccins contre le VIH Assistante de direction et des opérationsGlobal HIV Vaccine EnterpriseAoût 2013 - Présent
Arts vivants de New York Janvier 2011 - Août 2013
Marc Jacobs Octobre 2007 - Janvier 2011
Martha Stewart Living Omnimédia janvier 2005 - juillet 2007
Enseignement supérieur McGraw-Hill janvier 2002 - décembre 2004

Raquel Dakota Bartlow

Région du Grand Los Angeles
Artiste
Divertissement

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014
Arts culinaires, Salé

Université d'Hawaï à Manoa 2006 — 2010
Baccalauréat ès arts (BA), Histoire

Vivre
Bravo TV Février 2015 - Présent
Bravo TV Février 2015 - Présent
La petite Nell Novembre 2014 - Janvier 2015
Bones heureux NYC Octobre 2013 - Mars 2014
Entreprise de ski d'Aspen novembre 2012 - avril 2013
Domaine skiable de Mammoth Mountain Novembre 2011 - Mars 2012
Camp de surf Morro Negrito 2012 - 2012
Club de plongée SoCal Juin 2011 - Août 2011
Club de plongée UCLA Septembre 2010 - Mai 2011
Club nautique de Long Beach juin 2003 - septembre 2008

Compétences
Double cascadeur, Leadership, Coaching, Athlétisme, Stratégie, Ventes, Enseignement, Organisation d'événements, Sports, Gestion d'événements, Réseaux sociaux, Prise de parole en public

Ravi Dhaliwal

Pittsburgh, Pennsylvanie
Gérant dans un restaurant indien

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2014

Vivre
restaurant tout l'inde Janvier 2013 - Présent

Raymond Luther

Johnstown, région de Pennsylvanie
Chef Pâtissier Exécutif
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2003 — 2004
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

La nouvelle école 2003 — 2004
Administration/Gestion de l'accueil

Vivre
Hôtels et complexes Omni Septembre 2015 - Présent
Essence du produit Juin 2014 - Présent
L'Argyle Octobre 2012 - Octobre 2014
MGM Grand Las Vegas 2011 - 2012
The Ritz-Carlton Hotel Company LLC Avril 2010 - Août 2011
la vieille ferme en pierre Février 2009 - Avril 2010
Rayon10 Septembre 2006 - Décembre 2008
The Ritz Carlton Hotel Company LLC avril 2002 - août 2006

Compétences
Banquets, Cuisine, Gestion hôtelière, Hôtellerie, Hôtels, Pré-ouverture, Industrie hôtelière, Gestion de restaurant, Gourmet, Resorts, Test de recettes, Assainissement, Vin, Micros, HACCP, Sucre, Gestion hôtelière, Industrie alimentaire, Crème glacée, ServSafe, Alimentation Gestion des coûts, Confiserie, Gastronomie, Développement de menus, Recettes, Restaurants, Compétences culinaires, Alimentation, Alimentation, Traiteur, Chef, Pâtisserie, MICROS

Rebecca Freedman

Région du Grand New York
Rédacteur en chef collaborateur chez The Taunton Press
Édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2002 — 2002

L'Université Johns Hopkins 1991 — 1995
Baccalauréat, Langue et littérature anglaises, général

Vivre
La presse Taunton Septembre 2012 - Présent
La presse Taunton Juillet 2007 - Septembre 2012
La presse Taunton juillet 2003 - juillet 2007
Atkins Nutritionals, Inc. juillet 2000 - juillet 2003

Compétences
Rédaction culinaire, éditorial, magazines, contenu Web, publication, style de vie, livres, édition de copie, vérification des faits, développement de contenu, blogs, journalisme, publications

Rébecca Quesada

Région du Grand Los Angeles
Chef Exécutif & Fondateur de Bex Bakes
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2000 — 2001
Certificat, Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

École des arts visuels 1993 — 1997
Beaux-Arts/Studio Arts, Général

Vivre
Bex Bake LLC Novembre 2013 - Présent

Compétences
Service client, Microsoft Office, Microsoft Excel, Alimentation, Microsoft Word, Planification stratégique, Team Building, PowerPoint, Médias sociaux, Coaching, Anglais, Hôtellerie, Pâtisserie, Recettes, Pain, Gourmet, Cuisine, Prise de parole en public, Gestion de projet, Test de recette, Sécurité alimentaire, organisation d'événements, gestion, marketing

Rébecca Robin

Région du Grand New York
Chef instructeur chez Sur La Table
Services événementiels

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2012
Arts culinaires

Institut d'éducation culinaire 2008 — 2009
Gestion d'entreprise culinaire

Université de Syracuse 2000 — 2004
BA, Travail social/Pyschologie

Vivre
Services de chef personnel RR Février 2012 - Présent
Inside Sports & Entertainment Group Août 2009 - Juillet 2011
Admettre un 2005 - 2009
Maison miraculeuse août 2004 - août 2005

Compétences
Gestion d'événements, Surveillance des médias sociaux, Compétences culinaires

Rebecca S. Petropoulos

Genève, New York
Professionnel du Vin, Gérant de Propriété Indépendant
Vins et Spiritueux

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Certificat Avancé, Etudes du Vin

Institut de technologie de la mode
Master of Arts (M.A.), muséologie, costumes historiques et textiles

Collège d'art et de design Moore
Baccalauréat en beaux-arts (B.F.A.), Beaux-arts 3D

Université de Bourgogne
Langue et culture françaises

Collège communautaire de Monroe
Mathématiques, chimie, informatique et langue française

École de musique et de danse Hochstein
Voix

Vivre
Travailleur indépendant Février 2012 - Présent
Vignoble Hermann J. Wiemer Mai 2014 - Janvier 2015
Vignoble Billsboro Mai 2013 - Décembre 2013
Matériaux d'art Blick Août 2012 - Mars 2013
Barnes & Noble Janvier 2007 - Mars 2011
Société historique du comté de Passaic janvier 2003 - juillet 2006
Société historique de seigle juillet 2001 - janvier 2002
Le musée de l'Institut de technologie de la mode Septembre 1998 - Juin 2001
Le musée Solomon R. Guggenheim Juillet 2000 - Octobre 2000
La Collection de Costumes au Musée au FIT Janvier 2000 - Mai 2000

Régina Hilton

Augusta, Géorgie
Diététiste clinicienne chez Select Specialty Hospital
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Arts culinaires

Université d'État de Géorgie
Baccalauréat ès sciences, Sciences de la nutrition

Vivre
Sélectionnez un hôpital spécialisé - LTAC Juin 2014 - Présent
Centre de services communautaires urbains Janvier 2014 - Juin 2014
Indépendant Février 2013 - Juin 2014
Le magazine du cercle familial Juin 2012 - Septembre 2012
New York Trouvé Octobre 2011 - Juin 2012

Compétences
Nutrition Médicale. Chef, Sciences de l'alimentation, Conseil nutritionnel, Alimentation, Diététique, Organisation d'événements

Renata Xatart

Région du Grand New York
PDG chez 5 Senses Events
Média en ligne

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2005 — 2006
Gestion culinaire

Le Cordon Bleu Paris 2005 — 2005
Certificat de Cuisine de Base, Culinaire

La Sorbonne 2004 — 2005
Cours de Langue et Civilisation Françaises

Vivre
Événements des 5 sens Juillet 2009 - Présent
BAMBOU Londres INC 2012 - juillet 2014
StarChefs.com Décembre 2007 - Octobre 2012
FEUILLE Octobre 1999 - Juin 2004

Compétences
Planification d'événements, Gestion d'événements, Événement, Événements spéciaux, Événements en direct, Exécution d'événements, Français, Culinaire, Collecte de fonds, Compétences culinaires, Boissons alcoolisées, Communications marketing, Événements d'entreprise, Nourriture, Hôtellerie, Gestion, Cuisine

Renée Khan

Shirley, New York
Coordonnateur de projets spéciaux chez Lane Valente Industries
Services des installations

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Pâtisserie

Vivre
Industries Lane Valente Août 2012 - Présent
Sprint Octobre 1999 - Avril 2011

Révérend Dr Don Hewston, Th.D

Cleveland, Ohio
Break'N de Don Catering Group
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
École des arts culinaires, cuisine et arts culinaires apparentés, général

Institution biblique du Béthel 2008 — 2011
Docteur en théologie, études bibliques/bibliques

Université Old Dominion 1991 — 1996
Baccalauréat ès sciences (BS), Informatique

Lycée Shaw 1984 — 1987
Diplôme d'études secondaires, mathématiques et sciences

Vivre
Église de culte familial Living Water Avril 2008 - Présent
Restaurant Fazios Août 2013 - Octobre 2013
'wichcraft Juillet 2012 - Juillet 2013

Compétences
Compétences culinaires, Service Desk, Déploiement de bureau, Bureau à distance, Gestion culinaire, Microsoft Office, Microsoft Exchange, Cuisine, Chef, Développement de menus, Restauration, Sécurité alimentaire, Gestion de restaurant, Restaurants, Alimentation, Service client, Planification d'événements, Prise de parole en public, Microsoft Word, Microsoft Excel

Rex Farrand

New York, New York
Directeur du marketing produit chez Undertone
Marketing et publicité

Éducation
Université de Californie du Sud 2002 — 2006
Baccalauréat ès arts, lettres classiques et biologie

Université Pace 2006 — 2008
Master of Science, Education: Enseignement aux Adolescents

Institut d'éducation culinaire 2013 — 2013
Introduction aux arts culinaires

Vivre
Voix basse Juillet 2015 - Présent
PlaceIQ Janvier 2014 - Juillet 2015
PlaceIQ juin 2013 - décembre 2013
Numérique recto Février 2013 - Décembre 2013
Google Avril 2012 - Juin 2013
Google Avril 2011 - Avril 2012
Goldman Sachs Juin 2008 - Mars 2011
Enseigner pour l'Amérique Juin 2006 - Mai 2008
Enseigner pour l'Amérique Février 2008 - Avril 2008
Avantage urbain août 2006 - avril 2008

Compétences
Enseignement, Conception de programmes d'études, Recherche, Analyse commerciale, Analyse concurrentielle, Analyse financière, Analytique, Pitch, Google Adwords, Ventes, Présentations de vente, Prise de parole en public, Marchés financiers, Mathématiques, Planification financière, Publicité en ligne, Marketing numérique, SEM, CRM, Social Réseautage, Leadership, Publicité, Communiqués de presse, Stratégie, Marketing mobile, Stratégie numérique, Gestion, Médias numériques, Marketing

Richard Balogh

Hartford, région du Connecticut
Chef/gérant
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2002 — 2003
Cuisine et arts culinaires apparentés, général

Université A&M du Texas
Baccalauréat ès sciences (BS), Comptabilité

Vivre
N.Y.Deli de Ruben Juillet 2013 - Avril 2015
le buffle bleu août 2010 - avril 2011

Compétences
Nourriture, Élaboration de menus, Service à la clientèle, Restaurants, Nourriture, Hôtellerie, Restauration, Fêtes, Compétences culinaires, Cuisine, Recettes, Gastronomie, Préparation des aliments, Gestion de restaurant, Pâtisserie, Vin, Nourriture et boissons, Gestion culinaire, Cuisine, Service alimentaire, Banquets, Boulangerie, Sécurité alimentaire, Gestion hôtelière, Industrie hôtelière, Gourmet, Mariages, Hôtels, Dégustation de vins, Ingrédients, Industrie alimentaire, Boulangerie, Resorts

Richard Bigliano

Région du Grand New York
Professionnel indépendant de l'alimentation et des boissons
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1990 — 1992
Ruban bleu, Cuisine et arts culinaires apparentés, général

Université du Delaware 1974 — 1978
Baccalauréat ès sciences en administration des affaires, finance

Vivre
Abigail Kirsch Avril 2005 - Présent
Événements à Chiraz 2011 - Présent
Centre de villégiature Crystal Springs Août 2008 - Juin 2009
Valeurs mobilières nationales 1999 - 2007

Compétences
Restaurants, Nourriture, Cuisine, Sécurité alimentaire, Centres de villégiature, Fêtes, Événements corporatifs, Chef, Gestion du temps, Mariages, Travail d'équipe, Gastronomie

Richard Fraser

Région de Dallas/Fort Worth
Chef Exécutif Certifié
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1995 — 1995
Programme de formation professionnelle, Arts culinaires/Formation de chef

Collège Skidmore 1982 — 1986
Baccalauréat ès sciences (B.S.), Commerce et art en studio

Vivre
Chef Exécutif C.E.C. Février 2011 - Présent
Marché aux tournesols 2008 - décembre 2010
Shelter Island Yacht Club 2006 - 2007
Café de la rue des vignes 2004 - 2006
Le restaurant Slow Club 2003 - 2004
Goûter la restauration 1998 - 2003
Bar et Restaurant Gabriel 1997 - 1998
Café de l'Union Square 1996 - 1997
Bridge Systèmes d'Information et Trading juillet 1992 - janvier 1996
Titres prudentiels Février 1987 - Juillet 1992

Compétences
Qualité des aliments, Culinaire, Conception de menus, Coût des aliments, Recettes, CBASE, Compétences culinaires, Nourriture, Cuisine, Développement de menus, Service alimentaire, Banquets, Sécurité alimentaire, Cuisine, Traiteur, Chef, Ingrédients, Gourmet, Assainissement, Restaurants, Préparation des aliments, Sauces, Viande, Hygiène, Méditerranée, Fruits de mer, HACCP, Industrie alimentaire, Gastronomie, Gestion de restaurant, Pâtisserie, Alimentation & Boissons, Coût de menu, Test de recette, Boulangerie, Contrôle des coûts, Agro-alimentaire, Analyse des coûts alimentaires, Vin, Gestion des coûts alimentaires , Pré-ouverture, Fabrication alimentaire, Contrôle des stocks, P&L, Science alimentaire, Cuisine méditerranéenne

Richard Hekemian

Englewood, New Jersey
Construction

Éducation
Université Rutgers-Nouveau-Brunswick 2010 — 2014
Maîtrise en travail social (M.S.W.)

Institut d'éducation culinaire 2007 — 2008
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

L'université George Washington 2001 — 2005
Baccalauréat ès arts (B.A.), Sociologie

Vivre
Écoles publiques Dumont Septembre 2013 - Avril 2014
Partenaires d'investissement de la pierre angulaire Août 2012 - Mars 2013
Boulangerie Brownie Points Mai 2008 - Mai 2012
Société de développement communautaire de Christ Church Septembre 2010 - Avril 2011

Riche Beichner

Région du Grand New York
pavillon au sommet du ciel
Hospitalité

Institut d'éducation culinaire 1991 — 1992

Université de la ville de New York 1986 — 1990
Diplôme d'études collégiales, Administration des affaires Marketing et publicité

Dîner du Beaujolais Nouveau au Northwestern Michigan College
Chef instructeur

Vivre
Skytop Lodge Mai 2015 - Présent
Le manoir sur Forsyth Mai 2014 - Mai 2015
L'hôtel Stanley Juin 2011 - Mai 2014
Sonnenalp Station de Vail Juillet 2009 - Juin 2011
Vail Cascade Resort & Spa novembre 2006 - juillet 2009
KSL Loisirs - Grand Traverse Resort & Spa novembre 1997 - novembre 2006
KSL Recreation - L'île du lac Lanier mars 1996 - novembre 1997
Bar rayé Juillet 1995 - Mars 1996
Ferry House mars 1993 - juillet 1995
L'auberge mars 1992 - avril 1993

Compétences
Culinaire, Restaurants, Coût des aliments, Création de menus, Resorts, Développement de menus, Achats, Dîners, Banquets, Analyse des revenus, Gestion d'événements, Nourriture, Traiteur, Fruits de mer, Recettes, Budgets, Cuisine, Nourriture et boissons, Hôtellerie, Compétences culinaires, Pâtisserie, Boulangerie, Chef, Formation, Gastronomie, Qualité alimentaire, Industrie hôtelière, Leadership, Division des chambres, Gestion de restaurant, Gestion d'hôtel, Pré-ouverture, Gestion de rendement, Micros, Hôtels, Gestion d'accueil

Richmond Flores

Région du Grand New York
Styliste culinaire/Production culinaire chez Scripps Networks Interactive Inc.
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2000 — 2001

Vivre
Scripps Networks Interactive Inc. 2012 - Présent
Hyatt 2005 - 2008
Chanterelle 2002 - 2005

Compétences
Compétences culinaires, Nourriture, Recettes, Télévision, Cuisine

Rick Randel

Région du Grand New York
Étudiant à Institut d'éducation culinaire
Services aux consommateurs

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Diplôme de gestion culinaire, Arts culinaires et services connexes

Université d'État de New York à Albany
Licence, Sciences Politiques et Philosophie

Vivre
MakerBot® Juin 2014 - Mai 2015
Toutes les portes de garage américaines Mai 2013 - Avril 2014
La société F. A. Bartlett Tree Expert Octobre 2012 - Mai 2013
Kasowitz, Benson, Torres & Friedman LLP Mai 2010 - Septembre 2011

Compétences
Gestion culinaire, Support technique, Service client, Paiement de factures, Processus de facturation, Enregistrement, Classement électronique, Comptes clients, Recherche juridique, Construction, Impression 3D, Calendrier, Documents juridiques

Rita Zen

Région du Grand New York
Line Cook The Modern Bar Room à Union Square Hospitality Group
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2012
Diplôme, Arts culinaires/Formation de chef

Institut Culinaire Français 2010 — 2010
Arts culinaires/Formation de chef

Universitas Trisakti 1996 — 2000
Baccalauréat en administration des affaires (B.A.A.)

Vivre
Groupe hôtelier Union Square Septembre 2012 - Présent
Haru Sushi Septembre 2011 - Septembre 2012
Sushi Mizu janvier 2001 - juillet 2011

Compétences
Microsoft Excel, Planification de projet, Enseignement, Microsoft Office, Comptabilité, Budgets, Microsoft Word, Service client, Team Building, Compétences culinaires, Cuisine, Gastronomie, Gestion de restaurant, Hôtellerie

Rob Armijo

Littleton, Colorado
Employé de cave chez Joseph Phelps Vineyards
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2010
Gestion des restaurants/services alimentaires

Université du Colorado à Boulder 2004 — 2008
Baccalauréat, Finance, Général

Vivre
Vignobles Joseph Phelps Août 2014 - Présent
Sysco Avril 2013 - Juillet 2014
Bistro Cholon Août 2010 - Février 2013
Bistro Cholon 2010 - 2013

Robert Esselborn

Staten Island, New York
Étudiant à Institut d'éducation culinaire
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2014

Robert Gregorio

Mchenry, Illinois
Sous-chef/Chef de banquet
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1984 — 1986

Vivre
Bull Valley Golf Club Avril 2009 - Novembre 2012

Compétences
cuisine italienne

Robert Sanzen Jr.

Région du Grand New York
Bistro La Source
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Diplôme culinaire

Vivre
X Août 2013 - Présent

Compétences
Microsoft Office, Réseaux sociaux, Gestion de projet, Anglais, Stratégie marketing, Édition, Microsoft Excel, Communications marketing, Gestion, Stratégie d'entreprise, Microsoft Word, Planification stratégique

Robert Whack

Région du Grand New York
Projets spéciaux chez The Business Channels
Technologies de l'information et services

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2006 — 2007
Arts culinaires, Culinaire

Institut d'éducation culinaire 2006 — 2007
Arts culinaires, Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Services d'installations phares @ Facebook Octobre 2014 - Présent
Les canaux d'affaires Janvier 2013 - Présent
CRÉATIONS CULINAIRES Avril 2011 - Présent
Sucre et prune Juillet 2011 - Décembre 2013
Centre d'affaires Xerox décembre 1999 - juillet 2011
Café liquide et mange Décembre 2009 - Décembre 2010
Auberge Pluckemin Septembre 2008 - Décembre 2009
Pâtisserie Planétaire Avril 2008 - Octobre 2008
Dolce Basking Ridge 2007 - 2008

Compétences
Relations clients, Alimentation, Service client, Restaurants, Production, Compétences culinaires, Salé, Pâtisserie, Traiteur, Élaboration de menus, Alimentation et boissons, Test de recettes, Recettes, Cuisine, Hôtellerie, Pâtisserie, Gestion de restaurant, Gestion hôtelière, Service alimentaire

Romel Meza

Région de Miami/Fort Lauderdale
Chef cuisinier chez Stephen Starr Events
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2004 — 2005
Culinaire

Vivre
Événements Stephen Starr Novembre 2013 - Présent
Avenue Cooper Octobre 2012 - Décembre 2012
Grillades de poisson rouge Mars 2007 - Février 2012

Compétences
Élaboration de menus, Chef, Nourriture

Rommel Gopez

Région du Grand New York
Responsable de la réception de l'hôtel Edison chez Triumph Hotels
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014
Gestion hôtelière, Administration/Gestion d'hôtels/motels

Vivre
Hôtels Triomphe Mai 2015 - Présent
OSU 2010 - Présent
Diverses compagnies de théâtre/Kennedy Entertainment Janvier 1994 - Présent
Hôtels à Highgate Septembre 2014 - Mai 2015
Gestion de l'accueil insulaire Août 2013 - Septembre 2014
Hôtels et complexes inter-États Septembre 2011 - Décembre 2012
Magna Hospitalité Juillet 2010 - Septembre 2011
Hôtels et complexes inter-États Mai 2009 - Juillet 2010
Hôtels et complexes inter-États Octobre 2007 - Mai 2009
Croisières américaines à Hawaï avril 1998 - octobre 2001

Compétences
Hôtels, gestion hôtelière, hôtellerie, tourisme, industrie hôtelière, service client, ventes, arts du spectacle, leadership, réseaux sociaux, gestion, restaurants, restauration, banquets, pré-ouverture, division des chambres, planification de réunions, restauration, gestion hôtelière, Satisfaction client, budgets, gestion d'événements, formation, planification d'événements, gestion immobilière. Opéra, Salons professionnels, Gestion du temps, Planificateur de processus, Recrutement, Gestion des ventes, Travail d'équipe, Paie, Centres de villégiature, Gestion des stocks, Front Office, Embauche, Analyse des revenus, Gestion de restaurant, Événements d'entreprise, Formation des employés, Micros, Nourriture, Team Building, Loisirs , Développement de menus, Relations avec les employés, Relations publiques, Gestion des voyages, Compétences de supervision

Ronald Morillo

Région du Grand New York
pâtissier chez YI French Pastries
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Culinaire

Vivre
Pâtisseries Françaises YI Septembre 2013 - Présent
Tableau américain Août 2013 - Septembre 2013
Figue & Olive Janvier 2012 - Décembre 2012
Institut d'éducation culinaire 2009 - 2011

Compétences
Hôtellerie, Restauration, Restaurants, Industrie hôtelière, Compétences culinaires, Nourriture, Cuisine, Service à la clientèle, Gastronomie, Cuisine, Pâtisserie

Ronnie Dela Rosa

Englewood, New Jersey
Étudiant
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2015 — 2016
Arts culinaires et gestion culinaire, Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Le coin fiscal Janvier 2011 - Mai 2015
Théranostix Inc Avril 2013 - Janvier 2015

Compétences
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, Service client, PowerPoint, Recherche, Prise de parole en public, Travail d'équipe, Leadership, Gestion, Cuisine, Médias sociaux

Rosa Alicea

Région du Grand New York
Propriétaire chez Riverside Caterers LLC
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Gestion culinaire, Gestion culinaire

École d'infirmières de l'Hôpital Saint-Vincent 1994 — 1997
Diplôme, Infirmière

Université wesleyenne 1976 — 1981
Études africaines

Vivre
Riverside Traiteurs LLC Mai 2015 - Présent
MAXIMUM Décembre 2014 - Présent
Merck/Journey pour les programmes de contrôle 2008 - Présent
Hébreu Maison & Hôpital Septembre 2013 - Mars 2014
Centre Médical CMO Montefiore Avril 2010 - Octobre 2012
NYPH Octobre 1998 - Octobre 2010

Compétences
Santé, recherche clinique, diabète, soins infirmiers, information sur la santé. Hôpitaux, médecine, leadership, gestion des maladies, gestion des soins de santé, enseignement, DME, santé publique, organismes à but non lucratif, santé communautaire, restauration, vente de restauration, gestion culinaire, compétences culinaires, enseignement culinaire, aliments et boissons, aliments, sécurité alimentaire, industrie alimentaire, Service à la clientèle, Cuisine, Diversité culturelle

Rosemarie Cannillo

Port Sainte Lucie, Floride
Professionnel de la vente
Hospitalité

Éducation
Toutes les écoles de l'immobilier en Floride 2005 — 2005
Lic, Immobilier

Institut d'éducation culinaire 2001 — 2002
Certificat, Pâtisserie et Arts Boulangers

École professionnelle de la Côte d'Or 2001 — 2001
Lic, Courtier hypothécaire

Collège de la Miséricorde 1979 — 1983
Associé en sciences, psychologie

Vivre
Fourniture Médicale Liberté Août 2011 - Présent
Real Living All Florida Realty Janvier 2006 - Janvier 2011
Joy Walace Traiteur et Productions Octobre 2004 - Mai 2008
Société d'encaissement de chèques Dyre Janvier 1987 - Janvier 2003

Compétences
Stratégie de marketing, Négociation, Vente au détail, Forclusions, Gestion, Hôtellerie, Prise de parole en public, Maisons unifamiliales, Compétences culinaires, Immobilier, Vente, Marketing, Planification d'événements, Microsoft Excel, Acheteurs d'une première maison, Opérations de vente, Budgets, Négociation de contrat, Vendeurs , Gestion des ventes, Représentation des acheteurs, Vin, Travail d'équipe, Immeubles d'investissement, Cuisine, Microsoft Office, Maisons résidentielles, Relocalisation, Planification stratégique, Condos

Rose Ramas

Région du Grand New York
Cuisinier à la chaîne / Hôtellerie
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2010
Diplôme, Arts culinaires

Université Fordham 2004 — 2008
Baccalauréat ès arts, philosophie, communication et études des médias

Vivre
Cuisine et bar DBGB Juillet 2011 - Présent
Restaurant SHO Mars 2010 - Mai 2011

Roxanne Lapena

Région du Grand New York
Coordonnatrice de mariages et d'événements
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Diplôme, Administration/Gestion de l'hôtellerie

Collège Ashworth
Diplôme de carrière, Planification de mariage

Vivre
Zinburger Septembre 2015 - Présent
Arrangements comestibles Septembre 2014 - Présent
Burritos et ailes de Tito Janvier 2014 - Septembre 2014

Compétences
Restaurants, Leadership, Planification d'événements, Hôtellerie, Alimentation, Gestion d'événements, Banquets, Développement de menus, Service alimentaire, Gestion de restaurant, Micros, Gestion hôtelière, Front Office, Sécurité alimentaire, Gestion du service client, Microsoft Office, Conception créative, Planification stratégique, Réseaux sociaux, planification de voyage, planification de mariage, réservation d'hôtel, journalisme, industrie hôtelière, Microsoft Word, PowerPoint, qualité des aliments, préparation des aliments, gestion d'équipe, gestion des ventes

Rubis Coffrini

Région du Grand New York
Préparation. cuisiner
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Diplôme, Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Flik International par Compass Group Juin 2015 - Présent
Club de golf de Hackensack Mai 2013 - Juin 2015
Restaurant de braises WOW Avril 2013 - Mai 2013
Le restaurant de la marque novembre 2012 - décembre 2012
JP BAGELS Octobre 2008 - Avril 2009

Compétences
Microsoft Office, Microsoft Word, Service client, Travail d'équipe, Médias sociaux, Prise de parole en public, Facebook, Restaurants, Réseautage social, Leadership, Cuisine, Hôtellerie, Fenêtres, Caissier, Préparation des aliments, Traiteur

Russ Clegg

Greensboro/Winston-Salem, région de Caroline du Nord
Urbaniste chez Ville de Greensboro
Administration gouvernementale

Éducation
Université de Caroline du Nord à Chapel Hill 2000 — 2003
Master en aménagement du territoire, urbanisme et aménagement du territoire

Institut d'éducation culinaire 1987 — 1988
Certificat en Arts Culinaires, Arts Culinaires/Formation de Chef

Université de Caroline du Nord à Chapel Hill 1983 — 1987
Baccalauréat ès arts (BA), Journalisme et communication de masse

Vivre
Ville de Greensboro Mars 2006 - Présent
Ville de Greensboro Mars 2004 - Janvier 2011
Action Greensboro 2001 - 2001
Starbucks 1996 - 1999
Starbucks Octobre 1994 - Décembre 1996
Starbucks Mai 1994 - Octobre 1994
Burke & Burke Magasins d'alimentation spécialisés 1992 - 1994

Compétences
Zonage, développement économique, utilisation des terres, SIG, développement communautaire, planification des transports, administration publique, ArcGIS, gouvernement, durabilité, géographie, sensibilisation communautaire, gestion, gouvernement local, préservation historique, planification de quartier, développement de quartier, prise de parole en public, communication, données Analyse, Aménagement du territoire, Urbanisme, Enjeux du logement, Nouvel urbanisme, Aménagement du territoire, Animation d'ateliers, Gestion de programme

Ryan saumurage

Ridgewood, New Jersey
Proprietaire d'un restaurant
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2014
Programme de gestion culinaire

Université de Wake Forest 2006 — 2010
Baccalauréat Scientifique, Finance

Vivre
Café à l'érable blanc Janvier 2015 - Présent
Chambre Arc-en-ciel Septembre 2014 - Décembre 2014
Restaurant Daniel Mars 2014 - Septembre 2014
Le groupe PrinceRidge Juillet 2012 - Octobre 2013
Service aux investisseurs de Moody's Août 2011 - Juillet 2012
HSBC Banque Bermudes Limitée Mai 2009 - Juillet 2009
Programme de stages pour étudiants (ACE, Deloitte, HSBC Bank Bermuda Limited) Mai 2007 - Août 2007

Compétences
Restaurants, Hospitality, Food & Beverage, Wine, FOH, Fine Dining, Investment Banking, Financial Modeling, Evaluation

Ryan Monaghan

Charlottesville, région de Virginie
Associé marketing chez Sysco Virginie
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2009
Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Sysco Sous ChefNew Jersey NationalJuillet 2011 - Juillet 2014
National du New Jersey Mai 2010 - Juillet 2011
Services de rafraîchissements ARAMARK Juillet 2009 - Mai 2010

Compétences
Gestion, Gestion des stocks, Commande de produits, Développement de menus, Sécurité alimentaire, Préparation des aliments, Stylisme alimentaire, Formation des employés, Analyse des coûts alimentaires, Restauration, Médias sociaux, Service à la clientèle, Cuisine, Chef

Ryan Muirhead

Région du Grand New York
Stage de directeur sportif au lycée de Vérone
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Gestion hôtelière, gestion d'hôtels, de motels et de restaurants, 4.0

Rutgers, Université d'État du New Jersey-Nouveau-Brunswick 2009 — 2013
Baccalauréat en sciences, gestion et commerce mondial

Lycée de Vérone 2005 — 2009

Vivre
Lycée de Vérone Octobre 2015 - Présent
Lycée de Vérone Juillet 2009 - Présent
Le Palais de New York Mars 2015 - Mai 2015
L'auberge aux paons Juin 2014 - Novembre 2014
Département des sports de l'Université Rutgers Août 2013 - Décembre 2013
Université Columbia dans la ville de New York Juillet 2013 - Août 2013
Capitale de la rue York Juin 2012 - Août 2012
Loisirs Rutgers Septembre 2010 - Mai 2012
Entreprises Floyd Hall Juin 2011 - Août 2011

Compétences
Microsoft Word, Microsoft Excel, PowerPoint, Microsoft Access, Mathématiques, Coaching, Football, Golf, Statistiques, Visio, Microsoft Office, Matlab, Analyse de données, Marketing sportif, Marketing, Accès, Réseaux sociaux, Service client, Gestion du temps, Médias sociaux, Prise de parole en public, Leadership, Management, Recherche, Travail d'équipe, Sports

Saloni Mehta

Région du Grand New York
A fréquenté l'Institut d'éducation culinaire
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2013
Diplôme en Arts Pâtissiers et Boulangeries, Arts Culinaires/Formation de Chef

Université d'Ahmedabad 2009 — 2012
Baccalauréat en administration des affaires, commerce, gestion et marketing

Vivre
Hôtels et complexes Fairmont Mars 2015 - Présent
Studio de pâtisserie Cloud9 Août 2014 - Décembre 2014
Trump International Hotel and Tower, New York Juin 2013 - Septembre 2013
Rouge Tomate NYC Février 2013 - Avril 2013

Compétences
Cuisine, Restauration, Gastronomie, Compétences culinaires, Cuisine

Salvatore Purpura

Région du Grand New York
Chef Exécutif @ Dylan Prime
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2005 — 2006
Culinaire

Vivre
Dylan Prime Juillet 2014 - Présent
Thompson Hotels - Commune Hotels & Resorts - Smyth Hotel Août 2013 - Juillet 2014
DHG Management - Shoreham Hotel avril 2013 - juillet 2013
DHG Management - The National Bar & Dining Rooms Août 2010 - Mars 2013
Restaurant Milano Février 2009 - Juin 2010
4e et rapide Juillet 2007 - Janvier 2009
Restaurant Alta juillet 2006 - avril 2007
Micheal Jordans Steakhouse NYC août 2004 - mars 2006
Quinn's à l'hôtel Park Central janvier 2003 - juillet 2004

Compétences
Chef, Service à la clientèle, Hôtellerie, Cuisine, Coût des menus, Traiteur, Nourriture, Restaurants, Planification stratégique, Service alimentaire, Microsoft Excel, Microsoft Office, Développement de menus, Compétences culinaires, Gastronomie, Banquets, Nourriture et boissons, Pré-ouverture, Menu Ingénierie, gestion hôtelière, gestion de restaurant, industrie hôtelière, recettes, hôtels, cuisine, sécurité alimentaire, assainissement, gestion du travail, gestion des coûts alimentaires, boucherie

Samantha Luski

New York, New York
Chef adjoint à la St. Thomas Boys School
Nourriture et boissons

Éducation
Université de Florence 2011 — 2011
Arts culinaires/Formation de chef

Institut d'éducation culinaire 2010 — 2010
Arts culinaires, Arts culinaires/Formation de chef

Lycée Scarsdale 2004 — 2008

Vivre
RESTAURANTS ÉTOILES Novembre 2012 - Présent
Abigail Kirsch Septembre 2010 - Présent

Compétences
Compétences culinaires, Chef, Cuisine, Traiteur, Nourriture et boissons

Samantha Sellari

Nord-Brunswick, New Jersey
Diplômé de l'ICE
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
Diplôme de gestion culinaire, Administration et gestion des affaires, général

Institut d'éducation culinaire
Diplôme de gestion culinaire

Collège communautaire du comté de Mercer 2010 — 2011
Licence Arts libéraux, anglais

Collège du comté de Middlesex 2006 — 2009
Journalisme d'arts libéraux

Collège communautaire du comté de Mercer
Licence Arts libéraux, anglais

Vivre
Objets de collection pour toujours Septembre 2013 - Présent
Manoir des Pins Mai 2012 - Septembre 2013
Dîner et salon Americana Août 2012 - Octobre 2012
Barnes & Noble Septembre 2006 - Août 2012
Barista Septembre 2006 - Août 2012

Compétences
Boissons et alcool. Sécurité alimentaire, Restaurants, Service alimentaire, Restauration, Restauration, Gestion de restaurant, Alimentation, Hôtellerie, Vin, PLV, Gestion des stocks, Gestion hôtelière, Réseaux sociaux, Service client, Planification d'événements, Industrie hôtelière, Développement de menus, Compétences culinaires, Alimentation Préparation

Sara Guskin

Boulder, Colorado
Cuisinier à la chaîne chez Oak
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2012 — 2013
Arts culinaires/Formation de chef

Université d'État de New York College à Oswego 2007 — 2011
Radiodiffusion et communications de masse, Radiodiffusion, Communications, Théâtre

Vivre
chêne Juin 2014 - Présent
Hôtel Allégria Octobre 2013 - Avril 2014
Cuisine et cocktails Kaseys Juin 2013 - Octobre 2013
Traiteur Philip Stone Avril 2012 - Octobre 2012
Camp du lac Surprise Juin 2011 - Août 2011
Salle à manger au bord du lac Janvier 2008 - Mai 2010
Paddy McGee juin 2009 - août 2009

Compétences
Microsoft Office, Google Docs, Final Cut Pro, Facebook, Word, PowerPoint, Excel, Réseaux sociaux, Anglais, Communications d'entreprise, Rédaction, Montage, Planification d'événements, Prise de parole en public, Service client

Sarah Breckenridge

Région du Grand New York
Producteur Web senior au magazine Fine Cooking
Média en ligne

Éducation
Collège Williams 1993 — 1997
Baccalauréat ès arts (B.A.), Langue et littérature anglaises, général

Institut d'éducation culinaire 2004 — 2005

Vivre
Presse FineCooking.com/Taunton 2006 - Présent
Magazine Saveurs 2005 - 2006
Temps libre à New York 2004 - 2005
Magazine Smart Money 1999 - 2004

Compétences
Magazines, édition, journalisme, édition de copie, contenu Web, médias sociaux, blogs, éditorial, gestion de contenu, édition, relecture, nouveaux médias, médias numériques, développement de contenu, WordPress

Sarah Faris

La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Assistante juridique chez Entergy
La pratique du droit

Éducation
Faculté de droit de l'Université de Tulane 2012 — 2015
Docteur en droit (J.D.)

Institut d'éducation culinaire 2003 — 2004
Diplôme en arts culinaires

L'Université de New York 1997 — 2000
Baccalauréat ès arts (B.A.)

Vivre
Entergy Juillet 2014 - Mai 2015
Phelps Dunbar s.r.l. Mai 2014 - Juillet 2014
Entergy Mai 2013 - Avril 2014

Compétences
Recherche juridique, Rédaction juridique, Conformité juridique, Gastronomie, Alimentation et boissons, Industrie du vin et des spiritueux, Droit des assurances, Procès, Réglementation des valeurs mobilières, Prise de parole en public, Recherche, Droit de l'environnement, Westlaw, Édition, Litige, Médias sociaux, Litige civil, PowerPoint , Collecte de fonds, Microsoft Excel

Sarah Glenn Bernstein

Région du Grand New York
Coordonnateur des opérations de bureau et assistant de conception
Restaurants

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014
Diplôme en gestion de la restauration et de la restauration (mai 2014), gestion / gestion de la restauration, de la restauration et de la restauration

École internationale d'hôtellerie Apicius 2013 — 2013
Arts culinaires et services connexes, langue italienne

Collège de Charleston 2005 — 2009
B.A., espagnol, études religieuses

L'école Lovett 2001 — 2005
Lycée

Vivre
Hecho inc. Mars 2015 - Présent
Biergarten LLC - Le cochon tacheté, Le Breslin, Le Saint-Pierre, Salvation Taco, Tosca Cafe Mai 2014 - Février 2015
Propriétés SG Bernstein Septembre 2006 - Mai 2014
École internationale d'hôtellerie Apicius Janvier 2013 - Mars 2013
Café Sundance Septembre 2010 - Septembre 2011
Eldora Mountain Resort Octobre 2010 - avril 2011
Vieuxtemps Septembre 2009 - Août 2010
Penny en cuivre Juillet 2009 - Février 2010

Compétences
Ventes, Gestion d'événements, Médias sociaux, Service client, Microsoft Office, PowerPoint, Planification d'événements, Microsoft Excel, Microsoft Word, Prise de parole en public, Réseautage social, Photoshop, Relations publiques, Facebook, Stratégie marketing, Espagnol, Analyse, Leadership, Vente au détail, Gestion , accès, gestion de compte, perspectives, blogs, analyse financière, analyse de données, gestion du temps, recherche, planification stratégique

Sarah (Bender) Merrick

Philadelphie, Pennsylvanie
Propriétaire Red Fox Gourmet
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2010 — 2011
Diplôme d'Arts Culinaires, Arts Culinaires/Formation de Chef

L'Université Johns Hopkins 2004 — 2008
Baccalauréat, Sociologie

Vivre
Renard roux Gourmet Avril 2013 - Présent
Pique-nique Mai 2012 - Avril 2013
Marketing de résonance Juillet 2011 - Mai 2012
GROUPE MSLG Mai 2010 - Juillet 2011
Ouaouaron & Baum Juin 2008 - Mai 2010

Compétences
Relations publiques, marketing, compétences culinaires, restauration, restaurants, communiqués de presse, médias sociaux, relations avec les médias, planification d'événements, Facebook, marketing des médias sociaux, gestion d'événements, communications stratégiques, communications marketing, réseaux sociaux

Sarah Phillips (Loth)

Greenport, New York
Propriétaire/Opérateur chez More to Come, LLC
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire
Diplôme d'entreprise en gestion culinaire

Société des Sommeliers d'Amérique
Sommelier

Cours Windows of the World Wine (avec Kevin Zraly)

Canterbury Anglais, Madrid, Espagne
Certificat TEFL

Vivre
Plus à venir, LLC Février 2012 - Présent
Jedidiah Hawkins/ Luce & Hawkins Février 2011 - Février 2012
Vins des Domaines Américains Janvier 2011 - Juillet 2011
Le restaurant caché 2008 - 2011
Groupe de restaurants Babylon : Barrique Kitchen & Wine Bar, Argyle Grill & Tavern, Corbin & Reynolds 2000 - 2010
L'hôtel Essex 2005 - 2006
Le Cleveland 2005 - 2006

Compétences
Gestion de restaurant, gestion de bar, sommelier, entreprise prospère. Restauration, Hôtellerie

Sarah Phillips Loth

Région du Grand New York
Associé gérant chez More to Come, LLC
Restaurants

Éducation
Collège communautaire du comté de Suffolk 2000 — 2015
Baccalauréat, Arts libéraux et sciences/Études libérales, 3.2

Institut d'éducation culinaire 2011 — 2011
Gestion culinaire, administration des affaires, gestion et opérations, 3.8

Vivre
Plus à venir, LLC Février 2012 - Présent
Auberge Jedediah Hawkins Juin 2011 - Mars 2012

Sarah Pilzer

Comté d'Orange, région de Californie
Chef privé et traiteur chez Saucey Sarah's Catering
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire

Vivre
Traiteur Saucey Sarah Juin 2006 - Présent

Compétences
Massage Shiatsu, Divemaster PADI, Thérapie nutritionnelle

Sarah Rod

Bayville, New Jersey
Professionnel de l'alimentation et des boissons
Nourriture et boissons

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2008 — 2009
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Vivre
Centre de soins infirmiers et de réadaptation Rose Garden 2011 - 2012
Walmart Septembre 2009 - Octobre 2011

Compétences
Boulangerie/Décoration de gâteaux, Artistique, Créatif, Professionnel, Art

Sara Massarotto

Région du Grand New York
Communication alimentaire | Stratège en relations publiques et médias sociaux | Bloguer | Développeur de recettes | Styliste culinaire |
Relations publiques et communication

Éducation
Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM 2003 — 2007
Baccalauréat, Relations publiques, publicité et communication appliquée

Institut d'éducation culinaire 2014 — 2014
Études des médias alimentaires

Coopérative Paideia - Milan 2012 — 2012
Certification Nationale, Arts Boulangers-Pâtissiers/Boulanger/Chef Pâtissier

C.A.P.A.C. Politecnico del Commercio e del Turismo 2012 — 2012
Manipulation des aliments et des boissons

Vivre
TheCreativeShake Juin 2014 - Présent
Cupcake Miss Coco Avril 2012 - Présent
Studio Donatella Zini Mars 2012 - Mars 2014
Spa Fornar Mars 2010 - Février 2012
Studio Isabelle Errani Mai 2009 - Décembre 2009
Le Van Kim RP Février 2007 - Avril 2009

Compétences
Relations publiques, Tendance, Alimentation, Alimentation et boissons, Blogging, Travail d'équipe, Réseaux sociaux, Organisation d'événements, Mode, Rédaction, Communication, Blog, Publicité, Marketing, Réseaux sociaux, Nouveaux médias

Sara Nahas - Hormi

Région du Grand New York
Producteur culinaire senior

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2006 — 2006

Vivre
Meilleur nouveau restaurant

Bravo Juin 2014 - Présent
Haché Mars 2014 - Présent
Une pomme de terre Deux productions de pomme de terre Octobre 2013 - Présent
Guerres des aires de restauration Mars 2013 - Présent
Haché Novembre 2009 - Présent
Réseau alimentaire Janvier 2008 - Présent
Une pomme de terre Deux pommes de terre Février 2013 - Juin 2013
Divertissement de la rue Jane Juillet 2011 - Juillet 2012

Compétences
Service alimentaire, industrie alimentaire, sécurité alimentaire, restauration, stratégie marketing, gestion d'événements, production culinaire, nourriture, compétences culinaires, développement de menus, production vidéo, cuisine, télévision

Sara Strum

Silver Spring, Maryland
Professionnel de la production alimentaire
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2009 — 2010
Certificat en Arts Boulangers-Pâtissiers, Arts Boulangers-Pâtissiers/Boulanger/Chef Pâtissier

SUNY Binghamton 2005 — 2009
Baccalauréat ès arts (B.A.), Langue et littérature anglaises, général

Vivre
Magasin casher à Rockville Mai 2010 - Présent
Boulangerie Magnolia Octobre 2009 - Juin 2010
Starbucks 2007 - 2009

Compétences
Fondant, Gumpaste, Cuisson, Sculpture De Gâteau, Décoration De Gâteau, Gâteaux, Pâtisserie, Boulangerie, Pain

Sasha (Alex) Nonas-Barnes

Région du Grand Los Angeles
Coordinateur du développement chez Ineffable Entertainment Group
Divertissement

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
Licence, Gestion Culinaire

Vivre
Groupe de divertissement ineffable Janvier 2013 - Présent
Films de rhinocéros Octobre 2012 - Mai 2013
Images Ineffables Mai 2012 - Décembre 2012
Mesa Grill Décembre 2011 - Avril 2012
le secret de Victoria novembre 2009 - août 2011
le secret de Victoria Février 2008 - Novembre 2009
le secret de Victoria juin 2007 - février 2008
Fusible publicitaire Février 2006 - Novembre 2006

Sasha Stoecklein

Région du Grand New York
Producteur indépendant chez Y&R
Médias de diffusion

Éducation
Université du Maine 2015 — 2015
Nutrition et science alimentaire

Institut d'éducation culinaire 2011 — 2012
Arts culinaires/Formation de chef

Université Saint-Laurent 2002 — 2006
Baccalauréat en beaux-arts (B.F.A.), Études film/cinéma/vidéo

Vivre
Free-lance Avril 2014 - Présent
CMS Mid-Altantic, Inc. Avril 2014 - Avril 2015
Jeune & Rubicam juin 2013 - avril 2014
Cliquez 3X Septembre 2012 - Juin 2013
Films MacGuffin Mai 2010 - Septembre 2012
Groupe d'avantages AGS août 2009 - avril 2010
BNP Paribas Mars 2008 - Août 2009
Assistante de production indépendante Septembre 2006 - Mars 2008

Compétences
Film, Télévision, Production vidéo, Production cinématographique, Post-production, Vidéo, Divertissement, Publicités, Réseaux sociaux, Production, Pré-production, Diffusion, Gestion de production, Publicité, Direction créative, Gestion de production, Clips musicaux

Saundra Ferrell

Bronx, New York
Chef pâtissier chez Chocolát Thunder
Conception graphique

Éducation
Institut Gourmet Naturel des Sciences de la Santé 2003 — 2012
Certificat, Compétences en couteaux et pâtisserie sans gluten, 4.0

Institut Grace 2009 — 2010
Certificat, Compétences commerciales et sociales

Institut d'éducation culinaire 2003 — 2003
Certificat, Restauration, 3.0

L'Institut d'art de New York 2002 — 2002
Certificat, gestion / gestion de restaurant, culinaire et restauration

Vivre
Tonnerre au chocolat Mars 2011 - Présent
Systèmes graphiques visuels 2005 - 2011

Compétences
MS Office : Word-Excel-. Boulangerie, Décoration de gâteaux, Service à la clientèle

Scott Arsenault

Région du Grand New York
Directeur adjoint du conseil en carrière à la Columbia Law School
l'enseignement supérieur

Éducation
Centre de droit de l'Université de Georgetown 1993 — 1996
Docteur en droit (J.D.), Droit

Université de Harvard 1989 — 1993
A.B., Littérature et langue anglaises et américaines

Institut d'éducation culinaire 2005 — 2006
Diplôme d'Arts Culinaires, Arts Culinaires/Formation de Chef

Vivre
Faculté de droit de Colombie Juin 2015 - Présent
Axiome Mars 2007 - Mai 2014
Greenberg Traurig, srl Décembre 2002 - Septembre 2006
Akin Gump Strauss Hauer & Feld LLP Septembre 1996 - Novembre 2002
Centre de droit de l'Université de Georgetown Août 1998 - Décembre 1998

Compétences
Droit des sociétés, Droit du travail, Propriété intellectuelle, Professionnel. Conseil en carrière, ressources humaines, rédaction juridique, gouvernance d'entreprise, développement de carrière. Contentieux commercial, Formation des employés, Développement de carrière, Stratégie, Gestion de compte, Gestion d'équipe, Conformité, Recrutement, Acquisition de talents, Gestion des talents

Sean Werner

Farmingdale, New Jersey
Étudiant à Institut d'éducation culinaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2015 — 2016
Arts culinaires/Formation de chef

Université de Pennsylvanie 2010 — 2014
Génie des matériaux, Incomplet

Vivre
Studios de chien de pierre Janvier 2015 - Août 2015
Eaux souterraines et services environnementaux, Inc. Mai 2010 - Août 2011

Shafiqa Darani

Région du Grand Seattle
Technologies de l'information et services

Éducation
Collège communautaire de Bellevue 2011 — 2012
Informatique de santé

Université du Bosphore
Baccalauréat, Génie informatique

Institut d'éducation culinaire
Gestion culinaire

Vivre
District scolaire de Bellevue Mars 2014 - Présent
Collège Bellevue Juin 2008 - Juillet 2012
Sears, Roebuck and Co. Décembre 2006 - Mai 2008
PNUD 2000 - 2004

Compétences
Santé, analyse de données, prise de parole en public, administration de bases de données, SharePoint, gestion de programme, service client, informations sur la santé. Microsoft Office

Shane Hwang

New York, New York
Candidat au MBA à la Yale School of Management
l'Internet

Éducation
Université de Yale - École de gestion de Yale 2014 — 2016
Maîtrise en administration des affaires (MBA)

Université de New York, Stern School of Business 2004 — 2008
Bachelor of Science (BS), Finance / Actuariat, Magna Cum Laude

Freie Universität Berlin 2013 — 2013
Cours d'été intensif, Allemand A1+

Institut d'éducation culinaire 2013 — 2013
Enseignement condensé des arts culinaires

Vivre
Gestion JNS Août 2012 - Présent
Amazone Juin 2015 - Août 2015
VerbalizeIt Octobre 2013 - Mars 2014
Banque d'Amérique Merrill Lynch Juin 2011 - Février 2013
Banque d'Amérique Merrill Lynch Juin 2008 - Juin 2011
Mercier Mai 2007 - Août 2007
Cadogan Management LLC juin 2006 - octobre 2006
Quantum Corporate Funding, Ltd. juin 2005 - septembre 2005

Compétences
Analyse financière, évaluation, marchés des capitaux, banque d'investissement, modélisation financière, financement à effet de levier, diligence raisonnable, Microsoft Office, série 63, série 79, examens actuariels (P/1. Finance, Private Equity, Corporate Finance, Alternative Investments, Bloomberg

Shannon Leahy

Région du Grand New York
Étudiant à ICE
Restaurants

Éducation
Université de Belmont 2011 — 2014

Institut d'éducation culinaire
Arts boulangers et pâtissiers/Boulanger/Chef pâtissier

Sharon DeFelices

Région du Grand Philadelphie
Directeur de conférence chez Lambertville Station Inn
Hospitalité

Éducation
L'Université de New York 2009 — 2011
Certification professionnelle, réunions, conférences et planification d'événements

Institut d'éducation culinaire 1999 — 2000
Diplôme d'art culinaire, Arts culinaires

Université d'État de Pennsylvanie 1988 — 1992
Baccalauréat Scientifique, Nutrition

Vivre
Auberge de la gare Lambertville Mai 2014 - Présent
Brock et Compagnie, Inc Août 2012 - Mai 2014
Brock et Compagnie, Inc Septembre 2009 - Août 2012
Restauration Goût Impeccable mars 2007 - avril 2010
Nouveaux commencements avril 2004 - juin 2009
Club de campagne de Crestmont mars 2003 - avril 2004
Spécialistes de l'ours Wagner janvier 1999 - février 2003
Institut de formation sportive Février 1996 - Janvier 2002

Compétences
Compétences culinaires, cuisine, recettes, cuisine, développement de menus, préparation des aliments, assainissement, service alimentaire, salubrité des aliments, gastronomie, restauration, planification d'événements

Sharon Nasrallah

Maitland, Floride
Chef / instructeur au collège des arts culinaires Le cordon Bleu, Orlando
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 1985 — 1986
Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Collège des arts culinaires Le cordon bleu, Orlando 2010 - Présent

Shaunarae Hawkesworth Meyer

Région de Miami/Fort Lauderdale
Chef privé
Hospitalité

Éducation
Université internationale de Floride
Baccalauréat, Administration / gestion de l'hôtellerie

Institut d'éducation culinaire
Associate of Arts (AA), Arts culinaires/Formation de chef

Vivre
Garde-manger Raes Janvier 1996 - Janvier 2015

Compétences
Nourriture, Hôtellerie, Gestion d'événements, Gestion d'accueil, Planification d'événements, Restauration, Nourriture, Compétences culinaires, Team Building, Recettes, Yachting, Plongée sous-marine

Shawn Russell

Fairfield, Connecticut
Chef/Propriétaire chez Cinch
Production alimentaire

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2010 — 2011
Arts culinaires, Culinaire

Vivre
Sangler 2011 - Présent
Systèmes intégrés Amano 2008 - mars 2011
Amano McGann Inc. 2007 - 2008
Temps Industriel & Systèmes Inc. 1995 - 2007

Compétences
Service à la clientèle, Gestion des stocks, Gestion de projet, Développement de produits, Gestion des opérations, Prise de parole en public, Collecte de fonds, Prévisions, Négociation de contrats, Planificateur de processus, Création d'équipe, Gestion des ventes, Gestion d'événements, Budgets

Shay Pacetti

Brooklyn, New York
Étudiant à l'Institut d'éducation culinaire
Hospitalité

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2014 — 2015
Arts culinaires

Université du Colorado Boulder 2001 — 2006
Baccalauréat ès arts (B.A.), Anthropologie culturelle

Vivre
Institut d'éducation culinaire 2014 - Présent
Importations Pacetti Avril 2013 - Octobre 2014
Garagistes Septembre 2012 - Octobre 2014
Café Tricycle Juillet 2014 - Septembre 2014
Side-car Septembre 2012 - Juin 2014
Héritage5 2010 - 2012
Collège de tourisme de Jeju 2010 - 2012
Centre d'aventure 2007 - 2009

Compétences
Cuisine, Industrie des vins et spiritueux, Service client, Organisation de voyages, Vin, Organisations à but non lucratif, Organisation d'événements

Shay Spence

New York, New York
Rédacteur en chef adjoint de l'alimentation et du style de vie, PEOPLE Magazine | PERSONNES.com
Édition

Éducation
Institut d'éducation culinaire 2013 — 2014
Arts culinaires et gestion

Université de Tulane 2008 — 2012
Baccalauréat, Science politique et gouvernement

Vivre
Magazine PEOPLE PEOPLE.com Juillet 2015 - Présent
Chaque jour avec Rachael Ray Octobre 2014 - Présent
Chaque jour avec Rachael Ray Juin 2014 - Octobre 2014
Bon entretien de votre maison Mars 2014 - Juin 2014
Compagnie de sauce piquante de Royito Septembre 2012 - Août 2013
Etudiants du monde Août 2011 - Juillet 2012
Confiance pour le National Mall Juin 2011 - Août 2011

Compétences
Planification d'événements, médias sociaux, PowerPoint, réseaux sociaux, portraits d'animaux, compétences culinaires, relations publiques, Microsoft Word, entrepreneuriat, blogs


Michael Davidson, fondateur de Black Infusions Vodka

M ichael Davidson est le propriétaire et PDG de Black Infusions, une collection de spiritueux artisanaux qui comprend des vodkas Black Fig et Gold Apricot. L'inspiration pour Black Infusions est née de l'intérêt personnel de Davidson pour la vinification et du désir de créer un spiritueux savoureux qui se marie bien avec la nourriture, tout en restant fidèle à sa promesse de créer des produits entièrement naturels, sans sucres artificiels ni conservateurs. de toute nature. Depuis sa création, Black Infusions est devenu une distribution nationale à travers les États-Unis et sa première expression, Black Fig, a récemment reçu la double médaille d'or pour la meilleure vodka aromatisée au San Francisco World Spirits Competition. Originaire du Massachusetts et diplômé de l'Université du Massachusetts à Amherst, Michael possède plus de 25 ans d'expérience dans le lancement et l'investissement dans de petites entreprises.

Quel a été le catalyseur pour transformer votre passe-temps ou quelque chose que vous aimez en entreprise ? Pouvez-vous partager l'histoire de votre moment « ah ha » avec nous ?

Je suis né dans une entreprise familiale prospère - pendant trois générations, ma famille a possédé et exploité une entreprise de nettoyage de vêtements et de tissus haut de gamme à Boston. Dès mon plus jeune âge, j'ai su que l'entreprise familiale n'était pas ma vocation, mais j'y ai passé la première partie de ma carrière à y travailler tout en trouvant d'autres débouchés pour ma créativité pendant mon temps libre.

J'ai commencé à faire du vin à la maison comme passe-temps, certaines années faisant jusqu'à 30 caisses de chardonnays et de cabernets. J'ai toujours été attiré par la partie créative de la vinification et le sentiment de satisfaction de voir quelque chose que j'ai fabriqué de mes propres mains devenir un produit que je pourrais éventuellement partager avec mes amis et ma famille. Finalement, l'envie de démarrer ma propre entreprise à partir de zéro m'a convaincu que j'ai échangé mon bateau à vapeur contre un shaker, et Black Infusions est né.

J'ai toujours été intrigué par la façon dont le vin était traditionnellement associé à tant de types de plats différents dans les restaurants, mais il n'en allait pas de même avec les spiritueux et les cocktails.

Cela m'a présenté une opportunité - si le vin pouvait être associé à tant de cuisines différentes et à chaque partie d'un repas, pourquoi ne voyions-nous pas la même chose avec les spiritueux ? C'est devenu mon plus grand défi et ma plus grande motivation - changer la façon dont nous buvons les spiritueux et créer de nouvelles occasions pour élever l'expérience du cocktail.

Quelles sont vos « 5 choses que j'aimerais que quelqu'un me dise avant de commencer » et pourquoi ?

  1. Créer une entreprise demande beaucoup plus de capital que vous ne le pensez ! Assurez-vous de collecter suffisamment de fonds pour éviter de graves difficultés financières.
  2. Il y a BEAUCOUP de travail administratif. Je peux passer toute la journée à traiter des documents, à payer des factures et à facturer. Prévoyez du temps chaque semaine pour vous attaquer à ces tâches ou elles s'accumuleront…
  3. Assurez-vous de bien comprendre le système de distribution de l'entreprise dans laquelle vous vous lancez. Le moment de commencer à apprendre comment vos produits sont distribués est à ses débuts pour votre entreprise.
  4. Apprenez tout ce que vous pouvez sur le coût des biens et services (COGS), car cela dictera comment votre entreprise deviendra rentable. Ceci est essentiel pour vous sur votre chemin vers le succès.
  5. Entourez-vous d'une équipe de conseillers dès le début du développement de votre entreprise. Cette équipe sera d'une valeur inestimable pour vous apprendre à fonctionner dans une nouvelle industrie - les connaissances que vos conseillers peuvent partager avec vous sont plus que vous ne pourrez jamais apprendre dans un livre ou un cours.

Samantha Brant

Responsable de l'engagement familial et communautaire

E-mail
Samantha a rejoint l'IRSF en tant que Family & Community Engagement Manager en 2018. Avant d'occuper ce poste, elle a travaillé en tant que fournisseur de services de garde d'enfants et en tant que chef d'équipe exécutive pour une entreprise Fortune 500. Samantha est diplômée de la Mid America Nazarene University avec un diplôme en relations humaines et gestion.

Samantha a 2 filles, Cede (Sadie) et Macy. Cede est un étudiant de première année à l'université qui étudie la technologie de radiologie. Macy a trois ans et souffre du syndrome de Rett. Depuis son diagnostic, Sam s'est consacrée à la sensibilisation et à l'éducation du public sur le syndrome de Rett et à la collecte de fonds pour la recherche.

En tant que responsable de l'engagement communautaire pour la famille et la communauté, elle se consacre à aider nos familles et espère renforcer notre communauté.


L'énergie solaire réduit les factures d'énergie, mais peu de personnes à faible revenu y ont accès

Il y a environ dix ans, Natalie Jones, une résidente de Boston, a commencé à rêver de mettre des panneaux solaires sur son toit. Elle a été étonnée, a-t-elle dit, qu'il existe une technologie qui puisse aider les gens à économiser de l'argent et à améliorer l'environnement en même temps, et elle voulait en faire partie.

À l'époque, cependant, l'énergie solaire domestique était quelque chose que seuls les riches pouvaient se permettre. Un modeste système de 5 kilowatts aurait dépassé 30 000 $ en 2011, selon le National Renewable Energy Laboratory. En quelques années, les prix avaient chuté et les entreprises solaires faisaient des argumentaires de vente agressifs dans son quartier. Pourtant, les chiffres ne fonctionnaient pas pour Jones, qui était une étudiante à temps plein travaillant comme éducatrice dans un refuge pour femmes sans-abri.

"Je ne pouvais pas débourser des milliers de dollars pour les panneaux", a-t-elle déclaré. "Je n'ai pas pu entrer dans le match avec un gros échec."

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Puis un jour, lors d'un événement communautaire, elle a rencontré des représentants de Resonant Energy, un développeur solaire basé à Boston qui se concentre sur des projets dans les zones à faible revenu. Le personnel de Resonant a compris à la fois la passion de Jones pour le solaire et ses défis financiers. Ils lui ont présenté le Massachusetts Solar Loan, un programme qui finançait des projets solaires résidentiels et offrait aux emprunteurs à faible revenu des taux fixes inférieurs au marché et une remise de 30 % du capital du prêt.

Les panneaux solaires de la maison de Jones ont monté en octobre 2017 et elle n'a pas eu à payer de facture d'électricité depuis le mois d'avril suivant. Bien que sa facture soit inférieure à 100 $, soit moins que la moyenne de l'État de 126 $, les économies réalisées lui ont permis de payer facilement son prêt solaire mensuel de 127 $.

"Quand j'ai eu mes panneaux solaires, j'avais l'impression de gagner à la loterie", a-t-elle déclaré. « J’ai trouvé cela très stimulant. »

Dans le Massachusetts, le ménage moyen consacre 3 % de son revenu aux coûts énergétiques, tandis que les ménages dont le revenu se situe entre 30 et 60 % de la médiane de la région — environ entre 32 000 $ et 64 000 $ pour une famille de trois personnes — dépensent 7 %. Pour les familles vivant en dessous du seuil de pauvreté, cette charge énergétique grimpe à 21 %.

L'énergie solaire pourrait réduire ces coûts. Pour les locataires ou les propriétaires qui ne peuvent pas installer l'énergie solaire, l'énergie solaire partagée par la communauté - des développements plus importants qui vendent de l'électricité à plusieurs utilisateurs - peut aider à réduire le coût de l'énergie de quelques centaines de dollars chaque année. Pour les propriétaires qui installent leurs propres systèmes, les économies seront généralement amorties en cinq ou six ans environ. Après cela, toutes les économies futures sont un pur avantage financier.

Ces économies pourraient faire une différence significative pour les ménages qui doivent régulièrement choisir entre payer leurs factures et acheter des médicaments ou des aliments frais. À l'échelle nationale, plus de 20 pour cent des ménages ont déclaré avoir renoncé à la nourriture ou à d'autres nécessités pour payer une facture d'énergie en 2015, dernière année pour laquelle des données sont disponibles auprès de l'Energy Information Administration.

Jusqu'à présent, cependant, l'énergie solaire à faible revenu a eu trop peu de succès pour que les effets se réalisent à n'importe quelle échelle, disent les partisans. Ces initiatives sont minées par leur incapacité à comprendre les réalités culturelles, historiques et financières des communautés qu'elles cherchent à servir, un Massachusetts dynamique avec lequel se débat actuellement.

Les objectifs et les politiques solaires de l'État sont largement considérés comme les plus ambitieux du pays. Le programme Solar Massachusetts Renewable Target, ou SMART, a récemment été étendu pour fournir des incitations pour 3 200 mégawatts de développement solaire, un nombre qui pourrait alimenter plus de 300 000 ménages moyens. Cette expansion fera plus que doubler la capacité solaire installée de l'État.

Le programme verse aux propriétaires d'unités de production d'énergie solaire - n'importe qui, des propriétaires privés avec quelques panneaux sur leurs toits aux fermes solaires à grande vente - un taux fixe par kilowattheure d'énergie produite. Le tarif de base dépend de la taille et de l'emplacement, et augmente légèrement lorsque le projet comprend des caractéristiques que l'État souhaite encourager, comme la réhabilitation d'un site pollué ou la desserte d'une clientèle à faible revenu. Les taux de base initiaux allaient de 15,6 cents à 35,8 cents, bien qu'ils aient, par conception, baissé à mesure que de plus en plus de projets ont souscrit à l'incitatif.

Il y a aussi souvent une méfiance enracinée envers les vendeurs qui colportent des offres énergétiques.

Bien que le programme comprenne des incitations pour encourager les développements dans les quartiers à faible revenu, il y a eu peu de progrès vers cet objectif depuis le lancement de SMART en novembre 2018 : seulement 4,7 % de la capacité approuvée par le programme à la fin novembre 2020 était destinée aux personnes à faible revenu. projets. Selon Ben Underwood, co-fondateur de Resonant Energy, c'est en partie parce que l'incitatif n'offre pas assez d'argent pour attirer les développeurs, dont l'objectif principal est de faire du profit : c'est beaucoup plus lucratif de construire des unités de production solaire sur un terrain ouvert. Au niveau fédéral, un crédit d'impôt pour les énergies renouvelables peut réduire le coût net d'une installation solaire, mais ne permet pas aux consommateurs à faible revenu de payer plus facilement le prix initial.

Cependant, les barrières dépassent le cadre purement financier. « De nombreux États se concentrent sur les barrières monétaires », a déclaré Nathan Phelps, directeur de la réglementation du groupe de défense des énergies propres Vote Solar. « Cela ne résout pas réellement tous les problèmes sous-jacents. »

Un obstacle majeur est l'exigence actuelle selon laquelle les clients solaires à faible revenu achetant de l'énergie à partir de systèmes partagés par la communauté - le principal moyen par lequel les locataires ou les propriétaires avec des toits inadaptés accèdent à l'énergie renouvelable - signent un contrat. Avec un contrat sur leur rapport financier, il peut être plus difficile pour eux d'obtenir un prêt automobile ou un autre crédit nécessaire, a déclaré Phelps. La décision de passer au solaire devient donc un autre choix difficile, plutôt qu'un coup de pouce financier évident.

Dans ces communautés, il y a aussi souvent une méfiance enracinée à l'égard des vendeurs colportant des offres énergétiques. Pendant de nombreuses années, les fournisseurs d'électricité compétitifs se sont attaqués aux quartiers défavorisés et minoritaires de l'État, promettant des prix de l'électricité bas et cachant des lacunes coûteuses dans les petits caractères. Les ménages à faible revenu ont souvent perdu des centaines de dollars par an, à hauteur de 57 millions de dollars de 2015 à 2018, selon les rapports de la procureure générale de l'État, Maura Healey. Aujourd'hui, de nombreux membres de ces communautés sont naturellement méfiants lorsque des étrangers se présentent pour proposer des contrats d'économie d'énergie.

Les militants de la justice environnementale et de l'énergie propre font pression pour changer le système, permettant une forme de paiement simplifiée et sans contrat qui évitera ces problèmes. Jusqu'à présent, le ministère de l'Énergie et de l'Environnement de l'État, qui supervise SMART, ne s'est pas engagé à un tel changement. Certains dans l'industrie, cependant, disent qu'il y a des signes encourageants que l'État commencera bientôt à autoriser les petits projets à aller de l'avant sans contrat.

Pour l'avenir, les défenseurs de la justice environnementale veulent que davantage de personnes issues des communautés à faible revenu et de justice environnementale participent activement à la conversation la prochaine fois que les règles seront révisées.

"Nous devons offrir des avantages aux personnes qui vivent dans des communautés de justice environnementale, puis les engager pour nous aider à rédiger la prochaine politique", a déclaré Underwood. "Il y a quelque chose d'intrinsèquement démocratique dans le solaire et il est très important pour nous, dans l'élaboration des politiques, de tirer le meilleur parti de ce potentiel à chaque étape du processus."


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Vanessa Lynn Williams est née dans le Bronx, New York et a grandi à Millwood, New York. [1] avec un faire-part de naissance qui disait : "La voici : Miss America." [2] [3] [4]

Un arrière-arrière-grand-père paternel était William A. Feilds, un législateur afro-américain à la Chambre des représentants du Tennessee. [5] [6] Sa mère Helen Tinch a rencontré son père Milton Augustine Williams Jr. (1935-2006) pendant que tous les deux étaient des étudiants en éducation musicale au Fredonia State Teachers College à la fin des années 1950. [7] Ils sont devenus tous les deux des professeurs de musique à l'école primaire après le mariage, bien que leurs postes d'enseignant aient été dans des districts séparés. [7] Milton a également exercé les fonctions de directeur adjoint de son école pendant une période prolongée. [8]

Williams a été élevée dans la religion catholique romaine, la religion de son père. Sa mère, qui avait été élevée baptiste, s'est convertie au catholicisme lorsqu'elle s'est mariée. Williams a été baptisé à l'église Our Lady of Grace dans le Bronx. Sa mère jouait de l'orgue à St.Theresa's Church à Briarcliff Manor pour les mariages et à la messe, et Williams avait l'habitude d'aider sa mère en tournant les pages de partitions. [2]

Williams et son jeune frère Chris (qui deviendra plus tard acteur) ont grandi dans le comté de Westchester, une banlieue à prédominance blanche de la classe moyenne à supérieure de la ville de New York. [3] Williams pense qu'elle a peut-être été la première étudiante afro-américaine à passer de la première à la 12e année dans le district scolaire central de Chappaqua. [6]

Enfant de professeurs de musique, Williams a grandi dans un foyer musical, étudiant la danse classique et jazz, le cor d'harmonie, le piano et le violon. [1] [2] On lui a offert la Bourse présidentielle pour le théâtre pour assister à l'Université Carnegie Mellon pendant la période d'inscription au collège (l'un des 12 étudiants à la recevoir) mais a décidé à la place d'assister à l'Université de Syracuse [1] sur une bourse différente. [9] Ainsi, en 1981, Williams a rejoint le Collège d'Arts Visuels et Performants de Syracuse, Département de Drame en tant que major de théâtre musical. [9] [10] Elle est restée à Syracuse pendant sa deuxième année jusqu'à ce qu'elle soit couronnée Miss America 1984 en septembre 1983. [10]

En mai 2008, Syracuse a accordé à Williams un baccalauréat en beaux-arts. [11] Selon Nouvelles de Syracuse, "Williams a obtenu les crédits restants pour son diplôme grâce à son expérience dans l'industrie et ses performances substantielles sur scène et à l'écran." [10] Williams a également prononcé le discours de convocation de 2008, disant aux personnes âgées de Syracuse de « chérir ce moment. Ces jours sont irremplaçables et sont le début du reste de votre vie. [12]

Williams est le plus souvent reconnu publiquement simplement comme "Vanessa Williams". Il y a, cependant, une confusion occasionnelle avec l'actrice du même nom Vanessa E. Williams. Il a été rapporté que Vanessa L. a eu connaissance de Vanessa E. pour la première fois dans les années 1980, lorsque son registraire de l'Université de New York lui a dit qu'un autre étudiant du même âge, du même nom et du même État, avait postulé. [13] [14] Quand Williams est apparu comme Miss America dans le Défilé de Thanksgiving de Macy, Vanessa E. a accidentellement reçu son chèque pour l'apparence, qu'elle a rendu. [13]

Dans le domaine du jeu d'acteur, les deux se sont heurtés à un conflit de noms lorsque les règles de la Screen Actors Guild interdisaient les doublons de noms de scène. Vanessa E. avait enregistré le nom "Vanessa Williams" d'abord, [13] donc comme compromis, Williams a été parfois crédité comme "Vanessa L. Williams" dans les crédits d'acteur. Pour aggraver la confusion, les deux actrices ont joué dans des versions du drame Nourriture de l'âme (Williams dans la version cinématographique, et Vanessa E. dans son adaptation en série télévisée). La Screen Actors Guild a finalement porté la question en arbitrage et a décidé que les deux actrices pouvaient utiliser le nom professionnel « Vanessa Williams ». [14]

Williams a été la première afro-américaine à remporter le titre de Miss America lorsqu'elle a été couronnée Miss America 1984 en septembre 1983. Plusieurs semaines avant la fin de son règne, cependant, un scandale a éclaté lorsque Attique le magazine a acheté et publié des photographies d'elle nue non autorisées. Williams a subi des pressions pour renoncer à son titre et a été remplacée par la première finaliste, Miss New Jersey 1983, Suzette Charles. Trente-deux ans plus tard, en septembre 2015, lorsque Williams était juge en chef du concours Miss America 2016, l'ancien PDG de Miss America, Sam Haskell, lui a présenté des excuses publiques pour les événements de 1984. [15] [16] [17] [18]

Musique Modifier

Williams a d'abord été reconnue publiquement pour ses capacités musicales lorsqu'elle a remporté la partie préliminaire du concours Miss America avec son interprétation de "Happy Days Are Here Again" (Williams sera plus tard couronnée Miss America 1984). [15] Quatre ans plus tard, en 1988, Williams sort son premier album, Les bonnes choses. [1] Le premier single, "The Right Stuff", a rencontré un succès dans le classement R&B, tandis que le deuxième single, "He's Got the Look", a rencontré un succès similaire sur le même graphique. Le troisième single, "Dreamin'", était un hit pop, devenant le premier hit du top 10 de Williams sur le Panneau d'affichage Hot 100, culminant à la 8e place, et son premier single numéro un dans le palmarès Hot R&B/Hip-Hop Songs. L'album a atteint le statut de platine aux États-Unis et lui a valu un NAACP Image Award et trois nominations aux Grammy Awards, dont une pour le meilleur nouvel artiste. [1]

Son deuxième album La zone de confort est devenu le plus grand succès de sa carrière musicale. [1] Le premier single "Running Back to You" a atteint le top vingt du Hot 100, et la première position du classement Hot R&B/Hip-Hop Songs le 5 octobre 1991. D'autres singles incluent "The Comfort Zone" (#2 R&B), "Just for Tonight" (#26 Pop), une reprise de "Work to Do" des Isley Brothers (#3 R&B) et le tube "Freedom Dance (Get Free!)" réservé aux clubs. Le single le plus réussi de l'album, ainsi que son plus grand succès à ce jour, est "Save the Best for Last". Il a atteint le numéro 1 aux États-Unis, où il est resté cinq semaines, ainsi que le numéro 1 en Australie, aux Pays-Bas et au Canada, et figurait dans le top 5 au Japon, en Irlande et au Royaume-Uni. L'album s'est vendu à 2,2 millions d'exemplaires aux États-Unis au moment de sa sortie et a depuis été certifié triple platine aux États-Unis par la RIAA, or au Canada par la CRIA et platine au Royaume-Uni par la BPI. La zone de confort a valu à Williams cinq nominations aux Grammy Awards. [1]

Les jours les plus doux, son troisième album, est sorti en 1994 avec des critiques très favorables. [1] L'album a vu Williams se diversifier et échantillonner d'autres styles de musique, notamment du jazz, du hip hop, du rock et des enregistrements sur le thème latin tels que "Betcha Never" et "You Can't Run", tous deux écrits et produits par Babyface . D'autres singles de l'album comprenaient le succès contemporain et dance "The Way That You Love" et la chanson titre. L'album a été certifié platine aux États-Unis par la RIAA et lui a valu deux nominations aux Grammy Awards. [1]

Les autres sorties incluent deux albums de Noël, Étoile brillante en 1996, et Argent et or en 2004 Prochain en 1997, Amour éternel en 2005, et La chose réelle en 2009, ainsi qu'une compilation des plus grands succès publiée en 1998, et une foule d'autres compilations publiées au fil des ans. [1] Les performances des albums suivants, des bandes sonores de films et de télévisions ont inclus les chansons "Love Is", qui était un duo avec Brian McKnight, "Colors of the Wind", lauréat d'un Golden Globe et d'un Oscar, "Where Do Nous partons d'ici ?" et "Oh, comme les années passent". [1]

En 1996, Williams a interprété l'hymne national au Super Bowl XXX.

En avril 2018, elle a annoncé qu'elle travaillait sur un nouvel album studio prévu pour l'automne qui incorporerait ses influences R&B, pop & Broadway. [19]

Télévision et cinéma Modifier

Williams a eu une carrière réussie à la télévision. Sa première apparition à la télévision était dans un épisode de 1984 de Le bateau de l'amour [20] suivi d'apparitions d'invités dans un certain nombre d'émissions populaires. En 1995, Williams a joué le rôle de Rose Alvarez dans une adaptation télévisée de la comédie musicale de Broadway en 1960. Au revoir Birdie et dépeint la nymphe Calypso dans la mini-série Hallmark Entertainment 1997 L'Odyssée. En 2001, Williams a joué dans le film du câble Lifetime sur la vie d'Henriette DeLille, Le courage d'aimer et en 2003, Williams a lu le récit de Tempie Herndon Durham des récits d'esclaves WPA dans le documentaire HBO Souvenirs déchaînés : lectures des récits d'esclaves. En 2006, Williams a reçu une attention considérable des médias pour son rôle de comique/méchant en tant qu'ancienne directrice de création de mannequin/magazine devenue rédactrice en chef Wilhelmina Slater dans la série comique ABC. La moche Betty. [1] Sa performance dans la série lui a valu une nomination dans la catégorie actrice de soutien exceptionnelle aux 59e Primetime Emmy Awards [21] et en 2008 et 2009, elle a été nominée dans la catégorie actrice de soutien exceptionnelle dans une catégorie série comique pour La moche Betty. [1] Williams a ensuite rejoint le casting de Femmes au foyer désespérées pour sa septième saison, où elle a interprété Renee Perry, une ancienne "ennemie" du collège de Lynette Scavo (Felicity Huffman). [22] En 2016, elle rejoint le casting de Les bibliothécaires, en tant que méchant récurrent le général Rockwell. [23] Elle a joué le rôle de Maxine dans la série télévisée VH1 Divas de jour au cours de sa seule saison en 2017. [24] [25]

Williams est apparu dans un certain nombre de longs métrages. Elle a reçu un NAACP Image Award pour la meilleure actrice dans un film pour son interprétation de Teri Joseph pour le long métrage de 1997 Nourriture de l'âme. En 2007, elle a joué dans le film indépendant Mon frère, [26] pour lequel elle a remporté les honneurs de la meilleure actrice au Harlem International Film Festival, au African-American Women in Cinema Film Festival et au Santa Barbara African Heritage Film Festival. Elle a également notamment partagé la vedette avec Arnold Schwarzenegger dans La gomme, [27] Samuel L. Jackson dans le soft reboot de 2000 de Arbre, les personnages de Rue de Sesame dans Les Aventures d'Elmo à Grouchland (en tant que Queen of Trash), et avec Miley Cyrus dans Hannah Montana : Le Film. [28]

Théâtre Modifier

Williams a commencé sa carrière sur scène dans la production de 1985, One Man Band, comme l'une des "femmes". [29] Elle l'a suivi en 1989 sous le nom de "Laura" dans Échecs et mats. [30]

En 1994, elle a élargi sa carrière musicale ascendante à un rôle théâtral lorsqu'elle a remplacé Chita Rivera dans le rôle d'Aurora dans la production de Broadway de Baiser de la femme araignée. [31] En 1998, elle incarne Della Green dans la reprise de Femme de Saint-Louis, [32] et Carmen Jones dans le Kennedy Center Special Performance of 2002 de Carmen Jones. [33] La même année, elle a également été présentée dans la production de reprise primée par le Tony/Drama Desk Award de Stephen Sondheim Dans les bois, pour lequel elle a été nominée pour un Tony and Drama Desk Award pour sa performance en tant que sorcière. Cette production comprenait des chansons révisées pour elle. [34] En 2010, Vanessa a joué dans une nouvelle revue musicale de Broadway intitulée Sondheim sur Sondheim, un regard sur Stephen Sondheim à travers sa musique, ses films et ses interviews filmées. Sondheim s'est déroulé du 19 mars au 13 juin au Studio 54 à New York. [35] En 2013, elle a joué le rôle de Jessie Mae Watts dans la pièce de Horton Foote Le voyage vers Bountiful, qui a ensuite été transformé en un téléfilm en 2014. [36] En 2014, elle a joué dans la comédie musicale de Broadway, Après minuit [37] et en 2015, elle est apparue dans une production PBS de Afficher le bateau comme Julie La Verne. [38]

Rôles supplémentaires Modifier

Williams a été l'hôte du 1994 Essence Awards, [39] co-animateur de Carnegie Hall salue les maîtres du jazz : Verve Records à 50 ans, [40] hôte des NAACP Image Awards 1998, [41] hôte du documentaire 2002, C'est Black Entertainment, animateur des 6th Annual TV Land Awards en 2007, [42] animateur des 36th Annual Daytime Emmy Awards en 2009, [43] et enfin animateur du documentaire Les rêves deviennent réalité : une célébration de l'animation Disney (2009).

Williams est un porte-parole de Proactiv Solution, [44] et a été le premier porte-parole afro-américain des cosmétiques L'Oréal dans les années 1990. [45] En 2018, Williams est revenu en tant que porte-parole de L'Oréal dans le cadre de leur campagne « Age perfect » aux côtés de ses collègues ambassadrices Helen Mirren, Julianne Moore et Jane Fonda. [46] Elle est apparue sur Qui veut gagner des millions en 2000 en tant que candidate, et encore une fois le 10 août 2009, en tant qu'invitée célèbre lors des éditions spéciales du 10e anniversaire de l'émission aux heures de grande écoute, remportant 50 000 $ pour son œuvre caritative. [47] [48]

Dans une publicité qui a commencé à être diffusée pendant le Super Bowl XLVI en 2012, Williams a exprimé le nouveau personnage Mme Brown, un M&M brun. [49]

En 2020, Williams a remporté l'épisode 2 de RuPaul's Secret Celebrity Drag Race et a fait don de son prix de 20 000 $ à l'association caritative LBGTQ The Trevor Project.

Mode Modifier

En mars 2016, Williams a lancé sa propre ligne de vêtements, V. par Vanessa Williams, pour EVINE Live. [50]

Williams et sa mère Helen ont co-écrit un mémoire intitulé Tu n'as aucune idée, publié en avril 2012. Dans le livre, Williams parle de son enfance, de son ascension vers la gloire et de ses luttes personnelles (y compris sa vie avec le diabète de type 1), y compris le fait qu'elle a été agressée sexuellement par une femme à l'âge de dix ans. [51] [52] Elle a parlé aussi franchement d'avoir un avortement alors qu'elle était au lycée. [53]

Williams est une catholique romaine pratiquante, ce dont elle a parlé dans l'émission ABC News Concentrez-vous sur la foi avec le P. Edward L. Beck. [2]

Williams est également impliqué dans un certain nombre de causes humanitaires. Elle est une partisane des droits des LGBT et du mariage homosexuel, et en 2011, elle a participé à une campagne pour les droits de l'homme intitulée "New Yorkers for Marriage Equality". [54] Elle est également en partenariat avec S'habiller pour réussir, une organisation qui fournit des vêtements professionnels aux femmes à faible revenu pour les aider à soutenir leur processus de recherche d'emploi et d'entrevue. [25] [55] En plus, Williams est impliqué avec L'Académie San Miquel de Newburgh, une école pour garçons à risque. [56]

Williams a été marié trois fois. Elle a épousé son premier mari, Ramon Hervey II, [57] [58] à l'église catholique St. Francis Xavier [59] en 1987 [59] [60] quelques années seulement après avoir renoncé à sa couronne, et a donné naissance à son premier enfant en ce moment. Hervey était une spécialiste des relations publiques qui avait été embauchée pour relancer sa carrière après sa démission de Miss America en juillet 1984. [59] [61] [62] Ils ont trois enfants (Melanie, Jillian Hervey et Devin) [63] et a divorcé en 1997. [64] [65] Elle a ensuite épousé le basketteur de la NBA Rick Fox en 1999. Ils ont une fille, Sasha Gabriella Fox, [63] [66] et ont divorcé en 2004. [1] [67] [68] En 2015, Williams a épousé Jim Skrip, un homme d'affaires de Buffalo, New York, à l'église catholique St. Stanislaus, après avoir reçu une annulation de l'église de son premier mariage. [69] [70] [71]

Sa fille Jillian Hervey est une chanteuse, danseuse américaine et membre du groupe Lion Babe.

Williams a reçu de nombreux prix et nominations, notamment des nominations aux Grammy pour des tubes tels que "The Right Stuff", "Save the Best for Last" et "Colors of the Wind". En outre, elle a remporté plusieurs nominations aux Emmy Awards, une nomination aux Tony Awards, sept NAACP Image Awards et quatre Satellite Awards.

Elle a reçu une étoile sur le Hollywood Walk of Fame le 19 mars 2007. [72]

En décembre 2017, Vanessa L. Williams a participé à l'événement de collecte de fonds du gala COAF, offrant une performance spéciale de sa chanson primée aux Golden Globes et aux Oscars "Colors of the Wind" et a rendu hommage à Patricia Field, avec qui elle a travaillé sur le tournage de la série TV La moche Betty. [73]


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