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10 traditions de vacances méconnues

10 traditions de vacances méconnues

Découvrez quelques-unes des célébrations curieuses qui se déroulent dans le monde aujourd'hui

Pouvez-vous intégrer certaines de ces traditions audacieuses à votre célébration des Fêtes ?

Chaque année pendant la vacance saison, il n'est pas rare de trouver des maisons ornées de lumières scintillantes, de cannes de bonbon rougeoyantes, de pères Noël qui se trémoussent dans les cheminées et de faux glaçons suspendus aux toits. Aménager un arbre à feuilles persistantes dans votre salon est une façon tout à fait acceptable de célébrer la saison. Mais partout dans le monde, des dizaines de traditions de vacances se produisent qui varient considérablement des coutumes de Noël susmentionnées auxquelles nous sommes si habitués chaque année.

Il est facile de négliger l'absurdité relative des festivités des Fêtes qui nous tiennent à cœur. Année après année, les traditions deviennent banales et banales. Par exemple, personne ne cligne des yeux lorsque des chaussettes géantes sont suspendues à des manteaux, attendant d'être bourrées par un vieil homme qui est essentiellement doué pour les introductions par effraction.

Cela étant dit, il existe des traditions de vacances vraiment intéressantes à travers le monde. Un exemple brillant est Krampus, l'anti-Père Noël terrifiant et démoniaque populaire en Autriche et dans une poignée d'autres pays d'Europe centrale. Il est la cohorte maléfique de St. Nick, punissant les jeunes qui se conduisent mal pour leurs méfaits accumulés chaque année.

Une autre tradition étrange mais réconfortante a lieu en Ukraine, où il est de coutume de décorer les arbres de Noël de toiles d'araignées. À première vue, il peut sembler qu'il y ait une certaine confusion entre Noël et Halloween. Mais selon le folklore européen, une famille paysanne a fait pousser son propre arbre à partir d'une seule pomme de pin. Découragés par le fait qu'ils n'avaient pas l'argent pour décorer correctement l'arbre, ils se sont réveillés le matin de Noël pour trouver les branches de l'arbre couvertes de toiles d'araignées soyeuses scintillant dans la lumière du matin. Aujourd'hui, les citoyens ukrainiens ornent leurs arbres de toiles pour accueillir la bonne fortune de la nouvelle année.


10 traditions de Noël simples :

  1. Votez pour la recette de biscuits de Noël préférée de votre famille et préparez-la chaque année.
  2. Choisissez une nuit pour conduire et admirer les meilleures lumières de Noël de votre quartier, ou visitez un quartier connu pour ses magnifiques jeux de lumière.
  3. Lisez “T’était la nuit avant Noël” ou un autre livre de Noël en famille ensemble chaque année la veille de Noël.
  4. Fabriquez ou choisissez un ornement annuel pour votre arbre qui représente quelque chose que vous avez fait ou apprécié en famille cette année-là. Incluez la date pour que vous puissiez revenir sur tous les ornements des années passées.
  5. Commencez une collection de décorations à thème (par exemple : Pères Noël, cerfs ou bonhommes en pain d'épice) afin d'avoir quelque chose d'amusant à chasser lorsque vous sortez pendant les vacances.
  6. Regardez le même film de vacances en famille chaque année, accompagné de pop-corn et de chocolat chaud.
  7. Jouez à un jeu de société amusant ou à un jeu d'échange de cadeaux une nuit avant Noël (c'est une idée amusante que j'ai trouvée en ligne).
  8. Emballez des biscuits ou d'autres friandises et livrez-les aux voisins.
  9. Créez des souvenirs olfactifs en brûlant la même bougie des Fêtes année après année ou en préparant des pots-pourris sur la cuisinière tout au long de la saison.
  10. Décidez d'un apéritif spécial ou d'un autre plat que vous seul préparez la veille de Noël ou le jour de Noël ou créez un petit-déjeuner spécial de Noël que vous préparez chaque année.

Si vous cherchez plus d'idées, prenez simplement le temps de penser aux choses dont vous vous souvenez et que vous aimiez le plus pendant les vacances lorsque vous étiez enfant. Il y a de fortes chances que les souvenirs qui restent ne soient pas nécessairement les événements les plus élaborés ou les plus coûteux.

C'est la tradition de faire quelque chose encore et encore qui vous lie en tant que famille et crée les souvenirs que vous regarderez en arrière et que vous chérirez (ou du moins dont vous rirez).

J'adore entendre parler de vos traditions de vacances préférées et peut-être trouver de nouvelles idées. Merci de partager dans les commentaires !

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publié à l'origine 1er décembre 2015 &mdash dernière mise à jour 28 octobre 2019 // 7 commentaires


Traditions pâtissières des Fêtes : lebkuchen allemand

Bienvenue dans notre série spéciale d'articles de blog sur les fêtes, Holiday Baking Traditions. Nous sommes très heureux de vous présenter nos versions de plusieurs recettes culturelles et régionales préférées des Fêtes, celles vers lesquelles les familles et les amis se tournent année après année.

Ce sont les recettes qui doit être sur la table pour le repas des Fêtes, ceux qui sont attendus avec impatience toute la saison. Ils parlent de nos éducations ethniques, de nos traditions à transmettre à la nouvelle génération. Certains ont traversé les cultures au fil des ans, certains sont moins connus, mais tous sont riches en histoire, significatifs pour notre communauté de boulangers. et, surtout, incroyable et délicieux!

Aujourd'hui, nous préparons le Lebkuchen, qui est originaire de Nuremberg, en Allemagne et apprécié comme plat traditionnel des fêtes dans ce pays.

De toutes les recettes de Holiday Baking Traditions cette année, j'ai trouvé que Lebkuchen était la plus intimidante à approcher. Ce n'était certainement pas le plus difficile techniquement en fait, c'est très simple à mettre en place. Non, cette recette pour moi a été la première à évoquer le commentaire que nous savions que nous obtiendrions des lecteurs plus que tout autre.

"Ce n'est PAS comme ça que ma famille le fait!" Parfois, cela est suivi de sympathie, d'un peu de pitié pour les païens non informés qui ne savent pas mieux.

Parfois, le commentaire est suivi d'un discours comment osez-vous ruiner 100 ans de tradition.

Dans le meilleur des cas, le commentaire est suivi d'une belle recette et d'une histoire de famille partagée, un véritable rayonnement d'esprit et de communauté. Nous ACCUEILLONS tous ces commentaires, honnêtement nous le faisons. Apportez les recettes, apportez l'histoire, apportez les histoires familiales personnelles.

Bien sûr, vous pouvez même amener les tirades juste pour les garder civiles ! C'est bien d'être en désaccord, tant que nous le faisons de manière agréable.

Merci beaucoup de vous joindre à nous pour ce voyage spécial de vacances. Commençons notre voyage avec Lebkuchen, un favori allemand : des biscuits de bar épicés avec une touche de gingembre et une saveur d'orange et de citron.

Mélanger le miel et la cassonade dans une casserole de taille moyenne à feu moyen.

Porter à ébullition le mélange miel/sucre. Retirer du feu, transférer dans un grand bol et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit juste tiède. Si vous pouvez mettre votre doigt dans le mélange et qu'il est à peine chaud, vous êtes prêt à partir.

Une fois refroidi, battre le mélange de miel avec l'œuf et les zestes d'agrumes râpés. Si vous utilisez plutôt des huiles d'orange et de citron, ajoutez-les maintenant. Si vous utilisez des zestes confits en dés, ajoutez-les lorsque vous ajoutez la farine.

La racine de gingembre séchée (à gauche) et la muscade entière (à droite) ont une saveur plus profonde et plus robuste que les épices prémoulues. Si vous en avez, utilisez-les certainement dans cette recette, ils feront chanter le mélange d'épices. Râpez-les simplement avec une Microplane ou une râpe à épices comme vous le feriez pour du fromage à pâte dure.

Ne vous laissez pas décourager par la quantité d'épices dans cette recette. Ces barres sont destinées à revigorer les sens et l'esprit lors des froides journées d'hiver.

Pour gagner du temps et de la vaisselle, vous pouvez broyer le gingembre confit et les noix ensemble dans un robot culinaire. Les noix empêcheront également le gingembre de devenir trop collant pour être travaillé.

Si vous n'avez pas de robot culinaire, vous pouvez utiliser un couteau de chef pour hacher les deux ensemble.

Mélanger la farine, les épices, les noix et le gingembre avec le mélange de miel. Si vous utilisez des écorces confites en dés au lieu d'écorces râpées, elles seront également ajoutées maintenant.

Je suis une grande fan des écorces confites dans cette recette. J'aime les morceaux moelleux d'agrumes et la légère amertume de la peau. C'est ce qui me fait revenir pour une bouchée de plus.

Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné et qu'il ne reste plus de farine non incorporée. Il sera épais et collant, et sentira divin !

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant la nuit.

Le lendemain, préchauffer le four à 350 °F et graisser légèrement un moule de 9" x 13". Pour une découpe facile, vous pouvez également tapisser le moule de parchemin si vous le souhaitez.

Retirez la pâte du bol. Il sera très épais et encore légèrement collant, très similaire à la pâte à pain à ce stade.

Rouler doucement et tapoter la pâte en un rectangle légèrement plus petit que 9" x 13". Soulevez la pâte et placez-la dans le moule en tapotant doucement jusqu'aux bords. Veillez à ne pas appuyer trop fort, sinon les bords seront durs.

Cuire les barres à 350 °F pendant 20 à 25 minutes. Un cure-dent inséré au centre en ressortira propre.

Sortez le plat du four et préparez immédiatement le glaçage. Mieux encore, préparez le glaçage pendant que les barres cuisent, vous voulez les glacer pendant qu'elles sont chaudes.

Mélanger le sucre glace avec le liquide de votre choix. J'ai utilisé du cognac et du cidre bouilli, mais du jus de pomme ou du cidre fonctionneraient tout aussi bien.

Badigeonner le glaçage sur les barres chaudes. Laissez la première couche s'enfoncer un peu avant d'en appliquer une autre. Assurez-vous d'utiliser tout le glaçage, c'est la clé de la texture et du goût des barres.

Laissez les barres refroidir complètement avant de les couper en petits carrés d'environ 2" x 2". Le glaçage se raffermira et deviendra un éclat de sucre à chaque bouchée.

Il est difficile de résister à ces barres avec leur bonté sucrée, épicée et gingivale qui parfume toute la maison. SI vous avez des restes, conservez-les à température ambiante pendant plusieurs jours, ils s'amélioreront avec l'âge.

Nous espérons que vous avez apprécié notre première incursion dans les traditions culinaires des Fêtes. Veuillez partager vos commentaires, idées, histoires et recettes ci-dessous, dans les commentaires. Bonne pâtisserie !


Aliments de fête

Les aliments de vacances dans cette région se composent le plus souvent de :
• Tamales - un plat salé à base de pâte masa à base de maïs, qui est généralement farcie de porc effiloché. Le petit paquet est enveloppé dans une enveloppe de maïs et cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit cuit et est généralement garni de sauce chili rouge lorsqu'il est servi.
• Posole - ressemble à une soupe à base de hominy, un type spécifique de gros grain de maïs sans sa coque. Ce plat a diverses recettes, mais est le plus souvent composé de porc ou de poulet et de piment rouge ou vert.
• Ragoût de chili rouge et vert - cela dépend de la préférence, reportez-vous à notre question officielle sur l'état pour plus de détails. 
•਋iscochitos - un biscuit à base de saindoux et parfumé à la cannelle et à l'anis
• Pastelitos - petites tartes aux garnitures sucrées de fruits secs reconstitués et d'épices

Les nouveaux Mexicains transmettent des recettes de vacances comme celles-ci de génération en génération afin de préserver leurs traditions de vacances.


Recettes de Noël antillais

Crédit photo : www.islands.com

Ponche De Crème

Cette boisson alcoolisée crémeuse est originaire de Trinité-et-Tobago et ressemble beaucoup au lait de poule. Il est fait de lait concentré sucré et contient beaucoup de rhum brun des Caraïbes. Aromatisé avec une touche d'amers d'Angostura et épicé avec des râpés de muscade et de citron vert cultivés localement, il déborde simplement de joie des Fêtes. Servi frais ou avec de la glace pilée.

Une recette de Noël antillaise vraiment traditionnelle, le gâteau noir est intensément aromatique (et alcoolisé !) Beaucoup de gens commenceront à faire tremper les fruits des mois à l'avance pour une vraie saveur caribéenne corsée. Également connu sous le nom de gâteau aux fruits au rhum des Caraïbes.

Crédit photo : caribbeanpot.com

Jambon de Noël

Aux Caraïbes, Noël n'est pas Noël sans un gros jambon. Les glaçages sont fabriqués avec une variété d'ingrédients appétissants, notamment de l'ananas, du gingembre, du miel, de la cannelle, des clous de girofle, de la marmelade et du sucre. Tout cela peut être acheté localement. Vive Noël !

C'est le plat national de Grenade et il est à l'honneur dans de nombreuses célébrations tout au long de l'année. C'est une recette copieuse et copieuse qui se compose de viande/porc salé, de poulet, de boulettes, de fruit à pain, de callaloo, de feuilles de Dasheen et de légumes assortis (appelés provisions). Tout est mijoté dans une casserole avec du lait de coco, des herbes et des épices. Traditionnellement, il était préparé sur la plage au-dessus d'un feu ouvert avec la famille et les amis dans un « cookout ». De nombreux restaurants ont de l'huile au menu et vous devriez vraiment l'essayer!

Crédit photo : Simplytrinicooking.com

Ces spécialités mauresques proviennent de pays d'Amérique latine, notamment Trinidad, Porto Rico et la République dominicaine. On les trouve maintenant largement dans les Caraïbes aux alentours de Noël, bien que la recette diffère d'une région à l'autre. Les pastels trinidadiens sont de petites tartes à la semoule de maïs farcies de viande, de poisson ou de légumes. Ils sont aromatisés avec des herbes, des raisins secs, des olives et des câpres. Il suffit de les emballer et de les cuire à la vapeur dans une feuille de bananier – délicieux !

Cette recette traditionnelle antillaise est un plat d'accompagnement courant toute l'année au menu. C'est le plat national de Trinité-et-Tobago. Les grandes feuilles vertes (semblables aux épinards) sont cuites avec du gombo, du dasheen ou des épinards d'eau. D'autres ingrédients qui peuvent être ajoutés comprennent le lait de coco, le crabe, la conque, le homard, les viandes, les piments, les oignons hachés et l'ail.

Crédit photo : searchdominica.com

Il existe des recettes de Noël antillaises que tout le monde adore. L'oseille en fait partie. Cette boisson festive peut être alcoolisée ou non alcoolisée et est dérivée de la fleur d'oseille qui fleurit aux alentours de Noël. La fleur est trempée dans de l'eau bouillante avec du gingembre et des baies de piment et laissée à tremper pendant la nuit. Ensuite, ajoutez simplement du rhum, du jus de citron et du sucre au goût.

Crème glacée à la muscade

La Grenade est connue comme l'île aux épices et la muscade est l'une des principales stars. La plupart des recettes de cet État insulaire contiennent de la muscade et aucune n'est aussi délicieuse que la crème glacée à la muscade. Faites-vous plaisir avec une cuillerée sur votre gâteau noir !

Crédit photo : caribbeanpot.com

Tarte aux fruits à pain (fromage)

Le fruit à pain fait partie du plat national de Saint-Vincent-et-les Grenadines et se trouve dans toutes les îles du Vent. La tarte aux fruits à pain est une concoction cuite au four de fruits à pain, de fromage, de lait, de farine, de beurre et de chapelure, et a la même consistance que la purée de pommes de terre au four. Crémeux et délicieux, c'est un accompagnement copieux pour accompagner vos autres recettes traditionnelles de Noël antillais.

Vous ne pouvez donc pas venir dans les Caraïbes et ne pas boire de punch au rhum, surtout à Noël. Ce cocktail traditionnel des Caraïbes comprend normalement du rhum local, du jus d'ananas et d'orange, de la grenadine, des amers d'Angostura et de la muscade.


40 traditions de vacances de la famille royale surprenantes que vous ne connaissiez pas

Les vacances sont à nos portes et cela signifie beaucoup de temps avec la famille et se livrer à des traditions de vacances nostalgiques. Les membres de la famille royale sont comme n'importe quelle autre famille de cette manière et ils ont leur propre ensemble de traditions, dont beaucoup se déroulent à huis clos (palais, château et domaine).

Voici 40 traditions de vacances de la famille royale que vous ne connaissiez probablement pas, y compris quelques-unes qui pourraient vous surprendre.

Chaque année, la reine organise sa fête de vacances annuelle, à laquelle assistent généralement jusqu'à 50 membres de la famille royale élargie, dont le duc et la duchesse de Cambridge et le prince George, la princesse Charlotte et le prince Louis, le prince Charles et la duchesse Camilla, la princesse Eugénie et la princesse Béatrice, et Zara et Mike Tindall. Meghan Markle et Kate Middleton ont toutes deux assisté à cette fête avant leurs mariages royaux respectifs, et c'était une bonne occasion pour elles de faire connaissance avec la famille avant de dire "oui".

Les membres de la famille royale ne manquent jamais une année de cartes de Noël et leurs listes de destinataires sont nombreuses (plus de détails dans quelques diapositives). Chaque année, la reine et le prince Philip envoient environ 750 cartes de vœux signées à la main. Le prince Charles et Camilla Parker-Bowles envoient également une carte annuelle, tout comme le prince William et Kate Middleton et, désormais, le prince Harry et Meghan Markle.

"Il n'y a pas de pochoir ou de fax ou quelque chose comme ça", & mdash juste une jolie photo, semble-t-il! & mdash "et le nombre de cartes se chiffre en centaines", explique l'expert royal Dickie Arbiter, selon Yahoo.

Si vous avez la chance de figurer sur la liste des cartes de Noël de la reine, sachez que vous serez en possession d'un authentique autographe de la reine Elizabeth. La reine (et, apparemment, le prince Philip également) signe personnellement chaque carte de Noël.

"La reine signe chaque carte de Noël qu'elle envoie, tout comme le prince Philip", explique Arbiter. "Tout le personnel reçoit une carte, puis les amis reçoivent une carte. Il y a des gens à qui vous avez envoyé des cartes et des gens à qui vous voulez envoyer des cartes, mais chaque carte est signée par les deux."

Selon le site Web de la famille royale, "la famille, les amis et les membres de la maison royale seront probablement les destinataires de la carte de Noël royale, mais les premiers ministres britanniques et du Commonwealth, le gouverneur général et les hauts-commissariats peuvent également en recevoir une. Le duc d'Edimbourg a 200 autres cartes envoyées à Noël à différents régiments et organisations proches de lui."

La vie de royal au travail ne ralentit pas pour les vacances. Les membres seniors de la famille royale devraient soutenir leurs œuvres caritatives et leurs causes préférées en organisant des fêtes de Noël.

Selon le site Web de la famille royale, la reine donne de l'argent à plusieurs organismes de bienfaisance à Windsor chaque Noël, ainsi que des arbres de Noël chaque année à l'abbaye de Westminster, à la cathédrale Saint-Paul, à la cathédrale Saint-Gilles et au Canongate Kirk à Édimbourg. "Les églises et les écoles de la région de Sandringham recevront également un arbre de Sa Majesté", indique le site Web.

Les membres de la famille royale se rassemblent à Sandringham House à Norfolk dans le pays pour leur célébration de Noël. La famille royale est propriétaire du domaine depuis 1862 et c'est depuis longtemps leur destination de prédilection pour Noël. La reine a offert à Will et Kate une place à eux sur le domaine, Anmer Hall. Après leur mariage, Harry et Meghan ont également eu leur propre place à Sandringham&mdashYork Cottage.

La reine Elizabeth se rend dans son domaine de Sandringham avant Noël dans un train public préprogrammé à destination de King's Lynn, mais la royale loue une voiture entière dans le train pour elle-même, le prince Philip et leur personnel immédiat. La reine se rend à Sandringham environ une semaine avant Noël pour se préparer à accueillir la célébration annuelle de la famille.

Non seulement existe-t-il une tradition dictant le jour où le reste de la famille royale doit arriver à Sandringham, mais il existe également une tradition concernant l'ordre dans lequel ils se présentent. Apparemment, tous ceux qui sont invités aux festivités super exclusives se voient attribuer un créneau d'arrivée spécifique, dicté par leur statut au sein de la famille. Plus vous arrivez tôt, moins vous êtes important. Les membres les plus juniors se présentent en premier et les membres seniors, comme le prince Charles, Will, Kate, Harry et Meghan seraient parmi les derniers à arriver.

Chaque Noël à Sandringham, le prince Harry et le prince William jouent dans un match de football avec le personnel du domaine. Selon PopSucre, les deux princes "portent les chaussettes de leurs équipes préférées (Aston Villa pour William et Arsenal pour Harry)."

Selon l'ancien chef personnel de la reine, Darren McGrady, "la famille royale a un grand sapin de Noël et un grand sapin artificiel en argent dans la salle à manger, qui a environ 30 ans".

Selon Femmes & Accueil magazine , l'arbre de Noël de Sandringham House de la famille royale domine vraiment et c'est un épicéa de 20 pieds de haut.

Lorsque la famille royale se réunit à Sandringham House le soir de la veille de Noël, les plus jeunes membres de la famille travaillent ensemble pour finir de décorer les arbres, mais pas de manière criarde. "La reine n'est pas somptueuse, donc le décor est minimal", a déclaré McGrady. Bon entretien de votre maison.

Une décoration qui arrive toujours sur l'arbre de Noël royal : les anges en verre de la reine Victoria.

"Bien sûr, les anges de verre de la reine Victoria sont à l'honneur et sont très importants pour la famille royale car ils sont bien sûr hérités et traditionnels", a déclaré l'auteur royal Claudia Joseph.

Comme de nombreux patriarches de la famille, le prince Philip a l'honneur de placer chaque année l'étoile d'or au sommet de l'arbre de Noël de la famille royale.

"Le prince Philip mettra toujours l'étoile d'or au sommet de l'arbre, et continuera probablement à le faire pour le reste de sa vie", explique Joseph. "C'est un fidèle et ne laissera pas les autres prendre le contrôle."

Même si Philip s'occupe chaque année du devoir de star, Joseph ajoute que les enfants ont également un rôle particulier à jouer dans le décor des fêtes royales. "Quand de jeunes enfants viennent, ils mettent leurs propres décorations", dit-elle.

Dans le documentaire À l'intérieur de Sandringham : passer des vacances avec la reine, le commentateur royal Arbiter explique à quel point les membres de la famille royale décorent pour les vacances et c'est étonnamment pertinent.

« [Le domaine de Sandringham] est décoré à peu près de la même manière que les gens du Royaume-Uni décorent leur arbre », dit-il. "Vous avez les boules, les guirlandes, les lumières colorées."

Selon Le soleil, la reine approuve les décorations royales à tous résidences royales officielles pour les vacances.

D'après le documentaire À l'intérieur de Sandringham : passer des vacances avec la reine, la reine a un spécial (et très test unique) que tout membre du personnel qui travaille avec la famille à Sandringham pendant les vacances doit réussir. Dans le document, Tracey Waterman, experte en recrutement royal, explique comment elle sélectionne à la main le meilleur des meilleurs pour le personnel de Noël.

&ldquoLa différence entre une femme de ménage dans un hôtel cinq étoiles et dans un palais royal serait l'attention portée aux détails », dit Waterman. « L'un des tests que j'aime faire, pour voir si un candidat a le sens du détail potentiel, est de placer un mouche morte, que ce soit dans la cheminée ou sur le tapis. Une fois la mouche morte placée, j'amène ensuite le candidat dans la salle. Je les conduis dans la pièce, assez lentement, leur donnant juste une chance de jeter un coup d'œil à la pièce, d'avoir un petit aperçu de ce que nous avons à l'intérieur de la pièce."

Waterman dit qu'elle guidera le candidat vers la zone où elle a caché la mouche morte pour s'assurer qu'ils ont une réelle chance de la repérer. S'ils le font, le prochain test est de savoir comment ils gèrent la situation.

"À ce stade, je m'attends à ce qu'ils voient la mouche morte et, espérons-le, la ramasse", dit-elle. "C'est un excellent test, peut-être que sur 10 personnes, la moitié des candidats remarqueront la mouche. Un sur dix va se pencher et le ramasser, c'est la gouvernante spéciale !"


Recettes de Noël pour un Noël à la française

Huîtres réfrigérées Région Parisien favori à Noël temps. Cette apéritif peut être aussi simple que de servir des huîtres sur la demi-coquille sur de la glace avec des quartiers de citron sur le côté.

Ou vous pouvez devenir fantaisiste avec un classique sauce française Comme mignonette - à base de vinaigre de vin rouge, d'échalotes hachées et de poivre noir. Voici comment le faire :


Les maisons en pain d'épice sont très populaires et durent longtemps après leur fabrication. Cela prendra deux jours ou plus à faire, alors dégagez de l'espace et éloignez les animaux de compagnie. Faire la pâte à pain d'épice un jour et assembler et décorer la maison le lendemain. C'est un beau projet pour toute la famille surtout un jour de neige où les activités de plein air sont annulées.


10 traditions de Noël britanniques, y compris de délicieux plats de fête

Vous vous sentez encore festif ? Sinon, pourquoi ne pas consacrer du temps au « Meilleur Noël de tous les temps » d'AMC, une liste de 835 heures de films classiques de vacances et de films préférés de la famille diffusés toute la journée, tous les jours jusqu'au 25 décembre.

Une autre façon d'entrer dans l'esprit de Noël est d'utiliser des traditions britanniques festives. Certains ne seront pas possibles cette année en raison de la pandémie de coronavirus, mais tous valent certainement la peine d'être mis en signet pour de futures inspirations de vacances. Obtenez un avant-goût avec notre guide ci-dessous!

1. Aller à une pantomime

Une pantomime est un type de spectacle de comédie musicale présenté dans les théâtres du Royaume-Uni pendant la saison des vacances. Ils s'adressent à une foule familiale, mais contiennent généralement des doubles sens salés pour les adultes de la maison, ainsi que de l'humour burlesque, des blagues d'actualité et des moments de participation délibérément ringard du public. En 2020, très peu de "pantos" - comme on les appelle pour faire court - auront lieu à cause de Covid-19, mais au cours d'une année régulière, les plus grands théâtres régionaux peuvent attirer des stars invitées de renom telles que John Barrowman, Aube français, et même Pamela Anderson.

2. Chantez des chants de Noël

Un chant de Noël est simplement une chanson festive chrétienne célébrant la naissance de Jésus Christ. Vous n'avez pas besoin d'être particulièrement religieux pour les apprécier, cependant, et dans de nombreux villages britanniques, des groupes de "chanteurs de chants de Noël" iront de rue en rue livrant des chansons en échange de petits dons de charité. C'est juste une façon dont les Britanniques aiment répandre un peu de joie festive !

3. Mangez le dîner de Noël

Au Royaume-Uni, un somptueux dîner de Noël servi le 25 décembre est le repas familial le plus important de l'année. Cette année, en raison des restrictions de distanciation sociale, de nombreuses personnes ne pourront pas en profiter avec leurs proches comme elles le feraient normalement. Les Britanniques dégustent généralement une dinde rôtie ou un rôti de noix avec des légumes, de la farce et des porcs dans des couvertures, suivis d'une portion de pudding de Noël avec de la crème anglaise. Les familles qui aiment un peu de flamboyance arrosent le pudding d'eau-de-vie puis l'allument avant de servir.

4. Buvez de la crème irlandaise Baileys

Inventée en 1971, cette liqueur irlandaise est composée de crème, de cacao et de whisky. Il est disponible toute l'année au Royaume-Uni et en Irlande, mais il est particulièrement associé à la saison des fêtes car il se sent si riche et indulgent. Bas en haut !

5. Tirez des craquelins de Noël

Depuis qu'il a été inventé par un boulanger londonien Tom Smith en 1847, les crackers de Noël sont devenus un incontournable des fêtes de fin d'année au Royaume-Uni. Ils sont essentiellement une décoration de table festive amusante que les Britanniques apprécient après avoir mangé le plat principal de leur dîner de Noël. Une personne saisit un côté du cracker, une seconde saisit l'autre, puis elles tirent toutes les deux fermement. Au fur et à mesure que le cracker se déchire, il émet un fort bruit de claquement et un petit cadeau tombe - peut-être un porte-clés ou un ouvre-bouteille. Souvent, les crackers contiennent également un chapeau de fête et une blague si terrible que seul votre père rigolera.

6. Regardez des sitcoms classiques

Presque toutes les sitcom britanniques de premier plan ont au moins un épisode "spécial Noël", et les meilleurs sont répétés sur les principaux réseaux chaque année. Les sitcoms les plus populaires verront leurs nouvelles offres spéciales de Noël programmées pour le jour de Noël – tout comme Gavin & Stacey fait l'année dernière. Les chiffres d'audience ont historiquement été énormes: le 1996 Seulement des imbéciles et des chevaux L'émission spéciale de Noël a attiré 24,35 millions de téléspectateurs, ce qui en fait le cinquième programme le plus regardé de tous les temps au Royaume-Uni.

7. Regardez la reine

Un message du jour de Noël de Queen Elisabeth II a été diffusé au Royaume-Uni chaque année depuis qu'elle est devenue monarque en 1952 - d'abord à la radio, puis à la télévision à partir de 1957. Diffusé en simultané sur BBC One et ITV à 15h GMT, il dure environ 10 minutes et aura été enregistré par la reine jusqu'à quinze jours plus tôt. Elle adopte généralement une note optimiste, bien que le message de cette année comportera sans aucun doute des réflexions sur les défis actuels posés par la pandémie.

8. Soignez une gueule de bois

Au cours d'une année ordinaire, au moins un membre de la famille a tendance à savourer un trop grand nombre de boissons festives au pub la veille de Noël, puis se réveille le jour de Noël en se sentant un peu délicat. Leur punition ? Devenir la cible de la blague pour le reste de la journée.

9. Mangez des tartes hachées

Ces tartes sucrées sont appréciées comme gâterie à l'heure du thé au Royaume-Uni tout au long des vacances, vous les verrez dans les rayons des supermarchés britanniques à partir de novembre. Bien qu'ils soient remplis de quelque chose appelé "viande hachée", ils ne contiennent pas de viande réelle (et plus depuis l'époque victorienne), seulement un mélange collant de fruits secs et d'épices. Ils se dégustent souvent froids mais si vous voulez les réchauffer et les arroser de crème anglaise, personne ne s'y opposera.


Voir la vidéo: The Nepalese Honey That Makes People Hallucinate (Novembre 2021).