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Nos choix pour les meilleures pops glacées

Nos choix pour les meilleures pops glacées

Les lèvres ont besoin d'un baiser glacial pendant la canicule de l'été ? Ces friandises ne dépasseront pas les limites caloriques.

Barres aux fruits

  • Astuce pour l'étiquette : Cherchez d'abord des fruits. Une plus grande quantité a meilleur goût et peut signifier moins de sucre ou d'autres édulcorants.
  • Notre choix : les barres de fruits à la fraise Blue Bell (70 calories). Les fraises mélangées (le premier ingrédient) donnent à la barre Blue Bell's une texture presque crémeuse. Bonus nutrition : 50 % de votre apport quotidien en vitamine C.

Barres à la crème à l'orange

  • Conseil sur l'étiquette : recherchez une courte liste d'ingrédients. La plupart des marques que nous avons échantillonnées avaient des listes de plusieurs kilomètres et étaient plus gommeuses que crémeuses.
  • Notre choix : les barres à l'orange et à la crème surgelées aux fruits d'Edy (80 calories). La crème glacée onctueuse faible en gras enrobée d'un sorbet glacé à base de vraies oranges ajoute un contraste de texture au mélange de saveurs.

Manger sain doit toujours être délicieux.

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Barres crémeuses à la noix de coco

  • Conseil sur l'étiquette : recherchez les graisses saturées faibles. Certaines marques commencent avec du lait de coco riche en graisses saturées. Une marque que nous avons échantillonnée avait 11 g par barre !
  • Notre choix: 365 barres de noix de coco congelées de Whole Foods (160 calories). La crème de noix de coco mélangée à du lait écrémé donne une texture crémeuse luxueuse. Oui, 4 g de graisse saturée est un peu raide, mais si vous aimez la noix de coco, cela vaut la peine de faire des folies occasionnelles.

Barres Fudge

  • Conseil sur l'étiquette : recherchez les graisses saturées faibles. Étonnamment, le lait faible en gras ou écrémé est le premier ingrédient de la plupart des barres au fudge. Quelques listes d'eau : la texture glaciale en est le résultat.
  • Notre choix : Jala Fudge Bars (110 calories). Merveilleusement crémeux, même avec du lait écrémé. De plus, ces barres ont des cultures actives saines comme celles que l'on trouve dans le yogourt.

Rafraîchissez-vous avec l'une de nos recettes de desserts glacés faciles. Nous avons certains des meilleurs desserts glacés, y compris des desserts glacés aux fraises, des desserts sans cuisson et plus encore !

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MONSIEUR. FOOD TEST KITCHEN, l'ovale "Mr. Food Test Kitchen", RECETTES DIABÉTIQUE DE TOUS LES JOURS, et OOH C'EST SI BON !! sont des marques ou des marques déposées de Ginsburg Enterprises Incorporated.
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Ces sucettes glacées sont pleines de calcium et de vitamines, grâce au yaourt, aux légumes et aux fruits. Kristin de Live Simply a créé trois recettes de sucettes glacées : Orange Delight (carottes, fraise, mangue), Green Dinosaur (épinards, bananes, ananas) et Tickle-Me-Red (betteraves, fraise, banane). Si votre enfant a moins d'un an, remplacez le miel par du sirop d'érable.


Nos 10 meilleures recettes de sucettes glacées pour vaincre la chaleur

Des friandises si bonnes que vous pourriez mettre le marchand de glaces du quartier à la faillite.

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Fruit Pops de Ree Drummond vu sur Food Network

Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Stephen Johnson, 2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Imaginez que vous êtes sur un quai de métro écrasé contre le reste de Manhattan par une nuit d'été collante en attendant votre retour à la maison. Brut. Alors, si grossier. C'est suffisant pour faire mendier n'importe quel amoureux du temps chaud pour les mois glacials de l'hiver quand il y a au moins 5 couches de vêtements volumineux entre vous et la prochaine personne dans le train. Entrez la glace pop. Cool, rafraîchissant et tellement personnalisable. Si vous rentrez à la maison dans un congélateur plein de bonté glacée, c'est *presque* suffisant pour effacer le souvenir de votre trajet grossier et collant (je devrais également recommander vivement une douche). Nous avons rassemblé nos 10 pops les plus populaires, ceux que nos lecteurs reviennent année après année pour un doux soulagement de la chaleur.

10. Pops aux fruits (photo ci-dessus)

Une collation estivale à ne pas manquer. Ces sucettes glacées à la mangue et aux fraises sont le parfait régal sain à tout moment. Vous pensez sauter les couches ? Faites-le pour le 'gramme.

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Frozen Orange Pops de Food Network Kitchen pour KIDS/THANKSGIVING/CAMP CUTTHROAT, comme on le voit sur Food Network.,Frozen Orange Pops de Food Network Kitchen pour KIDS/THANKSGIVING/CAMP CUTTHROAT, comme on le voit sur Food Network.

Photo de : Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Renee Comet, 2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

9. Pop glacé à l'orange crémeux

Si vous aimez la version d'épicerie du pop glacé velouté à l'orange, vous allez vraiment les adorer. Vous obtiendrez les mêmes saveurs classiques, mais vous pourrez vous sentir bien en prenant quelques-uns de ces pops faits maison, à base de yogourt grec et de jus d'orange.

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Feux d'artifice de Food Network Kitchen pour KIDS/THANKSGIVING/CAMP CUTTHROAT, comme on le voit sur Food Network.

Photo de : Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Renee Comet, 2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

8. Pops de feux d'artifice

Tout comme les pops classiques des camions de crème glacée, mais avec des ingrédients que vous pouvez réellement prononcer. La partie la plus difficile est d'attendre que chaque couche de couleur gèle, mais le look emblématique en vaut la peine.

7. Pops crémeux à la pistache

Ils peuvent avoir un goût exotique, mais vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour faire les sucettes glacées d'Aarti Sequeira. Le thé Earl Grey, la cardamome et les pistaches, bien sûr, sont la base de la saveur.

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

6. Pops de pastèque à pointes

Nous pouvons à peu près garantir que les boissons gazeuses de Giada seront un succès lors de votre prochaine fête. Ne sautez pas la menthe fraîche, elle ajoute une touche fraîche de saveur inattendue, mais bienvenue.

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Que rechercher dans la crème glacée saine

  • Moins calorique :​ Visez 200 calories ou moins par portion.
  • Faible en sucres ajoutés :Recherchez une friandise contenant 15 grammes ou moins de sucres ajoutés par portion, ce qui correspond à un peu moins de 4 cuillères à café de sucre ajouté, ce qui est inférieur au plafond quotidien recommandé par l'American Heart Association.
  • Contrôle des portions intégré :​ Idéalement, le dessert devrait être présenté dans un petit emballage. Vous ne trouverez pas cela avec toutes les friandises glacées, bien sûr, mais cela peut être un outil utile si vous êtes le genre de personne qui aime conserver un plat et manger directement dans le récipient.
  • Un bonus nutritionnel :​ Recherchez un dessert qui offre quelque chose de remarquable en matière de nutrition. Comprend-il des fruits? Y a-t-il des fibres, des protéines ou des probiotiques ?

Les meilleures marques de pop glacée à acheter

Profitez du souffle d'air frais lorsque vous ouvrez le boîtier du congélateur pour acheter des sucettes glacées. Voici comment trouver des marques de pops glacées saines ET savoureuses.

Les sucettes aux fruits vont de celles entièrement aux fruits aux confiseries à base de sucre, de colorants et d'arômes de fruits. Tenez-vous en à ceux qui énumèrent les fruits ou la purée de fruits en premier sur la liste des ingrédients (ou en deuxième après l'eau). De nombreuses boissons gazeuses sont faites avec du jus de fruits, qui fournit certains des mêmes nutriments, mais ils contiennent généralement plus de sucre total. Recherchez ceux qui sont 100% jus.

Certaines marques mélangent des légumes dans leurs boissons gazeuses - elles ne sont généralement ni plus ni moins saines que leurs homologues à base de fruits. Certaines sucettes aux fruits ajoutent un tourbillon de lait ou de crème glacée, ce qui donne une texture crémeuse mais ajoute également des calories provenant du sucre et des matières grasses.

Les sucettes au chocolat sont généralement faites avec du lait (laitier et non laitier), du cacao et du sucre. Le lait ajoute des matières grasses et des protéines que l'on ne trouve pas dans les sucettes aux fruits, ce qui signifie un nombre de calories plus élevé. Pour une gâterie raisonnable, recherchez ceux qui contiennent 100 calories ou moins.

Ingrédients à noter : De nombreux desserts glacés contiennent de la gomme de guar, de la gomme de caroube et/ou de la gomme de xanthane. Ces ingrédients améliorent la texture des sucettes glacées et la recherche montre qu'elles sont sans danger. Les sucettes glacées peuvent également contenir des colorants alimentaires synthétiques. Mais la plupart des vrais pops aux fruits sont colorés avec des colorants naturels, comme des jus de fruits et de légumes ou des épices.


Les sucettes glacées rosées DIY sont les rafraîchissements préférés de cet été

Pour les enfants, l'été est synonyme de jeux sur la plage, de fêtes au bord de la piscine et de desserts glacés. La plupart des adultes apprécient probablement toutes ces choses aussi, uniquement avec un côté de rosé. Aussi rafraîchissant que puisse être un verre de vin rosé bien frais, il existe une autre façon excitante de déguster du rosé cet été, et cela rendrait notre enfance fier.

Entrez les sucettes glacées rosées. Une combinaison de votre rosé sec préféré, de fraises mûres juteuses et d'un peu d'édulcorant, ces gâteries estivales faciles à préparer sont le moyen idéal pour se rafraîchir par une chaude journée d'été. Considérez ces sucettes glacées comme les cousines de la génération Z de Frosé, reprenant les anciennes tendances et les rendant à nouveau cool.

Le processus est simple : ajoutez simplement tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ensuite, filtrez les graines de fraise (ou conservez-les pour une certaine texture) et congelez.

Tout le monde a besoin d'un bouchon de champagne lorsqu'il reste à la maison

Alors que le bon vieux sirop simple sert d'agent édulcorant le plus neutre, les édulcorants liquides naturels comme le miel, le nectar d'agave, le sirop de fruit de moine et le sirop d'érable feront également l'affaire. Bien que Stevia fonctionnerait également, son goût amer rivalise avec celui des rosés bas de gamme. Pour ceux qui souhaitent emprunter cette voie, assurez-vous de prendre du vin rose de bonne qualité, comme celui-ci.

Si vous avez des moules à sucettes glacées sous la main, versez le jus directement dans les moules, congelez et dégustez. Mais si vous n'avez pas l'espace ou ne voulez pas investir dans un autre gadget de cuisine, nous avons ce qu'il vous faut. Ces glaçons colorés que vous aimiez il y a longtemps sont à nouveau utiles. Achetez un paquet et – comme ils sont généralement dégelés – versez simplement le jus en quelques-uns. Ensuite, remplissez-les du mélange rosé. Une fois rempli, utilisez un fer à lisser ou un fer à repasser pour fermer le boîtier en plastique. (Vous pouvez également utiliser des manchons de popsicle en plastique jetables comme ceux-ci). Maintenant, vous êtes prêt à les mettre au congélateur et à en profiter en couple sur la plage, au parc ou dans votre propre jardin.


Crème glacée à la banane à un ingrédient

Les muffins aux bananes et le pain aux bananes sont des recettes classiques pour les bananes trop mûres, mais il existe des options plus fraîches. Lorsque vous avez plus de bananes que vous ne savez quoi en faire, coupez-les en gros morceaux et placez-les dans un sac allant au congélateur au congélateur pendant au moins 4 heures (une nuit est préférable). Ces morceaux de fruits congelés font des smoothies crémeux et mousseux et une alternative sans produits laitiers étonnamment similaire à la crème glacée.

Une banane moyenne totalise environ 105 calories, 27 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 1 gramme de protéines. Vous obtiendrez également des doses saines de vitamines C et B6 et de potassium. Les bananes sont également exemptes de graisse et de cholestérol.

Crème glacée à la banane - Préparation en une étape

Placer les morceaux de banane surgelés dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame en acier. Allumez la machine et laissez-le déchirer. Traitez les bananes jusqu'à ce qu'elles créent une purée glacée mais crémeuse. Servir immédiatement ou placer dans un bol recouvert d'une feuille de papier sulfurisé pour durcir. La concoction recongelée aura une texture moins crémeuse mais reste très rafraîchissante et naturellement sucrée.

Chaque banane de taille moyenne donnera environ ½ tasse de crème glacée.

Ce goodie à faible teneur en calories laisse de la place pour quelques garnitures. Chacune des portions ci-dessous ajoutera 50 calories par portion :

  • 3 biscuits gaufrettes à la vanille
  • 1 cornet de sucre (entier ou cassé en morceaux)
  • 2 cuillères à café de pépites de chocolat mi-sucré
  • 2 cuillères à café de beurre d'arachide naturel
  • 1 ½ cuillères à café de pâte à tartiner chocolat-noisette (comme du Nutella)
  • 1 tasse de fraises tranchées
  • 1 cuillère à soupe de noix hachées
  • ½ tasse de mangue en dés
  • 1 grosse cuillère à soupe de granola
  • 1 ½ cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • 2 bretzels enrobés de chocolat
  • 2 cuillères à café de sirop de chocolat

Si vous voulez garder les calories aussi bas que possible, essayez les boosters de saveur. Ils sont pratiquement sans calories :

  • Poudre de cacao sans sucre
  • Extrait de vanille
  • Cannelle moulue
  • Zeste d'orange ou de citron vert fraîchement râpé

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, est diététiste agréée, entraîneur sportif certifié et propriétaire de Dana White Nutrition, Inc., spécialisée dans la nutrition culinaire et sportive. Voir la biographie complète de Dana »


Ces sucettes glacées en couches sont faciles à assembler. Commencez par la couche de myrtilles en bas. Ajoutez vos myrtilles dans un mélangeur ou un robot culinaire et mixez-les en une purée lisse. Ajoutez environ 2-3 cuillères à soupe de cette purée dans chacun de vos moules à sucettes glacées.

Ensuite, il y a la couche blanche - pour cela, nous allons juste faire un yaourt au miel. Dans un bol, mélangez votre yaourt et votre miel et mélangez bien pour combiner.

Encore une fois, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de votre yaourt dans chaque moule à sucettes glacées avant de passer aux fraises. Pour ceux-là, réduisez-les en purée comme les myrtilles. Une fois lisse, ajoutez 2-3 cuillères à soupe dans chaque moule à sucettes glacées.

Il ne vous reste plus qu'à ajouter le couvercle à votre moule - s'il en a un - et à insérer vos bâtonnets de popsicle. Mettez-les au congélateur, attendez qu'ils soient congelés et dégustez!

Combien de temps les sucettes glacées mettent-elles à congeler ?

Cela dépend principalement de la température de votre congélateur. Cela peut prendre aussi peu que 4 heures ou aussi longtemps que la nuit. Attendez-vous à ce que vos sucettes glacées prennent environ 6 à 8 heures au congélateur. Une fois congelés, vos sucettes glacées devraient durer environ 6 à 8 mois au congélateur.


Sucettes glacées

Les recettes de sucettes glacées sont si faciles et font un excellent régal d'été!

Fêtes gastronomiques amusantes : le 27 mai est la Journée nationale des sucettes glacées aux raisins, le 26 août est la Journée nationale des sucettes glacées aux cerises et le 2 septembre est la Journée nationale des sucettes glacées aux bleuets !

Les sucettes glacées faites maison sont la voie à suivre en été. Ces sucettes au pudding sont assez faciles à préparer avec vos enfants et assez délicieuses pour que vous en finissiez peut-être vous-même.

Fait avec sauce au chocolat, bâtonnets ou moules à sucettes glacées, mélange à pouding, lait, crème légère

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Ces crèmes glacées à l'orange sont un régal d'été parfait, et à faible teneur en glucides pour démarrer. La crème, la gélatine d'orange sans sucre et un substitut de sucre comme le stévia rendent ces pops crémeux et rêveurs.

Les enfants vont adorer ces sucettes glacées sur le thème des fêtes ! Utilisez vos jus préférés pour correspondre à la palette de couleurs.

Il n'y a guère de duo plus tropical que l'ananas et la noix de coco, mais un troisième fruit est en fait la clé de ces pops estivales. Le mélange de bananes dans le mélange rend ces friandises supplémentaires.

Chaque jour, nous envoyons une recette vedette et les choix préférés de notre éditeur. Ne manquez pas !

La limonade rose obtient un soupçon de saveur supplémentaire du jus de canneberge dans ces délicieuses gâteries glacées glacées.

Fait avec du miel, des bananes, du beurre de cacahuète

Vos saveurs, formes et couleurs sont infinies tout en créant ces sucettes glacées amusantes. Le yaourt est une alternative saine. Mélangez avec n'importe quel fruit, congelez et dégustez.

Fait avec du lait évaporé, de la farine, du sucre, du cacao en poudre, du sel, du lait

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Les sucettes glacées fraîches et sucrées sont l'une des meilleures façons de profiter des fruits d'été de saison. La pêche aux fraises est une combinaison fantastique, mais des pops à base de mûres.

Fait avec des mangues, du sucre, du yaourt

Fabriqué avec des bâtons de pop en bois, de la poudre de gélatine, du sucre, de l'eau, du papier ou des gobelets en plastique

Fabriqué avec des bâtons de popsicle, des gobelets en papier, de la banane, du jus, du sucre, de la poudre de cacao, du lait écrémé évaporé

Fait avec des bonbons ardents, du concentré de jus de pomme surgelé

À base de banane, mélange de pudding à la banane, lait écrémé

Fait avec des biscuits Oreo, du fromage à la crème, du sucre glace, de la crème fouettée épaisse

Fait avec moitié-moitié, bonbons en fût de bière de racine, sucre, eau

Fait avec de l'eau, du jus de pastèque, du sucre, du jus de citron

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Quel est l'ingrédient secret de ces gâteaux ? Mélange de pouding. Non seulement cela ajoute de la saveur, mais cela donne au gâteau une texture plus riche et plus crémeuse. Personne ne connaîtra votre ingrédient secret !

La soirée pizza est toujours un favori, surtout lorsque vous avez une délicieuse pizza de certains des restaurants les plus populaires.

Ah, l'enveloppe sans prétention du mélange de soupe à l'oignon. C'est plus que juste pour la soupe à l'oignon (ou trempette). Il ajoute énormément de saveur (et de commodité) à toutes ces recettes.

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