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Salade de boeuf

Salade de boeuf

J'ai fait bouillir les pommes de terre épluchées, le chou-fleur, les pois et le morvovii, dans des casseroles séparées.

Pendant ce temps, j'ai haché les cornichons et les ai égouttés, puis j'ai commencé avec de la mayonnaise.

Quand ils ont refroidi, j'ai également haché les pommes de terre, les carottes et le chou-fleur.

J'ai mélangé les légumes cuits avec les cornichons et j'ai ajouté du sel, puis j'ai ajouté de la mayonnaise, petit à petit. J'ai éteint un peu de mayonnaise pour garnir.


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