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Les incontournables de Nassau lors de vos prochaines vacances aux Bahamas

Les incontournables de Nassau lors de vos prochaines vacances aux Bahamas

La plupart des gens ont des projets de vacances sous les tropiques pour une science : achetez un nouveau maillot de bain, prenez une paire de lunettes de soleil Ray-Ban et détendez-vous sur le plage avec un cocktail, les orteils dans le sable. nous pourrions continuer. Alors que de nombreux visiteurs s'arrêtent probablement à Nassau en bateau de croisière pendant quelques heures, l'île offre une gamme incroyable d'activités de vacances, une cuisine gastronomique succulente et des paysages caribéens impressionnants.

En ce qui concerne l'hébergement sur les îles, les voyageurs s'accrochent aux hôtels de luxe tout compris, à Airbnb et à tout le reste. Sandales Royal Bahamian est un excellent point de départ si les complexes tout compris sont votre truc. Les avantages incluent le complexe étant réservé aux adultes; des vues panoramiques de littéralement toutes les directions ; des activités comme le karaoké, la danse et les dîners aux chandelles sur la plage ; un spa sur place; plusieurs bars dans la piscine ; et une grande variété de plats et de boissons. En parlant de nourriture, jetez un coup d'œil à Gordon's on the Pier, un incroyable restaurant gastronomique situé à la pointe d'une jetée océanique. Ils proposent des fruits de mer frais comme les pétoncles de Digby, dont les convives se régalent tout en dégustant de magnifiques Caraïbes vue sur l'océan. Étant donné que les folies sont tellement amusantes, la réservation d'une suite avec service de majordome privé et les transferts aéroport Rolls Royce ou Mercedes peut en valoir la peine. Le seul inconvénient, c'est que les enfants veulent suivre ; si c'est le cas, passez à Atlantide.

Atlantis dispose de cinq tours séparées de chambres et de suites, allant de chambres d'hôtel décontractées et familiales à luxe suites. Pour vous mettre en appétit, allez nager avec les dauphins ou les raies pastenagues, pataugez dans l'immense parc aquatique ou dans l'une des nombreuses piscines, regardez un film dans le théâtre du complexe ou visitez les aquariums. Heureusement, il y a autant d'activités réservées aux adultes de jour comme de nuit. Allez danser à la discothèque Aura, faites un plongeon à Cain at the Cove (la piscine réservée aux adultes avec cabanas, DJ, bar et plage privée), tentez votre chance au casino géant et mangez dans une flopée d'incroyables restaurants gastronomiques. Atlantis regorge de restaurants appartenant à des chefs célèbres : Nobu, l'incroyable restaurant de sushis du chef Nobu Matsuhisa ; Olives Atlantis, qui abrite une incroyable cuisine méditerranéenne utilisant des ingrédients locaux et est dirigé par le chef Todd English ; et Café Martinique du chef Jean-Georges Vongerichten, qui propose des desserts de qualité, notamment le gâteau au fromage à la crème fraîche et le café flamboyant.

Une fois que vous aurez parcouru à la fois Sandals et Atlantis, vous aurez peut-être envie de brûler des calories et de vous aventurer hors des sentiers battus. La meilleure façon de le faire et de toujours avoir des collations est TruBahamian Food Tours « Bites of Nassau », une visite à pied qui combine l'histoire des Bahamas avec des échantillons de nourriture locale. Tout en engageant les invités dans l'histoire de l'île, les guides offrent aux visiteurs des verres de switcha frais (limeade des Bahamas), des beignets de conque, du poulet cuit à la vapeur avec des pois et du riz au restaurant et bar Bahamian Cookin 'et un délicieux curry unique chaudrée de conque au charmant bistro & bar Van Breugel's européen, situé au cœur du vieux Nassau.

Si vous préférez ne pas marcher à pied pour prendre un repas, le Arawak Cay Fish Fry est un favori local. Nommé en l'honneur des habitants antillais d'origine, vous trouverez une vaste sélection de délicieux fruits de mer, en particulier des conques fraîches préparées craquelées (en pâte et frites) ou grillées (épicées avec du citron vert, des oignons et des poivrons), des bières locales Kalik et Sands, et tentant cocktails comme Sky Juice - une combinaison de gin, de lait de coco/eau, de lait sucré, de sucre, de cannelle moulue et de muscade fraîchement râpée. Il peut y avoir de la musique locale sur la scène du Cay, mais l'agréable bourdonnement de la conversation est souvent une bande-son suffisante pour un repas détendu.

Alors que l'île paradisiaque de Nassau offre des tonnes de choix économiques, des retraites de luxe à part entière existent dans toute l'île. Ceux qui recherchent vraiment des expériences uniques ne devraient pas chercher plus loin que Hôtel Graycliff. Construit à l'origine en 1740 par un célèbre capitaine pirate, le domaine comprend un restaurant cinq étoiles, un hôtel de luxe, une entreprise de cigares et un restaurant gastronomique. chocolatier. Découvrez la cave à vin, qui compte plus de 250 000 bouteilles, dont l'une des bouteilles les plus anciennes et les plus chères au monde, un Rudesheimer Apostelwein 1727 de Brême Ratskeller dans la région "Rheinghau". On dit même que le monsieur qui roule les cigares à la main dans le restaurant s'est entraîné sous la direction du rouleur de cigares personnel de Fidel Castro.

Le summum du luxe sur l'île paradisiaque de Nassau est le One&Only Ocean Club. Un complexe à couper le souffle juste en bas de la plage d'Atlantis, One&Only Ocean Club a remporté l'un des meilleurs prix Travel + Leisure 2015 au monde et est classé au 6e rang des meilleurs complexes dans les Caraïbes. Construit à l'origine comme domaine privé pour l'héritier d'A&P Huntington Hartford II, l'Ocean Club regorge de vues à couper le souffle, d'art ancien inestimable et de la plage la plus vierge de Nassau. Les clients reconnaîtront probablement le complexe à partir de nombreuses scènes de la James Bond film Casino Royale. Si vous voulez que votre martini Casino Royale soit secoué, pas remué, vous voudrez vous rendre à Dune. Dirigé par le chef de renommée mondiale Jean-Georges Vongerichten, Dune propose un mélange innovant de cuisine franco-asiatique infusée d'herbes locales et d'influences des Bahamas, ainsi que des vues spectaculaires sur l'océan.


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Photo avec l'aimable autorisation du comité de promotion de l'île paradisiaque de Nassau

Si vous ne l'avez pas compris, j'adore voyager. Lorsque le temps se refroidit, je recherche ces voyages par temps chaud et je sais que je ne suis pas seul.

Sur ma bucket list &ndash pour années &ndash a été les Bahamas, en particulier Nassau.

Lorsque l'ouragan Dorian a frappé, la nouvelle a fait des ravages dans une grande partie de la région. Saviez-vous que si les Bahamas ont été durement touchées, une grande partie des Bahamas a été touchée et est ouverte aux affaires ?

Les Bahamas ne sont pas une petite région, elles ont plus de 700 îles sur 100 000 milles carrés. Cela signifie que si l'île de Grand Bahama et les Abacos ne sont pas encore prêtes pour les touristes, beaucoup d'autres comme Nassau le sont absolument.


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Voir la vidéo: Nassau - the capital of Bahamas (Novembre 2021).