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Champignons farcis Mioritic

Champignons farcis Mioritic

Nous nettoyons et lavons les champignons, les tiges nettoyées seront conservées entières. Placer les têtes et les queues de champignons dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer au goût et saupoudrer d'huile.

Homogénéisez le fromage râpé (écrasé) avec de la crème sure, une cuillère à café de paprika et de l'aneth vert finement haché. Ajouter les oignons verts tranchés et une demi-tomate hachée finement.

Remplissez les chapeaux de champignons avec cette pâte, placez des tranches de tomates dessus.

Mettez le plateau dans le four préchauffé pendant 25-30 minutes (chaleur moyenne).

On peut décorer avec des feuilles de mélèze ou de persil vert.



Vidéo: Champignons express au fromage (Décembre 2021).