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Biscuit roulé

Biscuit roulé

  • 250 g de biscuits normaux
  • 350 ml de lait concentré
  • 50g de beurre
  • 20 g de cacao noir
  • 100g de noix
  • bananes
  • bonbons colorés pour la décoration

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rouleau de biscuits :

J'ai broyé les biscuits avec du cacao et des noix. J'ai ajouté du beurre fondu et du lait concentré.

J'ai étalé la composition obtenue sur une feuille d'aluminium bien graissée avec du beurre. J'ai mis des bananes le long de la feuille et les ai roulées dans du papier aluminium.

J'ai mis un peu de glaçage au chocolat sur le dessus et saupoudré de bonbons colorés. Je l'ai mis au réfrigérateur jusqu'à ce que le glaçage durcisse.

Sites de conseils

1

les bonbons colorés peuvent être remplacés par de la noix moulue ou de la noix de coco


Rouleau de biscuits au fromage à la crème, bananes et fraises, sans cuisson

Au plaisir de vous retrouver mes chers amis ! Le samedi est l'un des jours où il faut embrasser, sans aucun doute et peut-être que je dois manger quelque chose de sucré, bien sûr, alors cette fois je n'ai pas raté l'occasion d'enterrer quelque chose. J'étais chez ma mère, quand tout d'un coup je me lance, presque à chaque fois je fouille :)) dans le frigo et le garde-manger pour voir les nouveautés, quand tout à coup je trouve des biscuits, du cream cheese, des bananes, des fraises et une petite cocotte de mélange de graines avec des fruits secs. C'était comme si quelque chose me disait que je devais pouvoir faire quelque chose de bien avec eux, alors je me suis mis au travail et c'est ainsi qu'est sorti le merveilleux rouleau de biscuits à la banane et aux fraises.

Ingrédients

  • Biscuits simples au petit beure 250 g
  • Crème naturelle 500 ml
  • Fromage à la crème 500g
  • Sucre 120g
  • Mélange de graines (noisettes
  • Fruits déshydratés (raisins
  • Gélatine 10g
  • Eau 100 ml
  • Bananes 2 mcx
  • Fraises avec tige 6-7 pcs

Pas à pas

Hacher grossièrement les graines et éventuellement les fruits déshydratés au couteau s'il s'agit d'abricot/ananas

On met la gélatine dans un bol avec de l'eau et on la laisse s'hydrater 10 minutes, puis au bain de mer un moment pour qu'elle n'ait plus de grumeaux.

Battre la crème avec le sucre au robot culinaire, mais très délicatement (j'allais en faire du beurre).Ajouter le cream cheese 1/4 de la crème et la gélatine et mélanger légèrement à la spatule, jusqu'à incorporation et homogénéisation. , puis l'ajouter à la crème et mélanger à nouveau.

La crème devrait ressembler à ceci, pas trop tourbillonnante, mais ne coulant pas.

Sur une feuille on étale la moitié des biscuits sur lesquels on graisse 1/4 de la crème.

Saupoudrer la moitié des fruits et des graines puis lisser, rouler légèrement, bien presser dans le papier aluminium et laisser refroidir. Je répétais l'opération pour le deuxième Roll. (Nous laissons quelques graines et fruits pour la décoration)

Voici à quoi cela ressemble après avoir roulé et serré la feuille.

Au bout d'une demi-heure, sortez-les du papier d'aluminium et graissez-les avec du fromage à la crème, saupoudrez du reste du mélange de graines de fruits et laissez-le refroidir pendant au moins une heure. Garnissez de bananes et de fraises selon votre imagination, laissez encore refroidir pendant deux heures et vous pourrez ensuite servir ! Bon appétit!


Préparation de la recette du Rouleau de Biscuit à la Banane

On broie les biscuits au robot culinaire, on ajoute 150 g de sucre de cacao et de rhum, ainsi que 100 g de noix de coco, puis on ajoute une tasse de lait (bouilli et refroidi) et on mélange bien. Homogénéiser pour obtenir une pâte homogène.
Nous étalons cette pâte à partir de biscuits sur une feuille alimentaire.
Ensuite on fait la crème qui consiste à mélanger 150 g de sucre, le cube de beurre et le reste de la noix de coco et deux bananes concassées.Cette crème sera étalée sur la pâte étalée sur du papier alimentaire. Mettez deux bananes laissées au milieu de la composition et roulez avec du film alimentaire.
Laisser refroidir quelques heures, puis couper en tranches.
Bon appétit!!

C'est un favori d'apparence douce surtout pour les enfants.

si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs ou des noix à la composition du biscuit.

La recette et les photos appartiennent à Vali Ciornea et participe avec cette recette au Grand Concours Hiver 2019 : cuisine et gagne


Rouleau de biscuits à la banane

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Rouleau de biscuits à la banane

Bonbons, Gâteau pour sirop : 50 gr. margarine, 250 ml. lait, 50 gr. cacao 150 gr. essence de rhum sucre (selon goût) pour la composition blanche : 200 gr. margarine 200 gr. sucre en poudre 100 gr. essence vanille noix de coco (au goût aussi) extra : biscuits 500g.

Rouleau aux biscuits et banane

Bananes, Margarine 400 g de biscuits nature 150g de margarine 150ml de lait 2 cuillères à soupe de cacao 200g de sucre 3-4 cuillères à soupe de liqueur de cerise, de cerises amères une essence de rhum ou 2 pour la crème blanche : 500ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de semoule 150g de margarine 150 g de noix.

Triangles aux bananes et à la vanille

Bananes 2 sachets de pouding à la vanille en poudre 500 ml de lait 6 cuillères à soupe de sucre 150 g de beurre 1 essence de vanille 250 g de biscuits nature 250 g de biscuits au cacao 2 bananes

Rouleau de banane

Bananes, 6 œufs pour plan de travail : 6 œufs 160 gr de sucre 80 gr de noix moulues 4 cuillères à soupe de cacao 40 gr de farine finetti / crème en tout genre / chocolat fondu 2 bananes

Crémeux aux biscuits et aux bananes

Bananes, Eau 200 gr biscuits nature 1 paquet de crème crème 750 ml de lait froid 1 sachet de sucre vanillé bourbon 2 bananes tranchées sirop de confiture 150 ml d'eau 2 sachets de sucre vanillé bourbon 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café d'essence de rhum

Gâteau rapide avec biscuits et crème de banane

Des bonbons, des biscuits, du nectar d'abricot (pour le sirop), de la confiture d'abricot (peut-être manquant), un peu de beurre (environ 50 grammes), des bananes, du cacao et quelques noix.

Tarte aux bananes

Bonbons, tarte 1 1/2 tasse de biscuits Graham 1/4 tasse de sucre 1/3 tasse de beurre fondu 5 bananes 85 g de fromage à la crème 200 g de pudding instantané aux bananes 3 1/2 tasses de lait 230 g de crème fouettée 2 bananes en tranches (facultatif) 1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel)

Tarte aux bananes

Des bonbons, 3 gâteaux à la banane, un paquet de biscuits hob-nobs (ou autres biscuits digestes qui s'effritent facilement), 250 ml de crème liquide, 4 cuillères à soupe de beurre, une boite (400ml) de lait concentré ou une boite de lait sucré

Rouleau aux bananes et crème de citron

Bananes, Eau 3 œufs, 9 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau 6 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de cacao, 1/2 levure chimique, 1 crème citron 2 bananes, 250 ml, lait.

Rouleau de papillon pour un papillon

Bananes, Cacao, Cacahuètes biscuits populaires 250 gr. 1 l de lait 1 sachet de sucre beurre au goût rhum cacao essence de coco 250 gr. merde de raisins secs 100 gr. de chaque 2/3 bananes 1 sachet de poudre de pouding à la vanille ou de fraises feuilles de papier colorées pour les ailes 200 gr de crème sure 1.

Rouleau aux bananes et noix de coco

Bananes - 5 œufs - 8 cuillères à soupe de sucre - un sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de farine - 100 g de noisettes - 2 bananes - 50 g de noix de coco - 100 g de beurre - sucre vanillé - 4 cuillères à soupe de lait - glazura duo dr oetcker

Spirale de biscuits à la banane

Bananes, Eau de comptoir : 250 gr de biscuits normaux 70 gr de beurre 2 cuillères à soupe de cacao noir 100 gr de sucre en poudre 100 ml d'eau & frac12 flacon d'essence de rhum. crème : 80 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 100 gr de noix de coco & frac12 fiole d'essence de vanille 1-2 bananes une tasse de café (50 ml) avec de la confiture.

Glace à la banane

J'avais besoin de : 4 bananes assorties 2 sachets de sucre vanillé un citron, 2 cuillères à soupe de noix de coco 150g de crème sure et 3 biscuits.

Étoiles et coeurs aux bananes

Bonbons, Biscuits, Biscuits 100 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de bananes, 250 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique.

Gaufres aux fruits frais

Bananes 6 morceaux de gaufrette 2 bananes 1 grosse pomme 4 garnitures biscuits aux abricots ou tout autre bonbons au chocolat aux fruits pour la décoration.

Salami Banane Aux Bananes

Eau - 300g de biscuits digestifs (si vous utilisez des biscuits normaux vous n'avez besoin que de 150g car ils sont plus légers et bien sûr plus) - 125g de margarine - 50g de chocolat - 2 cuillères à soupe de cacao - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - une tasse d'eau - du rhum ou de l'essence de vanille.

Glace à la banane

Bananes bananes mûres chocolat noir

Cheesecake glacé aux bananes et au beurre de cacahuètes croustillant

Bananes o3 bananes o50 gr beurre fondu ou margarine master frame o150 gr biscuits simples écrasés o140 ml crème liquide o140 gr sucre en poudre o500 gr fromage blanc o1 cuillère à café d'essence de vanille o200 gr beurre de cacahuète croustillant

Gâteau roulé

Bonbons, Gâteaux roulés : 5 œufs, 5 cuillères à soupe de farine, 5 cuillères à soupe de sucre, 1 levure chimique, zeste de citron râpé ou épluché. crème : 600 ml de lait, 2 sachets de pudding à la vanille, 6 à 7 cuillères à soupe de sucre, 70 g de margarine, 5 grosses bananes garniture : 150 ml de crème fouettée

Biscuits aux bananes

Bonbons, Biscuits, Biscuits 1 tasse de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 1/4 cuillère à café de cannelle 1/8 cuillère à café de clous de girofle 1/4 tasse de margarine ou de beurre 1/2 tasse de sucre 1-2 bananes

Biscuit Roll (une sorte de Biscuit Salami)

Essence de Rhum, Rhum, Eau -1/2 kg de biscuits -250 ml d'eau -300 g de sucre -6 cuillères à soupe de café liquide, concentré -1 cuillère à soupe de cacao - essence de rhum pour la crème -200 g de beurre -100 g de noix de coco

Tarte aux bananes caramélisées

Bananes, Margarine 1 pâte feuilletée 5 bananes 100 g de cassonade 70 g de margarine 2 sachets de vanille quelques gouttes d'essence de rhum

Rouleau de biscuits à la crème

Bonbons, Gâteaux à rouler : 400 gr de biscuits, 200 gr de chocolat, 2 cuillères à soupe de cacao, 100 gr de sucre en poudre, 100 ml de café dur, 100 ml de lait, 125 gr de margarine/beurre. pour l'intérieur (crème) : 120 gr de margarine, 75 gr de sucre, 150 gr de noix de coco, 3 cuillères à soupe de miel.

Pudding à la banane

Bonbons, Pudding 230 g de fromage à la crème 400 ml de lait concentré 140 g de pudding instantané à la vanille 3 tasses de lait froid 1 cuillère à café d'essence de vanille 230 g de crème fouettée 4 bananes en tranches 350 g de biscuits à la vanille

Gâteau au fromage à la banane

Bonbons, Gâteaux, Cheesecake pour le comptoir : 100g d'amandes hachées 150g de biscuits digestifs 2 cuillères à soupe d'huile de coco pour la garniture : 3 bananes 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 375g de fromage blanc écrémé (ou fromage écrémé) 270g de crème de gélatine au cacao

Tarte à la banane et au rhum

Bonbons, Gâteaux 100g de beurre doux 200g de biscuits digestifs 3 bananes tranchées 150g de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade 2 œufs 200ml de lait de coco 70g de noix de coco 2 cuillères à soupe de rhum 350ml de crème liquide 75g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille

Mûre aux bananes

Bananes 2 bananes 3 œufs 120 g de beurre 160 g de chocolat 100 g de farine 160 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique jus de citron

Tartelette à la crème vanille, bananes et gelée de citron vert

Eau -2 paquets de gelée de citron vert (85gr x2) -2 paquets de biscuits digestifs (

350gr) -1 paquet de crème vanille -1 paquet de crème à fouetter -3-4 bananes plus grosses et mûres -un citron moyen -eau

Rouleau avec gaufrettes et biscuits

Bonbons, Gâteaux 2 feuilles de gaufrettes, 200 g de merde, 100 g de margarine, 200 g de biscuits, 100 g de sucre, 3 cuillères à soupe de cacao, 100 ml d'eau, 1 citron.

Biscuits aux noix, bananes et chocolat

Bonbons, Biscuits, Biscuits 130 g de beurre 1 œuf 120 g de cassonade 200 g de farine complète 100 g de noix 100 g de bananes séchées 50 g de grains de chocolat ou de morceaux de chocolat hachés 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 sachet de sucre vanillé 1 sel poudre

Rouleau de biscuit à la noix de coco

pour la feuille de rouleau 500 g de biscuits 400 ml de lait 3 cuillères à soupe de cacao 2-3 cuillères à café d'essence (facultatif) pour la garniture du rouleau 100 g de noix de coco 200 g de beurre 200 g de sucre en poudre

Rouler avec des biscuits

Bonbons, Gâteaux 500 gr de biscuits simples 250 ml de lait 200 gr de margarine molle 5 cuillères à soupe de cacao 10 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 200 gr d'essence de rhum noix de coco au goût

Crêpes au chocolat et bananes

Bananes, farine E 300 g de farine 600 ml de lait 4 œufs 2 cuillères à soupe de sucre crème au chocolat bananes fines

Tarte Banoffee

Dessert, Bonbons, Tarte 100g de biscuits 75g de beurre 1 sachet de pudding au caramel 2-3 bananes 200g de chantilly

Rouleau De Biscuit À La Crème De Noix De Coco

600 grammes biscuits au cacao 200 ml de lait 200 gr. beurre 100 gr. noix de coco 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 sachets de vanille

Gâteau à la banane / Livre muesli

Bananes pour plan de travail : 5 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de cacao pour la crème : 300 ml de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre 3-4 bananes 100g de chocolat ménager

Confiture de rhubarbe aux bananes

Bananes, Oranges, Citrons (pour 4 personnes) : - 2 kg de rhubarbe, - 6 oranges, - 6 bananes, - 3 citrons - sucre : 800 g Par litre de jus de fruits

Crêpes à la banane

Bananes 2 œufs 2 bananes 100 gr de beurre 200 ml de yaourt à boire 25 gr de canneberges confites 300 gr de farine sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'essence de vanille pour la garniture : écorces de coing tranches de babane chauffées

Yeux d'éléphant

Essence de Rhum, Bananes, Cacao 300 g de biscuits moulus nature 2 bananes 100 g de beurre 150 g de sucre 200 ml d'eau 3 lg de cacao 125 g de crème au beurre 5 lg de sucre en poudre 100 g d'essence de rhum coco sucre vanillé

Gâteau à la banane et au chocolat

Bonbons, Cake Top : 170 g de beurre à température ambiante 230 g de sucre 3 œufs 2-3 sachets de sucre vanillé 100 g de crème sure 330 g de farine 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 110 g de chocolat fondu et refroidi 3-4 bananes écrasées + 2- 3 bananes pour la garniture du gâteau à la crème : 750.

Pêches et bananes grillées avec du cognac et de la crème glacée

Bananes 2 pêches (de préférence nectarines) 2 petites bananes vert clair à texture ferme 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de cognac de bonne qualité glace melon ou vanille


Recette de jeûne & #8211 Biscuit roll

Le petit pain à la noix de coco peut être un choix idéal pour un dessert pendant le Carême.

Recette de jeûne - Biscuit roulé à la noix de coco

  • 1/2 kg de biscuits
  • 3 cuillères à soupe de confiture
  • 200g de margarine
  • 3 cuillères à soupe de cacao
  • 1 cuillère à café de café
  • 200g de noix de coco
  • 400g de sucre
  • esenta de rom
  • 200g de sucre en poudre

Instructions Biscuit roulé:

Préparez un sirop de sucre, du café et un verre d'eau. Ajouter ensuite le cacao, la confiture et bien mélanger. Les biscuits sont passés au hachoir et mélangés avec 2 cuillères à soupe de noix de coco et de sirop jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. (Si nécessaire, ajoutez de l'eau) Divisez la composition en deux, étalez chaque partie sur une pellicule plastique et faites deux feuilles. Préparez une crème à base de margarine mélangée à du sucre en poudre et 100 g de noix de coco. Cette crème est étalée sur les feuilles, les feuilles sont roulées et laissées au réfrigérateur pendant 2 heures. Bon appétit! Recette tirée du volume Fasting Foods, Sophia Publishing House


Biscuit roulé

Le premier dessert de la catégorie & #8220Bonbons de Noël & #8221 & #8211 pas cher, parfumé et délicieux !

Temps de préparation:

Portions :

Ingrédient:

Instructions de préparation

Comment faire un rouleau de biscuits ? Recette Biscuit roulé à la noix de coco. Recettes Rouleau de biscuits.

L'eau et le sucre sont bouillis pendant 5 min. Ajouter les betteraves et poursuivre la cuisson encore 1 min.

Laisser refroidir quelques instants puis filtrer et mélanger avec beurre + vanille.

Ajouter sur les biscuits moulus et mélanger jusqu'à l'obtention d'une composition homogène.

La composition formée est placée sur une feuille alimentaire et s'étale sous une forme rectangulaire.

Formez la couche 2 & # 8211 le beurre est homogénéisé avec le sucre de farine et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'il mousse (on obtiendra une crème fine). Mélanger avec la noix de coco et ajouter sur la composition de biscuit.

Étaler en une couche uniforme sur toute la surface de la feuille.

Rouler serré, mettre dans une casserole et réfrigérer pendant 1 heure.

Le rouleau est décoré de noix de coco (la noix est placée sur du film alimentaire et nous déplaçons le rouleau jusqu'à ce qu'il soit complètement décoré) et il est portionné en tranches appropriées.


Petit pain de pâte d'amande

J'ai toujours hésité à faire des plats banals et peu appétissants, et quand je devais encore les faire, je n'avais pas l'impression de devoir m'en vanter. Quand j'étais petit et que le seul dessert que je connaissais était le pudding (de la poudre de pudding à une enveloppe évidente), j'en faisais toujours deux types et je les refroidissais en couches dans une forme de gâteau rond. Puis je l'ai retourné et ça ressemblait à un gâteau. C'était bestial. Pour moi aussi, ça avait le goût d'un gâteau. Depuis quelque temps, je tombe sur des biscuits qui traînent dans mon placard et je ne sais plus quoi en faire. L'idée du salami au biscuit ne m'a jamais vraiment souri, car cela me rappelle toujours ces biscuits secs et gâteaux de l'époque de Ceausescu. Ils étaient vendus à la livre et n'avaient aucun goût. Brrr. Mais si je l'appelle rouler et que j'ajoute du massepain au milieu, je peux faire un dessert décent avec ces biscuits, pensai-je.

  • 700g de biscuits
  • 300 ml de lait
  • 200g de beurre
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • 150 g de noix moulues
  • 200 g de pâte d'amande
  • Raisins secs ou fruits confits en option

Écrasez les biscuits, pas tout petits si vous voulez voir les morceaux de biscuits & rouler ici.

& Icircntr un bol, mettre le beurre et le lait sur le feu pour faire fondre. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez le cacao et la vanille et mélangez jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir la composition.

Dans un grand bol, mélanger les biscuits écrasés avec les noix et commencer à ajouter la composition liquide jusqu'à ce que la quantité de biscuits soit incorporée. À la fin, ajoutez le rhum au goût.

Le massepain est façonné en bâton et roulé avec la composition des biscuits. Mettez le rouleau dans une feuille alimentaire et laissez-le refroidir pendant quelques heures. Simple non ?


Petit pain de pâte d'amande

J'ai toujours hésité à faire des plats banals et peu appétissants, et quand je devais encore les faire, je n'avais pas l'impression de devoir m'en vanter. Quand j'étais petit et que le seul dessert que je connaissais était le pudding (de la poudre de pudding à une enveloppe évidente), j'en faisais toujours deux types et je les refroidissais en couches dans une forme de gâteau rond. Puis je l'ai retourné et ça ressemblait à un gâteau. C'était bestial. Pour moi aussi, ça avait le goût d'un gâteau. Depuis quelque temps, je tombe sur des biscuits qui traînent dans mon placard et je ne sais plus quoi en faire. L'idée du salami au biscuit ne m'a jamais vraiment souri, car cela me rappelle toujours ces biscuits secs et gâteaux de l'époque de Ceausescu. Ils étaient vendus à la livre et n'avaient aucun goût. Brrr. Mais si je l'appelle rouler et que j'ajoute du massepain au milieu, je peux faire un dessert décent avec ces biscuits, pensai-je.

  • 700g de biscuits
  • 300 ml de lait
  • 200g de beurre
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • 150 g de noix moulues
  • 200 g de pâte d'amande
  • Raisins secs ou fruits confits en option

Écrasez les biscuits, pas tout petits si vous voulez voir les morceaux de biscuits & rouler ici.

& Icircntr un bol, mettre le beurre et le lait sur le feu pour faire fondre. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez le cacao et la vanille et mélangez jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir la composition.

Dans un grand bol, mélanger les biscuits écrasés avec les noix et commencer à ajouter la composition liquide jusqu'à ce que la quantité de biscuits soit incorporée. À la fin, ajoutez le rhum au goût.

Le massepain est façonné en bâton et roulé avec la composition des biscuits. Mettez le rouleau dans une feuille alimentaire et laissez-le refroidir pendant quelques heures. Simple non ?


Biscuit roulé

Le premier dessert de la catégorie & #8220Bonbons de Noël & #8221 & #8211 pas cher, parfumé et délicieux !

Temps de préparation:

Portions :

Ingrédient:

Instructions de préparation

Comment faire un rouleau de biscuits ? Recette Biscuit roulé à la noix de coco. Recettes Rouleau de biscuits.

L'eau et le sucre sont bouillis pendant 5 min. Ajouter les betteraves et poursuivre la cuisson encore 1 min.

Laisser refroidir quelques instants puis filtrer et mélanger avec beurre + vanille.

Ajouter sur les biscuits moulus et mélanger jusqu'à l'obtention d'une composition homogène.

La composition formée est placée sur une feuille alimentaire et s'étale sous une forme rectangulaire.

Formez la couche 2 & # 8211 le beurre est homogénéisé avec le sucre de farine et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'il mousse (on obtiendra une crème fine). Mélanger avec la noix de coco et ajouter sur la composition de biscuit.

Étaler en une couche uniforme sur toute la surface de la feuille.

Rouler serré, placer dans une casserole et réfrigérer pendant 1 heure.

Le rouleau est décoré de noix de coco (la noix est placée sur du film alimentaire et nous déplaçons le rouleau jusqu'à ce qu'il soit complètement décoré) et il est portionné en tranches appropriées.


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette du rouleau d'oeil d'éléphant?

  • Pour le plan de travail :
  • -5 oeufs
  • -5 cuillères à soupe de sucre
  • -5 cuillères à soupe de farine
  • - 1 cuillère à soupe de cacao
  • -vanille
  • Pour le fromage à la crème :
  • -175 gr de crème de filadelfhia
  • -125 gr de beurre
  • -vanille
  • -4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • -250 gr de noix de coco
  • Pour la chantilly :
  • -500 ml de crème fouettée
  • -8 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • -2 cuillères à soupe de nutella
  • -3 cuillères à soupe de cacao
  • Pour la décoration :
  • -noix de coco
  • - noisettes moulues
  • -Chocolat