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Quand est Pâques 2016?

Quand est Pâques 2016?

Préparez-vous pour les vacances avec l'aide de The Daily Meal

Préparez-vous pour les vacances avec l'aide de The Daily Meal.

Alors que la neige commence à fondre, et avec elle toutes les vacances d'hiver, nous nous tournons vers la gloire du temps plus chaud. Pendant un certain temps, nous sommes fascinés par le simple fait de vivre dans l'instant... à tel point que les vacances de printemps comme Pâques tendance à nous surprendre de manière inattendue, d'autant plus qu'elle change chaque année. Mais ne vous inquiétez pas trop de tomber dans le Lapin de Pâques trou, nous avons tout ici pour vous aider à vous préparer pour cette joyeuse fête.

Tout d'abord, cette année, Pâques tombe le 27 mars. La raison pour laquelle elle change si fréquemment est que les ancêtres du christianisme voulaient qu'elle coïncide avec la fête juive, la Pâque. La Pâque étant célébrée selon les cycles lunaires, elle change chaque année. Pour vous aider à commencer Planification votre célébration, nous vous montrerons tout de idées d'œufs à la coque à quoi faire avec le les restes. Nous vous réveillerons avec de délicieux Menus du brunch de Pâques et vous inspirer avec facile et savoureux Idées de dîner de Pâques. Et ne vous inquiétez pas, nous n'oublierons pas d'inclure Desserts de Pâques pour épater vos invités le dimanche de Pâques ! Zut, nous pouvons même vous aider à obtenir votre décor de table bas, vous aider à planifier un grande chasse aux oeufs de pâques et vous montrer des façons sympas de décorer des oeufs de Pâques également.

Et si vous voulez être proactif et planifier les dates des Pâques à venir pour être au courant des années à venir, prenez cinq minutes pour noter ces dates de Pâques dans votre calendrier !

  • Célébrez Pâques : 16 avril 2017
  • Fêter Pâques : 1er avril 2018
  • Célébrez Pâques : 21 avril 2019
  • Fêter Pâques : 12 avril 2020

Des menus de Pâques et des idées de fête aux meilleures recettes de dîners, desserts et cocktails de Pâques, nous avons ce qu'il vous faut. Retrouvez tout cela et bien plus sur The Daily Meal’s Recettes et menus de Pâques Page


Recettes de la fête de Pâques – 2016

Le tour de la salade de pommes de terre que Jodi a reçu de sa belle-mère (la maman de Murphy) est
Pommes de terre en conserve usagées. Oui, Jodi aussi était hésitante au début, mais ça fait gagner tellement de temps et c'est toujours aussi délicieux ! Vous réchauffez les pommes de terre dans une casserole, puis vous égouttez l'eau et vous préparez la salade de pommes de terre !

Salade de pommes de terre Jodi Easy (en utilisant l'astuce ci-dessus!)
4-5 boîtes de pommes de terre
4 œufs durs, refroidis et écalés
un trait de vinaigre blanc
sel
poudre d'oignon
Mayonnaise

Coupez et égouttez les pommes de terre dans une passoire, et mettez-les dans une grande casserole, puis réchauffez-les (pas d'eau dans la casserole!). Dans un bol à part, mettre les jaunes d'œufs et les écraser un peu. Ajoutez un filet de vinaigre et remuez. Transférer ce mélange de jaunes dans la casserole avec les pommes de terre chaudes. Ajouter le sel (au goût) et les blancs d'œufs hachés, et la mayonnaise. Utilisez votre œil pour décider de la quantité de mayonnaise. Remuez-le soigneusement. La couleur jaune clair vient des jaunes – pas de moutarde dans la salade. C'est doux et crémeux.

Vous pouvez ajouter du goût si vous le souhaitez. Ma belle-mère ne le fait pas. C'est la recette de base et simple. Servir tiède ou frais.

Peeps Poêle S’mores
1/2 c. crème à fouetter épaisse, réchauffée
2 ch. pépites de chocolat mi-sucré
3 à 5 paquets de Peeps, mélangez et assortissez les couleurs à votre guise
Craquelins Graham, pour servir

Préchauffer le four à 450 degrés F. Chauffer la crème à fouetter épaisse dans un bol allant au micro-ondes pendant 30 secondes, ou dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Dans une poêle moyenne, étendre uniformément les pépites de chocolat. Verser la crème fouettée chaude sur les chips. Disposez les Peeps dans un motif coloré sur le dessus.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 8 à 10 minutes.

Producteur Emilie’s Easter Rice Krispie Treats
1/2 tasse de beurre non salé
9 tasses de mini guimauves régulières
3 1/2 tasses de guimauves multicolores
8 1/2 tasses de céréales Rice Krispie

Tapisser un moule 9吉 de papier d'aluminium et bien vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre de côté. (Pour plus de facilité, vous pouvez mesurer tous les ingrédients avant de commencer.) Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter les guimauves et chauffer, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient presque entièrement fondues mais pas tout à fait. Retirer le mélange du feu et incorporer les céréales jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Ajoutez les 3 1/2 tasses restantes de mini guimauves multicolores, en pliant très rapidement pour que les guimauves ne fondent pas. Verser le mélange dans le moule préparé et presser uniformément. (J'utilise le dos d'une spatule en caoutchouc ou un morceau de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson.) Appuyez sur le mélange suffisamment fermement pour que les barres tiennent ensemble mais pas trop ou qu'elles soient trop solides lorsqu'elles atteignent la température ambiante. Laissez les barres refroidir complètement avant de les couper en carrés. Les friandises Perfect Rice Krispie resteront douces et fraîches pendant 6 à 7 jours ou plus longtemps conservées couvertes ou dans un contenant hermétique.

Jambon cuit au four facile de maman de Jodi
1 jambon séché avec os coupé en spirale (8 livres)
1 1/2 tasse de ketchup, ou au besoin
1 tasse de cassonade tassée

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Placez le jambon dans un plat allant au four ou une rôtissoire avec le côté le plus plat vers le bas. Couvrir de ketchup puis utiliser vos mains pour emballer la cassonade dans le ketchup. Couvrir le jambon sans serrer de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le sucre soit caramélisé, environ 1 heure.

Maïs à la crème de Holly Clegg’s
1 cuillère à soupe de beurre
1/4 tasse d'oignon haché
1 1/2 tasse de maïs
1 cuillère à café de farine tout usage
1/3 tasse de lait écrémé
pincée de sucre
sel et poivre au goût

Dans une petite poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon 3 minutes. Ajouter le maïs et poursuivre la cuisson 5 minutes de plus en remuant. Saupoudrer de farine et remuer une minute. Ajouter le lait et le sucre. Porter à ébullition, baisser le feu et poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement. Assaisonner selon l'envie. Ajouter plus de lait si nécessaire.

Cette recette est tirée de Holly Clegg’s Too Hot in the Kitchen.

Producteur Emilie’s Deviled Eggs
ufs bouillis, pelés et coupés en deux dans le sens de la longueur
Mayo
Moutarde épicée
sel et poivre
bacon, cuit et émietté
jalapenos en bocal et tranchés

Je mets les jaunes d'œufs dans un bol avec un peu de mayo, de la moutarde, du sel et du poivre. J'ajoute plus de mayo et de moutarde au fur et à mesure, donc je n'en mets pas trop ! Une fois que vous avez farci les œufs avec le mélange de jaunes d'œufs, saupoudrez le dessus de bacon émietté et de jalapenos en dés.

Tartinade aux œufs farcis
1 douzaine de gros œufs – bouillis, pelés et coupés dans le sens de la longueur
1 tasse de mayo
1 cuillère à soupe de moutarde jaune
sel et poivre
paprika pour saupoudrer

Décortiquez les œufs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Hacher grossièrement la moitié des blancs d'œufs et les transférer dans un grand bol. Ajouter le blanc restant et tous les jaunes dans un robot culinaire avec la mayonnaise et la moutarde. Processus jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans un bol et mélanger avec les blancs d'œufs hachés. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Peut être préparé à l'avance et réfrigéré toute la nuit.

ufs de Pâques enrobés de chocolat
1/2 tasse de beurre, ramolli
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
2 1/2 lb de sucre à glacer’
1 tasse de beurre d'arachide crémeux
1 tasse de noix de coco en flocons
1 tasse de cacao en poudre non sucré
2 tasses de morceaux de chocolat mi-sucré
1 cuillère à soupe d'huile végétale

Dans un grand bol, mélanger le beurre, la vanille et le fromage à la crème. Incorporer le sucre à glacer pour faire une pâte réalisable. Pour de meilleurs résultats, utilisez vos mains pour mélanger. Divisez la pâte en quatre parties. Laissez l'une des parties vierge. Pour la deuxième partie, mélanger le beurre de cacahuète. Mélanger la noix de coco dans la troisième partie et la poudre de cacao dans la dernière partie. Rouler chaque type de pâte en forme d'œuf et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit dur, au moins une heure. Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol résistant à la chaleur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Remuer de temps en temps jusqu'à consistance lisse. Si le chocolat semble trop épais pour être enrobé, ajoutez une cuillère à café d'huile jusqu'à ce qu'il se dilue à la consistance désirée. Trempez les œufs de bonbons réfrigérés dans le chocolat et remettez-les sur la feuille recouverte de papier ciré pour qu'ils prennent. Réfrigérer 1/2 heure pour durcir.


Passez de joyeuses Pâques avec ces plats de brunch et de dîner remixés

Maintenant que nous avons eu quelques mois pour nous remettre des vacances d'hiver, il est temps de plonger dans Pâques en force. Lorsque vous conceptualisez le menu de Pâques parfait, pensez à l'extérieur du panier avec des rebondissements intéressants comme des strates au fromage pour le brunch, du jambon rôti en papillon et farci pour le dîner et des écorces de bonbons de Pâques prêtes pour Instagram (photo ci-dessus) pour le dessert.

Farcissez votre jambon comme vous farciriez une dinde de Thanksgiving. La farce au pain toscan de Tyler Florence est remplie d'un mélange de saveurs et de textures - y compris l'ail et le parmesan classiques, les olives saumâtres, les épinards frais et les raisins secs dodus - et constitue la recette parfaite pour le dîner de Pâques.

Debi Mazar - hôte. Gabriele Corcos- hôte. Nourriture préparée - Madelines, MacnCheese, Gâteau aux poireaux aux pommes de terre, Shortcake aux fraises et au basilic. Comme on le voit dans Extra Virgin Saison 2 Episode 204 de Cooking Channel.

Photo par : Lisa Leone ©2011, Cooking Channel, LLC. Tous les droits sont réservés.

Lisa Leone, 2011, Cooking Channel, LLC. Tous les droits sont réservés.

Déplacez-vous, purée de pommes de terre. Le "gâteau" de pommes de terre de Debi Mazar et Gabriele Corcos (qui ressemble plus à une tarte) a des couches de saveurs et de textures, avec des pommes de terre Yukon Gold tranchées, des poireaux caramélisés et du parmesan aux noisettes.

Les meilleures recettes de brunch de Pâques sont celles que vous n'avez pas à garder. La veille de votre brunch, caramélisez les oignons, faites griller quelques cubes de pain, puis mélangez-les avec des œufs, du fromage et des épinards. Les tomates cerises boursouflées peuvent être préparées pendant que les strates cuisent le matin de la fête.


Résumé des recettes de Pâques

Pâques est presque là et si vous cherchez des idées de menus, ne cherchez pas plus loin. J'ai compilé une liste de recettes qui vous aideront à planifier le brunch ou le dîner de Pâques parfait. J'ai les boissons, les entrées, les plats principaux et les desserts parfaits pour vous.

1. Limonade aux bleuets

Commencez votre brunch de Pâques avec cette rafraîchissante glacière au citron vert aux bleuets. Les myrtilles ne sont pas votre truc ? Utilisez plutôt n'importe laquelle de vos baies préférées.

Besoin d'une boisson sans cuisson pleine de couleurs et de saveurs ? Essayez ce falooda indien fait en superposant de la gelée de fruits, du falooda sev, du lait de rose, des graines de basilic, des noix et de la crème glacée. Ce délicieux verre vous laissera vous demander s'il s'agit d'une boisson ou d'un dessert. C'est peut-être les deux. Restons-en là !

3. Pain de couronne Chimichurri

Préparez ce magnifique pain de guirlande tressé farci d'une délicieuse sauce chimichurri. Parsemé de parmesan et de persil, cela fera une délicieuse pièce maîtresse de votre table de Pâques.

4. Amritsari Spicy & Tangy Fish Fry

Épicés et piquants, ces steaks de poisson poêlés sont parfaits pour les apéritifs, les collations ou même les entrées.

5. Escalopes de poulet (croquettes indiennes)

Les côtelettes épicées, fraîchement frites et épicées sont un apéritif préféré chez nous. Préparez ces délicieuses escalopes ou croquettes de poulet croustillantes à l'extérieur, juteuses et délicieuses à l'intérieur. De plus, vous pouvez les préparer des jours à l'avance et simplement les faire frire au fur et à mesure de vos besoins.

6. Mouton Biryani

Biryani, le plat aromatique et savoureux à base de riz et de viande succulente est un favori de tous les temps. Je prépare habituellement les épices et les herbes la veille, de cette façon, il ne me reste plus qu'à assembler ce délicieux biryani juste avant le déjeuner.

7. Poulet Rôti Entier

Un poulet entier rôti aux épices est vraiment facile à préparer. Une fois que vous avez mis l'oiseau au four, il vous reste beaucoup de temps pour préparer les autres plats ou simplement passer du temps avec vos proches. Trouvez ma recette infaillible pour le poulet rôti juteux et doré parfait ici.

8. Cuisses de poulet noircies et épicées

La recette parfaite pour des cuisses de poulet rôties aux épices et noircies avec une peau parfaitement croustillante. La marinade secrète et le mélange d'épices en font le poulet le plus parfumé et le plus savoureux que vous ayez jamais préparé. J'ai la recette parfaite pour des cuisses de poulet rôties aux épices et noircies avec une peau parfaitement croustillante. La marinade secrète et le mélange d'épices en font le poulet le plus parfumé et le plus savoureux que vous ayez jamais préparé.

9. Oeuf Vindaloo & Idiyappams

Un combo classique de l'Inde du Sud, des idiyappams ou des trémies à cordes accompagnés d'un curry d'œufs épicé est un favori de la famille. Les idiyappams sont des nouilles molles à la farine de riz cuites à la vapeur qui fondent littéralement dans la bouche. Ils sont le véhicule parfait pour ce curry vindaloo aux œufs inspiré de Goan.

10. Rôti de poulet épicé de maman

J'ai passé la plus grande partie de mon enfance à savourer ce plat épicé de poulet rôti à la poêle lors d'occasions spéciales. Associez-le à du riz cuit à la vapeur, des pains naan ou tout autre pain plat pour un délicieux repas.

11. Gâteau renversé

Un gâteau renversé peut être fait avec presque tous les types de fruits de saison. Pensez aux prunes, aux pêches, aux baies, à l'ananas, aux pommes, aux poires ou même aux bananes. Les gâteaux renversés sont superbes, délicieux mais vraiment simples à faire.

Trouvez ma recette pour faire des gâteaux renversés avec n'importe quel fruit ici.

12. Gâteau de lapin

Les lapins sont synonymes de Pâques et de printemps. Je me souviens encore du regard sur le visage de notre petit lapin quand j'ai fait ce joli gâteau de lapin pour la première fois.

13. Cupcakes à la vanille et au citron vert avec glaçage à la crème au beurre et aux mûres

Débordant de notes fraîches de citron vert et de vanille, ces cupcakes moelleux sont un vrai délice. Garnir d'un glaçage à la crème au beurre à la mûre sucré et coloré pour ajouter de la gaieté à votre table de Pâques.

14. Tartelettes aux carottes Halwa

Chaudes, riches et séduisantes, ces tartes aux carottes halwa et à la crème pâtissière sont le dessert parfait qui réunit le meilleur de l'Orient et de l'Occident dans un petit emballage coloré.

15. Cupcakes de Pâques Candy Surprise

Pâques signifie chasse aux œufs et nous savons tous ce que cela signifie – bonbons !! Faites bon usage de ces bonbons en les cachant dans des cupcakes moelleux à la vanille. Givrés avec un glaçage à la crème au beurre vanille pastel, ils font un délicieux régal pour les plus petits.

Besoin de plus d'idées ? Voir toutes mes recettes en une seule page et choisissez vos favoris.

Joyeuses Pâques à tous !!

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15 recettes de mimosa pour le brunch de Pâques

Le brunch de Pâques n'est plus qu'à quelques jours, et si vous êtes comme nous, vous travaillez probablement encore sur les détails de dernière minute ! Le mimosa est un incontournable de tout brunch, et cette année, nous avons hâte de le mélanger un peu avec une nouvelle version de cette boisson classique. Des fraises et pamplemousses aux carottes (après tout, il est Pâques), nous avons rassemblé certains des meilleurs (et délicieux) mélanges de mimosa que nous ayons rencontrés cette saison. Alors, passez aux recettes présentées ci-dessous et choisissez-en une ou deux à servir à votre brunch de Pâques cette année.

Cubes de mimosa : congelez vos jus de fruits préférés et servez ces jolies boissons à Pâques.

Blood Orange Mimosa : Juste une légère variante du classique, cette recette demande des oranges sanguines fraîchement pressées.

Mimosa aux fruits frais : Ce mimosa nous fait aspirer à un temps plus chaud.

Pamplemousse Mimosa : Mmmm…jus de pamplemousse frais et tranches d'orange !

Pastèque Mimosa : Nous sommes obsédés par les jolis glaçons de ce mimosa.

Apple Cider Mimosa : Vous ne pouvez pas vous tromper avec le cidre de pomme et le bourbon !

Pêche Mimosa : Une double dose de pêche fait de ce mimosa un choix sucré.

Orange Rose Mimosa : Essayez d'ajouter un peu d'eau de rose à votre mimosa traditionnel pour une gâterie florale.

Sorbet Orange Mimosa : Réalisez votre propre sorbet et ajoutez-le à un verre de champagne pour un cocktail rafraîchissant.

Fraise Pamplemousse Mimosa : Ce mimosa est presque trop joli pour être bu.

Clémentine et romarin Mimosa : Bien qu'un peu plus compliqué, ce mimosa infusé aux herbes a définitivement gagné une place sur notre liste de boissons à essayer absolument.

Carotte Mimosa : Oui, vous nous avez bien entendu ! Parfait pour un brunch de Pâques si on le dit !

Menning Mimosa : Ces mimosas ont du punch, grâce à une touche de Grand Marnier !

Fraise Citron Basilic Mimosa : Pour une boisson aussi rafraîchissante et délicieuse que belle.

Le parfait mimosa : Parfois, il vaut mieux s'en tenir à l'original !


7 délicieuses recettes d'accompagnement pour votre table de Pâques

Construisez un festin de Pâques pour réveiller l'esprit du printemps avec des produits nouvellement germés comme les asperges, les pois et les épinards.

(Gracieuseté de Jennifer Iserloh, chef maigre)

Terminez votre planification de brunch ou de dîner de Pâques avec quelques recettes d'accompagnement faciles.

Le jambon et l'agneau sont deux des entrées les plus populaires pour les vacances, et ces recettes compléteront les deux plats principaux.

Choisissez parmi une asperge rôtie au chèvre et lardons, un plat de pommes de terre aux poireaux et gruyère ou un simple petit pois aux noix.

Bien sûr, si vous voulez faire de la purée de pommes de terre, suivez le guide étape par étape pour les faire, comme indiqué à droite, avec le chef exécutif John Reis du Hilton Harrisburg.

Asperges rôties au fromage de chèvre et bacon

Ingrédients:

  • 6 tranches de bacon
  • 2 livres d'asperges moyennes, extrémités dures parées
  • 2 cuillères à soupe et plus
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 bûche (3 1/2 à 4 onces) de fromage de chèvre, émietté
  • 2 cuillères à café de jus de citron frais
  • 1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Instructions:

Cuire le bacon dans une poêle épaisse à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant. Transférer sur du papier absorbant et égoutter. Émietter le bacon mis de côté.

Placer la grille au centre du four et préchauffer à 500 degrés. Disposer les asperges sur une plaque à pâtisserie à rebords. Arroser de 2 cuillères à soupe d'huile et retourner les asperges pour bien les enrober. Saupoudrer généreusement de sel et de poivre. Rôtir les asperges jusqu'à ce qu'elles soient croquantes lorsqu'elles sont percées avec un couteau, environ 7 minutes. Disposer les asperges en une seule couche sur une assiette. Saupoudrer de fromage de chèvre, puis de bacon. Arroser de jus de citron et des 2 cuillères à café d'huile restantes. Parsemer de zeste de citron râpé.

*Peut être préparé une heure à l'avance. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante.


10 délicieuses recettes de desserts de Pâques

1. Tasses à biscuits de panier de Pâques

Ne sont-ils pas adorables ? Si vous voulez servir quelque chose de mignon à Pâques, vous devez faire des tasses à biscuits de panier de Pâques de Lil’ Luna!

2. ufs de pâte à biscuits aux pépites de chocolat

C'est un dessert tellement créatif! Si vous aimez les desserts à la pâte à biscuits, vous devez essayer les œufs de pâte à biscuits aux pépites de chocolat The Semisweet Sisters!

3. Gâteau aux carottes

Le gâteau aux carottes est un classique de Pâques, surtout lorsqu'il est joliment décoré comme celui-ci ! Faites à vos amis et à votre famille un joli gâteau aux carottes de Pâques en suivant la recette Cooking Classy’s!

4. Barres de pop-corn de Pâques

Il y a tellement de délicieuses recettes de desserts de Pâques! Celui-ci a l'air particulièrement délicieux ! À Pâques, essayez les barres de pop-corn de Pâques de Something Swanky!

5. Bouchées d'écorce de chocolat saupoudré de pastel

Ces délicieuses friandises de Pâques ne prennent que trois ingrédients! Si vous voulez faire quelque chose de rapide et mignon, vous devez faire mes bouchées d'écorce de chocolat saupoudrées de pastel !

6. Petits gâteaux de lapin de Pâques

Ceux-ci sont si mignons! Et les oreilles sont comestibles ! Découvrez comment Your Cup of Cake a fait ces jolis cupcakes de lapin de Pâques !

7. Fudge aux fèves à la gelée

Si vous aimez les fèves à la gelée, vous devez essayer cette recette! Suivez la recette de Shugary Sweets’ pour préparer ce délicieux fudge à la gelée de haricots !

8. Galettes à la menthe pastel

Ceux-ci ressemblent à des friandises de Pâques parfaites! Et ils sont très rapides à assembler ! Découvrez comment Mom on Time Out a fait ces galettes à la menthe pastel !

9. Biscuit de Pâques à la poêle en fonte

Vous préférez les cookies à d'autres types de desserts ? C'est bien, il y a aussi des recettes de Pâques pour les cookies ! En fait, vous aimerez probablement ma recette d'un gros biscuit de Pâques à la poêle en fonte !

10. Friandises Krispie au riz aux carottes

J'adore quand les recettes de desserts de Pâques se présentent sous de jolies formes ! Jetez un œil à la facilité avec laquelle Frugal Coupon Living a préparé ces friandises Rice Krispie aux carottes!


Agneau rôti aux pommes de terre et romarin

Une grande cocotte et une louche de la taille d'un homme font de ce repas le parfait plat pour vous aider qui devrait occuper le devant de la scène sur votre table ce dimanche de Pâques. Des oignons rouges acidulés, du romarin et beaucoup d'ail parfument cette épaule d'agneau.

Crédit image : TI Media Limited

Qu'est-ce que Pâques?

Pâques est la fête la plus importante du calendrier chrétien.

Régulièrement observée depuis les premiers jours de l'Église, Pâques célèbre la résurrection du Christ d'entre les morts, après la crucifixion. Il marque la fin de la semaine sainte, la fin du carême et le dernier jour du triduum pascal (à partir du soir du jeudi saint, jusqu'au vendredi saint, samedi saint et dimanche de Pâques), ainsi que le début de la fête de Pâques. saison de l'année liturgique.

La résurrection représente le triomphe du bien sur le mal, le péché, la mort et le corps physique.

D'où vient le mot « Pâques » ?

Pâques, également appelée Pâques ou dimanche de la résurrection, est une fête et une fête commémorant la résurrection de Jésus d'entre les morts.

Commençons avec Pâques (latin) qui vient directement de Pessa'h, le mot hébreu pour la Pâque. Pour en revenir à la Bible hébraïque et à l'histoire de la première Pâque, Moïse dit aux Israélites d'abattre un agneau pascal et de peindre son sang sur leur porte. Le Seigneur a protégé les Israélites de la mort en franchissant leurs portes et « ne permettrait pas au destructeur d'entrer dans vos maisons pour vous abattre » (Ex. 12:23).

Dans le Nouveau Testament (1 Corinthiens 5:7), Paul relie le Christ ressuscité à la Pâque. Il se réfère à Jésus comme à l'agneau pascal qui a été sacrifié pour le salut de son peuple. Jésus a célébré la Dernière Cène avec ses disciples pendant la Pâque, il est donc logique que la Fête de la Résurrection soit liée à la fête juive. Aujourd'hui, les chrétiens célèbrent le « mystère pascal ».

Alors, d'où vient le mot « Pâques » ? L'origine exacte du mot « Pâques » n'est pas claire. Ce n'est pas aussi simple que de dire qu'il a des origines religieuses ou des origines païennes.

Certains historiens suggèrent qu'il vient de l'expression hebdomada alba, latin pour « semaine blanche », utilisé pour décrire les vêtements blancs que portaient les nouveaux chrétiens lorsqu'ils se faisaient baptiser pendant la semaine sainte. En vieil allemand, le mot est devenu esostarum et, finalement, Pâques.

Le Vénérable Bede, un historien anglo-saxon du VIIe siècle également connu sous le nom de Saint Bede, écrit que le mot Pâques vient de la déesse anglo-saxonne de l'aube de la fertilité Éostre, également la déesse de l'aube, originaire de ce qui est aujourd'hui la Scandinavie. Au fil du temps, les premiers chrétiens ont commencé à désigner la fête de la résurrection par le nom du mois au cours duquel elle était célébrée—Eosturmonath (ce que nous appelons maintenant avril).

Alternativement, Pâques peut provenir d'un ancien mot allemand pour « est », qui à son tour est dérivé d'un mot latin pour « aube ». Autrefois, le mot Pâques pouvait signifier « se tourner vers l'est » ou « s'élever » et n'avait pas nécessairement une signification religieuse implicite. (Remarque : ce sont les Allemands qui ont inventé le « Lapin de Pâques » qui ont visité les « bons » foyers pour enfants, un peu comme ils ont inventé le Père Noël.)

En fin de compte, personne ne connaît les origines étymologiques du mot « Pâques ». C'est l'un des plus anciens mots du vieil anglais.

En fin de compte, peu importe que Pâques vienne de la déesse de l'aube ou du mot latin pour aube. Quelle que soit la langue, Pâques est aujourd'hui une fête chrétienne pour célébrer la résurrection du Christ et le rappel que la mort apporte la vie.

Nos recettes de Pâques préférées

Les plats traditionnels de Pâques comprennent des produits de saison ainsi que des symboles du printemps tels que l'agneau, le jambon, les œufs, les asperges, les pois de printemps, les petits pains chauds et les pains sucrés, ainsi qu'un gâteau aux carottes.

Nous avons toutes les recettes traditionnelles de Pâques et plus encore! Découvrez nos recettes de Pâques préférées.


Pain de Pâques grec. Photo de Pasta/Shutterstock.

Joyeuses Pâques!

De tous les éditeurs ici à L'almanach du vieux fermier, nous vous souhaitons de Joyeuses Pâques et un joyeux printemps !


Voir la vidéo: Nadège MBUMA - Compilation Louange CELEBRATION PÂQUES 2019 (Janvier 2022).