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Hershey's Settlement met le Kibosh sur l'importation de Cadbury et d'autres chocolats britanniques

Hershey's Settlement met le Kibosh sur l'importation de Cadbury et d'autres chocolats britanniques

Les chocolats britanniques Cadbury, Yorkies, Maltesers et autres chocolats anglais cesseront d'être importés.

Les chocolats britanniques, y compris ceux produits par le confiseur britannique Cadbury, ainsi que les barres KitKat, Toffee Crisps, Maltesers et Yorkie ne seront plus importés aux États-Unis dans le cadre d'un accord conclu entre Hershey's Company et Let's Buy British Importations (LBB), rapporte le New York Times.

Un accord conclu plus tôt en janvier indiquait que la contrefaçon de marque était la raison de l'interdiction du chocolat. Hershey's a soutenu que les chocolats britanniques comme ceux énumérés ci-dessus étaient emballés de manière trop similaire aux bonbons américains comme les Reese's Peanut Butter Cups et York Peppermint Patties. De plus, Hershey's Company a un accord de licence pour fabriquer des chocolats Cadbury aux États-Unis avec une recette différente ainsi qu'un emballage modifié.

"Il est important pour Hershey de protéger ses droits de marque et d'éviter que les consommateurs ne soient confus ou induits en erreur lorsqu'ils voient un nom de produit ou un emballage de produit qui prête à confusion avec un nom ou un habillage commercial Hershey", a déclaré un représentant de Hershey au New York Times. dans un e-mail.

Pour les Britanniques vivant aux États-Unis, la nouvelle est un choc fâcheux. Le chocolat britannique a une teneur en matières grasses plus élevée dans tous les domaines, et selon le Times, "un test de dégustation informel à l'aveugle comparant les barres Cadbury Dairy Milk" de chaque côté de l'étang a suggéré qu'un expatrié informé "avait des raisons d'être contrarié".

Bien que d'autres propriétaires d'entreprise puissent s'essayer eux-mêmes à importer des chocolats britanniques, le processus nécessite de respecter les réglementations de la FDA, de l'USDA et des douanes. À l'avenir, Hershey's chercherait à arrêter complètement la vente de produits Cadbury et d'autres chocolats britanniques aux États-Unis.

L'ancien Londonien Mick McGurk, maintenant résident de Houston, a proposé une solution à la peur de la concurrence d'Hershey : "Cela peut sembler un peu enfantin, mais ils devraient faire la même chose et ne pas la rabaisser avec ces additifs."


Cadbury

Cadbury, Auparavant Cadbury et Cadbury Schweppes, est une multinationale britannique de confiserie détenue à 100 % par Mondelez International (à l'origine Kraft Foods) depuis 2010. C'est la deuxième plus grande marque de confiserie au monde après Mars. [2] Cadbury a son siège international à Uxbridge, dans l'ouest de Londres, et opère dans plus de 50 pays à travers le monde. Elle est connue pour son chocolat Dairy Milk, la boîte de sélection Creme Egg and Roses, et de nombreux autres produits de confiserie. L'une des marques britanniques les plus connues, en 2013 Le télégraphe quotidien nommé Cadbury parmi les exportations les plus réussies de la Grande-Bretagne. [3]

Cadbury a été créé à Birmingham, en Angleterre, en 1824, par John Cadbury, un quaker qui vendait du thé, du café et du chocolat à boire. Cadbury a développé l'entreprise avec son frère Benjamin, suivi de ses fils Richard et George. George a développé le domaine de Bournville, un village modèle conçu pour offrir aux travailleurs de l'entreprise de meilleures conditions de vie. Le chocolat au lait Dairy, introduit en 1905, utilisait une proportion plus élevée de lait dans la recette par rapport aux produits concurrents. En 1914, le chocolat était le produit le plus vendu de l'entreprise. Cadbury, aux côtés de Rowntree's et Fry's, étaient les trois grands fabricants de confiserie britanniques pendant une grande partie des 19e et 20e siècles. [4]

Cadbury a obtenu son premier mandat royal de la reine Victoria en 1854. Il est titulaire d'un mandat royal d'Elizabeth II depuis 1955. [5] Cadbury a fusionné avec JS Fry & Sons en 1919 et Schweppes en 1969, connu sous le nom de Cadbury Schweppes jusqu'en 2008, lorsque l'entreprise américaine de boissons a été scindée sous le nom de Dr Pepper Snapple Group, la propriété des droits de la marque Schweppes différait déjà d'un pays à l'autre depuis 2006. Cadbury était un élément constant du FTSE 100 à la bourse de Londres depuis la création de l'indice en 1984 jusqu'à ce que la société soit rachetée par Kraft Foods Inc. en 2010. [6] [7]


Brit Food: Les bonbons britanniques bannis des États-Unis par Hershey & #8217s USA & #8211 Les détails de la pétition à l'intérieur

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C'est une étrange nouvelle qui fait le tour du monde. Il deviendra bientôt beaucoup plus difficile de trouver des bonbons britanniques à vendre aux États-Unis. Pourquoi? Hershey’s Chocolates a conclu un accord avec la société qui importe généralement des bonbons britanniques, ce qui les verra cesser de devenir de nombreux favoris britanniques.

C'est une nouvelle dévastatrice pour les amateurs de bonbons britanniques.

Selon le New York Times :

À la suite d'un accord avec Hershey's Company, Let's Buy British Imports, ou L.B.B., a accepté cette semaine de cesser d'importer tout le chocolat Cadbury's fabriqué à l'étranger. La société a également accepté d'arrêter les importations de barres KitKat fabriquées en Grande-Bretagne Toffee Crisps, qui, en raison de leur emballage orange et de leur écriture marron doublée de jaune, ressemblent trop aux barres de chocolat Yorkie Reese's Peanut Butter Cups, qui portent atteinte à la galette de menthe poivrée de York et Les Maltesers bien-aimés de Mme Perry.

Jeff Beckman, un représentant de Hershey's, a déclaré que L.B.B. et d'autres importaient des produits non destinés à la vente aux États-Unis, portant atteinte à ses licences de marque et d'habillage commercial. Par exemple, Hershey’s a un accord de licence pour fabriquer du chocolat Cadbury’s aux États-Unis avec un emballage similaire utilisé à l’étranger, mais avec une recette différente.

"Il est important pour Hershey de protéger ses droits de marque et d'éviter que les consommateurs ne soient confondus ou induits en erreur lorsqu'ils voient un nom de produit ou un emballage de produit qui prête à confusion avec un nom ou un habillage commercial Hershey", a déclaré M. Beckman dans un e-mail.

Donc, fondamentalement, Hershey's ne veut pas que vous mangiez des bonbons produits en Grande-Bretagne. Il veut que vous mangiez les versions inférieures fabriquées ici aux États-Unis que les gens ne veulent pas acheter. Et en raison des règles byzantines sur les marques et les droits d'auteur, ils veulent s'assurer que vous n'avez pas le choix en la matière.

De nombreux magasins britanniques ici aux États-Unis qui vendent des bonbons britanniques craignent de devoir fermer bientôt, car les bonbons fabriqués au Royaume-Uni représentent une grande partie de leurs ventes. C'est vraiment une nouvelle très inquiétante.

Alors, qu'est-ce que cela signifie pour les anglophiles gourmands ?

Cela signifie que nous allons tous devenir des contrebandiers alors que nous faisons le plein de nos bonbons préférés lorsque nous visitons la Grande-Bretagne. Je suis sûr qu'un autre importateur audacieux tentera de faire venir des bonbons britanniques, mais s'ils le font, ils feront face à la colère d'une grande entreprise qui ne semble pas aimer la concurrence.

Il y a aussi une pétition sur Moveon.org. Je ne suis pas sûr que signer une pétition fera du bien, mais au moins, nous pouvons faire entendre notre voix. Je recommanderais également d'écrire une lettre au PDG de Hershey et de lui faire savoir ce que vous ressentez.

Voici son adresse :

John P. Bilbrey
PDG Hersheys
100 cristal A Dr.
Hershey, PA 17033

Il existe également un numéro de téléphone pour leur siège social. Et si vous leur appeliez ? (717)534-4200


Les produits Cadbury interdits aux États-Unis suite à un procès

Situation délicate: indignation alors que Cadbury interdit aux États-Unis

CNBC
Holly Ellyatt il y a 56 minutes

Les amateurs de chocolat britanniques en colère ont exprimé leur colère contre un procès intenté par Hershey's (HSY), qui interdit effectivement l'importation de chocolats fabriqués au Royaume-Uni par Cadbury, une marque britannique très appréciée des expatriés.

Utilisant le hashtag #boycotthershey, les fans des produits Cadbury, tels que les emblématiques barres Dairy Milk et Cadbury Creme Eggs, ont appelé au boycott du géant américain du chocolat sur Twitter et Facebook. Une pétition de protestation sur MoveOn.org avait plus de 22 000 signatures à 13 heures. GMT mercredi.

Cela vient après que Hershey's, qui détient une licence pour fabriquer des chocolats Cadbury aux États-Unis, a conclu un accord avec l'importateur du New Jersey de chocolats Cadbury, Let's Buy British (LBB). Comme indiqué pour la première fois dans le New York Times, Hershey's a accusé la société d'avoir enfreint les droits de sa marque et d'avoir importé des produits britanniques qui n'étaient pas destinés à la vente aux États-Unis.

Le chocolat Cadbury a été interdit aux États-Unis. Mauvaise nouvelle pour ma famille et mes amis : je déménage. #BoycottHershey
La semaine dernière, LBB a accepté d'arrêter les expéditions de tous les produits Cadbury fabriqués au Royaume-Uni vers les États-Unis, à la grande consternation de nombreux expatriés britanniques, qui insistent sur le fait que le chocolat Cadbury a meilleur goût (bien que Cadbury appartienne au géant américain de l'alimentation Kraft Foods (KRFT)' affaires de collations Mondelez (MDLZ)).

Il est vrai que le chocolat britannique et américain sont différents en termes de constitution. Pour être considéré comme du chocolat au Royaume-Uni, un produit doit contenir au moins 20 pour cent de solides de cacao aux États-Unis, le minimum est de 10 pour cent.

Les produits Cadbury ne sont pas les seuls à tomber sous le coup du procès de Hershey, avec d'autres marques, en particulier le suisse Nestlé (NESN-CH)- également sous le feu parce qu'ils ressemblent aux produits Hershey's existants.

Les Toffee Chips, qui sont fabriqués par le géant du chocolat Nestlé au Royaume-Uni et qui sont très appréciés du public britannique, ont également été interdits car leur emballage orange vif ressemble trop à celui des Peanut Butter Cups de Hershey. Les barres Yorkie de Nestlé font également face à la côtelette car elles ressemblent trop aux galettes à la menthe poivrée de Hershey's. Les Maltesers de Nestlé ressemblent également à un produit Hershey's d'un nom presque identique.

Le porte-parole de Hershey, Jeff Beckman, a défendu le procès et le règlement de Hershey, déclarant au New York Times la semaine dernière qu'il était : "Important pour Hershey de protéger ses droits de marque et d'empêcher les consommateurs d'être confus ou induits en erreur lorsqu'ils voient un nom de produit ou un emballage de produit qui prête à confusion semblable à un nom Hershey ou à une robe commerciale."


Hershey's vient d'empêcher le chocolat britannique d'entrer aux États-Unis – et les fans sont furieux

Flickr/Tasumi1968 Les chocolats britanniques ont tendance à contenir plus de produits laitiers que leurs homologues américains. Hershey's a bloqué l'entrée du chocolat Cadbury de fabrication britannique aux États-Unis.

L'entreprise de chocolat a conclu un accord avec Let's Buy British Imports pour arrêter les importations de produits Cadbury fabriqués à l'étranger, rapporte Tatiana Schlossberg au New York Times.

La société cessera également d'importer des barres British Kit Kat, des Toffee Crisps et des barres de chocolat Yorkie.

Les fans de chocolat fabriqué en Grande-Bretagne disent qu'il a meilleur goût que le chocolat fabriqué aux États-Unis.

Un représentant de Hershey a déclaré au New York Times que la société avait le droit de fabriquer du chocolat Cadbury en Amérique en utilisant différentes recettes et que l'importation de chocolat britannique était une contrefaçon.

Le New York Times a décomposé les principales différences entre les types de chocolats.

"Le chocolat en Grande-Bretagne a une teneur en matières grasses plus élevée, le premier ingrédient répertorié sur un lait laitier britannique Cadbury (chocolat au lait nature) est le lait", écrit Schlossberg. "Dans un bar Cadbury's de fabrication américaine, le premier ingrédient est le sucre."

La version américaine contient également des conservateurs.

Les fans furieux de Cadbury ont lancé le hashtag #boycotthershey.

– Michele Rosborough (@micheleros) 25 janvier 2015

Andrew Baker du Telegraph a émis l'hypothèse que Hershey's avait peur du chocolat Cadbury.

"Il semblera plus probable pour quiconque a déjà goûté les produits de marque propre Hershey, et ses approximations de Cadbury's, qu'ils empêchent plutôt les consommateurs d'acheter des produits qui ont un meilleur goût que ceux de Hershey", écrit Baker.


Une brève histoire du chocolat

Lorsque la plupart d'entre nous entendons le mot chocolat, nous imaginons une barre, une boîte de bonbons ou un lapin. Le verbe qui me vient à l'esprit est probablement « manger » et non « boire » et l'adjectif le plus approprié semble être « doux ». Mais pendant environ 90 pour cent de la longue histoire du chocolat, c'était strictement une boisson, et le sucre n'avait rien à voir avec cela.

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La véritable histoire du chocolat

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« J'appelle souvent le chocolat l'aliment le plus connu dont personne ne sait rien », a déclaré Alexandra Leaf, une « éducatrice en chocolat » autoproclamée qui dirige une entreprise appelée Chocolate Tours of New York City.

La terminologie peut être un peu déroutante, mais la plupart des experts utilisent aujourd'hui le terme "cacao" pour désigner la plante ou ses fèves avant la transformation, tandis que le terme "chocolat" désigne tout ce qui est fabriqué à partir des fèves, a-t-elle expliqué. « Cacao » fait généralement référence au chocolat sous forme de poudre, bien qu’il puisse également s’agir d’une forme britannique de « cacao ».

Les étymologues font remonter l'origine du mot « chocolat » au mot aztèque « xocoatl », qui faisait référence à une boisson amère brassée à partir de fèves de cacao. Nom latin du cacaoyer, Théobroma cacao, signifie "nourriture des dieux".

De nombreux historiens modernes ont estimé que le chocolat existe depuis environ 2000 ans, mais des recherches récentes suggèrent qu'il pourrait être encore plus ancien.

Dans le livre La véritable histoire du chocolat, les auteurs Sophie et Michael Coe soutiennent que les premières preuves linguistiques de la consommation de chocolat remontent à trois ou même quatre millénaires, aux cultures précolombiennes de la Méso-Amérique telles que les Olmèques.

En novembre dernier, des anthropologues de l'Université de Pennsylvanie ont annoncé la découverte de résidus de cacao sur des poteries excavées au Honduras qui pourraient remonter à 1400 avant notre ère. Il semble que la pulpe sucrée du fruit du cacao, qui entoure les fèves, ait été fermentée en une boisson alcoolisée de l'époque.

"Qui aurait pensé, en regardant ça, que tu peux le manger ?" a déclaré Richard Hetzler, chef exécutif du café du Smithsonian's National Museum of the American Indian, alors qu'il présentait une cabosse de cacao fraîche lors d'une récente démonstration de fabrication de chocolat. "Il faudrait être assez affamé et assez créatif !"

Il est difficile de déterminer exactement quand le chocolat est né, mais il est clair qu'il a été chéri dès le début. Pendant plusieurs siècles dans l'Amérique latine pré-moderne, les fèves de cacao étaient considérées comme suffisamment précieuses pour être utilisées comme monnaie d'échange. Un haricot pourrait être échangé contre un tamale, tandis que 100 haricots pourraient acheter une bonne dinde, selon un document aztèque du XVIe siècle.

Chocolat chaud aztèque (© Brian Hagiwara Studio, Inc./les passionnés de cuisine/Corbis) L'intérieur d'une cabosse de cacao (© les gourmands/Corbis) Fèves de cacao (© SAMSUL SAID/Reuters/Corbis) Femme avec un tas de cacao (© Jacob J. Gayer/National Geographic Society/Corbis) Détail de la pierre : Ek Ahau, la divinité maya de la guerre, du commerce et du cacao, debout à côté d'un cacaoyer. Le cacao avait une grande importance dans la culture maya et était utilisé comme nourriture, argent, médicaments et offrandes religieuses (© Enrique Perez Huerta/Demotix/Corbis) Fèves et cosses de cacao (© Owen Franken/Corbis) Ouvriers récoltant des cabosses de cacao (© Underwood et Underwood/National Geographic Society/Corbis) Cabosses de cacao colorées (© 167/Kelley Miller/Ocean/Corbis)

Les Mayas et les Aztèques croyaient que la fève de cacao avait des propriétés magiques, voire divines, pouvant être utilisées dans les rituels les plus sacrés de la naissance, du mariage et de la mort. D'après le livre de Chloé Doutre-Roussel Le connaisseur de chocolat, les victimes de sacrifices aztèques qui se sentaient trop mélancoliques pour se joindre à la danse rituelle avant leur mort recevaient souvent une gourde de chocolat (teintée du sang des victimes précédentes) pour leur remonter le moral.

Le chocolat sucré n'est apparu que lorsque les Européens ont découvert les Amériques et goûté à la cuisine indigène. La légende raconte que le roi aztèque Montezuma a accueilli l'explorateur espagnol Hernando Cortes avec un banquet qui comprenait une boisson au chocolat, l'ayant tragiquement pris pour une divinité réincarnée au lieu d'un envahisseur conquérant. Au début, le chocolat ne convenait pas aux papilles des étrangers - on le décrivait dans ses écrits comme "une boisson amère pour les cochons" - mais une fois mélangé avec du miel ou du sucre de canne, il est rapidement devenu populaire dans toute l'Espagne.

Au 17ème siècle, le chocolat était une boisson à la mode dans toute l'Europe, censée avoir des propriétés nutritives, médicinales et même aphrodisiaques (on dit que Casanova aimait particulièrement cette substance). Mais il est resté en grande partie un privilège des riches jusqu'au L'invention de la machine à vapeur a rendu possible la production en série à la fin des années 1700.

En 1828, un chimiste néerlandais a trouvé un moyen de fabriquer du chocolat en poudre en enlevant environ la moitié de la graisse naturelle (beurre de cacao) de la liqueur de chocolat, en pulvérisant ce qui restait et en traitant le mélange avec des sels alcalins pour réduire le goût amer. Son produit est devenu connu sous le nom de "cacao hollandais", et cela a rapidement conduit à la création de chocolat solide.

La création de la première barre de chocolat moderne est attribuée à Joseph Fry, qui a découvert en 1847 qu'il pouvait fabriquer une pâte de chocolat moulable en ajoutant du beurre de cacao fondu au cacao hollandais.

En 1868, une petite entreprise appelée Cadbury commercialisait des boîtes de bonbons au chocolat en Angleterre. Le chocolat au lait a fait son apparition sur le marché quelques années plus tard, lancé par un autre nom qui peut vous dire quelque chose : Nestlé.

En Amérique, le chocolat était tellement apprécié pendant la guerre d'Indépendance qu'il était inclus dans les rations des soldats et utilisé à la place des salaires. Alors que la plupart d'entre nous ne se contenteraient probablement pas d'un chèque de règlement au chocolat ces jours-ci, les statistiques montrent que l'humble fève de cacao est toujours une puissante force économique. La fabrication de chocolat est une industrie de plus de 4 milliards de dollars aux États-Unis, et l'Américain moyen en mange au moins une demi-livre par mois.

Au 20e siècle, le mot "chocolat" s'est étendu pour inclure une gamme de friandises abordables contenant plus de sucre et d'additifs que le véritable cacao, souvent fabriquées à partir des variétés de haricots les plus résistantes mais les moins savoureuses (forastero).

Mais plus récemment, il y a eu une "révolution du chocolat", a déclaré Leaf, marquée par un intérêt croissant pour les chocolats artisanaux de haute qualité et les méthodes de culture et de récolte du cacao durables et efficaces. De grandes entreprises comme Hershey's ont élargi leurs gammes de chocolats artisanaux en achetant de plus petits producteurs connus pour leurs chocolats haut de gamme, tels que Scharffen Berger et Dagoba, tandis que les chocolatiers indépendants continuent également de prospérer.

"Je vois de plus en plus d'artisans américains faire des choses incroyables avec du chocolat", a déclaré Leaf. "Cependant, j'admets que j'ai tendance à regarder le monde à travers des lunettes teintées de cacao."


Pourquoi le chocolat britannique et américain a un goût différent

AP Photo/Simon Dawson, File Chocolate descend la chaîne de production de l'usine Cadbury à Birmingham, en Angleterre.

Le chocolat britannique et américain peuvent se ressembler, mais ils ont un goût très différent.

Le chocolat américain a un goût « poudré », me dit un collègue britannique.

C'est "trop ​​sucré", proteste un autre.

Le chocolat britannique, en revanche, serait plus riche et plus doux.

Les distinctions de saveur ne sont pas imaginaires. Ils sont liés à des différences de recettes et de fabrication, selon le côté de l'étang où vous vous trouvez.

Le chocolat britannique a tendance à avoir une teneur plus élevée en matières grasses et en cacao. Le chocolat de fabrication américaine contient généralement une plus grande dose de sucre.

Les différences entre les barres Cadbury Dairy Milk fabriquées en Grande-Bretagne et celles vendues aux États-Unis, fabriquées en Amérique par Hershey, ont été soulignées dans un article du New York Times de 2007 par Kim Severson.

"Selon l'étiquette, une barre britannique Cadbury Dairy Milk contient du lait, du sucre, de la pâte de cacao, du beurre de cacao, de la graisse végétale et des émulsifiants", écrit Severson. La version Hershey, en revanche, répertorie le sucre comme premier ingrédient. Sa liste comprend également "le lactose et la lécithine de soja émulsifiant, qui empêche le beurre de cacao de se séparer du cacao".

Cadbury est une société britannique basée à Birmingham, en Angleterre. Cependant, Hershey Company détient les droits de fabrication de produits chocolatés Cadbury aux États-Unis. Sous cette licence, Hershey est autorisé à modifier la recette.

Tony Bilsborough, un porte-parole de Cadbury, a déclaré à Severson que Cadbury expédiait aux usines de Hershey en Pennsylvanie un mélange spécial de purée de lait en poudre, de chocolat et de beurre de cacao. Hershey le prend à partir de là.

"J'imagine que [le goût se résume] au traitement final et au mélange", a déclaré Bilsborough au New York Times.

Ces différences de saveur sont devenues une source de stress chez les Américains qui préfèrent le chocolat britannique, après que Hershey's a conclu un accord la semaine dernière avec un importateur de produits britanniques pour empêcher les chocolats Cadbury fabriqués en Grande-Bretagne d'entrer aux États-Unis.

Dans le cadre de l'accord, Let's Buy British Imports, qui importe du chocolat britannique aux États-Unis, cessera également d'importer des barres British Kit Kat, des Toffee Crisps et des barres de chocolat Yorkie.

Les défenseurs américains du chocolat britannique ne prennent pas bien la nouvelle. Une pétition sur MoveOn.org pour mettre fin à l'interdiction de Hershey compte près de 15 000 signatures.

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Vendredi 23 janvier 2015

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TARTE SOIE CHOCOLAT GUINNESS

Croûte de biscuits au chocolat

Ingrédients
30 gaufrettes au chocolat (Gaufrettes au chocolat célèbres de Nabisco)
5 cuillères à soupe de beurre doux, fondu et légèrement refroidi
pincée de sel
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille de Madagascar

1. Faire tourner les biscuits dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement moulus.
2. Mettez les miettes dans le bol à mélanger, mélangez les miettes, le beurre, le sel et la vanille en remuant jusqu'à ce que les miettes soient humidifiées.
3. Presser le mélange uniformément au fond d'une assiette à tarte de 9 pouces et sur les côtés du moule pour que la croûte soit uniforme et compactée.
4. Cuire au four 350/176 pendant 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Remplissage:
12 onces de chocolat noir (70-75% de cacao), en morceaux
24 grosses guimauves
Pincée de sel
2/3 tasses de Guinness
1/3 tasse de lait évaporé
1 cuillère à café de vanille de Madagascar
1 cuillère à soupe de crème de cacao ou Kahlua

instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Faire la croûte (voir ci-dessus)

1. Placer le chocolat, les guimauves et le sel dans un mélangeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le chocolat soit finement moulu.
2. Dans deux casseroles séparées, chauffer la Guinness et le lait évaporé jusqu'à ce qu'elles soient très chaudes, mais pas bouillantes.
3. Versez lentement la Guinness chaude sur les guimauves et le chocolat dans le mélangeur. Ajouter la crème chaude. Couvrir et mixer pendant une minute.
4. Ajouter la vanille et la crème de cacao ou Kahlua. Mélanger pendant une minute.
5. Verser dans la croûte refroidie et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Haut avec Crème fouettée ou Glace Guinness


1000 grains de café torréfiés sont maintenant brassés pour faire du café en Arabie.

1135 Le roi Henri Ier d'Angleterre (1068-1135) est mort, soi-disant d'une indigestion causée par la consommation de murènes.

1213 Le roi Jean d'Angleterre commande 3 000 chapons, 1 000 anguilles salées, 400 porcs, 100 livres d'amandes et 24 fûts de vin pour ses festins de Noël.

1265 Le marché des produits de Covent Garden a été créé à Londres.

1300 Huou, chef à la cour de Kublai Khan (1215-1294) écrit "Les choses importantes à savoir pour manger et boire".

1307 Le légendaire Guillaume Tell tire une pomme de la tête de son fils.

1315 Famine importante en Europe depuis plusieurs années. Les approvisionnements en semences de plantation consommés, plus de la moitié du bétail est mort. Des corps exhumés auraient été mangés en Irlande.

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1368 Naissance de Charles VI de France. Charles VI donna l'exclusivité de l'affinage du Roquefort au village de Roquefort-sur-Soulzon, et aujourd'hui encore tout le Roquefort doit encore vieillir dans les caves.

1374 Une épidémie de Dancing Mania (parfois connue sous le nom de 'St. John's Dance') se produit à Aix-la-Chapelle, en France. Les gens seraient submergés par des accès de danse maniaque incontrôlable.

1375 'Le Viander' est écrit par Guillaume Tirel (Taillevent)

1383 La brasserie Lowenbrau a été fondée à Munich, en Allemagne.

1390 Le plus ancien livre de cuisine en anglais est « The Forme of Cury », datant d'environ 1390.

1411 En 1411, Charles VI de France cède le droit exclusif d'affiner le Roquefort au village de Roquefort-sur-Soulzon, et aujourd'hui encore tout le Roquefort doit encore vieillir dans les caves.

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Un journal un peu moins d'août + Kaffre parle de Candy #42

Un journal un peu moins d'août + Kaffre parle de Candy #42

Salutations encore une fois aux lecteurs fidèles du journal et bienvenue dans un autre journal d'août ! Ce ne sera cependant pas tout à fait aussi août que l'année dernière car mon peignoir est au lavage et je n'ai plus de liquide à bulles pour ma pipe, nous devrons donc simplement porter des couches et des t-shirts comme d'habitude, même si je l'ai fait réussir à procurer du jus pour tout le monde ! En août, comme les deux derniers mois, j'ai passé plus de temps que d'habitude loin de chez moi et, en conséquence, j'ai été confronté à des défis similaires : manger trop de fast-food, ce qui me rend pauvre et minable, et j'ai un accès quelque peu limité à mon ordinateur. Heureusement, avec l'arrivée du mois de septembre, les enfants de mon frère seront de retour à l'école et j'aurai à nouveau plus de temps pour moi !

Sur un front un peu moins sérieux, mes données de sauvegarde sur MKX sont devenues corrompues, m'obligeant à recommencer - PSN a sauvegardé mes réalisations réelles, mais j'ai besoin de déverrouiller à nouveau beaucoup de choses dans le jeu (Krypt et ainsi de suite), mais je Je ne peux pas vraiment dire que cela me dérange trop - cela semble en fait assez amusant jusqu'à présent, même si cela pourrait ne pas durer. J'ai aussi récemment acheté Sims4. Je n'avais jamais joué à la franchise auparavant et il y avait une courbe d'apprentissage assez raide (mes deux premiers sims sont morts. ), mais je m'y habitue lentement, je pense. De plus, est-ce juste moi ou tous les sims « Toddler » semblent-ils vraiment bratty même avec des statistiques maximales ?

J'ai également espéré participer au test de jeu ouvert de Pathfinder 2e édition, mais une combinaison de ne pas pouvoir assembler mon groupe habituel et de ne pas aimer généralement le contenu du nouveau jeu semble avoir mis le kibosh sur cette idée, mais a obtenu je pense une fois de plus à mon RPG Babyfur. Ce projet est tombé à l'eau non seulement à cause de ma paresse, mais aussi parce qu'il a été conçu comme un projet de vanité et je ne sais pas vraiment quel genre de campagnes, le cas échéant, les gens voudraient lancer avec, ce qui rend difficile concevez des mécanismes appropriés, donc j'aimerais vous demander à tous directement : quel type de campagnes un RPG sur le thème de babyfur devrait-il cibler ?

Pour le sujet de conversation de ce mois-ci, j'ai décidé d'essayer quelque chose d'un peu nouveau et d'essayer de regarder différentes époques historiques à travers un objectif Furry. Évidemment, cela sera moins utile à ceux d'entre vous dont les personnages à fourrure sont le résultat d'expérimentations génétiques, de magie, d'extraterrestres ou autres, mais j'espère que ce sera quand même un point de discussion amusant. Étant donné que j'utiliserai les niveaux techniques du RPG GURPS sur table à des fins d'organisation, nous commençons à TL 0 - L'âge de pierre comme j'aime l'appeler : Cavefurries

La première question que nous devons nous poser concerne les furries eux-mêmes - seules les espèces modernes sont-elles représentées ou y avait-il des furries basées sur diverses mégafaunes éteintes depuis longtemps à l'époque moderne ? This is a tricky question as while it can certainly be fun to include species no longer extant in the current era, it does raise the somewhat unsettling question of what exactly happened to the furries based on those species. A corollary to this is whether stone-age furry tribes consist of only a single species or incorporate many different types of fur. Due to differences in preferred habitat, I don't think all species would be found in every region, but do feel that furries would be wise enough to take advantage of the different skills possessed by the various furry types and so multi-species bands would be quite common.

The next thing to look at relates to the development of technology and how that have been affected by the different capabilities evidenced by furry species. Kaffre, for example, has a warm coat of fur and some handy claws so he items like animal pelts or flint knives would be less important to his survival than they would've been to early humans. Agriculture, for example, may have taken longer to develop for species who can simply graze on grass and leaves while the other technologies such as the bridle might appear early since the furries can test new designs on themselves. Fire is a trickier topic as while many furries can indeed keep themselves comfortably warm via fur and feather, readily digest uncooked food, and possess keen night-vision, not all species are equal in each of these regards. Most birds, for instance, have poor low-light vision and would doubtless appreciate being able to see predators approaching.

As part of this new approach, we can also examine reexamine topics covered in previous journals in a new light. Did prehistoric furries wear clothing for decoration or just go naked? Did they coexist with 'real' animals or were all lifeforms anthropomorphic? Careful readers of my previous journals will know my thoughts on both of those points, but I am excited to hear what the rest of you think life might've been like for the first furries. Also, whether you like this model for my Topic of the Month feature and what time periods you'd like me to discuss once I've reached the current era under GURPS?

Well, I guess that's about it for my august journal. Thanks for taking the time to read and comment it's much appreciated! *hugs* I'm not yet 100% sure what September will hold (beyond a Dentist Appointment on the 18h), but I'll try and get that month's journal out even earlier if I can!

Kaffre Talks Candy #42

Nom: Barq's Cream Soda
Manufacturer: Coca-Cola
Taille: 355mL can
Where Purchased: Sunshine Variety
Description: Consists of a transparent carbonated beverage flavoured with vanilla.
Opinion: A product I'd heard of, but not actually seen before. Vanilla is definitely the predominant flavour, but there's something else too presumably the grape juice cited on the packaging or possibly the PEG (polyethyene glycol) in any case, it has the same 'bite' as the brand's famed rootbeer. Overall, I enjoyed this item and will probably buy it again depending on the availability.

Nom: Coca-Cola, Orange Sorbet
Manufacturer: Coca-Cola
Taille: 500mL bottle
Where Purchased: Sunshine Variety
Description: Consists of a dark coloured carbonated beverage flavoured to taste kola and orange.
Opinion: A product I'd never seen before and scooped up. The beverage provides a refreshing citrus taste that's very distinct from the more common lemon and/or lime, but nevertheless tastes surprisingly good combined with Cola. Overall, I enjoyed this product and would buy it again if it were available. At the very least, I can create my own using the Freestyle machines at my local Wendy's.

Nom: Kit-Kat (Mint Cream & Cookie Smash)
Manufacturer: Nestle
Taille: 140 gram bar
Where Purchased: Shopper's Drug Mart
Description: This product consists of a fairly standard-looking Kit-Kat bar except that the wafers are 'shorter' and are topped with a white mint-flavoured substance.
Opinion: An item I'd never seen before. The overall effect is pretty similar to the standard variety Kit-Kat. The chocolate seemed a bit darker than usual, but it didn't have the characteristic bitterness of dark chocolate and the cream added a nice hit of mint flavour there was a bit of crispiness and cookie flavouring to the cream as well, but they weren't as noticeable as they might be due to the usual wafer cookie. Overall, I liked this product and might buy it again.

Nom: Lays Grilled Cheese Chips
Manufacturer: Pose
Taille: 170 gram bag
Where Purchased: Shopper's Drug Mart
Description: This product consists of fairly standard looking potato chips with a slight orange cast due to the flavourings used.
Opinion: A limited-time product I decided to snap up. These chips are intended to taste like a grilled cheese sandwich so, appropriately, cheddar seems to be the dominant flavour which is certainly a positive with me. One minor source of disappointment, for me, is the inclusion of ketchup flavouring as well - a flavour I'm not so fond of though it's not actually too bad here as the acidity is mitigated by the cheese. Overall, I enjoyed this item and would probably buy it again.

Nom: Tic Tac (Bubblegum)
Manufacturer: Ferrero
Taille: 98 gram container (200 pieces)
Where Purchased: Walmart
Description: Tic Tacs consist of small cylindrical candies with rounded ends. These particular ones are yellow and have the face of cartoon character Bart Simpson printed on them.
Opinion: A new product I decided to sample for review. The tic tacs are just as hard as I remember and not particularly substantial even when eating several at a time. As promised they feature a fairly strong bubblegum flavour. While not exactly unpleasant, however, the taste is very reminiscent of very cheap bubblegum of the sort that was once bundled with Hockey cards. Nevertheless, it was certainly an interesting product and nice change from the usual mint and orange flavoured candies.


Voir la vidéo: Hersheys product manager on differing standards for.,. chocolates (Novembre 2021).