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Pommes de terre au four avec oignon et kaizer

Pommes de terre au four avec oignon et kaizer

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau avec de l'eau et du sel pendant 20-30 minutes.

Épluchez une courge, râpez-la et mettez une couche de pommes de terre dans une poêle résistante à la chaleur, placez dessus le sel, le poivre et le basilic.

Coupez l'oignon en jullies, mettez-le à durcir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il ramollisse un peu, ajoutez le kaizer tranché, laissez-le encore quelques minutes et ajoutez-le sur la couche de pomme de terre.

Couvrir d'une autre couche de pommes de terre, ajouter les épices, couper le fromage delaco en cubes et casser les tranches de fromage en morceaux.

Cuire au four pendant 40 minutes.



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