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Riz aux légumes

Riz aux légumes

Eplucher et laver tous les légumes, les couper en cubes, trancher au besoin, mettre la casserole sur le feu avec l'huile d'olive (1 cuillère à soupe) ajouter l'oignon et la carotte, cuire quelques minutes, puis ajouter le reste des légumes et le riz

Faire griller 1 à 2 minutes, couvrir d'eau et mettre un couvercle.

Laissez bouillir à feu doux, ajoutez de temps en temps de l'eau et mélangez.Quand c'est presque prêt, ajoutez du sel et du poivre, ajoutez à nouveau de l'huile d'olive, mélangez vigoureusement et laissez reposer 2-3 minutes. une partie et ajoutez le finement haché persil Servir chaud ou même froid.


Bon appétit!!!


Vidéo: Vous allez adorer le Riz avec cette recette spéciale Pleine de goût. vegetables Rice recipe (Décembre 2021).