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Sbarro sort de la faillite et d'autres nouvelles de l'industrie

Sbarro sort de la faillite et d'autres nouvelles de l'industrie

Un résumé de l'actualité financière de l'industrie alimentaire de cette semaine

Après avoir déposé le bilan du chapitre 11 il y a près de trois mois, Sbarro LLC a émergé avec un plan visant à supprimer environ 85 % de sa dette en cours.

Cette semaine dans l'actualité de l'industrie, Sbarro LLC est sortie d'une faillite potentielle avec un plan visant à supprimer environ 85 % de sa dette en cours, Zoe's Kitchen, Inc. a connu une augmentation de 47,4 % de ses revenus dans son premier rapport sur les résultats en tant qu'entreprise publique, et Pilgrim's Pride Corp. augmente à nouveau les enchères sur Hillshire Brands Co. avec une offre de 7,7 milliards de dollars.

Lisez la suite pour en savoir plus sur les plus grandes nouvelles financières de cette semaine dans le monde de l'alimentation.

Gains

Krispy Kreme Donuts, Inc.: De la société le bénéfice a augmenté de 21,3 pour cent au premier trimestre.

Crédit photo : Facebook/Krispy Kreme Donuts

La cuisine de Zoé, Inc.: Dans son premier rapport sur les résultats en tant que société ouverte, Zoe's Kitchen, Inc. a connu une 47,4 % d'augmentation du chiffre d'affaires pour le premier trimestre.

Changement de direction

Così, Inc. : Stephen Edwards, président exécutif de Così, Inc., se retire après avoir purgé deux mandats à ce poste.

Fusions et acquisitions

Hillshire Brands Co.: Pilgrim's Pride Corp. avec une offre de 7,7 milliards de dollars en réponse à L'offre de 6,8 milliards de dollars de Tyson Foods, Inc. La semaine dernière.

Nouveaux programmes financiers

Panera Pain Co.: L'entreprise a signé un nouveau programme de rachat d'actions sur trois ans jusqu'à 600 millions de dollars, qui remplacera son programme existant qui expirera le 23 août 2015.

Plus d'actualités financières

Sbarro SARL: Après dépôt de bilan du chapitre 11 il y a près de trois mois, la société a émergé avec un plan visant à supprimer environ 85 pour cent de sa dette en cours.

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Haley Willard est la rédactrice adjointe du Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @haleywillrd.


Sbarro sort du chapitre 11 avec une dette réduite

Sbarro, ainsi que ses filiales nationales, a annoncé que son plan de réorganisation est devenu effectif et que la société est sortie avec succès du chapitre 11 avec une dette considérablement réduite et une nouvelle injection de capital.

« Alors que Sbarro sort du chapitre 11 aujourd'hui, nous sommes une entreprise plus forte, mieux capitalisée et plus compétitive avec une base financière solide pour sa croissance future », a déclaré Nicholas McGrane, président par intérim et chef de la direction de Sbarro.

« Notre plan de réorganisation élimine plus de 70 % de notre dette et donne accès à 35 millions de dollars de nouveaux capitaux provenant de notre nouveau groupe de propriété.

« Avec le soutien de nos investisseurs, fournisseurs et propriétaires, et le travail acharné de nos précieux employés et franchisés, nous sommes ravis que Sbarro ait réussi à traverser ce processus dans un laps de temps relativement court tout en exploitant notre entreprise comme d'habitude et sans interruption. » ajoute McGrane.

« Notre entreprise se porte bien, et alors que nous entrons dans notre période la plus chargée de l'année, nous sommes impatients de poursuivre sur notre lancée positive et de continuer à offrir une excellente cuisine et un excellent service à nos clients. »


Sbarro de Melville sort de la faillite

Sbarro, la chaîne de pizzas et de pâtes basée à Melville, a annoncé lundi que ses problèmes financiers étaient finis. La société s'accroche à une autre année alors qu'elle se remet de son statut de faillite.

Sbarro a mis fin à sa protection du chapitre 11 cette semaine, qu'il a demandée en avril, citant les coûts élevés des ingrédients et la baisse des ventes.

Un tribunal de Manhattan a approuvé le plan de réorganisation de la société le 17 novembre, la société déclarant que ses difficultés financières étaient terminées. La chaîne a réduit sa dette de 70 % et injecté 35 millions de dollars de capital, a déclaré la société dans un communiqué.

« Alors que Sbarro sort du chapitre 11 aujourd'hui, nous sommes une entreprise plus forte, mieux capitalisée et plus compétitive avec une base financière solide pour une croissance future », a déclaré Nicholas McGrane, président et chef de la direction par intérim de Sbarro. « … Notre entreprise se porte bien, et alors que nous entrons dans notre période la plus chargée de l'année, nous sommes impatients de poursuivre sur notre lancée positive et de continuer à offrir une excellente cuisine et un excellent service à nos clients. »

Alors que les clients peuvent continuer à profiter de la pizza Sbarro, l'entreprise n'est pas sortie de la faillite sans quelques égratignures. Pour réduire sa dette, la chaîne a fermé 25 succursales depuis avril.


L'ascension, la chute et l'ascension de Sbarro

Sbarro utilisera une nouvelle recette de pizza et un changement de marque rapide et décontracté pour lutter contre la faillite.

Cent jours. C'est le temps que Jim Greco s'est donné pour redresser le navire en perdition qu'était le Sbarro lorsqu'il a pris ses fonctions de président et chef de la direction en février.

La société a déposé le bilan du chapitre 11 en avril 2011 et en est sortie en novembre, après avoir perdu 200 millions de dollars de dettes et 25 sites sous-performants. Mais les passifs vertigineux sur un bilan n'avaient pas abordé les limitations - qui allaient d'une recette de pizza inférieure à une dépendance excessive à l'égard du trafic des centres commerciaux - qui avaient causé la noyade de Sbarro.

"Je reconnais que Sbarro avait, au cours des dernières années, perdu son avance dans l'espace qu'il exploite", a déclaré Greco. « Sbarro est une marque emblématique avec une reconnaissance de nom. Et c'est quelque chose qui est vraiment difficile à créer et qui est très précieux. J'ai donc pensé que c'était un bon endroit pour commencer à reconstruire quelque chose.

Le 1er février, Greco est entré au siège de Sbarro pour refondre la marque en un concurrent rapide et décontracté. Il a concocté une formule appelée le plan de 100 jours, détaillant comment le service rapide italien tirerait parti des personnes, du lieu, du produit et du positionnement pour promulguer sa résurrection.

Les changements ont fait leurs débuts en juin, lorsque Sbarro a déployé 10 unités de test présentant une recette de pizza mise à jour, des fours à flamme nue et une station de pâtes sur mesure, le tout intégré à la nouvelle devise de la marque, "Hands On Italian". Les membres de l'équipe suivent désormais une formation en hospitalité culturelle, et une entreprise extérieure détient les plans d'un design de nouvelle génération qui sera dévoilé en novembre.

Cinq mois après le début de son règne en tant que PDG, Greco dit que tout se déroule comme prévu.

« Nous voulions établir une vision, nous voulions concevoir une stratégie pour réaliser cette vision et nous voulions créer le plan de 100 jours qui appelait à la réalisation d'un certain nombre d'initiatives », explique Greco. "Et tout ce que nous avons cherché à accomplir dans le plan de 100 jours a, en fait, été accompli."

En 1967, sept ans avant la construction de la première aire de restauration de centre commercial réussie, Sbarro a conçu un emplacement de centre commercial dans le centre commercial Kings Plaza à Brooklyn, New York. L'idée était simple : cuisiner des plats italiens frais dans une cuisine ouverte et les servir rapidement. Les consommateurs l'ont mangé et le concept moderne Sbarro est né. La marque est devenue un incontournable alors que les aires de restauration ont explosé tout au long des années 80 et 90.

Mais le service rapide qui offrait autrefois des «goûts pour tous les palais» est tombé en eaux troubles dans les années 2000, alors que ses rivaux se levaient pour défier les offres de Sbarro. Pizza Hut a commencé à vendre des calzones en 2003 et des pâtes en 2008, et Domino's a lancé une nouvelle recette de pizza flashy en 2011.

Les consommateurs, quant à eux, s'éloignaient lentement de Sbarro au profit d'un secteur de la restauration en plein essor : le fast casual.

« Le fast casual avait une très bonne emprise sur le consommateur », déclare Anthony Missano, président du développement commercial de Sbarro. "Cela avait fait un excellent travail pour éduquer le consommateur sur la qualité et à quoi s'attendre pour un prix raisonnable, donc l'équation de valeur était très forte, et je pense que chez Sbarro, nous n'étions tout simplement pas cohérents avec cette tendance."

Une partie du problème était que la marque s'appuyait fortement sur les emplacements dans les centres commerciaux, et lorsque la récession a frappé vers 2008, la confiance des consommateurs a chuté et les centres commerciaux autrefois dynamiques sont devenus des villes fantômes.

« Si vous regardez les coûts immobiliers et les coûts de construction au cours de la période 2005-2008, ils étaient extrêmement gonflés », explique Dave Bagley. Bagley est directeur chez MorrisAnderson, une entreprise de redressement opérationnel et financier qui a mené des redressements de faillite pour Sonic et Popeyes, entre autres.

"Ces centres commerciaux dans lesquels Sbarro a été placé se trouvaient dans des zones géographiques où il y avait eu une forte croissance continue au cours de cette période", dit-il. "Ils étaient basés sur une croissance continue, et comme nous le savons maintenant, certaines de ces choses ne se sont pas concrétisées."

Aux coûts de l'immobilier s'ajoutait la hausse des prix des matières premières. Alors que les prix du maïs et des protéines montaient en flèche, l'inflation a fait grimper les prix du fromage et de la farine. Les prix du gaz ont augmenté plus rapidement que les ventes de l'iPad d'Apple, et soudainement, chaque entrée entrant dans le magasin coûtait exponentiellement plus cher.

En entrant, dit Greco, il a remarqué que Sbarro achetait des ingrédients coûteux mais facturait des prix bas.

« J'ai vu une entreprise qui utilisait des ingrédients coûteux pour produire des aliments bien meilleurs pour vous que la restauration rapide typique », dit-il. « Et, par conséquent, pour couvrir le coût des matériaux, nous devons facturer des prix supérieurs à ceux de la restauration rapide. Mais nous n’offrions pas toute l’expérience rapide et décontractée que nous pouvions. »

En 2007, la société de capital-investissement MidOcean Partners a acheté Sbarro pour 417 millions de dollars. En 2010, elle a installé une nouvelle équipe de direction et nommé l'un de ses associés directeurs, Nicholas McGrane, au poste de PDG.

Les changements n'ont pas suffi. En 2011, Sbarro avait accumulé plus de 350 millions de dollars de dettes.

« Le plus grand ennemi d'une entreprise en difficulté financière est le temps », déclare Bagley. « S'ils ont de l'argent, ils ont le temps. Mais ils ont besoin de générer des liquidités pour se donner le temps de redresser leurs opérations. »

Sbarro, submergé par les dettes, n'a eu d'autre choix que de demander le chapitre 11 le 4 avril 2011 et de tenter de réduire sa dette de moitié.

Bagley dit qu'un redressement implique trois étapes : évaluer la situation, identifier les risques les plus importants pour l'entreprise à court terme et apporter des changements afin que l'entreprise atteigne un point de stabilité.

« Dans un redressement, il y a des choses que vous pouvez faire qui n'affectent pas le client, n'est-ce pas ? » dit Bagley. « Si je renégocie un bail, si je conclus un accord comme Sbarro l'a fait avec ses prêteurs, cela n'affecte en rien l'expérience client. Cela permet à l'entreprise d'avoir une base financière plus solide, ce qui, sur une période de temps, améliorera l'expérience client. »

Le point de stabilité de Sbarro est arrivé sept mois plus tard, fin novembre, lorsque la marque a émergé avec une dette réduite et une injection de 35 millions de dollars de capital de ses prêteurs.

Greco aime les puzzles. Mais nous ne parlons pas de puzzles de 100 pièces. Ses énigmes de prédilection sont plus proches de 500 millions de dollars sur un bilan, et sa quête est d'arranger les pièces pour qu'elles cessent de saigner rouge.

Greco a dirigé quatre précédents redressements financiers, le plus récemment chez Bruegger. Son plan chez Sbarro se concentre sur quatre domaines : le produit, le lieu, les personnes et le positionnement.

En termes de produit, Sbarro a reformulé sa recette de pizza en utilisant des ingrédients entièrement naturels, du fromage mozzarella au lait entier aux tomates pelées entières. Elle travaille avec des fabricants sur des recettes et des styles de sauce originaux, et elle a installé des fours à flamme nue qui « nous donnent beaucoup plus de théâtre qu'avant », explique Greco.

La nouvelle station de pâtes, quant à elle, permet aux clients de créer des plats de nouilles personnels en 45 secondes.

Le nouveau positionnement, « Hands On Italian », se reflète dans les documents relatifs à l'alimentation, aux relations publiques et aux points de vente. Greco a également mis en place un programme d'accueil culturel qui enseigne à la direction comment embaucher pour l'attitude, former pour les compétences et habiliter le travail d'équipe.

Les dirigeants surveillent de près les changements susmentionnés dans 10 unités de test à l'échelle nationale dévoilées en juin. Tous les 10 ont été convertis du jour au lendemain dans une aventure de style "Mission: Impossible", avec des équipes emménageant à 21h30, déposant dans la station de pâtes de 6 pieds de long, musclant le four à pizza en pierre de 5 000 livres sur le comptoir, et façonnant des peintures murales et des tableaux de menu afin que les magasins puissent ouvrir le lendemain matin.

Bien qu'elles reflètent une conception mise à jour, les unités de test ne sont pas représentatives du modèle ultime. Ceux-ci viendront en novembre, lorsque Sbarro dévoilera cinq unités rénovées dans un design de nouvelle génération.

L'équipe de Greco analysera les ventes et effectuera des interceptions de clients pour évaluer les opinions des unités de test. Les clients, quant à eux, peuvent s'attendre au déploiement à l'échelle nationale de la nouvelle recette de pizza début septembre.

Missano dit que les changements de Sbarro ne sont pas un processus ponctuel, mais continueront d'évoluer au fil du temps. Ensuite, la marque examinera de plus près ses offres de salades, de desserts et de portables, et Greco espère que des améliorations leur seront apportées d'ici l'arrivée des cinq unités de nouvelle génération en novembre.

Alors que Sbarro planifie son avenir, Bagley met en garde contre un changement trop important ou trop rapide.

« Dans une situation de redressement, vous devez vraiment convaincre tout le monde que si vous faites mieux les choses, cela ne veut pas dire que vous les faisiez mal avant, parce qu'ils ont peut-être aimé la formulation du café ou la formulation de la pizza. ," il dit.

Le changement de marque en tant que concept rapide et décontracté nécessite également un style de gestion différent, selon les experts.

"Lorsque vous commencez à parler de types de concepts rapides et décontractés, c'est presque un processus complètement différent [qu'un service rapide]", déclare Bagley. « Il y a plusieurs autres points de contact, ce qui rend la gestion de ces emplacements un peu différente, et c'est un domaine où nous voyons certains de nos clients dans le passé qui essaient de changer leurs concepts ont vraiment du mal avec cela. »

« [Les changements] établiront, une fois de plus, Sbarro comme un leader dans cet espace », dit-il. "Les choses à venir seront si loin et au-dessus de ce que font les autres ici dans notre espace, et d'ailleurs, ce sera si convaincant que cela fera de nous une forte concurrence pour les gens dans d'autres types d'espaces rapides et décontractés."


Sbarro dépose à nouveau le bilan

La chaîne de pizza Sbarro a annoncé lundi qu'elle avait déposé un dossier de redressement judiciaire en vertu du chapitre 11 pour la deuxième fois en seulement trois ans. L'entreprise a eu du mal à redresser son activité au milieu d'une diminution du trafic dans les aires de restauration des centres commerciaux.

NEW YORK (AP) – Sbarro a déposé une demande de réorganisation en vertu du chapitre 11 pour la deuxième fois en seulement trois ans, alors que la chaîne de pizza a du mal à redresser son activité au milieu d'une baisse du trafic dans les aires de restauration des centres commerciaux.

Le dépôt de bilan lundi intervient après que la société a fermé 155 de ses sites aux États-Unis le mois dernier. La société de Melville, N.Y., compte encore environ 800 sites dans le monde, dont la moitié en Amérique du Nord.

La chaîne de pizzas n'est pas la seule à souffrir de la baisse du trafic dans les centres commerciaux. Plus tôt cette année, le propriétaire de Hot Dot on a Stick a également déposé une demande de mise en faillite, citant l'impact négatif de la tendance.

Sbarro s'efforce d'équilibrer son portefeuille de magasins dans les centres commerciaux avec un nouveau concept appelé "Pizza Cucinova" qui permet aux gens de construire leurs propres pizzas, a déclaré le porte-parole de la société Jonathan Dedmon dans un e-mail. Il y a deux emplacements du nouveau restaurant à Columbus, Ohio, et un troisième prévu à Cincinnati en été, a déclaré Dedmon.

Sbarro essaie également de mettre à jour son image pour servir des pizzas réchauffées à un moment où les gens recherchent de plus en plus des aliments qu'ils jugent frais et sains. Dedmon a déclaré que la chaîne « mettait l'accent sur la fraîcheur et la qualité » de ses pizzas.

Sbarro a déposé une première demande de mise en faillite en avril 2011 et a émergé quelques mois plus tard, affirmant avoir considérablement réduit sa dette et bénéficié d'une injection de capital. Un nouveau PDG a ensuite mené une campagne pour revitaliser l'image de la chaîne en vantant de nouvelles recettes et de nouveaux fours. Mais les efforts n'ont apparemment pas pris racine.

La société affirme que sa dernière stratégie de fermeture de magasins et de restructuration de bilan réduira la dette de plus de 80 % et améliorera sa rentabilité. Il a déclaré que son dossier est conçu pour "permettre une sortie rapide de la faillite" alors qu'il exécute un plan plus large développé par la nouvelle équipe de direction.


Sbarro sort du chapitre 11
Un opérateur de pizza déménagera son siège de New York à l'Ohio
2 juin 2014 – Mark Brandau

Sbarro LLC est sortie lundi de la faillite du chapitre 11, près de trois mois après le dépôt, le 10 mars, d'un plan préétabli visant à réduire d'environ 85 % l'encours de la dette de la société, a déclaré un porte-parole de la société.

"Nous tenons à remercier nos parties prenantes pour leur soutien indéfectible", a déclaré la société dans un communiqué. « L'entreprise peut maintenant aller de l'avant avec ses plans d'investissement et de croissance de l'entreprise. Nous annoncerons des progrès et d'autres plans pour l'entreprise dans un proche avenir.

La société a annoncé qu'elle déménagerait son siège social de Melville, NY, à Columbus, Ohio, ce qui réduirait en fin de compte les coûts et les frais généraux et administratifs, ainsi que rapprocherait le siège des opérations de la marque de son concept Pizza Cucinova rapide et décontracté, qui a une poignée d'emplacements à Columbus.

Ont-ils été payés pour déménager ici par Jobs Ohio ? Je demande seulement parce que l'IIRC allait payer à Sears une somme d'argent ridicule pour déménager ici après leur faillite.

Je pensais que Sbarro était génial quand j'avais 13 ans et que j'irais dans des endroits comme City Center Mall. Je l'ai eu récemment en tant qu'adulte…. pas génial.

Ont-ils été payés pour déménager ici par Jobs Ohio ? Je demande seulement parce que l'IIRC allait payer à Sears une somme d'argent ridicule pour déménager ici après leur faillite.

J'en doute. L'entreprise Sbarro a 40 emplois qu'elle apporte ici. C'est loin des milliers que Sears aurait apportés.

Je pensais que Sbarro était génial quand j'avais 13 ans et que j'irais dans des endroits comme City Center Mall. Je l'ai eu récemment à l'âge adulte…. pas génial.

Vers le milieu des années 90, Sbarro a changé son modèle commercial et a également changé la nourriture. Je me souviens quand ils ont ouvert pour la première fois, la nourriture était meilleure, quand vous avez choisi vos portions et les avez pesées sur une balance pour payer.

D'après tout ce que j'ai entendu, cependant, Pizza Cucinova est une amélioration. Je ne l'ai pas encore essayé, mais je connais des gens qui l'ont fait.

(En ce qui concerne Jobs Ohio, il n'y a aucun moyen réel de le savoir, car ils n'ont pas vraiment à divulguer toutes leurs dépenses.)

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Ont-ils été payés pour déménager ici par Jobs Ohio ? Je demande seulement parce que l'IIRC allait payer à Sears une somme d'argent ridicule pour déménager ici après leur faillite.

J'en doute. Sbarro corporate a 40 emplois qu'ils apportent ici. C'est loin des milliers que Sears aurait amenés.

Garantissez que Kasich se présente quand même.

Peut-être que cela les aidera à rester en dehors de la protection contre les faillites pour la troisième fois. Un mot sur l'emplacement du QG ? N'ont-ils pas déjà un peu d'espace autour d'un immeuble de bureaux de la scierie ?

Peut-être que cela les aidera à rester en dehors de la protection contre les faillites pour la troisième fois. Un mot sur l'emplacement du QG ? N'ont-ils pas déjà un peu d'espace autour d'un immeuble de bureaux de la scierie ?

Soi-disant, ils seront sur Dublin Road près de Marble Cliff.

Ils devraient déménager dans le vieux bâtiment de Bob Evans (mais ils n'ont probablement pas assez de monde).

ou un autre bâtiment déjà construit.

Ils emménagent dans un modeste immeuble de bureaux des années 1970 au 1328 Dublin Rd.

Le mieux est de diriger ces New-Yorkais vers le fil ci-dessous afin qu'ils sachent à quoi s'attendre lorsqu'ils déménageront à Columbus.

Le mieux est de diriger ces New-Yorkais vers le fil ci-dessous afin qu'ils sachent à quoi s'attendre lorsqu'ils déménageront à Columbus.

https://www.columbusunderground.com/forums/topic/columbus-90s-promo-video

Cela ne me surprend pas. David Karam est le PDG de Sbarro et était auparavant le président de The Wendy’s Company. Il est également propriétaire de l'une des plus grandes franchises de Wendy, également basée à Columbus. Je suis sûr qu'il a été la principale influence derrière le mouvement.


Sbarro dépose à nouveau une demande de mise en faillite

DOSSIER - Dans cette photo d'archive du 4 avril 2011, un client regarde des pizzas au restaurant Sbarro à San Jose, en Californie. Sbarro a déclaré le lundi 10 mars 2014, qu'il déposait une demande de réorganisation du chapitre 11, le deuxième voyage de la chaîne de pizza en difficulté. par le tribunal de la faillite en moins de trois ans. (AP Photo/Paul Sakuma, File)

NEW YORK (AP) – Sbarro a déposé une demande de réorganisation de la faillite du chapitre 11 pour la deuxième fois en seulement trois ans alors que la chaîne de pizza a du mal à redresser son activité au milieu d'une baisse du trafic dans les aires de restauration des centres commerciaux.

Le dépôt de bilan lundi intervient après que la société a fermé 155 de ses sites aux États-Unis le mois dernier. La société de Melville, N.Y., compte encore environ 800 sites dans le monde, dont la moitié en Amérique du Nord.

La chaîne de pizzas n'est pas la seule à souffrir de la baisse du trafic dans les centres commerciaux. Plus tôt cette année, le propriétaire de Hot Dot on a Stick a également déposé une demande de mise en faillite, citant l'impact négatif de la tendance.

Sbarro s'efforce d'équilibrer son portefeuille de magasins dans les centres commerciaux avec un nouveau concept appelé "Pizza Cucinova" qui permet aux gens de construire leurs propres pizzas, a déclaré le porte-parole de la société Jonathan Dedmon dans un e-mail. Il y a deux emplacements du nouveau restaurant à Columbus, Ohio, et un troisième prévu à Cincinnati en été, a déclaré Dedmon.

Sbarro essaie également de mettre à jour son image pour servir des pizzas réchauffées à un moment où les gens recherchent de plus en plus des aliments qu'ils jugent frais et sains. Dedmon a déclaré que la chaîne « mettait l'accent sur la fraîcheur et la qualité » de ses pizzas.

Sbarro a déposé une première demande de mise en faillite en avril 2011 et a émergé quelques mois plus tard, affirmant avoir considérablement réduit sa dette et bénéficié d'une injection de capital. Un nouveau PDG a ensuite mené une campagne pour revitaliser l'image de la chaîne en vantant de nouvelles recettes et de nouveaux fours. Mais les efforts n'ont apparemment pas pris racine.

La société affirme que sa dernière stratégie de fermeture de magasins et de restructuration de bilan réduira la dette de plus de 80 % et améliorera sa rentabilité. Il a déclaré que son dossier était conçu pour "permettre une sortie rapide de la faillite" alors qu'il exécute un plan plus large développé par la nouvelle équipe de direction.

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Rapport sur le marché mondial des produits radiopharmaceutiques 2021 : le coût élevé des produits radiopharmaceutiques devrait limiter la croissance du marché

Dublin, 24 mai 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- Le rapport "Radiopharmaceuticals Global Market Report 2021 : COVID-19 Growth and Change to 2030" a été ajouté à l'offre ResearchAndMarkets.com. Le marché mondial des radiopharmaceutiques devrait passer de 4,78 milliards de dollars en 2020 à 5,12 milliards de dollars en 2021 à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,1 %. Les principaux acteurs du marché des produits radiopharmaceutiques sont Siemens Healthcare Private Limited, Bayer, GE Healthcare, Novartis AG, Cardinal Health, Lantheus Medical Imaging, Inc., Bracco Imaging SpA, Nordion, Inc. (une filiale de Sterigenics International), Mallinckrodt plc et Curium. Le marché devrait atteindre 6,75 milliards de dollars en 2025 à un TCAC de 7 %. Le coût élevé des produits radiopharmaceutiques devrait limiter la croissance du marché. Les coûts élevés et la courte demi-vie des produits radiopharmaceutiques réduisent leur mise en œuvre dans les hôpitaux et les cliniques. Le coût de développement des radiopharmaceutiques est très élevé par rapport à celui des médicaments thérapeutiques et fait également l'objet d'un processus réglementaire très long et coûteux. Par exemple, le coût du développement de produits radiopharmaceutiques diagnostiques est de 100 à 200 millions de dollars pour 8 à 10 ans, comparativement au coût des produits pharmaceutiques, qui varie entre 600 et 1,2 milliard de dollars pour 10 à 12 ans. Par conséquent, le coût élevé des produits radiopharmaceutiques est susceptible de constituer un obstacle majeur à la croissance du marché. Les collaborations et les partenariats de recherche gagnent en popularité sur le marché des produits radiopharmaceutiques ces dernières années. Les grandes entreprises opérant sur le marché des produits radiopharmaceutiques collaborent avec d'autres acteurs de l'industrie pour mener des activités de R&D afin de développer leurs activités. Par exemple, en mars 2020, Debiopharm, une société biopharmaceutique basée en Suisse, a signé un accord de recherche avec 3B Pharmaceuticals (3BP), une société de biotechnologie basée en Allemagne, pour développer le programme de radioligand Debio 0228, ciblant l'enzyme CAIX (Anhydrase carbonique 9) pour lutter contre la progression du cancer. De nombreuses entreprises adoptent diverses initiatives stratégiques telles que l'ouverture d'une nouvelle usine de fabrication et l'expansion de la capacité de l'usine, qui gagne en popularité sur le marché des produits radiopharmaceutiques. Par exemple, en mai 2019, ITM Isotopen Technologien Munchen AG (ITM) a annoncé le lancement de sa nouvelle usine de fabrication dans la région de Munich pour augmenter la capacité de production de lutétium-177 de haute pureté (nca) et sans support ajouté (nca ) Produits radiopharmaceutiques contenant du lutétium-177. Le lutétium-177 est populaire sous la marque EndolucinBeta et est un isotope innovant utilisé dans le traitement du cancer. C'est l'étape de la société vers la satisfaction de la forte demande d'isotopes médicaux de qualité pour l'oncologie de précision dans le monde entier. En décembre 2019, Curium, un fournisseur de solutions de médecine nucléaire, a finalisé l'acquisition de MAP Medical Technologies Oy, une société radiopharmaceutique finlandaise, pour un montant. L'acquisition devrait étendre l'empreinte géographique de Curium en Europe ainsi que l'expansion du portefeuille de produits. Medical Technologies Oy est une société finlandaise fondée en 1991 et qui développe et fabrique des produits radiopharmaceutiques. Les produits de la société sont développés pour répondre aux besoins des professionnels de la médecine nucléaire. La prévalence croissante du cancer et des maladies cardiovasculaires devrait stimuler la demande sur le marché des produits radiopharmaceutiques. Les produits radiopharmaceutiques sont en train de devenir une option thérapeutique sûre et efficace par rapport aux médicaments conventionnels. Les radiopharmaceutiques offrent un avantage aux radiologues pour traiter le cancer et les maladies cardiovasculaires en raison de leurs avantages tels que la thérapie ciblée. Le cancer est considéré comme la deuxième cause de décès, avec environ 1 décès sur 6 dû au cancer dans le monde.Principaux sujets traités : 1. Résumé analytique2. Caractéristiques du marché des produits radiopharmaceutiques3. Tendances et stratégies du marché des produits radiopharmaceutiques4. Impact de COVID-19 sur les produits radiopharmaceutiques5. Taille et croissance du marché des produits radiopharmaceutiques5.1. Marché historique mondial des produits radiopharmaceutiques, 2015-2020, milliards de dollars5.1.1. Moteurs du marché5.1.2. Restrictions sur le marché5.2. Marché mondial des prévisions des produits radiopharmaceutiques, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars5.2.1. Moteurs du marché5.2.2. Restrictions sur le marché6. Segmentation du marché des produits radiopharmaceutiques6.1. Marché mondial des produits radiopharmaceutiques, segmentation par type, historique et prévision, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars DiagnosticTherapeuticOthers 6.2. Marché mondial des produits radiopharmaceutiques, segmentation par application, historique et prévision, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars OncologieCardiologieGastroentérologieNeuroendocrinologieNeurologieNephrologieAutres 6.3. Marché mondial des produits radiopharmaceutiques, segmentation par utilisateur final, historique et prévisions, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars HôpitauxCentres chirurgicaux ambulatoiresCentres de diagnosticInstituts de recherche sur le cancerAutres 7. Analyse régionale et nationale du marché des produits radiopharmaceutiques7.1. Marché mondial des produits radiopharmaceutiques, divisé par région, historique et prévisionnel, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars7.2. Marché mondial des produits radiopharmaceutiques, divisé par pays, historique et prévisionnel, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, milliards de dollars d'entreprises mentionnées Siemens Healthcare Private LimitedBayerGE HealthcareNovartis AGCardinal HealthLantheus Medical Imaging Inc.Bracco Imaging SpANordion Inc. (une filiale de Sterigenics International) Mallinckrodt plcCuriumEckert & ZieglerEli LillyEckert & ZieglerIBA GroupMerck & Co. Inc.Philips HealthcareFujifilm Holding CorporationAreva PharmaNavidea Biopharmaceuticals Inc.Actinium Pharmaceuticals Inc.Global Medical Solutions LTD.Shine Medical Technologies r/hzlb57 CONTACT : CONTACT : ResearchAndMarkets.com Laura Wood, directrice principale de la presse [email protected] Pour les heures de bureau EST, appelez le 1-917-300-0470 Pour les États-Unis/CAN, appelez sans frais le 1-800-526-8630 Pour le bureau GMT Heures d'ouverture Appelez le +353-1-416-8900

Marchés des distributeurs automatiques en Inde 2020-2021 et 2026: prévisions de marché par type de produit, utilisateurs finaux, régions et paysage concurrentiel - ResearchAndMarkets.com

Le rapport "Marché des distributeurs automatiques en Inde (2020-2026): prévisions de marché par type de produit, par utilisateurs finaux, par régions et paysage concurrentiel" a été ajouté à l'offre ResearchAndMarkets.com.

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Marchés mondiaux de la cybersécurité des infrastructures critiques, 2019-2030 avec 2019 comme année de référence - ResearchAndMarkets.com

Le rapport « Numérisation et visibilité en temps réel transformant le marché mondial de la cybersécurité des infrastructures critiques » a été ajouté à l'offre ResearchAndMarkets.com.

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Le marché mondial des fixations aérospatiales en titane devrait croître de 828,62 millions de dollars au cours de la période 2021-2025, progressant à un TCAC de plus de 6% au cours de la période de prévision.

Marché mondial des fixations en titane pour l'aérospatiale 2021-2025 , 24 mai 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com annonce la publication du rapport "Global Aerospace Titanium Fasteners Market 2021-2025" - https://www.reportlinker.com/p04921196/?utm_source=GNW Notre rapport sur l'aérospatiale Le marché des fixations en titane fournit une analyse holistique, la taille et les prévisions du marché, les tendances, les moteurs de croissance et les défis, ainsi qu'une analyse des fournisseurs couvrant environ 25 fournisseurs. Le rapport propose une analyse à jour concernant le scénario de marché mondial actuel, les dernières tendances et les moteurs, et l'environnement global du marché. Le marché est porté par le développement de moteurs de nouvelle génération et la demande croissante de fixations en titane. En outre, le développement de moteurs de nouvelle génération devrait également stimuler la croissance du marché. L'analyse du marché des fixations en titane pour l'aérospatiale comprend le segment d'application et le paysage géographique. Le marché des fixations en titane pour l'aérospatiale est segmenté comme suit : par application • Commercial aérospatiale• Aérospatiale militairePar géographie• Amérique du Nord• Europe• APAC• Amérique du Sud• MEACette étude identifie la demande croissante dans les économies émergentes comme l'une des principales raisons de la croissance du marché des fixations en titane pour l'aérospatiale au cours des prochaines années. L'analyste présente une image détaillée de le marché par le biais de l'étude, de la synthèse et de la sommation de données provenant de sources multiples par une analyse de paramètres clés. Our report on aerospace titanium fasteners market covers the following areas:• Aerospace titanium fasteners market sizing• Aerospace titanium fasteners market forecast• Aerospace titanium fasteners market industry analysisThis robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading aerospace titanium fasteners market vendors that include B&B Specialties Inc., Cherry Aerospace, Joss Engineering (Barrow) Ltd., Lisi Aerospace SAS, MinebeaMitsumi Inc., National Aerospace Fasteners Corp., Precision Castparts Corp., Stanley Black & Decker Inc., TFI Aerospace Corp., and TriMas Corp. Also, the aerospace titanium fasteners market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market and vendor landscape in addition to an analysis of the key vendors.The analyst presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive research - both primary and secondary. Technavio’s market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast the accurate market growth.Read the full report: https://www.reportlinker.com/p04921196/?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker is an award-winning market research solution. Reportlinker finds and organizes the latest industry data so you get all the market research you need - instantly, in one place.__________________________ CONTACT: Clare: [email protected] US: (339)-368-6001 Intl: +1 339-368-6001

Global Bars and Cafes Market Report 2021: Market is Expected to Recover to Reach $500+ Billion by 2025 - Major Players are Starbucks Whitbread PLC Lavazza Buffallo Wild Wings and Dunkin' Brands

Dublin, May 24, 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- The "Bars and Cafes Global Market Report 2021: COVID-19 Impact and Recovery to 2030" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering. Major companies in the bars and cafe market include Starbucks Whitbread PLC Lavazza Buffallo Wild Wings and Dunkin' Brands.The global bars and cafes market is expected to grow from $335.55 billion in 2020 to $403.8 billion in 2021 at a compound annual growth rate (CAGR) of 20.3%. The growth is mainly due to the companies rearranging their operations and recovering from the COVID-19 impact, which had earlier led to restrictive containment measures involving social distancing, remote working, and the closure of commercial activities that resulted in operational challenges. The market is expected to reach $512.98 billion in 2025 at a CAGR of 6%.Asia Pacific was the largest region in the global bars and cafes market, accounting for 35% of the market in 2020. Western Europe was the second largest region accounting for 34% of the global bars and cafes market. Africa was the smallest region in the global bars and cafes market.Technological advances are enabling beverage serving companies to deliver customized, convenient, fast and adaptable services. Cafes around the world are investing in WiFi-enabled coffee makers that can brew coffee according to the user's specific individual taste. Selfiii International, a Malaysian company, developed a printer that can print selfies of customers onto their coffee, making the coffee experience more personal, thereby increasing sales. Bars, taverns and nightclubs are also increasingly offering technology-driven solutions and services. They are innovating the way customers order and pay for food and drinks by introducing self-ordering touchscreen kiosks, mobile apps for customizable orders and quick payment, digital entertainment.Steps by national governments to contain the transmission of COVID-19 have resulted in a decline in economic activity with countries entering a state of 'lock down' and the outbreak is expected to continue to have a negative impact on businesses throughout 2020 and into 2021. However, it is expected that the bars and cafes market will recover from the shock across the forecast period as it is a ɻlack swan' event and not related to ongoing or fundamental weaknesses in the market or the global economy.As the bars and cafes market is largely driven by the spending power of its consumers, steady gains in disposable personal income are expected to boost the industry in the forecast period. Many developed and developing countries across the world are forecasted to register a steady economic growth resulting in higher disposable incomes and subsequently higher spending for services such as bars and cafes.Key Topics Covered: 1. Executive Summary2. Report Structure3. Bars And Cafes Market Characteristics3.1. Market Definition3.2. Key Segmentations4. Bars And Cafes Market Product Analysis4.1. Leading Products/ Services4.2. Key Features and Differentiators4.3. Development Products5. Bars And Cafes Market Supply Chain5.1. Supply Chain5.2. Distribution5.3. End Customers6. Bars And Cafes Market Customer Information6.1. Customer Preferences6.2. End Use Market Size and Growth7. Bars And Cafes Market Trends And Strategies8. Impact Of COVID-19 On Bars And Cafes9. Bars And Cafes Market Size And Growth9.1. Market Size9.2. Historic Market Growth, Value ($ Billion)9.2.1. Drivers Of The Market9.2.2. Restraints On The Market9.3. Forecast Market Growth, Value ($ Billion)9.3.1. Drivers Of The Market9.3.2. Restraints On The Market10. Bars And Cafes Market Regional Analysis10.1. Global Bars And Cafes Market, 2020, By Region, Value ($ Billion)10.2. Global Bars And Cafes Market, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, Historic And Forecast, By Region10.3. Global Bars And Cafes Market, Growth And Market Share Comparison, By Region11. Bars And Cafes Market Segmentation11.1. Global Bars And Cafes Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, $ Billion Snack And Nonalcoholic Beverage BarsDrinking Places (Alcoholic Beverages) 11.2. Global Bars And Cafes Market, Segmentation By Ownership, Historic and Forecast, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, $ Billion Chain MarketStandalone Market 11.3. Global Bars And Cafes Market, Segmentation By Pricing, Historic and Forecast, 2015-2020, 2020-2025F, 2030F, $ Billion High-EndEconomy 12. Bars And Cafes Market Metrics12.1. Bars And Cafes Market Size, Percentage Of GDP, 2015-2025, Global12.2. Per Capita Average Bars And Cafes Market Expenditure, 2015-2025, Global Companies Mentioned StarbucksWhitbread PLCLavazzaBuffallo Wild WingsDunkin' Brands For more information about this report visit https://www.researchandmarkets.com/r/j0r9qx CONTACT: CONTACT: ResearchAndMarkets.com Laura Wood, Senior Press Manager [email protected] For E.S.T Office Hours Call 1-917-300-0470 For U.S./CAN Toll Free Call 1-800-526-8630 For GMT Office Hours Call +353-1-416-8900

Multi-Walled Carbon Nanotubes Market Report 2021 - Global Production Capacities for MWCNTS Historical and Forecast to 2031 - ResearchAndMarkets.com

The "The Global Market for Multi-Walled Carbon Nanotubes 2021-2031" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering.

Worldwide Potato Protein Industry to 2027 - Increase in Demand for Organic Potato Protein Presents Opportunities - ResearchAndMarkets.com

The "Potato Protein Market by Type, Application,: Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2027" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering.

Tennis-Teenager Gauff sets sights on Paris after success on Italian clay

Gauff has already made the fourth rounds of the Australian Open and the Wimbledon in her nascent career and this week she will be seeded at a Grand Slam for the first time in her career when the clay court major starts on Sunday. This month the American reached her first WTA 1000 semi-final in Rome and followed it up with her maiden title on clay the week after in Parma. "I feel really good about going into the French," Gauff told reporters after her second career WTA title.

Asia-Pacific Cross-Border and Remittance Service Market Growth Report 2021 - Payment Platform-as-a-Service (PPAS) Model will Play an Important Role in Shaping the Industry Ecosystem - ResearchAndMarkets.com

The "Digitalization and Data Analytics are Driving Asia-Pacific Cross-border and Remittance Service Market Growth" report has been added to ResearchAndMarkets.com's offering.

Italy cable car fall: Lone child survivor in family of five recovering in hospital as death toll reaches 14

Italian PM offers condolences to families of 14 people killed in mountainside tragedy

CanSinoBIO Receives European GMP Certification for its COVID-19 Vaccine Convidecia™

CanSino Biologics Inc. ("CanSinoBIO") (SHSE: 688185, HKEX: 06185) today announced that its Recombinant Novel Coronavirus Vaccine, (Adenovirus Type 5 Vector) ("Ad5-nCoV", trade name: Convidecia™), has been granted a Good Manufacturing Practice ("GMP") certificate by the Hungarian National Institute of Pharmacy and Nutrition (OGYÉI). The certification was issued on May 21, 2021 after a thorough inspection of CanSinoBIO's production of Convidecia™.

Taipei Exchange Launches Dedicated Sustainable Bond Segment to Further Issuing Momentum

The Taipei Exchange, TPEx, launched a dedicated segment for sustainable bonds, celebrating on May 18 with the debut of three social bond listings. The segment marks a milestone for Taiwan’s socially responsible investment and is in accordance with a plan announced by the Taiwanese government’s Financial Supervisory Commission (FSC). The commission’s plan, named the Green Finance Action Plan 2.0, was announced in August 2020.

Taipei Exchange Launches Dedicated Segment for Sustainable Bonds

The Taipei Exchange, TPEx, launched a dedicated segment for sustainable bonds, celebrating on May 18 with the debut of three social bond listings. The segment marks a milestone for Taiwan’s socially responsible investment and is in accordance with a plan announced by the Taiwanese government’s Financial Supervisory Commission (FSC). The commission’s plan, named the Green Finance Action Plan 2.0, was announced in August 2020.


Bite into a slice of Sbarro

In Photo: This is the rst of Sbarro’s new store designs, applied to its US branches.

Pizza talk with Sbarro’s top executives

IF there is one comfort food Filipinos seem to love apart from nanay's adobo, it would most likely be that staple of Italian cuisine—pizza. There’s just something about that mélange of pepperoni, mushrooms, cheese, peppers, tomatoes and virtually a whole range of meats and vegetables, all nestled on a bed of delectable sauce, and topped with even more cheese. Served piping hot, it’s like biting into a pillow of scrumptious sunshine. And, when enjoyed in the company of family and friends, pizza becomes the great equalizer, as diners can’t help but stay silent, while busily chewing on each slice.

Frederick Salvador and David Karam pose with friends from the media during their successful PR event, where the two shared the history and future of Sbarro.

Now, when it comes to pizza, discriminating Pinoys can be seen braving the long lines just to sink their teeth into a slice of Sbarro. Et pourquoi pas? After all, Sbarro serves authentic New York-style Italian pizza, deep-dished and loaded with flavorful ingredients.

The restaurant was actually a spin-off of the salumeria, an Italian delicatessen, that Gennaro and Carmela Sbarro opened in Brooklyn in 1956 with their three sons Joseph, Mario and Anthony. Immigrants from Naples, the Sbarro couple naturally shared their Italian culinary heritage with their newly adopted community in the US.

A t the heels of this successful enterprise, Carmela “Mama” Sbarro opened the restaurant in 1967, highlighting pizza-making in an area where customers can enjoy watching its preparation.

Pa mpanga native Jaime “Jimmy” Salvador joined Sbarro in 1972, working alongside the original owners, imbibing their work ethic and business principles. Rising through the ranks, he eventually became Sbarro’s first area manager. In 1989 Salvador returned to the Philippines to establish the Sbarro brand, opening the first branch at the Annex in SM North Edsa by 1990.

Sbarro is known for serving authentic New York style pizza, like this very tasty pepperoni pie and The Chicago Deep Dish with White Sauce is a signature product of Sbarro Philippines.

Today Sbarro delights pizza-crav ing Pinoys through their 45 bran ches nationwide. The Salvador family continues to be at the helm, making sure that Sbarro Philippines remains true to Mama Sbarro’s legacy: “The commitment to good food, fresh ingredients, e xcellent ser vice and great value for money.”

Jimmy Salvador’s son, Fred, president of Supersalute Foods Corp., Master Franchise of Sbarro Philippines, knows why the restaurant is such a big hit in the country. “I think it’s because it’s authentic,” he declares. “Some people claim to be from New York, some people claim to be Italian-based, but they’re not.”

The man from New York knows whereof he speaks. He remembers how his father worked directly for the Sbarro family. In fact, their families were so close that Mr. and Mrs. Sbarro even wanted him to call them grandpa and grandma. Salvador adds: “And I would be ashamed if we let them down in this market, if we served a bad product. I’d really be disappointed. I think my dad will come back and haunt me if we don’t try our best here.”

On his recent visit to the Philippines, Sbarro’s CEO and President J. David Karam spoke about the company’s pizza supremacy. He says: “Sbarro is the sixth largest pizza chain in the world, and so our focus is increasingly selling and communicating the superior quality of pizza to consumers in all of our members.”

Pizza picks

SBARRO’S signature New York-style pizza features the Sbarro family recipe for hand-stretched dough made fresh daily this is generously topped with imported mozzarella, and Mama Sbarro’s own pizza sauce with fresh basil, olive oil and spices.

Karam interjects: “At every one of our restaurants, we make the dough fresh every morning. We’re one of the only national restaurants with global pizza that uses 100-percent mozzarella cheese, the best cheese you can get, and shredded fresh every day. Nobody does that.”

Diners are also spoiled for choice considering Sbarro’s pizza flavors: Hawaiian, Mushroom, Pepperoni, Sausage, Supreme Pizza (with mozzarella, Italian sausage, bell peppers, onions, mushrooms and pepperoni), White Pizza (with garlic, ricotta and mozzarella), and Four-Cheese Pizza (with mozzarella, cheddar, ricotta and parmesan). There are also Gourmet Pan pizzas, and Italian-style stuffed pizzas, like Calzone.

Sbarro, likewise, serves pasta dishes in the Italian tradition, like spaghe tti, lasagna and Baked Ziti. Practical diners can also take advantage of the Combo Treats, choosing among White Pizza, Half spaghetti with meat sauce, Half-Baked Ziti and Super Slice with Toppings. These treats come with a complementary beverage.

Karam continues: “The beautiful thing about pizza is it’s a carrier and we can put different toppings on it that are responsive to the taste of the people that we are serving in various markets. That said, there are some fundamentals. Seventy percent of the menu is pretty well fixed and then you’ve got some flexibility that can be tailored to the local market.”

Well, the local Pinoy market has embraced Sbarro’s pizzas with open arms, so much so that the Philippine franchise team was recognized as Franchise Partner of the Year at the recently concluded Sbarro franchise conference in the US. This award was earned based upon “superior operational execution and a commitment to developing the brand with new stores and really penetrating the markets that they serve in.”

But, not one to rest on his laurels, Salvador reveals: “So far this year, we’ve opened a record number of stores. We’ve opened 10 stores, and we plan to open five more before the end of the year. One of these will be a self-contained delivery unit, which will be at the Sea Residences in Pasay [Mall of Asia].”

Rounding the bend

AFTER experiencing a brief period beset by tough challenges, Sbarro emerges with a revitalized vision, a direction that hinges on passion and creative innovation. Looking at the glass half full, this short chapter in the company’s history paved the way for positive changes.

Karam details the progress that Sbarro is now experiencing after that momentary hiccup: “First, it has improved the balance sheet. The company has a very sound balance sheet and a very strong future, as it is now almost debt-free. Second, we increased the profitability dramatically by eliminating nonprofitable stores. And, third, by relocating our headquarters to Columbus, Ohio, which is rather a central hub for restaurant and retail companies, but with operational costs lower than the previous offices in New York, it allowed me to build a management team that has a lot of industry experience. And they can start to really put in place the strategies that will really position the brand for significant growth in the future.”

While this was happening in the US, Sbarro’s Filipino market was naturally concerned. But, as the head office explained the situation properly, Salvador was able to address the issue. “A lot of guests would call the office,” he recalls. “But we assured them that this had nothing to do with us and that this will be over in a few months.”

“It was a tough chapter but we are glad we got through it quickly,” Karam reflects. “It was a very well-planned filing and we are very fortunate that we have the support of our ownership, our franchise partners, as well as our vendors and landlords.”

Pizza with a passion

“PIZZA is a very big category, nearly a $50-billion category globally and the second biggest serving category in the industry,” Karam observes. “Sbarro has great credentials on pizza. We would like to tighten the focus a little bit and bring it to life. Think authentic New York-style pizza and more.”

To accomplish this purpose and attract new generations of pizza lovers, Sbarro has developed a new logo d esign that is cleaner and more modern. The stores have also been reworked to be more open, allowing diners to watch how their pizza is made, and streamlining the flow of service. And of course, new products and flavors ar e in the pipeline, like the authentic Sicilian pizz a, which is now available in the US, as well as the Philippines.

Karam reiterates: “We have a very broad menu, and it will not be reduced dramatically but, over time, you will expect to see us continually emphasizing pizza. We also have great credibility in pasta and salad. In the US, we are not leaving the malls but we don’t want to be bound by the malls, so we’re developing off-mall stores and also delivery and carry-out business.”

The business o f pizza is not just about cooking and serving. Success is anchored not only on food excellence, but also on the innate qualities of its people. Salvador emphasizes that, in this regard, Sbarro is about “developing people.” He says, “We hire them because we believe in them, we want them to succeed.”

Karam describes t he Sbarro brand in three words: passionate, quality and pizza-focused. He elaborates: “Passionate because people who are part of this brand, no matter how long we’ve been there, we know that we have enormous satisfaction when we see customers lined up to eat our food. There is a sense of pride we are all part of a team.”

Salvador agrees: “You have to find people who are passionate about what they’re doing. We try to instill in our managers that this is not a job, but a career.”

More pizza for all

BUT Sbarro does not stop there. Not only does this restaurant serve a mean true-blue pizza the company also offers business opportunities through franchising. A franchisee himself, Karam says: “That’s one of the great things about the restaurant industry. It’s the opportunity for people to become entrepreneurs, [those] who might never had the opportunity to own their own business. But that happened through the opportunity of franchising, which is a great business model. And your franchise partners really look at the business long term.”

“Because that is where I grew up, I want to partner with our franchisees in Sbarro in a way that they’ve never been partnered with,” Karam adds. “Because I know, that over time, like 10 or 20 years, we will make this brand one of the truly great global brands. My vision is 2,500 restaurants. That’s what makes us so passionate, not just about Sbarro, but that business model of franchising. And do you know that’ s the fastest business model globally?”

Spreading the Sbarro pizza brand throughout the country, Salvador is enthusiastic about developments in the future: “We’re very excited about where we’re taking the brand, about rebranding with our new colors, with the new store design, so you’ll be seeing that when we open the new stores for the rest of the year.”

Get your slice of the tasty Sbarro pizza pie, a nd more, with your own Sbarro franchise! For details and franchise inquiries, e-mail: [email protected].


Sbarro's social media game is weak

In spite of the best efforts of some poor young underpaid intern somewhere in a cubicle in Columbus, Ohio (where Sbarro is headquartered), Sbarro's social media presence just hasn't be able to capture the imaginations of customers the way their competitors have.

Sbarro's 300k Facebook followers may seem like plenty, until you punch up the pages of competing pizza chains. Pizza Hut's got 31 million followers. Domino's Pizza has 20 million. Even those sad sacks over at Papa John's are clocking 6 million fans.

So what's the deal with Sbarro's social media following, or lack thereof? The company posts the right mix of lifestyle photography, "edgy" memes that seem to be pleading for virality, contests, and all of the other junk straight out of the "social media marketing" playbook, which makes their relatively small following something of a puzzle. The answer may be very simple: Most of the people who unceremoniously cram a triangular box of pizza down their gullets aren't looking to memorialize the experience with a Facebook follow.

Fast food companies have some of the highest engagement rates on social media, so for Sbarro to not even have a seat at that table is a detriment, for sure.


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Sbarro The Italian Eatery
1328 Dublin Road
Colomb, Ohio