Nouvelles recettes

Recette Purée de potiron

Recette Purée de potiron

  • Recettes
  • Ingrédients
  • Légume
  • Squash
  • Citrouille

Il s'agit d'une méthode simple pour préparer la purée de citrouille. La citrouille peut être conservée au congélateur pour une utilisation ultérieure dans des gâteaux, des muffins ou des plats salés.

257 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 5

  • 1 citrouille

MéthodePréparation :30min ›Cuisine:1h ›Prêt en:1h30min

  1. Préchauffer le four à 160°C/thermostat 3.
  2. Couper le potiron en deux, tige à base. Retirez les graines et la pulpe. Couvrir chaque moitié de papier d'aluminium.
  3. Cuire au four préchauffé côté papier d'aluminium vers le haut 1 heure ou jusqu'à tendreté.
  4. Grattez la chair de citrouille de la coquille et passez-la en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire. Conserver au congélateur dans des sacs de congélation.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(187)

Avis en anglais (139)

A pris des raccourcis.Cuit la citrouille au micro-ondes.-17 oct. 2010

La cuisson prenait plus de temps et était assez glissante pour retirer la chair de la peau. Enlèverait la peau et le cube avant la cuisson la prochaine fois.-20 novembre 2012

par Jennifer Gray

Des instructions simples et faciles pour la première fois que la citrouille est plus pure, une astuce consiste à ne pas laisser la citrouille refroidir avant de retirer la chair de citrouille. Une fois qu'elle est froide, cela devient difficile à faire.-17 octobre 2005


Voir la vidéo: Potiron rôti au four facileالقرع الأحمر محمر في الفرن لذيذ (Décembre 2021).