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Tarte au fromage à la vanille et à la pêche

Tarte au fromage à la vanille et à la pêche

Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plateau rond de 23 cm de diamètre avec de la graisse.

Pour ça a pris, mélangez les ingrédients secs dans un bol.Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte friable.Ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.Laissez la pâte refroidir pendant 10 minutes.

Pour remplissage mélanger tous les ingrédients sans les pêches.Retirer la pâte du froid et l'étaler sur une surface saupoudrée de farine jusqu'à ce qu'elle atteigne une épaisseur d'env. 5 mm. Mettre la pâte dans le plateau préparé en enracinant la pâte sur les bords (elle doit être un bord haut d'environ 4 cm). Verser la garniture sur la pâte, niveler puis placer les pêches sur la garniture. Cuire la tarte pour 30-35 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage durcisse un peu.Laissez la tarte refroidir complètement puis laissez-la refroidir jusqu'au moment de servir.


Tarte au fromage doux et aux pêches

Tarte au fromage doux et aux pêches à partir de : pêches, beurre, sucre, citron, fromage, crème sure.

Ingrédient:

  • 3 pêches
  • 150g de beurre
  • 6 œufs
  • 150 g) sucre
  • 1 citron
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 sachets de poudre de pouding
  • 500 g de fromage de vache
  • 450 g de crème sure
  • 1 cuillère à soupe de liqueur de pêche

Mode de préparation :

Râpez finement le zeste de citron, puis pressez le jus de citron. Mélanger le beurre avec les jaunes, le sucre vanillé et le sucre ordinaire.

Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Le fromage est mélangé avec de la crème, de la poudre de pudding, du jus de citron et de la liqueur. Ajouter ensuite la crème de jaune et la mousse de blanc d'oeuf.

Versez le mélange dans un plat allant au four graissé avec un peu de beurre, placez les tranches de pêches et enfournez pour 60 minutes. Les 30 premières minutes à feu vif puis à feu moyen à doux.


Cheesecake

J'adore les tartes & #8230 de toutes sortes, surtout celles aux fruits :). J'en ai fait assez souvent cet été, mais maintenant cette saison où l'on trouve moins de fruits que des fruits exotiques, j'ai eu envie d'essayer une autre tarte, avec du fromage doux. Voici la recette, indiquant que la source d'inspiration était Kitchen Secrets.
Ingrédients du comptoir :
40g de sucre
70g de beurre
140g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 ou
Remplissage:
750 g de fromage cottage
200g vieux
3 oeufs
70 ml d'huile
500 ml de lait
1 1/2 sachet de pudding à la vanille ou de crème fouettée
zeste râpé d'un citron
Pour le couvercle :
30 g de sucre
30g de beurre
50g de farine
1 cuillère à soupe de cacao

Pétrir une pâte à partir des ingrédients pour le plan de travail, l'envelopper dans du papier d'aluminium et la laisser refroidir pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 170 degrés. Étaler une feuille de pâte et la placer dans une plaque recouverte de papier sulfurisé (diamètre 26 cm). Cuire au four environ 7 minutes.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la crème pendant quelques minutes. Le résultat sera une composition fluide que nous versons sur la plaque de cuisson.
Mettez la tarte au four pendant 60 minutes. Lorsqu'il reste quelques minutes, mélangez les ingrédients pour les flocons, sortez la tarte et saupoudrez-les dessus, afin que la tarte soit complètement recouverte. Mettre la tarte au four encore 45 minutes. Laisser sous la forme jusqu'à ce qu'il refroidisse bien (il est un peu mou quand vous le sortez mais après refroidissement il durcit). Saupoudrer de sucre avant de servir. C'est parfumé et très savoureux, j'espère que vous essayez la recette. J'ai aussi d'autres recettes de tartes que je vais essayer/poster car comme je l'ai dit j'aime les tartes :)

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Tarte aux pêches et à la vanille

Tarte aux pêches et à la vanille à partir de : farine, beurre, sucre, pêches, œufs, sel, eau, gélatine.

Ingrédient:

Pour la pâte :

  • 300g de farine
  • 150 g de beurre froid
  • 80g de sucre en poudre
  • une pincée de sel
  • 2 jaunes
  • 3-4 cuillères à soupe d'eau froide
  • 5-6 pêches
  • gélatine décorative

Pour la crème vanille :

Mode de préparation :

Pour la pâte, bien mélanger la farine avec le beurre coupé en dés. Ajouter le sucre, les jaunes d'œufs, le sel et l'eau et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

La pâte obtenue est enveloppée dans du papier alimentaire et laissée au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, préparez le pudding à la vanille selon les instructions sur l'emballage.

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur une feuille de 2 cm d'épaisseur. Mettez la pâte dans des moules, piquez avec les dents d'une fourchette, remplissez chaque forme de mini tartelettes de haricots et enfournez 25 minutes.

Pendant ce temps, le fruit est tranché. Retirez les fonds de tarte, mettez une cuillerée de pudding et des tranches de pêche dans chaque forme. Versez la gélatine préparée sur le dessus selon les instructions sur l'emballage.


Mots recherchés "tarte-fromage"

Étaler la feuille dans un moule à tarte. Mettez les côtes coupées en cubes. Battez séparément les 2 œufs avec la crème sure et ajoutez-les sur les côtes.

Eh bien, c'est leur tour ! Les baies, parce qu'il s'agit d'elles :). Après le basilic dans la sauce mini-pizza, les fruits

Dans un grand bol, tamiser la farine avec la levure chimique, ajouter le jus de grenade dans lequel on a dissous le sucre et le colorant et à la fin

Tout d'abord, les raisins secs sont hydratés en essence de vanille avec un peu d'eau (ou du thé aux fruits, voire de l'eau sucrée simple). Ingrédients

Top : écraser les biscuits au robot et les verser dans un bol. Faire fondre le beurre à feu doux et le verser sur les biscuits. pétrisseur

Étalez la feuille de brick, piquez-la avec une fourchette, placez les tranches de jambon, les dés de fromage, et versez le mélange d'œufs dessus.

Chauffer le four à 200 degrés et beurrer une plaque à tarte. Faire chauffer le lait, saler, poivrer au goût, quand il commence à bouillir

Que diriez-vous d'une tarte croustillante et moelleuse à l'intérieur avec du fromage blanc fin ? Que diriez-vous d'une tarte aux bouquets de brocoli juteux ?

-Râper le fromage de chèvre à l'aide d'une petite râpe et mélanger avec les œufs, puis ajouter l'oignon émincé.Mélanger légèrement à la fourchette. -Ce

Farine, sucre, sucre vanillé, sel, oeuf et beurre coupés en morceaux mettre dans un bol et mélanger à la main jusqu'à obtention

Pour le dessus : mélangez le beurre avec le sucre en poudre, puis avec les jaunes, la farine, le sel, le zeste de citron et enfin le lait. il est homogénéisé

Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat rond de 23 cm de diamètre avec de la graisse. Pour la pâte, mélanger les ingrédients secs dans un bol.

Couper les champignons en tranches et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile et la gousse d'ail. Nous faisons sauter jusqu'à ce qu'ils aient laissé toute l'eau. Graisser le plateau,


Gâteau au Fromage de Vache et Pêche ou Abricot

Ça a pris:
Pétrir une pâte, juste assez pour lier et mélanger un peu, farine, sucre en poudre, flocons de beurre (beurre râpé sur une grande râpe) ou coupé en morceaux, oeuf et sel.
Former une boule, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer au moins 1 heure.
Étaler une feuille de 2/3 de pâte et la placer dans un moule à cake à parois amovibles (diamètre 26-28 cm), tapissé de papier sulfurisé, en enracinant un bord haut.

Couvrir de papier sulfurisé et saupoudrer de haricots blancs ou de riz.
Cuire au four préchauffé pendant environ 10-15 minutes, à 175 degrés ou jusqu'à ce qu'il commence à dorer sur les bords et soit à moitié cuit.

Retirez le papier et les haricots et laissez refroidir dans la poêle.

Pendant ce temps, préparez la garniture :
Battre le cottage cheese égoutté avec 75 g de sucre en poudre, le mascarpone ou le fromage blanc, la poudre de pudding, le jus de citron et le zeste râpé, les jaunes d'œufs.

A part, battre les blancs d'œufs avec 50 g de sucre en poudre et les incorporer à la composition avec le fromage blanc.
Répartir les pêches tranchées (abricots) uniformément sur le dessus refroidi, verser la garniture et niveler.
Mettre au four chaud, environ 60 minutes, à feu moyen ou jusqu'à ce qu'un pudding plus dur et doré se forme sur le dessus.

Pendant ce temps, découpez des bandes de ½ cm d'épaisseur du reste de la pâte étalées sur une feuille ou de la forme que vous souhaitez.
Déposez-les sur la grille au-dessus de la garniture, après 35 minutes de cuisson et remettez-les au four.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis refroidir sur une grille, démoulé.


Gâteau au fromage aux pêches

Gâteau au fromage aux pêches. Gâteau aux pêches, avec des feuilles de tarte (fines et croquantes) et une garniture au fromage à la crème, parfumé à la vanille et au zeste de citron. Recette extrêmement simple et efficace, avec très peu de sucre. Un gâteau de saison, plein de fruits juteux et acidulés.

j'ai célébré Anamaria Nyeki . A Arad, peu de gens ne connaissent pas Ana. Ana est partout. Ana, extravagante jeune et jolie, s'implique depuis plusieurs années dans de nombreuses activités d'assistance aux personnes dans le besoin, de collecte d'aide, d'accompagnement et de promotion des personnes handicapées, trisomiques et autistes. Ana est toujours entourée d'enfants et de bénévoles avec qui elle forme une merveilleuse équipe à la Citadelle des Volontaires. Une multitude d'événements sont liés à son nom et au nom de la Forteresse des Volontaires. Nous avons collaboré avec elle dans toutes les actions caritatives que nous avons menées à l'Integra & # 8211 Association of People with Mental Disabilities et elle nous a aidés tout le temps sans aucun commentaire. Après avoir brièvement expliqué l'événement, il a seulement dit & # 8222 où et quand ? & # 8221.

Ana est partout, Ana sourit, Ana aime les enfants et les enfants l'aiment. Elle est extrêmement créative et émouvante. Son nom est associé à une multitude d'activités humanitaires et caritatives, & # 8222Réduisez ses chances d'aller à l'école & # 8221, & # 8222Baby Basket & # 8221, activités de bénévolat dans les services de pédiatrie pour enfants abandonnés et orphelinats, activités de sensibilisation à l'autisme , trisomie 21, marquant les journées mondiales de l'autisme, des maladies rares, des activités pour accompagner les enfants dans l'apprentissage du code de la route & #8230 et je n'ai pu insérer ici une page d'événements que ces deux dernières années. Ana ne manque rien.

Ana a une bonne équipe, tant la direction de l'association que les bénévoles (de 10 à 50 ans), tous impliqués avec beaucoup d'âme, des petits aux grands dans les activités de l'association. J'admire ces personnes qui prennent leur temps libre pour aider les autres sans prétendre rien recevoir en retour. Cependant, leur travail est extrêmement apprécié et les câlins et les sourires des enfants ne peuvent être évalués en argent, ni en satisfaction d'âme. Respectez les BÉNÉVOLES !

Ana a également organisé & # 8222Cofetaria Cetatii & # 8221 où nous avons participé à la collecte de fonds pour l'association Integra, Ana nous a également aidés à bazar organisé à Integra en 2014 et 2015, mais j'ai extrêmement bien collaboré à de nombreux autres événements.

J'ai célébré Ana hier et je n'ai pas pu m'empêcher d'apporter "quelque chose de doux" à cet événement. J'ai fait un cheesecake avec des pêches, dont les enfants peuvent manger. Je suis content d'avoir pu être avec toi, Ana, en ce jour spécial !


Tarte aux fruits

Tarte aux fruits & #8211 ma préférée ! Comptoir moelleux, crème parfumée et fruits délicieux & # 8211 un dessert extrêmement bon !

Temps de préparation:

Portions :

Ingrédient:

Instructions de préparation

Battre les blancs d'œufs avec du sel.

Ajouter graduellement le sucre et mélanger continuellement jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement.

Mélanger les jaunes pendant 1 minute avec le sucre vanillé.

Sur les jaunes ajouter les blancs d'œufs battus, mélanger légèrement.

Ajouter graduellement la farine et mélanger doucement, de bas en haut, jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

Ajouter la composition formée dans un moule à tarte (graissé avec 2-3 gouttes d'huile et saupoudré de farine) et étaler en une couche uniforme.

On frappe le plateau de la table, 3-4 fois, pour éliminer l'air de la composition.

Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Crème à la vanille (à froid) mélanger jusqu'à obtenir une composition sans agglomérations.

Mélanger avec la crème fouettée et mélanger pour homogénéiser.

Déposer le fond de tarte moelleux sur une assiette et verser la crème en forme de noisette (à l'aide d'une pos avec une pointe étoile).


Recette : Tartelette aux pêches et au fromage blanc

Ingrédients pour la tarte aux pêches et au fromage
& # 8211 4 pêches, 350 gr de fromage blanc doux, 150 gr de sucre, 1 œuf, 1 vanille, 1 cuillère à soupe d'écorces d'orange, 1 cuillère à soupe de farine, 1 sachet de cake-gel transparent, 3 cuillères à soupe de sucre,

Préparation de pâte pour tarte aux pêches et fromage cottage
Mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre, les jaunes, une cuillère à soupe de lait et enfin la farine. Pétrir une pâte adaptée qu'on laisse refroidir 30 minutes.

Préparation de fromage à la crème pour tarte aux pêches
Le fromage cottage est mélangé avec du sucre, de la vanille, du zeste d'orange, des œufs et de la farine. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Préparation Tarte aux pêches et fromage blanc
La pâte à tarte est étalée et mise en forme de tarte beurrée (ici diamètre 26 cm). Piquer la pâte d'un endroit à l'autre avec une fourchette et enfourner pour 20 minutes. Retirez ensuite le plateau et placez le fromage à la crème. Étaler uniformément et placer des pêches tranchées sur le dessus. La tarte aux pêches et au fromage cottage est à nouveau cuite pendant environ 40-45 minutes.
Après avoir sorti la tarte aux pêches et au fromage cottage du four, laissez-la refroidir. Préparez le cake-gel selon les instructions sur l'enveloppe, avec les 3 cuillères à soupe de sucre et répartissez uniformément sur les tranches de pêche.

1 Préparation Tarte aux pêches et fromage blanc 2 Préparation Tarte aux pêches et fromage blanc 3 Décor de tarte aux pêches et fromage blanc
4 Tarte aux piersini et fromage cottage 5 Tarte aux pêches et fromage blanc


Vidéo: Tarte au fromage blanc (Novembre 2021).