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Tournée des bars : East Village de New York

Tournée des bars : East Village de New York

Afficher les 150 meilleurs bars d'Amérique sur une carte plus grande

Les New-Yorkais savent que lorsqu'il s'agit de trouver les meilleurs bars de la ville, l'East Village est l'un des meilleurs endroits où aller. Mais alors que les rues de ce quartier regorgent de points chauds pour boire, notre exploration fournit aux amateurs d'alcool les joyaux cachés que seuls les buveurs avertis connaissent. Commencez votre voyage avec un verre de vin au Terroir et descendez jusqu'au Lucy's, un véritable bar de plongée new-yorkais.

Pour profiter d'un verre ou deux de Vino de qualité.

Où: Terroir, 413 East 12th Street, (646) 602 - 1300

Se présentant comme le "bar à vin élitiste pour tous", Terroir est l'une de ces rares trouvailles dans le monde du vin qui n'abandonne pas l'attitude cool-kid pour le pedigree. Les deux sont faits sans effort avec la même douceur que vous pourriez trouver dans un verre là-bas. Certes, leur gros et gros classeur d'une carte des vins pourrait facilement intimider sans la présentation charmante et désarmante (pensez aux illustrations de dessins animés et aux anecdotes sarcastiques) et à un personnel au top de sa capacité à vous guider. tous.

Pour prendre une pinte dans l'un des plus vieux pubs de la ville

Où: McSorley's, 15 East 7th Street, (212) 474 - 9148

Ce pub irlandais légendaire de l'East Village de New York est également le plus ancien bar de la ville en activité en permanence. Et il suffit de regarder autour de vous les lustres recouverts de poussière, la sciure de bois sur le sol et les murs remplis de souvenirs pour croire que cela n'a pas beaucoup changé depuis 1854 - bien que, heureusement pour la foule masculine, McSorley's a abandonné son non- politique des femmes en 1970.

Pour se frotter les coudes avec un talent littéraire en plein essor

Où: KGB Bar, 85 East 4th Street, (212) 505 - 3360

Ce point d'eau d'East Village est un lieu de rencontre régulier pour l'élite littéraire de New York. Les boissons sont bon marché, alors sirotez en écoutant un slam de poésie.

Pour siroter de la tequila, sans la claquer

Où: Mayahuel, 304 East 6th Street, (212) 555 - 1212

Imaginé par le gourou de la tequila et ancien de Death & Co Philip Ward, Mayahuel propose une longue liste de tequilas, de mezcals et de cocktails comme The Pale Rider à base de fino Sherry, de tequila jalapeño, de canne à sucre et de citron vert.

Pour jeter des boissons bon marché

Où: Lucy's, 135 Avenue A, (212) 673-3824

Meilleur bar de plongée, meilleur bar d'East Village, meilleur bar de New York, meilleur bar de fin de soirée - Lucy's est tout cela, et un excellent bar jukebox aussi. Également dans le mélange, des tables en formica, des boissons ferroviaires bon marché (et fortes), une table de billard solitaire, un griffonnage de salle de bain pour rivaliser avec celui du Raven à DC, des conversations classiques entendues à New York et des lumières fluorescentes rouges qui vous donnent l'impression d'être sur le point de faire quelque chose d'illégal. Et bien sûr, il y a Lucy elle-même derrière le bar avec son accent polonais et ses cheveux incroyables.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères et sœurs Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients peu fréquemment f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


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Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver "fancy" et "appétissant" sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients rarement f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


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Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères et sœurs Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients peu fréquemment f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


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Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients peu fréquemment f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d'Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


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Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients rarement f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères et sœurs Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver "fancy" et "appétissant" sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients peu fréquemment f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d'Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères et sœurs Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients peu fréquemment f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d'Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients rarement f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères et sœurs Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver "fancy" et "appétissant" sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients rarement f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.


Tournée des bars : East Village de New York - Recettes

Le Bernardin, restaurant de fruits de mer quatre étoiles de New York de renommée internationale, est né à Paris en 1972 par le duo de frères Maguy et Gilbert Le Coze. Entièrement dédié à la cuisine de Gilbert Le Coze, le magicien autodidacte des fruits de mer, il ne servait que du poisson : Frais, simple et préparé.

#2. Russ & Filles

Russ & Filles

À l'époque où l'on pouvait trouver « fancy » et « appétissant » sur les façades du Lower East Side, lorsque des endroits comme M. Schacht servaient toutes sortes de poissons fumés, Russ & Daughters était déjà là depuis des décennies. Fondée en 1914, Russ & Daughters maintient une qualité supérieure absolue.

#3. Sakagura

Sakagura

Fondé en 1996, Sakagura a été un pionnier dans l'introduction des New-Yorkais au monde du sak et continue d'être l'un des meilleurs bars à saké aux États-Unis. Leur menu unique se compose de plus de 200 sortes de sakés soigneusement sélectionnés, d'authentiques plats japonais de style tapas.

#4. Sandwicherie Eisenberg

Sandwicherie Eisenberg

Cet imposant temple du thon et palais de la salade de pommes de terre est l'un des derniers d'une race mourante : une sandwicherie à l'ancienne avec des installations glorieuses et un long comptoir. Écoutez les commandes aboyées par les clients, admirez la précision avec laquelle les repas sont préparés et profitez-en.

#5. Prune

Prune

La chef Gabrielle Hamilton a ouvert ce merveilleux restaurant il y a plusieurs années dans l'espace anciennement connu sous le nom de Casanis, et c'est devenu un succès immédiat. Avec des hors-d'œuvre intelligents et des plats principaux qui sont des mises à jour sur les vieux classiques, Hamilton a également utilisé des ingrédients rarement f.

#6. Le Veau d'Or

Le Veau d'Or

Depuis 1937, Le Veau d&# x27Or est un incontournable et un point de repère de l'Upper East Side, avec un bataillon d'habitués dévoués qui chanteront ses louanges. C'est une cuisine parisienne traditionnelle et solide, préparée avec soin par le chef Marin Martin, et c'est un restaurant à peu près aussi old school que possible.