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Fischer's ouvre à Londres

Fischer's ouvre à Londres

La dernière entreprise de la centrale de restauration Corbin & King est un nouveau café-rencontre-sucrerie

Fischer's à Londres est la dernière entreprise de la centrale de restauration Corbin & King.

Les restaurateurs Corbin & King, le duo derrière le célèbre The Wolseley in Piccadilly Circus de Londres, ont récemment ouvert leur dernière entreprise Fischer's à Londres.

Situé sur Marylebone High Street, Fischer's est un café de quartier décontracté avec un décor et une atmosphère inspirés de la Vienne du début du XXe siècle.

La cerise sur le gâteau de l'ouverture, cependant, c'est que Fischer's est un café-rencontre-konditorei, ce qui signifie « bonbons » en allemand.

Le Fischer's propose un vaste menu de poisson salé, de salades, de sandwichs et d'escalopes. De plus, Fischer's propose une variété de strudels et de plats traditionnels tortes mit schlag, ou un gâteau garni de crème fouettée moelleuse.

Fischer's propose également une carte des vins d'Autriche, d'Allemagne et de Hongrie sur le thème mittel-européen, ce qui en fait votre lieu de prédilection pour rassasier votre dent sucrée et terminer la journée avec un dernier verre.

Fischer's est ouvert sept jours sur sept pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Alexandra E. Petri est la rédactrice de voyages au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @writewayaround


Fischer

Manger ou boire la même chose encore et encore est souvent considéré comme ennuyeux ou sans aventure. En tant qu'enfant, on vous a appris que vouloir manger des dinosaures de dinde tous les jours de la semaine est la marque d'un simplet, et qu'une trajectoire de vie réussie consiste à développer un intérêt pour la consommation d'aubergine. C'est, bien sûr, de pures conneries. Savoir ce que l'on aime et le manger encore et encore, c'est rassurant. C'est fiable. Parfois, c'est tout ce que vous voulez. Peu de restaurants s'en rendent compte de nos jours. Fischer's à Marylebone le fait.

Fischer's appartient au même groupe que The Wolseley, Brasserie Zedel, The Delaunay et Bellanger. C'est pertinent parce que ces gars-là sont, tout simplement, les maîtres de la répétition de brasserie à l'européenne à Londres. La nourriture est rarement aussi spectaculaire que les chambres, mais tant que vous vous en tenez aux classiques, c'est toujours toujours bon. Fischer n'est pas différent.

Dans ce cas, les classiques sont quelque chose de viennois, car c'est l'inspiration européenne pour Fischers. Donc, si vous commandez le hareng pour commencer, suivi de l'escalope de veau - un morceau de viande plat et croustillant assez gros pour être jeté dans le parc par une journée ensoleillée - alors vous ne serez pas déçu. Les deux sont incroyablement simples et incroyablement savoureux. C'est un truc classique. Ce sont les trucs pas si classiques du menu sur lesquels bégaie Fischer. Une salade de chou-fleur, avocat et "superaliments" - quels qu'ils soient - est au menu parce que, 2018. Ce n'est pas bon.

Si vous voulez éviter de commander des ratés, voici un conseil : suivez la piste des trémas. Il y a le käsespätzle, un délicieux macaroni au fromage autrichien à base de nouilles aux œufs. Ou le käsekrainer, un excellent saucisson farci à l'emmental. Vous savez ce qui n'a pas de tréma dedans ? Steak de faux-filet grillé avec rondelles d'oignon. D'accord, et l'escalope non plus, mais vous comprenez ce que nous disons.

Comme ses restaurants frères, s'asseoir dans la salle du Fischer's donne l'impression d'être transporté dans une autre époque. Des portraits d'hommes moustachus et de femmes en robes de cocktail encadrés d'or sont accrochés aux murs semi-carrelés. Il y a du bois poli partout où vous regardez. Les portes des toilettes ont une petite tringle à rideaux dorée. Chaque détail esthétique est considéré comme s'il s'agissait d'un décor de film, avec vous le plus involontaire. Beaucoup de choses pourraient arriver dans cette pièce, d'un meurtre à un mariage, et vous ne seriez pas surpris.

Peu de restaurants londoniens comprennent ou adoptent la répétition, mais Fischer's le fait. Cet endroit regorge de conversations de personnes qui se connaissent et parlent de la même chose depuis des années et des années. C'est un vieil ami et un type de restaurant familial. Un où vous obtenez votre habitude - que ce soit du schnitzel ou du käsespätzle - pour la énième fois, parce que, pourquoi pas ?


Fischer's, Londres W1 – critique de restaurant

Si mon alimentation riche en graisses et en sel le permet, j'aimerais vieillir à Marylebone (à peu près la rançon du roi). Je vais schlep le visage de mon meilleur chat pour un potier autour de Daunt Books, The Ginger Pig et La Fromagerie, puis je retournerai à mon bloc de manoir avec son ascenseur pratique. Le bonheur.

Je pleurerai toujours la perte d'Odin, bien sûr, avec ses Hockneys et ses Procktors. Mais voici Fischer's pour soulager la douleur, tout à fait le genre d'établissement pour accueillir les vieilles dames aussi chaleureusement qu'il accueille Gordon Ramsay (qui est assis juste à côté de nous). Bien qu'il soit flambant neuf, il ressemble à un grand café viennois des années 1920 : il me fera me sentir comme chez moi. Ces incrustations ! Ce lambris ! Ces huiles du vieux pays ! Il y a de la marqueterie et des miroirs, des horloges imposantes et des tuiles brillantes une tête de sanglier brille de mille feux. Oh, la somptuosité lugubre de tout cela.

C'est le dernier né des restaurateurs de la société par excellence Messieurs Corbin et King (Delaunay, Wolseley). Ils deviennent de mieux en mieux. Leur fétiche pour la Mitteleuropa continue, la nourriture étant autant un hommage à la vieille Autriche que le décor. Il y a des escalopes et du gras, des saucisses fumées, de la choucroute et des strudels. Tout est livré avec leur marque de fabrique, un souci du détail presque maniaque : des couverts solides et de la vaisselle monogrammée, des plats de service argentés et des passoires à thé citrons enveloppés dans de la mousseline. Comme toujours, on dirait qu'ils ont saccagé un grand hôtel mythique.

Il n'est peut-être pas reconstitué, mais il y a des touches sur mesure : Himmel und Erde (le ciel et la terre - plus de Cologne que de Vienne) est une version sophistiquée du gros boudin noir, de la pomme de terre et de la pomme : la saucisse légère, riche et friable, la pomme trois façons – en purée, caramélisée et en allumettes fraîches, vertes et citronnées. Hefty est un peu une note clé : le käsespätzle au bacon, un plat de nouilles qui repose sur de larges hanches quelque part entre la carbonara et le macaroni au fromage, est une entrée. Bung dans une salade verte et ça ferait un excellent déjeuner.

On goûte le hareng moutarde sucré : un poisson tendu et charnu habillé d'une sauce façon gravadlax merveilleusement astringente. Et, inévitablement, une escalope de veau si énorme qu'elle serpente hors de l'assiette. Léger et croustillant, il a en fait un goût de veau - pourquoi, alors, le marron dans une mare de demi-glace gluante ? Ensuite, il y a le tafelspitz peaufiné, le plat de bœuf préféré des Autrichiens : plutôt que des tranches de capucette bouillie dans leur propre bouillon, c'est une tranche de viande braisée garnie de carottes caramélisées, toutes les aromates de mauvaise humeur - baie, peut-être, et genièvre - plus compote de pommes et un pot de crème de raifort teintée de vert vif avec des herbes, mais encore une fois avec le glaçage collant inutile. Nous l'avons avec une salade de pommes de terre, brillante avec de l'huile et veloutée avec de la moutarde à l'ancienne, comme, bien sûr, nous le ferions.

Les gâteaux et les puddings sont des corset-bursters : konditorei soigneusement réalisés - sachertorte au chocolat noir rigide - et ribstickers avec lesquels vous pourriez traîner dans les greniers : le marillenknödel (dumpling aux abricots) a l'attrait costaud d'un vaste gnocco de pommes de terre sucré frit en gouttes.

Pourtant, je suis tenté de dire: "Whatevuh." Avec Corbin et King, la nourriture a tendance à passer après l'atmosphère et le service. Je jure que notre petit serveur calabrais aurait rangé nos serviettes pour nous si nous l'avions laissée faire. La carte des vins est également de toute beauté, hérissée de numéros recherchés, beaucoup allemands ou autrichiens. Et c'est étonnamment accessible – vous voulez une bière et qu'est-ce qui équivaut à un hot-dog chic ? Café et gâteau ? Tu l'as eu. Je ne peux même pas savoir où se trouve la Sibérie : les ghettos de non-célébrités de C&K sont généralement assez évidents, mais ici seul le fait que la section de Big Sweary a des nappes et la nôtre ne me fait pas soupçonner que je suis dehors dans le froid.

C'est la chose la plus rare : cool et intemporelle. C'est sur un site qui a vu se succéder deux restaurants ambitieux - Café Luc et Cotidie - mais je suis presque sûr que je serai de retour dans quelques décennies, quand la patine de l'âge authentique aura fait l'un des nous avons l'air encore mieux. J'ai le sentiment que Fischer's nous survivra à tous.

Fischer 50 Marylebone High Street, Londres W1, 020-7466 5501. Ouvert toute la semaine, de 8h à 23h (22h30 le dimanche). Environ 50 £ par personne pour trois plats avec boissons et service.

Nourriture 6/10
Atmosphère 9/10
Le rapport qualité prix 7/10


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Donald Byrne (1930-1976) était l'un des principaux maîtres d'échecs américains à l'époque de cette partie. Il a remporté l'Open des États-Unis de 1953 et a représenté les États-Unis aux Olympiades d'échecs de 1962, 1964 et 1968. [2] Il est devenu un Maître international en 1962 et se serait probablement levé plus loin sinon pour la mauvaise santé. [3] Robert "Bobby" Fischer (1943-2008) était à cette époque un junior prometteur face à l'un de ses premiers vrais tests contre une opposition de niveau maître. Sa performance globale dans le tournoi était médiocre, [4] mais il a rapidement connu une ascension fulgurante, remportant l'US Open de 1957 aux bris d'égalité, remportant le championnat américain (fermé) 1957-58 (et les sept championnats ultérieurs dans lesquels il a joué), se qualifiant pour le Tournoi des Candidats et devenant en 1958 le plus jeune grand maître du monde à 15 ans. Il a remporté le championnat du monde en 1972 et est considéré comme l'un des plus grands joueurs d'échecs de tous les temps.

Dans ce jeu, Fischer (jouant aux Noirs) fait preuve d'innovation et d'improvisation remarquables. Byrne (jouant les Blancs), après une ouverture standard, commet une erreur apparemment mineure au 11, perdant un tempo en déplaçant deux fois le même morceau. Fischer bondit avec un jeu sacrificiel brillant, aboutissant à un sacrifice de reine au 17e coup. Byrne capture la reine, mais Fischer en obtient copieusement – ​​une tour, deux fous et un pion. À la fin, les pièces de Fischer se coordonnent à , tandis que la reine de Byrne se trouve inutile de l'autre côté de l'échiquier.

Blanc : Donald Byrne Noir : Bobby Fischer Ouverture : Grünfeld Defence (ÉCO D92)

Un geste évasif de Byrne. À partir de là, le jeu peut se développer en un certain nombre d'ouvertures différentes.

1. Cf6 2. c4 g6 3. Cc3 Fg7

Fischer défend sur la base de principes « hypermodernes », invitant Byrne à établir un bastion de pion classique dans le , que Fischer a l'intention de cibler et de saper avec son fou fianchettoed et d'autres pièces.

châteaux de Fischer, mettant son roi en sécurité. Le coup noir 4. d5 aurait atteint la Défense Grünfeld immédiatement. Après le 4. 0-0 de Fischer, Byrne aurait pu jouer 5.e4, après quoi 5. d6 6.Be2 e5 atteint la ligne principale de la défense indienne du roi.

Le jeu est maintenant transposé à la Défense Grünfeld (5. d5, ÉCO code D92), généralement initié par 1.d4 Nf6 2.c4 g6 3.Nc3 d5.

Une forme du soi-disant système russe (l'ordre de coup habituel est 1.d4 Nf6 2.c4 g6 3.Cc3 d5 4.Cf3 Fg7 5.Qb3), mettant la pression sur le pion d5 central de Fischer.

Fischer abandonne son centre, mais attire la reine de Byrne sur une case où elle est exposée et peut être attaquée.

Également possible est 7. Na6 (la variation Prins), la préparation de . c5 pour défier le centre des blancs.

Dans les parties suivantes, les Noirs ont joué le 8. b5 le plus actif suivi du 9. Qa5. [5] [6] Un exemple est Bisguier-Benko, championnat des États-Unis 1963-64. [7] Le choix de Fischer est un peu lent, bien qu'on ne le devinerait pas d'après la pièce suivante.

Un carré gênant pour la reine, qui la laisse exposée à un éventuel . Na4 ou . Ne4, comme le démontre brillamment Fischer. Étant donné que ces deux cases sont protégées par le chevalier de Byrne en c3, il n'a naturellement pas apprécié le danger. 10.Qb3 aurait laissé la reine mieux placée, même si cela aurait suscité un harcèlement supplémentaire avec 10. Be6.

Les pions de Byrne contrôlent les cases centrales, mais Fischer est en tête et a roqué, tandis que le roi de Byrne est toujours au centre. Ces facteurs n'auraient pas été très importants si Byrne avait veillé à son développement lors de son prochain déménagement.


Ouverture de Fischer's à Londres - Recettes

Le sens du lieu et du temps, l'émerveillement et l'amitié, la pure joie de la générosité et de donner et de plaire sont tous magnifiquement tissés ensemble. L'amour et le respect que vous avez l'un pour l'autre transparaissent à chaque page alors que vous vous souvenez d'aventures, de plats, de personnes et d'instances à gogo au fil des ans, créant ensemble une idylle sur un canal. Ce livre, aussi inspirant qu'utile, est une masterclass sur les bonnes choses de la vie. Jeremy Lee

Quand les gens me posent des questions sur mes restaurants préférés, je pense instantanément à Towpath. Chaleureux, décalé, intimiste, c'est un restaurant que vous ne voudrez plus quitter. Ce livre de cuisine est le même : personnel, invitant et rempli de nourriture incroyablement attrayante. Si je ne peux pas me rendre à Towpath, c'est la meilleure chose à faire. Ruth Reichl

Towpath est l'une des raisons pour lesquelles je vis à Londres. C'est un bijou, le rêve d'un lieu. Ce livre est une invitation dans leur monde magique. Keira Knightley

C'est une chose très courante de dire "J'ai lu ce livre d'un bout à l'autre et je veux cuisiner tous les plats qu'il contient", donc je ne le dis jamais. Mais cette fois, j'ai lu et relu ce livre de cuisine et je veux en parler à fond sur "Julie et Julia" et cuisiner un plat tous les jours jusqu'à ce que j'aie tout cuisiné. J'en recevrai plusieurs exemplaires, je les cuisinerai tous et je les transmettrai à mes fils. Olia Hercule

Lori et Laura forment une équipe magique avec la capacité et le flair de savoir ce qui est juste, beau et savoureux. Ce livre est rempli de nourriture que vous voulez connaître et cuisiner. Nous vous suggérons de plonger et de préparer un festin de chemin de halage. Fergus & Margot Henderson

Towpath est la définition de la communauté et est devenu notre véritable chez-soi. Lori, Laura et leur équipe ont trouvé un moyen de ralentir le temps juste à la bonne vitesse. Pierre Doig

Unique, charmant et délicieux dans une égale mesure. Sam & amp Sam Clark

Le chemin de halage est de quoi il s'agit. Famille, communauté, amitiés, nourriture sensationnelle dans un endroit improbable. C'est l'endroit heureux de ma famille. Tracey Ullman

Towpath est mon endroit préféré à Londres pour manger dehors et passer le temps. Ce livre restera à jamais près de mon poêle, devenant de plus en plus taché, éclaboussé et usé par le pouce au fil des saisons. Ed Smith

Un livre d'histoires et de recettes pour une cuisine honnête et sans chichis qui chante sa saison et l'intelligence, l'amour et la camaraderie qui sont au cœur du chemin de halage de Laura et Lori. Rachel Roddy

Lori et Laura ont créé un lieu hors du commun authentique et nourrissant dans tous les sens du terme. Kate & Lee Tiernan


'Les sculptures rongent l'espace, la gaffe et le renflement. je me sens menacé'

Galerie Gagosian Grosvenor Hill, Londres
Masqué et enduit de désinfectant pour les mains, notre critique réfléchit aux nouvelles réalités, à la proximité et à l'espace lors de l'exposition de sculptures de la galerie rouverte Crushed, Cast, Constructed

« Les formes lumpen portent les empreintes des doigts et des paumes de l’artiste »… Iz, Zizi et Miss Satin d’Urs Fischer à la galerie Gagosian à Londres. Photographie : Guy Bell/Rex/Shutterstock

« Les formes lumpen portent les empreintes des doigts et des paumes de l’artiste »… Iz, Zizi et Miss Satin d’Urs Fischer à la galerie Gagosian à Londres. Photographie : Guy Bell/Rex/Shutterstock

Dernière modification le mar. 23 juin 2020 16.49 BST

La vie pendant le confinement a signifié que nous avons dû faire nos propres amusements. Et un peu d'argile ? On pourrait modéliser quelque chose. Ou de vieilles boîtes avec lesquelles débrouiller – nous pourrions construire une cachette, un parcours d'obstacles ou un vaisseau spatial. Ou que diriez-vous d'un camion, ou d'une sorte de tracteur ? On pourrait faire semblant de conduire autour d'une ferme imaginaire. Regardez les vaches et les champs ou faites une belle balade à travers l'ensilage et le fumier et envoyez les poulets piailler. Mais, comme un enfant qui veut un jouet, j'ai besoin d'une chose, d'une chose en personne, de la vraie chose. De préférence quelque chose que quelqu'un a fait. Une chose dans l'espace et moi là-bas avec, quelque chose auquel je peux m'identifier avec mon corps aussi bien qu'avec mon œil.

Assis tranquillement pendant le verrouillage sans être touché par autre chose qu'un plumeau, il n'y a que cinq choses dans l'exposition de sculptures retardée de Gagosian qui a ouvert la semaine dernière pour des heures limitées jusqu'à la fin juillet. Tout est gris. Pas vraiment amusant, n'est-ce pas ? Les moments de plaisir sont terminés, mais je suis plus que partant pour ça.

Masqué comme si j'étais sur le point de braquer la diligence et badigeonné de désinfectant pour les mains à l'entrée de la galerie, je suis compté. regarder un tableau. On sait que les objets peuvent contenir une trace du virus, mais ce n'est pas la sculpture qui m'inquiète, ce sont les autres. Tout a une aura maintenant, et pas seulement l'art. Je pense à Alberto Giacometti, à toutes ces figures sculptées, peintures et dessins avec leurs champs de force invisibles rendus visibles et en quelque sorte tangibles, qui piègent l'espace autour d'eux et nous entraînent dans leurs champs gravitationnels. Faisant de la proximité et de la distance leur mesure, ils nous attirent et nous résistent.

Je voudrais dire à quel point c'est formidable de se promener à nouveau parmi les œuvres d'art dans une galerie, de rencontrer des choses faites avec un but, des choses qui ont été faites avant que la menace actuelle ne soit apparente. Mais nous voyons les choses ici et maintenant, à chaque fois qu'elles ont été faites à l'origine, et nous y sommes. Une conscience accrue de la proximité et de la distance des autres nous conduit inévitablement à un sens amplifié de la conscience spatiale, de notre corps et de notre esprit dans l'espace et le temps, soumis à la gravité, aux courants d'air, à la lumière et à l'ombre, alors que nous étalonnons les distances de sécurité. et des proximités dangereuses, reniflant et suant et respirant notre air commun.

Une nette distanciation psychologique prend place devant les formes chancelantes, extrudées et pressées qui se penchent et se bombent sur vous dans la pièce occupée par les formes moulées en aluminium informes et vaguement cloacales d'Urs Fischer. L'artiste suisse aime jouer avec l'argile, tout ce qu'il y a d'atavique à presser, à pétrir et à faire glisser – la sensation de son humidité et de son caractère glissant, sa bassesse molle, sa résistance et son écoulement, sa plasticité. Le groupe de sculptures de Fischer prend ces masses de base, toutes formées à la main, comme point de départ. Scannées et agrandies et enfin moulées en aluminium, ces formes en lumpen s'élèvent presque jusqu'au plafond, leurs surfaces portant les empreintes des doigts et des paumes de l'artiste, les traces haptiques des empreintes digitales et des plis également agrandies à l'échelle. La dernière fois que j'ai écrit sur ces sculptures, il y a plus d'une décennie, j'étais immunisé contre elles. Maintenant, je pense qu'ils fonctionnent mieux dans un espace plus petit, comme ici. Je pense aussi que j'ai changé.

Il y a une belle circularité dans le fait que l'argile elle-même est formée d'eau et de réseaux moléculaires complexes de silicates d'aluminium. Les titres de ces sculptures sont tirés de Le Dernière Mode de 1874 du poète symboliste français Stéphane Mallarmé, étrange hybride entre projet artistique et magazine de mode. Écrivant la plupart des articles sous des pseudonymes, le magazine de Mallarmé a inventé autant qu'a commenté l'industrie de la mode française en plein essor. Fischer a utilisé les pseudonymes que Mallarmé a pris – Zizi, Ix et Miss Satin – comme noms autant que comme titres. Ces sculptures sont donc des personnages, en quelque sorte. Parfois ressemblant à des os - et rappelant Henry Moore - ou rappelant des excréments fossilisés ou de la lave solidifiée, ils sont tout sauf les écrivains de mode fictifs de l'invention de Mallarmé. Réalisées entre 2006 et 2008, les sculptures de Fischer rongent l'espace, gaffe et renfle et se retirent au fur et à mesure que vous vous déplacez parmi elles. Leur intimité est menaçante. Ils envahissent mon espace à un degré auquel je n'aurais peut-être pas été aussi vivant auparavant. Une autre crainte est que quelqu'un d'autre puisse soudainement apparaître à tout moment, de près, de trop près, du coin de la rue.

J'avoue, je deviens nerveux ces jours-ci quand je m'aventure dans le monde, que je fais une promenade ou un train ou un bus même dans les endroits les plus familiers je calcule constamment des proximités entre moi et les autres, et conscient de l'espace qui nous contient et que nous occupons, conscients des flux d'air, des surfaces, des barrières, conscients de l'entonnoir et de la dispersion. Je suis sûr que je ne suis pas seul dans ce cas. J'imagine l'agrandissement des sculptures de Fischer - qui ont commencé comme des gouttes d'argile molle de la taille d'un poing - comme des enveloppes d'espace solidifiées mais poreuses, à l'intérieur desquelles les mouvements et les tours d'un être humain, peut-être celui portant les vêtements volumineux des années 1870, est constamment cartographié et enregistré. Cela va sûrement trop loin. Je l'ai imaginé un instant et puis c'est parti. Nous devons faire attention à ce que nous projetons. Ce sont, après tout, des morceaux d'argile refondue avec des noms de drag, et rien de pire pour cela.

Tracteur, 2003-04, par Charles Ray à la Gagosian Gallery. Photographie : Guy Bell/Rex/Shutterstock

Un tracteur agricole de la Cleveland Tractor Company de 1938 est seul dans une pièce vide. Ses journées de travail sont terminées. L'une des chenilles est incomplète et la calandre pend. Diverses autres parties vitales semblent manquer. Pendant longtemps, il a rouillé dans un champ, un jouet sur lequel les enfants peuvent grimper ou jeter des pierres, jusqu'à ce que Charles Ray le trouve et l'emporte dans son studio et le démonte.

Chaque composant - chaque ressort, chaque joint, chaque passe-fil et chaque tuyau de carburant, chaque écrou et chaque boulon - l'ensemble entier a été démonté, réduit à ses composants, qui ont ensuite été coulés individuellement à la main avant d'être remonté.

Le tracteur est assis seul dans une pièce, ne va nulle part. Il avait déjà une seconde vie en tant que jouet d'enfant rouillé et en toile d'araignée, un faux tracteur. Ray a fait démonter le tout et même coulé toute la mécanique, y compris le vilebrequin, caché à l'intérieur du tracteur, avant de souder et revisser le tout. Il s'agit d'une réplique anatomique de l'intérieur comme de l'extérieur. Tout son travail est plus compliqué qu'il n'y paraît. Même Ray trouve cela plus complexe qu'il ne le pensait. À un moment donné, il a presque rebaptisé cet objet philosophique. C'est une énigme.

Une boîte en acier galvanisé repose sur une autre, moins profonde, qui repose sur une troisième plinthe en forme de boîte peinte en blanc. La plus grande boîte des trois a été tordue et écrasée, comme une boîte en carton que vous froisseriez et écraseriez pour la faire rentrer dans le bac de recyclage, plutôt que de l'ouvrir et de la plier. Le sculpteur John Chamberlain est surtout connu comme sculpteur de pièces de carrosserie, les froissant et les écrasant un peu à la manière de l'expressionnisme abstrait. Mais il n'y a pas de couleur ici, seulement de la grisaille, et plutôt que le capot d'une vieille Chevrolet ou d'une Pontiac, la boîte qu'il a choisie ici aurait pu être – m'a-t-on dit, incertain – une boîte que le sculpteur minimaliste Donald Judd avait fabriquée et qui ensuite, après Chamberlain s'en était bien sorti et s'était retrouvé dans la collection de Cy Twombly.

Tout cela ajoute un certain frisson à la sculpture de Chamberlain de 1967. Cela me fait aussi penser à Erased de Kooning de Robert Rauschenberg (De Kooning a donné à Rauschenberg un dessin particulièrement difficile à effacer mais, pour le plus grand plaisir des deux artistes, Rauschenberg a réussi à l'effacer presque entièrement) et, un peu plus lointainement, à Martin Creed boule de papier A4, une édition illimitée d'un morceau de papier en boule qui, comme la boîte de Chamberlain, repose généralement sur un socle. Comme toutes les œuvres ici, Chamberlain mène dans toutes sortes de directions formelles, historiques, métaphoriques. Je pense à certaines oeuvres en acier plié du sculpteur basque Jorge Oteiza, je pense à certains portraits cubistes de Picasso. Je vois la sculpture de Chamberlain comme un buste sur un socle, une tête humaine avec tous ses voilages et plis et ses intériorités comprimées et cachées. Et enfin je pense sortir de la galerie avec une boîte en carton sur la tête, pour me protéger du monde.

Écrasé, coulé, construit : la sculpture de John Chamberlain, Urs Fischer et Charles Ray est à Gagosian Grosvenor Hill, Londres, jusqu'au 31 juillet.


Les nouvelles de Jay

■ Tout examen du déjeuner du dimanche exige un autre cri pour les salles à manger Lamplighter à Windermere. Vous commandez à l'avance pour toute la table à partir d'un menu qui répertorie les goûts du poulet rôti entier pour 18,95 £, jusqu'à la côte de bœuf rôtie pour 25,95 £. Le prix comprend l'entrée, le dessert et presque plus de garnitures que vous ne pouvez en mettre sur la table. Un vrai bonheur (lamplighterdiningrooms.com).

Les salles à manger Lamplighter, Windermere. Photographie : Gary Calton pour l'Observateur

■ Des recherches effectuées sur le site de réservation Bookatable ont révélé que 78 % des parents pensent que les menus pour enfants sont trop bourrés d'options alimentaires malsaines. 69 % ont estimé que l'accent était mis sur l'offre pour adultes. Voici une suggestion : pourquoi 100 % des parents ne prennent-ils pas la responsabilité d'enseigner la nourriture à leurs petits chéris et de les élever pour qu'ils ne soient pas des mangeurs difficiles, alors nous nous débarrassons une fois pour toutes des menus enfants affreux ?


Lisa Fischer sur la vie dans l'ombre des Stones et Tina Turner : 'Je me suis habituée à me taire'

Comme tous ceux qui ont assisté à un concert des Rolling Stones au cours des 26 dernières années vous le diront, il y a un moment où Mick Jagger, malgré toute sa grandiose fanfaronnade sur scène, est brièvement, mais indéniablement, surclassé.

Alors que les accords d'ouverture de Gimme Shelter commencent, Lisa Fischer sort de derrière les microphones d'accompagnement et rugit, dans une voix qui peut remplir n'importe quel stade, certaines des paroles les plus célèbres de la musique pop : "Rape, muuuurder / It's just a shot away / C'est juste à un coup de feu. La sienne est une voix si puissante et si belle qu'elle fait tous les soirs l'impossible : elle vole la vedette aux Rolling Stones. Comme Jagger lui-même l'a dit un jour, ce duo est "toujours le point culminant du spectacle pour moi".

Le nom de Fischer n'est peut-être pas familier, mais si vous écoutez attentivement, sa voix est partout. Des disques de Luther Vandross, Billy Ocean, Dionne Warwick, Aretha Franklin et Alicia Keys, aux concerts de Tina Turner, Chaka Khan et Dolly Parton, Fischer a fourni la toile de fond vocale et les harmonies à certaines des chansons les plus connues des quatre dernières décennies.

Mick Jagger et Lisa Fischer des Rolling Stones à la Brixton Academy de Londres en juillet 1995. Photographie : Ilpo Musto/REX

Pourtant, l'industrie de la musique reste définie par l'ego, et les personnalités géantes et complexes de ceux qui sont sur le devant de la scène sont celles dont l'histoire se souvient. Les voix talentueuses – majoritairement féminines – qui s'élevaient derrière elles se sont pour la plupart fondues dans l'oubli musical.

Le cinéaste Morgan Neville a changé tout cela. En 2013, il a décidé de rechercher ces chanteurs fondateurs mais décriés et de raconter leurs histoires, plus remplies de déception et de chagrin que de richesse et de gloire. Le documentaire résultant, 20 Feet from Stardom, a remporté un Oscar et a élevé Fischer – ainsi que trois autres générations de choristes, Darlene Love, Merry Clayton et Judith Hill – à un niveau de renommée qu'aucun n'avait jamais atteint.

Forte du succès de ce film, Fischer a entamé sa première tournée mondiale en solo à l'âge de 57 ans, avec des dates en Australie commençant cette semaine avant son retour aux États-Unis. Jouant avec le groupe The Grand Baton, son set est composé de reprises de Led Zeppelin à Tina Turner.

Il est facile de positionner cette tournée comme le moment tant attendu de Fischer pour enfin sortir de l'ombre des géants de la musique qu'elle a passé sa vie à servir. Mais même maintenant, la chanteuse est visiblement mal à l'aise lorsqu'elle est décrite comme une chanteuse.

«Ce serait effrayant si j'avais l'impression que l'accent était mis sur moi en soi, mais dans ma tête, pour y faire face, c'est la musique qui est vraiment présentée, il s'agit de la musique qui vole. Pas tellement moi », dit-elle.

Il y a très peu de musicien rockstar à Fischer. Vêtue d'une tenue noire flottante, des sandales aux pieds, le cou drapé de perles et un petit clou dans le nez, elle parle sur des tons feutrés et apaisants qui rappellent davantage un instructeur de méditation qu'une personne dont les poumons sont à la hauteur d'Aretha Franklin. .

"Je ne savais pas que je me sacrifiais", dit Lisa Fischer à propos de sa carrière de choriste. Photographie : Sarah Lee/The Guardian

Même pressé pour des histoires de temps sauvages en tournée et en studio avec les Stones, Luther Vandross et Tina Turner, Fischer ne raconte à la place que des moments intimes : être réprimandé en plaisantant par Jagger pour avoir mangé de l'ail cru avant de chanter avec lui sur scène Vandross lui achetant un des fêtes d'anniversaire spécialement conçues pour les enfants en manteau de fourrure lors des tournées des Rolling Stones. Elle se souvient de ces souvenirs les yeux fermés et un petit sourire contemplatif se dessine sur son visage.

Fischer peut sembler en paix avec le monde, mais, comme elle l'ajoute plus tard, "il m'a fallu près de 50 ans pour y arriver".


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Fisher est né à East Finchley à Londres, en Angleterre, dans une famille de classe moyenne, son père, George, était un partenaire prospère de Robinson & Fisher, commissaires-priseurs et marchands d'art. [13] Il était l'un des jumeaux, l'autre jumeau étant mort-né [14] et a grandi le plus jeune, avec trois sœurs et un frère. [15] De 1896 à 1904, ils ont vécu à Inverforth House à Londres, où English Heritage a installé une plaque bleue en 2002, avant de déménager à Streatham. [16] Sa mère, Kate, est décédée d'une péritonite aiguë quand il avait 14 ans et son père a perdu son entreprise 18 mois plus tard. [13]

Une mauvaise vue à vie a causé son rejet par l'armée britannique pour la Première Guerre mondiale, [17] mais a également développé sa capacité à visualiser les problèmes en termes géométriques, pas en écrivant des solutions mathématiques ou des preuves. Il est entré à l'école Harrow à 14 ans et a remporté la médaille Neeld de l'école en mathématiques. En 1909, il obtient une bourse pour étudier les mathématiques à Gonville and Caius College, Cambridge. En 1912, il obtient un premier diplôme en mathématiques. [18] En 1915, il publie un article L'évolution des préférences sexuelles [19] sur la sélection sexuelle et le choix du partenaire.

De 1913 à 1919, Fisher travaille comme statisticien à la City de Londres et enseigne la physique et les mathématiques dans plusieurs écoles publiques, au Thames Nautical Training College et au Bradfield College. Là, il s'est installé avec sa nouvelle épouse, Eileen Guinness, avec qui il a eu deux fils et six filles. [20]

En 1918, il publia « La corrélation entre parents sur la supposition de l'héritage mendélien », dans lequel il introduisit le terme variance et proposa son analyse formelle. [21] Il a proposé un modèle conceptuel génétique montrant que la variation continue parmi les traits phénotypiques mesurés par les biostatisticiens pourrait être produite par l'action combinée de nombreux gènes discrets et donc être le résultat de l'hérédité mendélienne. Il s'agissait de la première étape vers l'établissement de la génétique des populations et de la génétique quantitative, qui ont démontré que la sélection naturelle pouvait modifier les fréquences alléliques dans une population, ce qui permettait de concilier sa nature discontinue avec une évolution graduelle. [22] Joan Box, biographe et fille de Fisher, dit que Fisher avait déjà résolu ce problème en 1911. [23]

Station expérimentale de Rothamsted, 1919-1933 Modifier

En 1919, il commence à travailler à la station expérimentale de Rothamsted dans le Hertfordshire, où il restera 14 ans. [12] Il s'était vu offrir un poste au Galton Laboratory de l'University College de Londres dirigé par Karl Pearson, mais a plutôt accepté un poste temporaire à Rothamsted pour étudier la possibilité d'analyser la grande quantité de données sur les cultures accumulées depuis 1842 à partir du "Classical Field Expériences". Il analysa les données enregistrées pendant de nombreuses années et, en 1921, publia Études sur la variation des cultures, et sa première application de l'analyse de variance (ANOVA). [24] In 1928, Joseph Oscar Irwin began a three-year stint at Rothamsted and became one of the first people to master Fisher's innovations. Between 1912 and 1922 Fisher recommended, analyzed (with heuristic proofs) and vastly popularized the maximum likelihood estimation method. [25]

Fisher's 1924 article On a distribution yielding the error functions of several well known statistics presented Pearson's chi-squared test and William Gosset's Student's t-distribution in the same framework as the Gaussian distribution, and is where he developed Fisher's z-distribution, a new statistical method commonly used decades later as the F-distribution. He pioneered the principles of the design of experiments and the statistics of small samples and the analysis of real data. [ citation requise ]

In 1925 he published Statistical Methods for Research Workers, one of the 20th century's most influential books on statistical methods. [26] Fisher's method [27] [28] is a technique for data fusion or "meta-analysis" (analysis of analyses). This book also popularized the p-value, which plays a central role in his approach. Fisher proposes the level p=0.05, or a 1 in 20 chance of being exceeded by chance, as a limit for statistical significance, and applies this to a normal distribution (as a two-tailed test), thus yielding the rule of two standard deviations (on a normal distribution) for statistical significance. [29] The significance of 1.96, the approximate value of the 97.5 percentile point of the normal distribution used in probability and statistics, also originated in this book.

"The value for which P = 0.05, or 1 in 20, is 1.96 or nearly 2 it is convenient to take this point as a limit in judging whether a deviation is to be considered significant or not." [30]

In Table 1 of the work, he gave the more precise value 1.959964. [31]

In 1928, Fisher was the first to use diffusion equations to attempt to calculate the distribution of allele frequencies and the estimation of genetic linkage by maximum likelihood methods among populations. [32]

En 1930, The Genetical Theory of Natural Selection was first published by Clarendon Press and is dedicated to Leonard Darwin. A core work of the neo-Darwinian modern evolutionary synthesis, [33] it helped define population genetics, which Fisher founded alongside Sewall Wright and J. B. S. Haldane, and revived Darwin's neglected idea of sexual selection. [34]

One of Fisher's favourite aphorisms was "Natural selection is a mechanism for generating an exceedingly high degree of improbability". [35]

Fisher's fame grew, and he began to travel and lecture widely. In 1931, he spent six weeks at the Statistical Laboratory at Iowa State College where he gave three lectures per week, and met many American statisticians, including George W. Snedecor. He returned there again in 1936. [ citation requise ]

In 2020, the Rothamsted institution (now named Rothamsted Research) released a statement condemning Fisher's involvement with eugenics, stating "Rothamsted Research and the Lawes Agricultural Trust reject utterly the use of pseudo-scientific arguments to support racist or discriminatory views". [36] An accommodation building, named after him when it was built in 2018, was subsequently renamed. [36]

University College London, 1933–39 Edit

In 1933, Fisher became the head of the Department of Eugenics at University College London. [37] In 1934, he become editor of the Annales de l'eugénisme (maintenant appelé Annals of Human Genetics).

In 1935, he published The Design of Experiments, which was "also fundamental, [and promoted] statistical technique and application. The mathematical justification of the methods was not stressed and proofs were often barely sketched or omitted altogether . [This] led H.B. Mann to fill the gaps with a rigorous mathematical treatment". [26] [38] In this book Fisher also outlined the Lady tasting tea, now a famous design of a statistical randomized experiment which uses Fisher's exact test and is the original exposition of Fisher's notion of a null hypothesis. [39] [40]

The same year he also published a paper on fiducial inference [41] [42] and applied it to the Behrens–Fisher problem, the solution to which, proposed first by Walter Behrens and a few years later by Fisher, is the Behrens–Fisher distribution.

In 1936 he introduced the Iris flower data set as an example of discriminant analysis. [43]

In his 1937 paper The wave of advance of advantageous genes he proposed Fisher's equation in the context of population dynamics to describe the spatial spread of an advantageous allele and explored its travelling wave solutions. [44] Out of this also came the Fisher–Kolmogorov equation. [45] In 1937, he visited the Indian Statistical Institute in Calcutta, and its one part-time employee, P. C. Mahalanobis, often returning to encourage its development. He was the guest of honour at its 25th anniversary in 1957, when it had 2000 employees. [46]

In 1938, Fisher and Frank Yates described the Fisher–Yates shuffle in their book Statistical tables for biological, agricultural and medical research. [47] Their description of the algorithm used pencil and paper a table of random numbers provided the randomness.

University of Cambridge, 1940–1956 Edit

In 1943, along with A.S. Corbet and C.B. Williams he published a paper on relative species abundance where he developed the logseries to fit two different abundance data sets [48] In the same year he took the Balfour Chair of Genetics where the Italian researcher Luigi Luca Cavalli-Sforza was recruited in 1948, establishing a one-man unit of bacterial genetics.

In 1936, Fisher used a Pearson's chi-squared test to analyze Mendel's data and concluded that Mendel's results with the predicted ratios were far too perfect, suggesting that adjustments (intentional or unconscious) had been made to the data to make the observations fit the hypothesis. [49] Later authors have claimed Fisher's analysis was flawed, proposing various statistical and botanical explanations for Mendel's numbers. [50] [51] In 1947, Fisher cofounded the journal Hérédité with Cyril Darlington and in 1949 he published The Theory of Inbreeding.

In 1950 he published "Gene Frequencies in a Cline Determined by Selection and Diffusion". [52] He developed computational algorithms for analyzing data from his balanced experimental designs, [53] with various editions and translations, becoming a standard reference work for scientists in many disciplines. In ecological genetics he and E. B. Ford showed how the force of natural selection was much stronger than had been assumed, with many ecogenetic situations (such as polymorphism) being maintained by the force of selection.

During this time he also worked on mouse chromosome mapping breeding the mice in laboratories in his own house. [54]

Fisher publicly spoke out against the 1950 study showing that smoking tobacco causes lung cancer, arguing that correlation does not imply causation. [55] [56] [57] [58] [59] [60] To quote his biographers Yates and Mather, "It has been suggested that the fact that Fisher was employed as consultant by the tobacco firms in this controversy casts doubt on the value of his arguments. This is to misjudge the man. He was not above accepting financial reward for his labours, but the reason for his interest was undoubtedly his dislike and mistrust of puritanical tendencies of all kinds and perhaps also the personal solace he had always found in tobacco.". [5] Others, however, have suggested that his analysis was biased by professional conflicts and his own love of smoking. [61]

He gave the 1953 Croonian lecture on population genetics. [62]

In the winter of 1954–1955 Fisher met Debabrata Basu, the Indian statistician who wrote in 1988, "With his reference set argument, Sir Ronald was trying to find a via media between the two poles of Statistics – Berkeley and Bayes. [63] My efforts to understand this Fisher compromise led me to the likelihood principle". [64]

Adelaide, 1957–1962 Edit

In 1957, a retired Fisher emigrated to Australia, where he spent time as a senior research fellow at the Australian Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) in Adelaide. Following surgery for colon cancer, he died of post-operative complications in an Adelaide hospital in 1962. [65] His remains are interred in St Peter's Cathedral, Adelaide. [65]

He married Eileen Guinness, with whom he had two sons and six daughters. [20] His marriage disintegrated during World War II, and his older son George, an aviator, was killed in combat. [66] His daughter Joan, who wrote a biography of her father, married the statistician George E. P. Box. [67]

According to Yates and Mather, "His large family, in particular, reared in conditions of great financial stringency, was a personal expression of his genetic and evolutionary convictions." [5] Fisher was noted for being loyal, and was seen as a patriot, a member of the Church of England, politically conservative, as well as a scientific rationalist. He developed a reputation for carelessness in his dress and was the archetype of the absent-minded professor. H. Allen Orr describes him in the Revue de Boston as a "deeply devout Anglican who, between founding modern statistics and population genetics, penned articles for church magazines". [68] In a 1955 broadcast on Science and Christianity, [5] he said:

The custom of making abstract dogmatic assertions is not, certainly, derived from the teaching of Jesus, but has been a widespread weakness among religious teachers in subsequent centuries. I do not think that the word for the Christian virtue of faith should be prostituted to mean the credulous acceptance of all such piously intended assertions. Much self-deception in the young believer is needed to convince himself that he knows that of which in reality he knows himself to be ignorant. That surely is hypocrisy, against which we have been most conspicuously warned.

Fisher's doctoral students included Walter Bodmer, [2] D. J. Finney, Ebenezer Laing, [3] [2] Mary F. Lyon [4] and C. R. Rao. [2] Although a prominent opponent of Bayesian statistics, Fisher was the first to use the term "Bayesian", in 1950. [71] The 1930 The Genetical Theory of Natural Selection is commonly cited in biology books, and outlines many important concepts, such as:

    , is any parental expenditure (time, energy etc.) that benefits one offspring at a cost to parents' ability to invest in other components of fitness, [72][73] , explaining how the desire for a phenotypic trait in one sex combined with the trait in the other sex (for example a peacock's tail) creates a runaway evolutionary extremizing of the trait. , which explains why the sex ratio is mostly 1:1 in nature. which implies that sexually reproductive value measures the contribution of an individual of a given age to the future growth of the population. [74][75] , which states that "the rate of increase in fitness of any organism at any time is equal to its genetic variance in fitness at that time." [76] , an evolutionary model of the effect sizes on fitness of spontaneous mutations proposed by Fisher to explain the distribution of effects of mutations that could contribute to adaptive evolution. [77] , which hypothesizes that females may choose arbitrarily attractive male mates simply because they are attractive, thus increasing the attractiveness of their sons who attract more mates of their own. This is in contrast to theories of female mate choice based on the assumption that females choose attractive males because the attractive traits are markers of male viability. [78] , a similarity of one species to another that protects one or both , a relationship between alleles of one gene, in which the effect on phenotype of one allele masks the contribution of a second allele at the same locus. [79][80] which was later found to play a frequent role in genetic polymorphism.
  • Demonstrating that the probability of a mutation increasing the fitness of an organism decreases proportionately with the magnitude of the mutation and that larger populations carry more variation so that they have a greater chance of survival.
    is a generalization of Fisher's linear discriminant [43][81] , see also scoring algorithm also known as Fisher's scoring, and Minimum Fisher information, a variational principle which, when applied with the proper constraints needed to reproduce empirically known expectation values, determines the best probability distribution that characterizes the system. [82] , arises frequently as the null distribution of a test statistic, most notably in the analysis of variance : Fisher's contribution to this was made in 1927 [83] , a term Fisher used in 1922, referring to "the fundamental paradox of inverse probability" as the source of the confusion between statistical terms which refer to the true value to be estimated, with the actual value arrived at by estimation, which is subject to error. [84][85] , when a statistic is sufficient with respect to a statistical model and its associated unknown parameter if "no other statistic that can be calculated from the same sample provides any additional information as to the value of the parameter". [86] , a generalization of the hypergeometric distribution, where sampling probabilities are modified by weight factors. , widely used in statistics. [87][88]
  • The concept of an ancillary statistic and the notion (the ancillarity principle) that one should condition on ancillary statistics.

Fisher was elected to the Royal Society in 1929. He was made a Knight Bachelor by Queen Elizabeth II in 1952 and awarded the Linnean Society of London Darwin–Wallace Medal in 1958.

He won the Copley Medal and the Royal Medal. He was an Invited Speaker of the ICM in 1924 in Toronto and in 1928 in Bologna. [89]

In 1950, Maurice Wilkes and David Wheeler used the Electronic Delay Storage Automatic Calculator to solve a differential equation relating to gene frequencies in a paper by Ronald Fisher. [90] This represents the first use of a computer for a problem in the field of biology. The Kent distribution (also known as the Fisher–Bingham distribution) was named after him and Christopher Bingham in 1982, while the Fisher kernel was named after Fisher in 1998. [91]

The R. A. Fisher Lectureship was a North American Committee of Presidents of Statistical Societies (COPSS) annual lecture prize, established in 1963, until the name was changed to COPSS Distinguished Achievement Award and Lectureship in 2020. On 28 April 1998 a minor planet, 21451 Fisher, was named after him. [92]

In 2010, the R.A. Fisher Chair in Statistical Genetics was established in University College London to recognise Fisher's extraordinary contributions to both statistics and genetics.

Anders Hald called Fisher "a genius who almost single-handedly created the foundations for modern statistical science", [7] while Richard Dawkins named him "the greatest biologist since Darwin":

Not only was he the most original and constructive of the architects of the neo-Darwinian synthesis, Fisher also was the father of modern statistics and experimental design. He therefore could be said to have provided researchers in biology and medicine with their most important research tools, as well as with the modern version of biology's central theorem. [93]

To biologists, he was an architect of the "modern synthesis" that used mathematical models to integrate Mendelian genetics with Darwin's selection theories. To psychologists, Fisher was the inventor of various statistical tests that are still supposed to be used whenever possible in psychology journals. To farmers, Fisher was the founder of experimental agricultural research, saving millions from starvation through rational crop breeding programs. [94]

In 1911 Fisher became founding Chairman of the University of Cambridge Eugenics Society, whose other founding members included John Maynard Keynes, R. C. Punnett, and Horace Darwin. After members of the Cambridge Society – including Fisher – stewarded the First International Eugenics Congress in London in summer 1912, a link was forged with the Eugenics Society (UK). [95] He saw eugenics as addressing pressing social and scientific issues that encompassed and drove his interest in both genetics and statistics. During World War I Fisher started writing book reviews for The Eugenics Review and volunteered to undertake all such reviews for the journal, being hired for a part-time position.

The last third of The Genetical Theory of Natural Selection focused on eugenics, attributing the fall of civilizations to the fertility of their upper classes being diminished, and used British 1911 census data to show an inverse relationship between fertility and social class, partly due, he claimed, to the lower financial costs and hence increasing social status of families with fewer children. He proposed the abolition of extra allowances to large families, with the allowances proportional to the earnings of the father. [96] [97] [98] He served in several official committees to promote eugenics, including the Committee for Legalizing Eugenic Sterilization which drafted legislation aiming to limit the fertility of "feeble minded high-grade defectives . comprising a tenth of the total population". [99] [100]

In 1934, he resigned from the Eugenics Society over a dispute about increasing the power of scientists within the movement. [ citation requise ]

Fisher held a favourable view of eugenics even after World War II, when he wrote a testimony on behalf of the Nazi-associated eugenicist Otmar Freiherr von Verschuer, whose students had included Josef Mengele who conducted experiments at Auschwitz. Fisher wrote that he has no doubt that the Nazi party "sincerely wished to benefit the German racial stock, especially by the elimination of manifest defectives" and that he would give "his support to such a movement". [101]

Later reappraisal Edit

In June 2020, Gonville and Caius College announced that a 1989 stained-glass window commemorating Fisher's work would be removed because of his connection with eugenics. [102] In the same month, Rothamsted Research released a statement condemning Fisher's involvement with eugenics, stating "Rothamsted Research and the Lawes Agricultural Trust reject utterly the use of pseudo-scientific arguments to support racist or discriminatory views". An accommodation building, built in 2018 and previously named after him, was subsequently renamed. [36] University College London also decided to remove his name from its Centre for Computational Biology. [103]

Between 1950 and 1951, Fisher, along with other leading geneticists and anthropologists of his time, was asked to comment on a statement that UNESCO was preparing on the "Nature of Race and Racial Differences". The statement, along with the comments and criticisms of a large number of scientists including Fisher, is published in "The Race Concept: Results of an Inquiry." [dix]

Fisher was one of four scientists who opposed the statement. In his own words, Fisher's opposition is based on "one fundamental objection to the Statement," which "destroys the very spirit of the whole document." He believes that human groups differ profoundly "in their innate capacity for intellectual and emotional development" and concludes from this that the "practical international problem is that of learning to share the resources of this planet amicably with persons of materially different nature, and that this problem is being obscured by entirely well-intentioned efforts to minimize the real differences that exist." [104] [105] [106]

Fisher's opinions are clarified by his more detailed comments on Section 5 of the statement, which are concerned with psychological and mental differences between the races. Section 5 concludes as follows:

Scientifically, however, we realized that any common psychological attribute is more likely to be due to a common historical and social background, and that such attributes may obscure the fact that, within different populations consisting of many human types, one will find approximately the same range of temperament and intelligence. [10] : 14

Of the entire statement, Section 5 recorded the most dissenting viewpoints. It was recorded that "Fisher's attitude … is the same as Muller's and Sturtevant's". [10] : 56 Muller's criticism was recorded in more detail and was noted to "represent an important trend of ideas":

I quite agree with the chief intention of the article as a whole, which, I take it, is to bring out the relative unimportance of such genetic mental differences between races as may exist, in contrast to the importance of the mental differences (between individuals as well as between nations) caused by tradition, training and other aspects of the environment. However, in view of the admitted existence of some physically expressed hereditary differences of a conspicuous nature, between the averages or the medians of the races, it would be strange if there were not also some hereditary differences affecting the mental characteristics which develop in a given environment, between these averages or medians. At the same time, these mental differences might usually be unimportant in comparison with those between individuals of the same race…. To the great majority of geneticists it seems absurd to suppose that psychological characteristics are subject to entirely different laws of heredity or development than other biological characteristics. Even though the former characteristics are far more influenced than the latter by environment, in the form of past experiences, they must have a highly complex genetic basis. [10] : 52

Fisher's own words were quoted as follows:

As you ask for remarks and suggestions, there is one that occurs to me, unfortunately of a somewhat fundamental nature, namely that the Statement as it stands appears to draw a distinction between the body and mind of men, which must, I think, prove untenable. It appears to me unmistakable that gene differences which influence the growth or physiological development of an organism will ordinarily pari passu influence the congenital inclinations and capacities of the mind. In fact, I should say that, to vary conclusion (2) on page 5, 'Available scientific knowledge provides a firm basis for believing that the groups of mankind differ in their innate capacity for intellectual and emotional development,' seeing that such groups do differ undoubtedly in a very large number of their genes. [10] : 56


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