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Délicieux avec des fraises

Délicieux avec des fraises

Pour le dessus, mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel et de sucre.

Ajouter les jaunes mélangés à la vanille et à l'huile.

Mélanger la farine avec la levure et l'incorporer en mélangeant légèrement avec une spatule / tél.

Tapisser une plaque (35/25) de papier cuisson et enfourner le dessus 20-25 minutes au four préchauffé (test cure-dents)

Pour la crème, mélangez les fraises finement hachées avec le sucre et mettez-les sur le feu jusqu'à ce que le sucre fonde (attention à ne pas faire bouillir).

Hydrater la gélatine dans l'eau froide pendant 10 min.

On met les fraises dans le robot/mixeur et on les passe jusqu'à ce qu'elle devienne une fine purée.

Ajouter la gélatine sur la purée de fraises chaude et mélanger jusqu'à ce que la gélatine fonde complètement.

Bien battre la chantilly avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, ajouter le yaourt et mélanger légèrement au fouet.

Ajouter la purée et mettre la crème dans une plaque (35/25 cm) recouverte de papier d'aluminium au préalable. Poser le dessus sur la crème et mettre le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.

Nous plaçons une plus grande assiette / plateau sur le plateau à gâteau et d'un mouvement brusque nous retournons le gâteau.

Je coupe le gâteau en gros morceaux convenables (j'en ai eu 15) et les décore avec du chocolat fondu, de la chantilly et des fraises "dessinées" dans du chocolat.



Gâteau "Strawberry Clouds" & #8211 Recette sans cuisson, un vrai délice de saison

Gâteau "Strawberry Clouds" & #8211 Recette sans cuisson, un vrai délice de saison. C'est une nouvelle recette, que j'ai testée ce samedi et qui est soudainement devenue l'une de mes recettes préférées de gâteaux aux fraises.

Ingrédient:

  • 300g de fraises
  • 100g de biscuits
  • 400 ml de yaourt
  • 1-2 tablettes de chocolat blanc
  • 10g de gélatine
  • 50 ml d'eau

Mode de préparation :

La préparation de ce gâteau est très simple, même si d'après la photo cela ressemble à un gâteau complet. Je vous recommande de suivre les étapes décrites par moi ci-dessous, et si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'écrire un message sur Facebook.

  1. Dans un bol, mettre la gélatine à hydrater.
  2. Dans une barquette tapissée de film alimentaire, déposez une couche de fraises tranchées.
  3. Pour la crème, faire fondre le chocolat au bain de vapeur. Ajouter le yaourt, le sucre et bien mélanger.
  4. Ajouter la gélatine fondue au bain de vapeur et bien mélanger.
  5. Versez une couche de crème dans le moule. Sur le dessus, déposez une couche de biscuits puis une couche de fraises. Nous faisons de même jusqu'à ce que nous ayons fini tous les ingrédients.
  6. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.

Quelques choses intéressantes sur les fraises
En Belgique, il existe un musée dédié aux fraises, où vous pouvez acheter des aliments à base de ces fruits, de la confiture à la bière. Madame Tallien, l'une des apparitions les plus emblématiques de la cour de Napoléon, s'est fait connaître pour ses bains au jus de fraise. Elle a utilisé environ 9 kg/bain.

En France, la fraise était utilisée comme aphrodisiaque. Ainsi, une soupe de fraises délayée avec de la crème, de la langue d'agneau végétale et du sucre était servie aux jeunes mariés.

Dans certaines parties de la Bavière, les habitants des zones rurales pratiquent un rituel annuel consistant à attacher de petits paniers de fraises aux cornes de bétail en sacrifice pour les elfes. La tradition dit que les elfes aiment les fraises et un tel sacrifice aidera le bétail à faire des veaux en bonne santé et à donner beaucoup de lait.


Délicieux avec des fraises

Pâte:
Décongeler la pâte, l'étaler et enfourner. Après la cuisson, couper en quatre parts égales.

Crème:
Montez la chantilly avec les deux sachets de sucre vanillé.
La gélatine se dissout dans l'eau froide
Ecraser les fraises et mettre le sucre dessus et mélanger.
Mélanger la chantilly, la gélatine et les fraises et laisser durcir deux fois.

Les feuilles seront remplies de cette crème et saupoudrées de sucre en poudre.
Ensuite, décorez les feuilles de chantilly, de morceaux de fraises et laissez-les au réfrigérateur pendant 4 heures.

Délicieux avec du chocolat et des fraises

J'ai broyé les cacahuètes (au robot ..pour qu'elles ne soient pas trop petites), les biscuits aussi, j'ai fait fondre le beurre, j'ai


La meilleure glace pour les jours d'été. Trois recettes que vous pouvez préparer vous-même en quelques minutes

Les meilleures glaces pour les chaudes journées d'été qui suivent, vous pouvez les préparer vous-même chez vous, en quelques minutes seulement. La crème glacée sur un bâton est un dessert préféré de nombreuses personnes, adultes ou enfants. Quel que soit l'âge, il existe des recettes qui peuvent être préparées rapidement, avec peu d'ingrédients et qui conviennent même aux végétaliens.

Les meilleures glaces : Délicatesse rafraîchissante et "incisive", gin tonique, citron et basilicAutres articlesMichaela Prosan, l'actrice de "Stopped Fruit", est & #8230Tragédie dans le monde du cinéma. Une actrice célèbre est décédée à & # 8230Alex Velea, réaction brutale après que Fulgy a été surpris en train de se droguer & # 8230

Ceux qui veulent se rafraîchir avec quelque chose de sucré, mais qui sont également passionnés par les cocktails alcoolisés, peuvent préparer une recette de glace au gin tonic, basilic, citron vert et fraises.

Pour préparer ce délice d'été, vous aurez besoin de 100 ml de gin tonic, 25 grammes de sucre, 16 fraises, 2 citrons, 4 feuilles de basilic, 2 bidons d'eau tonique.

Mettez le sucre dans un bol, puis ajoutez un peu d'eau chaude et remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Coupez ensuite les fraises dans le sens de la longueur et une des moitiés de citron vert en deux. Pressez le jus de citron sur le sucre dissous. Ajouter l'eau de gin tonic et mélanger le tout. Mettez le mélange dans les moules à glace et ajoutez les feuilles de basilic et les fraises hachées dans chacun d'eux. Mettez-les au congélateur pendant la nuit, recommande Metro.

Les meilleures glaces : Fête des arômes avec melon, vodka et kiwi

Pour environ 6 portions, vous aurez besoin de 300 grammes de melon, 30 grammes de framboises, 100 ml de vodka, 2 morceaux de kiwi et quelques cuillères à soupe de limonade.

Mélanger le melon en dés et la vodka dans un mixeur. Filtrez le mélange et versez-le dans un bol. Mettez quelques morceaux de framboise dans chaque forme de glace, versez le mélange de melon et de vodka, mais ne remplissez pas complètement les formes de glace. Mettez la préparation au congélateur pendant une heure.

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.Ajoutez de la limonade. Mettez tout le mélange de crème glacée au congélateur pendant une nuit.

Les meilleures glaces : Dessert végétalien à la pina colada

Vous aurez besoin de 250 grammes d'ananas, 100 ml de rhum, 50 ml de nectar d'agave et 400 ml de lait de coco.

Mélanger dans un blender 200 grammes d'ananas en dés, la quantité de rhum, le nectar d'agave et le lait de coco. Filtrer le mélange dans un bol. Coupez en fines tranches les 50 grammes d'ananas. Mettez les tranches d'ananas dans les moules à glace puis versez le mélange. Mettez le tout au congélateur pendant la nuit.

Un homme en noir, filmé près de l'endroit où la voiture de Ioan Crișan a explosé, à Arad. Des révélations choc en cas de décès d'un homme d'affaires

Route à grande vitesse Craiova - Lugoj: l'État met 127 millions de lei en jeu pour l'étude de faisabilité


En pleine saison des fraises, je les prépare presque tous les jours ! Un délice fabuleux pour le thé !

Aujourd'hui, cher amateur de plats délicieux, nous vous présentons une belle recette de paniers de fraises. C'est un dessert incroyablement savoureux et savoureux. Vous ne le croirez pas, mais il est très facile de préparer ces paniers magiques avec les ingrédients les plus courants. Préparez et épatez votre chère famille avec un dessert fantastique, appétissant et très savoureux. Certes, les éloges ne se feront pas attendre. Le succès est garanti !

INGRÉDIENT PÂTE

& # 8211 350-380 g de farine tamisée

Noter: voir Mesure des ingrédients

INGRÉDIENTS DE REMPLISSAGE

Noter: voir Mesure des ingrédients

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Préparez la pâte : battez le cottage cheese, à l'aide du mixeur, puis cassez l'œuf, ajoutez 1 pincée de sel et de sucre. Bien mélanger la composition.

2. Mettez la farine tamisée dans un bol séparé. Prenez le beurre, plongez-le dans le bol de farine et râpez-le. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte friable. Ajouter la composition de fromage à la pâte friable. Pétrir la pâte.

3. Formez une boule à partir de la pâte obtenue, enveloppez-la dans du film alimentaire et réfrigérez 1 heure.

4. Lavez les fraises et retirez le pédoncule. Coupez-les en tranches.

5. Placer la pâte sur le plan de travail et lui donner une forme cylindrique. Couper la pâte en 6-8 parts égales. Façonner la pâte en boules.

6. Prenez une boule, posez-la sur le plan de travail et étalez un gâteau. Étalez 0,5 cuillère à café de fécule au centre du gâteau, puis disposez quelques tranches de fraises en cercles concentriques. Saupoudrer la garniture avec 1 cuillère à café de sucre. Pliez délicatement le gâteau sur le pourtour. Procédez de la même manière avec le reste de la pâte et de la garniture.

7. Disposez les paniers sur la plaque de cuisson tapissée de papier. Placer la plaque dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 25-30 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

8. Sortez le délice magique du four, transférez-le dans une assiette et décorez-le de sucre en poudre. Servez les paniers vertigineux et appétissants avec le plus grand plaisir, accompagnés d'une tasse de thé ou de café.


Gâteau Napoléon, un délice au pudding à la vanille et aux fraises

Rien qu'à le regarder, ça vous met l'eau à la bouche, n'est-ce pas ? Mais plus c'est beau, plus c'est facile à préparer ! Voici comment!

De quoi avez-vous besoin pour le gâteau Napoléon

Pour le remplissage

2 sachets de pudding à la vanille

Comment faire un gâteau Napoléon

Allume le four. Mettez la première feuille de pâte feuilletée dans une plaque de papier cuisson, placez la deuxième feuille de pâte feuilletée et placez l'autre feuille de pâte feuilletée par-dessus. Cuire au four pendant 18 minutes, retirer le moule, graisser les plaques avec du jaune d'œuf battu et cuire à nouveau le moule jusqu'à ce que les plaques soient dorées. Laissez-les refroidir avant de les saupoudrer de sucre.

Préparez les enveloppes avec le pudding à la vanille selon les instructions sur l'emballage, laissez-les refroidir et mélangez-les avec la crème fouettée. Réfrigérer pendant 1-2 heures.

Mettez le pudding dans la poêle et étalez-le sur la première feuille de plan de travail, puis saupoudrez de zeste de citron. Placez la deuxième feuille, mettez le reste de la crème et placez dessus les fraises tranchées. Saupoudrer de zeste de citron et de sucre en poudre.


De célèbres retraités du tennis se cassent la gueule à la foire en termes de copines. Ilie et Țiriac sont sur la liste

Une fois la pâte refroidie, ajoutez-y progressivement un œuf et mélangez bien la composition jusqu'à ce que l'œuf soit homogène. Faites de même avec tous les œufs d'affilée. J'ai une pâte crémeuse.

Préchauffer le four à temps. Nous aurons un plateau 20– de 22 cm de diamètre prêt, que nous couvrirons de papier. Nous allons diviser la pâte en deux parties. Nous aurons deux feuilles. Nous mettrons une partie de la pâte dans le moule. La surface ne doit pas être uniforme. Nous ferons de même avec la deuxième feuille. Cuire les plaques à 180°C jusqu'à ce que la pâte double de volume et soit dorée en surface.

Nous préparons la crème. On met les 500 ml de lait et 300 ml sur le feu. A part, incorporer 200 ml avec les œufs, la fécule et le sucre. Nous mélangeons la composition avec un fouet. Lorsque le lait bout, baissez le feu et versez le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la crème commence à épaissir et à bouillir. Éteindre le feu, ajouter le sucre vanillé et mettre un film alimentaire dessus. Laissez refroidir la crème.

Une fois la crème refroidie, battre le beurre à température ambiante avec le blender et ajouter progressivement la crème froide. Nous effectuons cette étape par intervalles courts à vitesse minimale. La crème est prête. Nous assemblons le gâteau. Nous mettons la première feuille dans un cercle. Mettez la crème, puis la deuxième feuille. Laissez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.


Gâteau simple avec du yaourt et des fraises

40 g de farine ? TORT. 400 g est la quantité requise.

Vous avez oublié la levure chimique.

J'ai marqué un point car la quantité de farine est fausse non pas 4o g mais 4oo g car 4o grammes signifie 2 cuillères à soupe plus complètes et ce que nous faisons avec autant de composition je recommande plus d'attention lorsque vous publiez une recette

Léger, quelle est la taille du plateau et combien de degrés l'avez-vous fait ? Merci.

Ça a l'air bon et je pense que c'est très savoureux mais seulement 40g de farine !?

Léger, simple, ça a l'air délicieux

F B avec n'importe quel fruit. La farine est mélangée à la levure chimique.
Merci pour les idées


Vidéo: gâteau aux fraises rapide facile et délicieux (Décembre 2021).