Nouvelles recettes

Poitrine de dinde aux haricots verts et sauce aux oignons doux

Poitrine de dinde aux haricots verts et sauce aux oignons doux

Dans un bol, mélanger le zeste râpé et le jus d'agrumes avec le miel et le poivre, puis réserver le mélange.

Placer les poitrines de dinde une à une entre 2 feuilles de plastique et battre jusqu'à ce qu'elles atteignent une épaisseur de 1,5 cm.Saupoudrer sur les deux faces d'un peu de sel.

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir l'oignon légèrement, jusqu'à ce que l'oignon devienne vitreux, mais ne brûle pas, environ 2 minutes.Retirez l'oignon et placez-le sur une assiette.

Rôtir la dinde dans la même poêle, 3 minutes de chaque côté, retirer et réserver au chaud.

Verser le mélange avec le miel dans la poêle, ajouter l'oignon et cuire 2 minutes, égoutter les haricots en conserve et les chauffer au micro-ondes.

Pour servir, placez une couche de haricots verts sur l'assiette, puis mettez une tranche de poitrine de dinde et versez la sauce à l'oignon doux sur le dessus.


Cosses de farine de haricots verts avec de la viande, des tomates et de l'ail

Gousses de farine de haricots verts avec de la viande, des tomates et de l'ail. Haricots verts bas avec du porc, du bœuf, du veau ou du poulet. Recette de ragoût de porc aux gousses de haricots verts (gaines) ou glabena, large ou fidélité. Comment faire des joues de crevettes ou de porc ?

Je suis une grande fan des gousses, qu'elles soient vertes ou jaunes, larges ou étroites (fidélité) et je me réjouis chaque été lorsqu'elles apparaissent sur les marchés. De là, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux, des soupes ou des plats en sauce aux gratins ou aux salades avec de la mayonnaise.

Cette fois, j'ai acheté des haricots de fidélité (cosses jaunes cylindriques et étroites) et j'ai décidé de faire un plat de cosses de haricots verts avec de la viande, des tomates et de l'ail. Cette recette est ancienne, du répertoire familial. Cela ressemble beaucoup à des haricots verts bas (vois ici), la différence étant la présence de la viande.

J'aime faire cet aliment avec du porc : cuisse, épaule + poitrine de porc un peu plus grasse. Mais vous pouvez aussi utiliser du veau ou même du poulet (cuisses avec peau et os).

Les tomates doivent être mûres, parfumées et juteuses, du jardin. S'ils ne sont pas encore de saison, ils peuvent être remplacés par du jus de tomate, de la passata (carton) ou des cubes de tomates en conserve. Cela ne fait pas de mal si nous ajoutons une cuillère à soupe de concentré de tomate.

Vous pouvez faire cette recette en hiver en utilisant soit des gousses surgelées soit du pot & # 8211 voyez ici comment mettre les haricots verts pour l'hiver.

Je vous donne les quantités pour 6 portions de haricots verts avec de la viande, des tomates et de l'ail.


A. Steak de boeuf avec sauce au poivre vert avec pommes de terre au four et salade de valériane, raisins secs, canneberges et 350g de mélange de graines
B. Kebab sur une assiette fit 350g
C. Poitrine de poulet Caprese et salade de patates douces avec roquette, olives, noix, tomates et câpres 350g
D. Filets de carpe sauce citron blanc et riz sauvage aux légumes 350g

A. Steak de porc ciulama aux champignons et couscous 350g
B. Poitrine de dinde sauces lentilles rouges et salade de choux 350g
C. Salade de thon 350g
D. Haloumi, tofu et pousses d'épinards, poivrons, mélange de graines, noix et avocat 350g


RECETTE DU JOUR : Poitrine de dinde aux haricots verts et sauce aux oignons doux

De quoi avez-vous besoin? zeste râpé et jus d'1 orange, zeste râpé et jus de 1 citron, 3 cuillères à soupe de miel, 1/2 cuillère à café de poivre noir, 2 oignons pelés et poisson haché, 2 gousses d'ail finement hachées, 4 morceaux de poitrine de dinde, 400 gr de haricots verts en conserve , 2 cuillères à soupe de beurre.

Comment cela est-il préparé? Dans un bol, mélanger le zeste râpé et le jus d'agrumes avec le miel et le poivre, puis réserver le mélange.

Mettez les poitrines de dinde, une à une entre 2 feuilles de plastique et battez jusqu'à ce qu'elles atteignent une épaisseur de 1,5 cm. Saupoudrer des deux côtés d'un peu de sel. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l'oignon légèrement jusqu'à ce que l'oignon devienne vitreux, mais ne brûle pas, env. 2 minutes. Retirer l'oignon et le placer sur une assiette.

Rôtir la dinde dans la même poêle, 3 minutes de chaque côté, retirer et réserver au chaud. Verser le mélange de miel dans la casserole, ajouter l'oignon et laisser mijoter pendant 2 minutes. Égoutter les haricots en conserve et chauffer au micro-ondes. Pour servir, déposez une couche de haricots verts sur l'assiette, puis déposez une tranche de poitrine de dinde et versez dessus la sauce aux oignons doux.


Boulettes de dinde marinées

Les boulettes de viande à base de poitrine de dinde fraîche sont combinées avec une sauce aux tomates et au poivre kapia qui les transforme en un mélange parfait de goûts. Ajoutez-les à une purée de pommes de terre crémeuse pour un repas décent.

Ingrédient: poitrine de dinde, ail, pommes de terre, œufs, farine, jus de tomate, piment kapia, oignon, beurre, aneth, sel, épices.
Allergènes : œufs, farine (gluten), céleri, beurre.

Poids : (choisir ci-dessous)

Les boulettes de viande à base de poitrine de dinde fraîche sont combinées avec une sauce aux tomates et au poivre kapia qui les transforme en un mélange parfait de goûts. Ajoutez-les à une purée de pommes de terre crémeuse pour un repas décent.

Ingrédient: poitrine de dinde, ail, pommes de terre, œufs, farine, jus de tomate, piment kapia, oignon, beurre, aneth, sel, épices.
Allergènes : œufs, farine (gluten), céleri, beurre.

Poids : (choisir ci-dessous)

Autres goodies

Turquie Piri Piri

La dinde Piri Piri est préparée selon notre propre recette dans laquelle nous utilisons de la poitrine de dinde fraîche et du piment rouge Kapia, auxquels nous offrons un goût épicé authentique avec du peperoncino, le tout réuni avec une sauce à la pâte de tomate.

Ingrédient: poitrine de dinde, piment rouge kapia, oignon, ail, citron, piment, pâte de tomate, beurre, sel, épices.
Allergènes : céleri, beurre.
Poids : (choisir ci-dessous)

Polenta

Une garniture traditionnelle et crémeuse grâce au beurre abondant, qui se marie bien avec beaucoup de goodies, des ragoûts de légumes aux plats de porc, de poulet ou de dinde. Comment le préférez-vous ?

Ingrédient: maïs, beurre, sel.
Allergènes : beurre.
Poids : (choisir ci-dessous)

Soupe de poulet aux boulettes

Des boulettes moelleuses, accompagnées de poulet frais et de légumes savoureux qui combinent leurs saveurs dans le goût parfait de l'enfance.

Ingrédient:
poitrine de poulet, semoule, œufs, oignons, piments kapia, poivrons, carottes, sel, épices.
Allergènes : céleri, œufs, gluten.
Poids : (choisir le poids)

Sarmalute dans des feuilles de boeuf

Une alternative populaire à la choucroute dans des feuilles de chou, avec la même composition savoureuse de porc et de bœuf qui les rend incontournables lors des repas avec les proches.

Ingrédient: pulpe de porc, pulpe de boeuf, riz, concentré de tomate, oignon, feuille de vigne, thym, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Cake aux fruits sans sucre

Ingrédient: fraises, baies, crème fouettée naturelle, farine, œufs, édulcorant stévia.
Allergènes : farine (gluten), œufs
Poids : (choisir ci-dessous)

Lasagne

Un plat italien classique, au goût de chacun, cuit au four suivant la recette étape par étape à partir de couches de viande hachée fraîche, avec sauce tomate et sauce béchamel crémeuse.

Ingrédient: boeuf, porc, pâtes, parmesan, mozzarella, beurre, lait, basilic frais, muscade, jus de tomate, oignon, farine, carotte, céleri, ail, sel, épices.
Allergènes : céleri, lait (lactose), œufs, farine (gluten). Peut contenir des traces de moutarde et de soja.
Poids : (choisir ci-dessous)

Steak de Brasov

Plat au four selon une vieille recette traditionnelle, à base de tendre filet de porc avec pommes de terre rissolées et lamelles d'oignons qui équilibrent parfaitement les saveurs dans l'assiette.

Ingrédient: filet de porc, pommes de terre, oignons, ail, beurre, piment doux, persil vert, épices.
Allergènes : beurre (lactose).
Poids : (choisir ci-dessous)

Soupe de boeuf

La viande de bœuf tendre a une saveur que vous ne pouvez pas confondre, et les pommes de terre, les poivrons, les carottes, les pois et les haricots verts s'équilibrent avec goût dans la troisième place de la soupe parmi les plus commandées !

Ingrédient:
pulpe de boeuf, pommes de terre, oignons, poivrons, piments kapia, carottes, céleri, concentré de tomate, bortsch, petits pois, haricots verts, mélèze, sel, épices.
Allergènes : son de blé (gluten), céleri.

Poids : (choisir ci-dessous)

Aubergines au four

Une recette italienne qui vous apporte le goût de l'été dans une assiette, avec des aubergines, tomates et ail au four, gratinées avec un mélange de mozzarella et de cheddar auquel personne ne pourra résister.

Ingrédient: aubergines, tomates, ail, mozzarella, fromage cheddar, basilic frais, persil, sel, épices.
Allergènes : lait.
Poids : (choisir ci-dessous)

Cela pourrait aussi vous plaire.

Purée de persil

Ingrédient: panais, pommes de terre, lait, beurre, épices.
Allergènes : lait
Poids : (choisir ci-dessous)

Polenta

Une garniture traditionnelle et crémeuse grâce au beurre abondant, qui se marie bien avec beaucoup de goodies, des ragoûts de légumes aux plats de porc, de poulet ou de dinde. Comment le préférez-vous ?

Ingrédient: maïs, beurre, sel.
Allergènes : beurre.
Poids : (choisir ci-dessous)

Fèves au lard

Préparé à la maison, savoureux et consistant, avec un arôme équilibré d'épices mélangées dans la bonne quantité. Le même plat traditionnel mais sans fumée, parfait pour une journée de jeûne.

Ingrédient: haricots, oignons, ail, concentré de tomate, poivrons, feuilles de laurier, estragon, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pots de légumes

Un mélange de légumes plein de vitamines dans un plat léger mais copieux, idéal pour servir d'accompagnement ou de plat principal pour ceux qui sont à jeun ou végétariens.

Ingrédient: courgettes, tomates, carottes, piments kapia, poivrons, oignons, concentré de tomate, ail, feuilles de laurier, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Ragoût de pommes de terre

Parmi les favoris de beaucoup, le ragoût de pommes de terre fraîches est préparé dans une sauce tomate, et l'oignon, l'ail et le thym lui donnent une saveur particulière.

Ingrédient: pommes de terre, oignons, ail, concentré de tomate, feuilles de laurier, thym, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pilaf aux champignons

Aimé aussi bien par les petits que par les grands, le pilaf crémeux est accompagné de champignons Champignon et d'autres légumes frais sautés et épicés, dans un mélange de goûts qui complétera parfaitement l'arôme de tout bonté avec lequel vous servirez.

Ingrédient: riz, champignons frais, oignons, carottes, poivrons, piments kapia, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Nourriture aux haricots verts

Un plat léger, végétarien mais savoureux, avec des haricots verts et autres légumes frais cuisinés à volonté dans une sauce à la pâte de tomates, comme à la maison.

Ingrédient: haricots verts, oignons, carottes, ail, pâte de tomate, poivrons, piments kapia, aneth, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Purée de pomme de terre

Une recette classique, à base de pommes de terre fraîches, écrasées et mélangées avec du lait et du beurre, dans une purée crémeuse et veloutée, appréciée de tous.

Ingrédient: pommes de terre, lait, beurre, sel, épices.
Allergènes : lait.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pommes de terre rustiques

On peut les mettre sur la table en accompagnement à côté d'un plat de viande ou en plat principal : des pommes de terre au four avec des oignons et du smoked meat sauront plaire à tous !

Ingrédient: pommes de terre, oignons, cou de porc fumé, persil, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Club Premium Plus +

Rejoignez Premium Club Plus + et profitez de cadeaux exclusifs, de bons de réduction et de bien d'autres surprises. Inscription gratuite !


Vidéo: Recette dharicots verts et poulet simple et délicieuse طريقة تحضير اللوبيا الخضراء مع الدجاج لذيذ (Décembre 2021).