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S'mores au feu de camp

S'mores au feu de camp

Ingrédients

  • Un paquet de biscuits Graham de 14,5 onces, écrasés
  • 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
  • 1/2 tasse de lait concentré sucré
  • Trois barres de chocolat au lait de 1,5 once, brisées en morceaux
  • 2 tasses de mini guimauves (si vous utilisez une taille normale, assez pour couvrir la poêle)

Instructions

Tapisser une poêle de papier d'aluminium. Ajouter les biscuits Graham écrasés et le beurre et mélanger pour combiner. Presser légèrement au fond de la poêle. Verser le lait concentré sur les miettes de crackers, ajouter les morceaux de chocolat et couvrir de guimauves. Placer sur le gril et couvrir. Cuire jusqu'à ce que les guimauves soient bien dorées et que le chocolat soit fondu, environ 10 minutes.

Faits nutritionnels

Portions8

Calories par portion508

Équivalent folate (total)76µg19%

Riboflavine (B2)0.2mg14.6%


Biscuits de feu de camp

Créez des biscuits de feu de camp dans des fers à tarte au-dessus du feu lorsque vous campez.

Alors que les s&rsquomores sont notre dessert de camping préféré, nous aimons essayer d'autres douceurs au camping.

La dernière fois que nous avons campé avec nos amis Peggy et Paul, nous avons fait des biscuits au feu de camp dans des moules à tarte.

Ce dessert était en fait une idée de Peggy&rsquos. Nous avons présenté Peggy à plusieurs reprises sur notre blog. Son Rhubarb Crunch est l'un de nos préférés et son Apple Crumble est idéal pour les repas-partage !

Peggy a préparé un lot de pâte à biscuits aux pépites de chocolat à l'avance à la maison avant de sortir au camping.

Elle a créé une pâte à biscuits avec un peu moins de farine. Peggy a utilisé une cuillère à biscuits pour former des boules de pâte, qu'elle a ensuite congelées.

Elle a décongelé la pâte pendant environ 30 minutes avant de faire les cookies.


L'été est la saison des fruits à noyau, qui ne manquent jamais d'exciter nos envies saines et plus gourmandes. Cette recette appartient définitivement à cette dernière catégorie. La croûte épicée associée à la garniture sucrée et fruitée (et garnie de fleurs de basilic) fait de nos rêves de dessert une réalité.

Ce n'est un secret pour personne que le hasch du petit-déjeuner est un remède contre la gueule de bois. Mais cette recette est autre chose. Il comprend à la fois du gruyère et du gouda, des pommes de terre du Yukon et du chorizo ​​fumé ou de la saucisse andouille.


S'mores à la poêle

Former légèrement du bœuf haché 80/20 en boules de 1/4 livre. Ne pas emballer dur la boulette de viande. Mettre de côté et garder au frais.

Couper l'oignon en rondelles ou en lanières. Mettre de côté.

Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde. Mettre de côté.

Mélanger le sel, le poivre et une pincée d'ail en poudre. Mettre de côté.

Une fois que la plaque chauffante est chaude, placez une petite quantité de beurre sur la plaque chauffante et ajoutez les oignons. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides et dorés. Ajoutez du sel une pincée de sel.

Pendant que les oignons cuisent, faites légèrement griller les pains sur la plaque chauffante. Retirez lorsque vous avez terminé.

Une fois que les oignons sont presque finis, beurrez l'espace restant de la plaque chauffante. Placez la boulette de viande sur la plaque chauffante et, à l'aide d'une grande spatule solide, appuyez sur la boulette de viande jusqu'à ce que la galette soit écrasée finement sur la plaque chauffante.

Une fois que les bords sont dorés et que la graisse sort de la viande, retournez le hamburger. Ajouter une pincée de sel/poivre/poudre d'ail et garnir de fromage.

Pour construire le cheeseburger, commencez par une cuillerée de sauce à hamburger sur le pain du bas, ajoutez une ou deux galettes de cheeseburger. Garnir d'oignons, de cornichons et de la moitié supérieure du pain.

TACOS VINDALOO CTES COURTES

2,5 livres de côtes courtes désossées
1 cuillère à soupe. vinaigre balsamique
½ tasses de vinaigre de riz
4 oignons, coupés en cubes de 1 pouce
1,5 cuillères à soupe. pâte de tamarin réhydratée dans 2 tasses d'eau tiède
12 gousses d'ail
1 pouce de gingembre pelé tranché finement
Tomates rôties au feu, 2 boîtes de 14,5 oz
1 jalapeño épépiné, tranché finement
½ tasses de cassonade
2 cuillères à soupe. sel
1 cuillère à soupe. Moutarde en poudre
1 ¼ cuillères à soupe. paprika fumé
1 ½ cuillères à soupe. cardamome
1 cuillère à café de poivre noir
½ c. à thé de clou de girofle
1 cc de coriandre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de cannelle
½ cc de curry en poudre
4 feuilles de laurier
2 tasses d'eau

Coupez les côtes courtes en morceaux faciles à gérer (environ 2 pouces sur 2 pouces.)

Ajouter tous les ingrédients sauf les côtes levées dans un grand bol et bien mélanger. Une fois mélangé, ajoutez les morceaux de côtes que vous venez de couper. Transférez le tout dans une cocotte à braiser avec un couvercle hermétique.

Braiser dans le gril à granulés à 300 degrés de chaleur pendant environ 2,5 à 3 heures jusqu'à ce que le bœuf soit tendre et déchiqueté avec une cuillère.

Essayez ce bœuf sur un riz au jasmin ou basmati avec du pain naan (recette à venir), ou pour une soirée tacos comme illustré ici. Traditionnellement avec des tortillas/naan/pain plat pour une sensation plus méditerranéenne. Nous avons servi ce vindaloo à côtes courtes avec des oignons rouges marinés, des oignons verts et des tranches d'avocat pour une option de dîner frais.

Activités de camp amusantes à essayer au printemps

5 conseils pour le camping à essayer ce printemps

Il n'y a certainement pas de meilleur moment pour faire du camping qu'au printemps. La nature reprend vie, le bois sent bon, les oiseaux gazouillent, les fleurs s'épanouissent, les animaux reviennent d'hibernation, le ciel est bleu et les paysages sont à couper le souffle. Cependant, comme toute autre saison, le printemps a quelques particularités que vous devez prendre en considération si vous souhaitez partir en camping. Donc, aujourd'hui, nous allons vous présenter 5 conseils de camping importants que vous devez connaître avant de camper ce printemps. Plongeons-nous.

Meilleur équipement de camp à utiliser au printemps

Si vous êtes à la recherche d'une activité de plein air printanière amusante pour cette semaine de relâche, le camping pourrait être l'option que vous recherchez. Un voyage en camping est la meilleure chose à faire lorsque vous voulez vous évader un peu de la réalité. Certes, le printemps est la meilleure période de l'année pour faire du camping. La nature reprend vie et présente les vues les plus belles et les plus époustouflantes. Le camping vous donne également le temps de créer des liens avec les membres de votre famille, vos amis et même de passer du temps seul avec vous-même. Mais avant de partir en camping, vous avez besoin du bon équipement. Alors, découvrons l'équipement de camp crucial que vous devez emporter avec vous ce printemps.

5 équipements essentiels dont vous avez besoin pour la randonnée

Comment purifier l'eau en camping

L'eau est une ressource essentielle que vous devez toujours avoir autour de vous. Lorsque vous partez en camping, vous devez rester hydraté en tout temps, surtout si vous souhaitez faire des activités énergivores, comme la randonnée par exemple. Vous pourriez rencontrer des sources naturelles d'eau pendant votre voyage de camping, cependant, juste parce que l'eau a l'air propre n'a pas d'importance, vous pouvez la boire. En fait, l'eau non traitée contient des bactéries, des parasites, des virus, en termes simples, un tas de mauvaises choses que si vous consommez, cela pourrait causer de terribles dommages à votre santé. C'est alors qu'intervient la purification de l'eau.

Comme son nom l'indique, la purification de l'eau consiste à purifier l'eau et à la nettoyer de tous les éléments nocifs afin qu'elle soit potable. Vous pourriez manquer accidentellement d'eau potable, si vous êtes dans une destination éloignée, loin de la société, alors vous pourriez aussi bien avoir des ennuis, seulement si vous ne savez pas comment purifier l'eau par vous-même. Heureusement pour vous, aujourd'hui, je vais vous montrer les moyens les meilleurs et les plus simples de nettoyer votre eau et de la rendre potable, afin que vous n'ayez jamais à vivre une mauvaise expérience.

Soupe Velours de Poulet

  • 1,5 livre de poulet fumé ou grillé râpé
  • 1/2 tasse de beurre non salé
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 2 litres de bouillon de poulet
  • 1 tasse de lait
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de sauge
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • Sel et poivre au goût
  • Garnitures facultatives : piments rôtis sauce Tabasco, poivre de cayenne

Dans un faitout à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il commence à mousser. Ajouter lentement la farine, baisser le feu à moyen si nécessaire. Remuer lentement et incorporer la farine et continuer à dorer et a un parfum de noisette.

Ajouter lentement le bouillon de poulet, en remuant rapidement jusqu'à ce que tout le bouillon soit ajouté, continuer la cuisson jusqu'à ce que le bouillon épaississe. Vous devrez peut-être augmenter la chaleur à feu moyen-élevé.

Ajouter le poulet, le lait, la crème, la sauge et le cumin. Ramener à ébullition, ne pas laisser bouillir. Il va se séparer. La soupe continuera à s'épaissir pendant la cuisson, cuire jusqu'à l'épaisseur désirée.

Ajouter du poivre et du sel au goût. Ajouter du citron.

REMARQUE: Le salage est la clé de cette soupe. Utilisez du sel de mer ou du sel casher de bonne qualité, salez lentement par incréments et soyez étonné de la façon dont il change les saveurs. Si vous faites trop de sel, ajoutez un peu de citron vert ou de citron vert.


Poêle S’mores au feu de camp

Gardez les vibrations hivernales douillettes tout au long de la saison avec cette délicieuse recette de poêle s'mores à 3 ingrédients ! Voici ce dont vous avez besoin pour faire de ce feu de camp un classique.

Ingrédients

-24 onces. pépites de chocolat mi-sucré

-Gros guimauves, coupées en deux

Louches suggérées

-Graham Crackers – miel, chocolat ou cannelle

Appariement du vin

Instructions

Dans une casserole à feu doux, ajouter les pépites de chocolat et moitié-moitié. Fouetter lentement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et crémeux.

Retirer du feu et verser directement dans une poêle ou un plat à tarte en fonte de 10 pouces. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes (ou toute la nuit si vous vous préparez pour le lendemain.)

Lorsque vous êtes prêt, préchauffez le four à 425 degrés. Coupez vos guimauves en deux et placez-les sur le mélange de chocolat. Cuire au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Trempez vos biscuits Graham préférés dans la poêle et dégustez !

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Recettes S'mores simples et amusantes

Vous trouverez ci-dessous quatre recettes qui offrent une variante des s'mores classiques.

Cônes de feu de camp

Les campeurs passionnés connaissent cette recette par cœur, mais pour ceux qui découvrent cette gâterie sans dégâts, voici ce qu'il faut faire.

Ingrédients:

  • Pépites de chocolat
  • Cornets de gaufres
  • Mini guimauves
  • Garnitures de votre choix

Instructions:

  1. Remplir le cône de guimauves et de pépites de chocolat.
  2. Enveloppez le cône dans du papier d'aluminium et placez-le sur le bord du feu de camp (ou sur une grille).
  3. Laissez fondre les guimauves et le chocolat pendant 3 à 5 minutes.
  4. Déballez, ajoutez les garnitures et dégustez avec une cuillère.

S'mores Nachos

Sortez la poêle en fonte pour celui-ci.

Ingrédients:

  • biscuits Graham
  • Guimauves géantes
  • Barres ou pépites de chocolat
  • Garnitures supplémentaires ou bonbons de votre choix
  • Sauce au chocolat

Instructions:

  1. Casser les biscuits Graham et les déposer dans une poêle en aluminium ou en fonte.
  2. Ajouter les guimauves, le chocolat et les garnitures.
  3. Placer sur un feu de camp à l'aide d'une grille ou directement sur le gril.
  4. Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que les guimauves soient dorées. Garnir de votre sauce préférée et des extras de bonbons.

S'mores liquides

Saviez-vous que vous pouvez boire vos s'mores ? En prime, vous pouvez faire cette recette arrosée.

Ingrédients:

  • Du lait
  • Mélange de cacao chaud
  • Pudding au chocolat instantané
  • Pépites de chocolat
  • Sauce au chocolat
  • Carrés de biscuits Graham
  • Guimauves ou duvet
  • Bailey's ou autre liqueur (facultatif)

Instructions:

  1. Chauffer le lait, le mélange de cacao et le pudding instantané à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Fouettez pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  2. Remplissez une tasse avec le liquide et ajoutez de l'alcool facultatif.
  3. Garnir de guimauves rôties (ou de duvet), de pépites de chocolat, de sauce et d'un côté de biscuits Graham.

S'mores à pied

Ces s'mores sont idéales pour les enfants et super faciles à faire.

Ingrédients:

Instructions:

  1. Ouvrez les sachets de collations et ajoutez du chocolat.
  2. Faire fondre ou griller les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ 1 minute).
  3. Ajouter les guimauves au paquet de collations et secouer pour enrober. Servir avec des fourchettes.

41 recettes de feu de camp si délicieuses que vous voudrez faire du camping tout de suite

Jennifer est une homesteader à temps plein qui a commencé son voyage dans les contreforts de la Caroline du Nord en 2010. Actuellement, elle passe ses journées à jardiner, à prendre soin de son verger et de son vignoble, à élever des poulets, des canards, des chèvres et des abeilles. Jennifer est une conserveuse passionnée qui fournit presque toute la nourriture dont sa famille a besoin. Elle aime travailler sur des projets de rénovation de bricolage pour apporter de la beauté à sa propriété pendant ses temps libres.

Levez la main si vous savez que la nourriture fait partie intégrante de toute expédition de camping. Réalisez que je lève les deux mains parce que je suis un fin gourmet.

Si la nourriture est bonne, je camperai pratiquement n'importe où. La prochaine fois que vous irez camper, vous devrez essayer certaines de ces incroyables recettes de camping.

Non seulement cela gardera votre équipage plein, mais cela pourrait également encourager plus de voyages de camping. Si vous manquez de recettes de feu de camp, ne vous inquiétez pas. Nous vous avons couvert.

Voici quelques-unes des meilleures recettes de feu de camp sur Internet dans un seul endroit pratique :

1. Café au feu de camp

Ne me parle pas le matin à moins que j'aie été caféiné. C'est une règle de la maison simple que mon équipage a bien apprise.

Eh bien, la même règle s'applique aux campings. Par conséquent, il est important de savoir comment préparer un délicieux café sur un feu ouvert.

2. Ziti au four hollandais

Devineriez-vous jamais que je ne suis plus un grand amateur de pâtes ? Beaucoup de gens découvrent qu'ils ont des problèmes de gluten qui les gâchent.

Mais si vous êtes l'un des rares chanceux qui n'a pas développé de problèmes d'estomac à cause des pâtes, vous devez essayer cette recette. C'est au fromage, délicieux et est fait sur un feu ouvert dans un faitout en fonte.

3. S'mores rayés au fudge

Lorsque vous partez en camping, les S'mores ne sont pas seulement une chose que vous mangez. Ils sont un must absolu. Mais j'aime faire différentes variétés de S'mores.

Dans ce cas, vous utilisez des biscuits rayés au fudge à la place des biscuits Graham. Ils nécessitent moins d'ingrédients car le chocolat est déjà sur les biscuits. Mettez une guimauve rôtie dessus et vous êtes prêt à partir.

4. Tartelettes au feu de camp

Ces tartes nécessitent un bâton à rôtir spécial pour pouvoir les tenir au-dessus du feu. Une fois que vous avez cela, vous pliez des biscuits en conserve autour de la tasse du bâton et faites rôtir.

De là, vous remplissez les coupes de fruits et de crème fouettée. C'est vraiment aussi simple d'avoir un délicieux dessert au feu de camp.

5. Tartes au feu de camp

Saviez-vous que vous pouviez faire une tarte sur un feu ouvert ? Peut-être pas la tarte à laquelle vous pensez, mais ces tartes sont délicieuses et faciles à préparer.

Vous aurez besoin d'un grille-pain en fonte pour le pain. Vous placez le pain sur la fonte, remplissez de garniture pour tarte aux fruits et placez un autre morceau de pain sur le dessus. Vous faites griller le pain et avez des tartes chaudes lorsque vous avez terminé.

6. Tartes aux cerises au feu de camp

Ces tartes à la main sont plus proches des tartes à la main traditionnelles et ont l'air délicieuses. Vous utilisez une croûte à tarte en conserve achetée en magasin et découpez de petits cercles.

Remplissez les cercles de garniture à tarte et fermez avec une autre croûte à tarte circulaire. Envelopper dans du papier d'aluminium et placer dans une poêle en fonte sur des charbons ardents jusqu'à la fin.

7. Paquet de grillades au feu de camp S'mores Nacho

Quelle façon facile et délicieuse de préparer des S'mores sans trop de problèmes. Vous remplissez un sachet en aluminium rempli de beurre de cacahuète, de pépites de chocolat, de biscuits Graham et de mini guimauves.

Placez le paquet sur le gril jusqu'à ce que tout soit fondu. Ouvrir l'emballage et garnir de chantilly pour un dessert complet.

8. Pain au jambon et au fromage facile au feu de camp

Une autre recette simple de feu de camp. Vous coupez un pain français en 12 tranches. Entre chaque tranche, vous appliquez de la moutarde, du jambon et du fromage.

Enveloppez le pain dans du papier d'aluminium et placez-le sur un feu ouvert jusqu'à ce que le pain soit grillé et que le fromage soit fondu.

9. Pain de feu de camp aux myrtilles et à la cannelle

C'est une façon simplifiée de faire de délicieux pain perdu. Placer le pain aux raisins et à la cannelle dans un sachet en aluminium. Verser un mélange d'œufs, de vanille et de lait sur le pain et ajouter les fruits.

Fermez le paquet et placez-le sur un feu ouvert jusqu'à ce que le pain soit complètement cuit. Une excellente façon de commencer la matinée en camping.

10. Paquets de feuille de crevettes

Les sachets en aluminium sont un excellent moyen de préparer un repas à tout moment de la journée. Il n'est pas surprenant qu'ils viennent encore une fois à la rescousse pour le déjeuner et le dîner.

Encore une fois, remplissez les sachets en aluminium de crevettes, de saucisse fumée, de maïs et d'épices. Placer sur un feu jusqu'à ce que tout soit cuit.

11. Gâteau aux pommes au feu de camp

Les Dump cakes sont parmi les desserts les plus faciles et les plus savoureux du marché. Ce gâteau aux pommes ne fait pas exception. Il suffit de jeter les ingrédients dans un faitout recouvert de papier d'aluminium dans l'ordre spécifié.

Placez le faitout sur des charbons ardents et laissez le gâteau cuire. Vous aurez un délicieux dessert en un rien de temps.

12. Beignets de feu de camp au sucre et aux épices

Qui n'aime pas les beignets? Qui n'aimerait pas des beignets frais préparés sur un feu de camp? Cette recette vous guide tout au long du processus.

Bref, vous mélangez la pâte et faites cuire les beignets dans une poêle en fonte sur un feu de camp. Si vous cherchez une façon savoureuse de commencer la journée de camping, ces beignets pourraient l'être.

13. Frites à l'ail au feu de camp

Les frites sont un ajout délicieux à n'importe quel repas, à tout moment. Lorsque vous ajoutez de l'ail et du fromage au mélange, c'est un coup de circuit.

Encore une fois, ces frites sont faites dans un sachet en aluminium. Remplissez le paquet de frites surgelées, d'ail, de fromage et de quelques autres épices. Cuire sur le feu jusqu'à cuisson complète.

14. Tarte aux pommes en boîte

Lorsque vous campez, vous faites toutes sortes de choses que vous ne feriez probablement pas à un autre moment. Faire cuire une tarte aux pommes dans une boîte est l'une de ces choses.

Il serait sage de pré-faire ces tartes. Ensuite, vous pouvez facilement les faire cuire sur un feu et ne pas avoir à vous soucier d'autant de travail de préparation.

15. Rouleaux de cannelle au feu de camp

Ces petits pains à la cannelle sont une autre idée de petit-déjeuner facile en camping. Vous utilisez des brioches à la cannelle en conserve et les placez sur une brochette.

De là, placez la brochette près du feu et faites cuire jusqu'à ce que les brioches à la cannelle soient cuites. De là, vous vous asseyez et profitez

16. Pommes de terre au feu de camp

La plupart des gens apprécient la nourriture copieuse lorsqu'ils campent parce que vous brûlez beaucoup d'énergie dans la nature.

Ces pommes de terre de feu de camp sont ce dont vous et ceux avec qui vous campez avez besoin pour refaire le plein d'énergie et rester rassasié.

17. Pound Cake et dessert à la poêle au feu de camp aux baies

Bien qu'il n'y ait pas de recette formelle pour ce dessert, il semble assez explicite. Vous coupez un quatre-quarts en cubes et le placez dans une poêle en fonte sur le feu de camp.

Assurez-vous de garnir le quatre-quarts de baies fraîches et de pépites de chocolat. Attendez que le chocolat et les baies fondent ensemble et vous aurez un délicieux dessert.

18. Éclairs de feu de camp

Ces éclairs semblent être assez faciles à faire dans un cadre de camp. Placez les rouleaux de croissant en conserve sur une brochette et maintenez-les au-dessus du feu de camp jusqu'à ce que les rouleaux soient terminés.

Remplissez-les de crème à la vanille et versez du Nutella sur les éclairs pour terminer le dessert.

19. Pêches au feu de camp

C'est un bon moyen de faire une version plus saine d'un S'more. Coupez une pêche mûre en deux et retirez les pépins. Placez la cannelle, la cassonade et une guimauve géante au centre.

Enveloppez la pêche dans du papier aluminium et faites-la rôtir sur le feu de camp jusqu'à ce que tout soit chaud. Servir la pêche réchauffée avec de la glace à la vanille.

20. Cuisson au feu de camp au chili

En camping, vous voulez une nourriture délicieuse mais aussi une nourriture simple. Cette cuisson au feu de camp semble répondre aux deux critères.

Cette cuisson se compose de nouilles macaroni, d'une boîte de chili, de croustilles de maïs et de fromage, le tout cuit ensemble pour former un délicieux dîner.

21. Nachos au feu de camp

Les nachos sont une merveilleuse nourriture de camping. Vous pouvez obtenir tous vos groupes alimentaires dans un seul repas. Il prête également à moins de nettoyage.

Ces nachos contiennent du bœuf, des croustilles de maïs, du fromage, de la laitue, des tomates, des jalapenos, des oignons et de la sauce taco. Cela ressemble à une délicieuse façon de terminer une journée de camping.

22. Pain doré au feu de camp

J'adore le pain perdu. C'est probablement l'un de mes aliments préférés pour le petit-déjeuner. C'est pourquoi je dois partager cette recette pour la faire sur un feu de camp.

Vous mélangez vos ingrédients humides et versez sur une miche de pain qui a été bien enveloppée dans du papier parchemin. Vous pouvez également ajouter des fruits et des noix. Enveloppez le tout dans du papier d'aluminium et placez-le sur un feu de camp pendant environ 40-45 minutes.

23. Pain de maïs au feu de camp

Il est courant que les campeurs apprécient les haricots pinto qui ont été cuits sur un feu de camp avec des assaisonnements et du jambon de pays.

Mais qu'est-ce que les haricots pinto sans pain de maïs ? Eh bien, vous ne manquerez pas le pain de maïs grâce à cette recette.

24. Cordonnier de feu de camp aux mûres

Je suis un fanatique du cordonnier. Ne t'avais-je pas prévenu que je suis un fin gourmet ? Cette recette est similaire à un dump cake cuit dans un four hollandais.

La principale différence est que cette recette demande du soda au gingembre aromatisé à la mûre. Il donne au cordonnier plus de saveur avec facilité.

25. Haricots et Weenies au feu de camp

Les haricots et les weenies existent depuis de nombreuses générations. C'est un plat typique du camping. Si vous souhaitez une bonne recette pour ce vieux favori, vous l'avez trouvé.

Vous mélangez des haricots, de la bière, de la sauce barbecue, des oignons, des poivrons et votre choix de saucisses ou de hot-dogs dans une casserole et laissez-le mijoter ensemble.

26. Pain de feu de camp dans une boîte de café

Aimeriez-vous avoir du pain frais même en camping ? Eh bien, vous pouvez avec cette méthode que je suis sur le point de partager avec vous.

Vous devrez préparer la pâte à pain avant votre voyage de camping. Beurrez une boîte de café et placez la pâte à l'intérieur de la boîte de café. Cuire au four environ 40 minutes.

27. Sandwich Philly Cheesesteak

Je suis un amoureux des cheesesteaks Philly. Il n'y a pas de meilleur sandwich à mon avis. Le fait qu'ils puissent maintenant être fabriqués en camping est fantastique.

Mais ce qui est encore mieux, c'est à quel point c'est facile. Vous coupez une miche de pain et la remplissez avec tous les ingrédients du cheesesteak. Enveloppez-le dans du papier d'aluminium et faites cuire sur le feu. Comment facile, non?

28. Fraises au feu de camp

Et si vous n'aimez pas les S'mores ? J'ai été l'une de ces personnes pendant un certain temps. Je suis passé par cette étape bizarre où je n'aimais pas le chocolat. (Dieu merci, c'est fini !)

Mais si vous n'aimez pas les S'mores, vous pouvez faire ces fraises au feu de camp. Ce sont des fraises avec une guimauve grillée autour d'eux. Ils ont un beau look!

29. Omelettes dans un sac

Les omelettes dans un sac sont une excellente recette qui peut être utilisée pour le camping ou même pour faire des omelettes plus facilement à la maison.

Dans tous les cas, préparez les sacs avec des œufs et une garniture pour omelette. De là, plongez-les dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

30. Pain de singe au feu de camp

Le pain de singe est un délicieux pain de dessert, une collation ou même un choix de petit-déjeuner. Seriez-vous étonné si je vous disais qu'il pourrait être fait frais dans un camping ?

Eh bien, grâce à cette recette, vous pouvez. Lorsque vous vous réveillez et que vous avez envie de quelque chose de gluant, de sucré et de délicieux, sortez cette recette et préparez-la au-dessus d'un feu de camp.

31. Brouilleur de petit-déjeuner au feu de camp

Les ragoûts des petits déjeuners sont les meilleurs. C'est une merveilleuse façon d'obtenir tout ce que vous voulez pour le petit-déjeuner dans un seul plat facile.

Vous allez mélanger des pommes de terre rissolées, des œufs, du jambon, des oignons, du fromage et des tomates en dés avec quelques autres ingrédients dans une poêle en aluminium et cuire au four à feu ouvert.

32. S'more Banana Boats

Êtes-vous à la recherche d'une façon amusante de faire manger des fruits à vos enfants pendant qu'ils sont sur le sentier de camping ? Essayez ces bateaux bananes.

Coupez les bananes en deux et remplissez-les de chocolat, de guimauves et de biscuits Graham. Envelopper dans du papier d'aluminium et griller sur le feu de camp.

33. Hot-dogs de camping emballés dans du papier d'aluminium

Tout le monde aime un délicieux hot-dog en camping, mais qu'en est-il d'un cochon dans une couverture ? Ils étaient mes préférés en grandissant.

Eh bien, vous pouvez les avoir sur le feu de camp maintenant. Vous placez le hot-dog sur une brochette, enveloppez le chien dans un rouleau de croissant en conserve, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et faites-le rôtir sur le feu de camp.

34. Camping Mac-n-Cheese

Qui n'aime pas le mac-n-cheese? J'ai des problèmes de gluten et je me laisserai encore aller à des macaronis au fromage à l'occasion. C'est un délicieux aliment réconfortant apprécié des personnes de tous âges.

C'est pourquoi il devrait être inclus lors de votre prochain voyage de camping. Cette recette vous permet de faire cuire le macaroni au fromage dans un récipient en aluminium au-dessus d'un feu de camp et d'avoir un accompagnement gluant et au fromage à votre dîner au feu de camp.

35. Cônes de feu de camp

La première fois que j'ai vu ces cônes, je savais qu'ils devaient désormais être inclus dans chaque voyage de camping que j'ai fait.

Si vous cherchez un délicieux dessert au feu de camp, essayez ces cornets remplis de chocolat, de guimauves et de fruits. Ils sont finis en étant enveloppés dans du papier d'aluminium et grillés sur un feu de camp.

36. Camping Quesadillas

Mon plus jeune enfant adore les quesadillas. C'est un mangeur extrêmement pointilleux et là pendant un moment, les quesadillas sont tout ce qu'il mangerait.

C'est pourquoi je savais que cette recette de feu de camp valait la peine d'être partagée. Les quesadillas peuvent être préparées avec de nombreuses variantes, ce qui les rend à la fois adaptées aux adultes et aux enfants.

37. Trempette au fromage à la bière et au feu de camp

Lorsque vous partez en camping, la nourriture fait partie du processus. Vous vous asseyez autour d'un feu de camp, parlez et mangez. C'est comme ça.

Mais vous devez avoir de la bonne nourriture pour maintenir la conversation. Lorsque vous avez besoin d'une bonne collation de camping, essayez cette trempette au fromage à la bière et associez-la à du pain bretzel.

38. Pommes au four au feu de camp

Les pommes au four peuvent être un dessert délicieux et simple à savourer en camping. Vous creusez l'intérieur de la pomme et remplissez avec tout ce que vous voulez.

Cette recette particulière montre les pommes remplies de fruits secs et de noix. Cependant, vous pouvez également le remplir de caramels et de chocolats sur les noix ou les fruits.

39. Trempette aux épinards au feu de camp

La trempette aux épinards est incroyable. Quand j'étais plus jeune, je n'en étais pas un grand fan. Mais un jour, quelque chose a cliqué. Le mélange des épinards et du délicieux fromage était suffisant pour me rendre accro.

Depuis que je l'aime maintenant, vous pouvez imaginer que je suis sur la lune sachant qu'il peut être préparé dans un paquet d'aluminium au camping. La prochaine fois que vous campez, essayez-le.

40. Pop-corn au feu de camp

Le pop-corn et le camping sont presque aussi courants que les S'mores et le camping. Pourtant, il y a un art à faire éclater du pop-corn sur un feu ouvert.

Ce tutoriel vous guidera tout au long du processus. Une fois que vous avez compris, vous avez une collation peu coûteuse que vous pouvez grignoter pendant que vous vous asseyez autour d'un feu de camp.

41. Poulet BBQ au whisky au feu de camp

Il est important de s'assurer que vous consommez régulièrement suffisamment de protéines. Mais lorsque vous campez, les protéines sont encore plus importantes. Il vous permet de rester alimenté plus longtemps.

C'est pourquoi cette recette de poulet BBQ au whisky est quelque chose que chaque campeur devrait connaître et apprendre à préparer. C'est une délicieuse façon de rester plein d'énergie en camping.

Vous avez maintenant 41 recettes différentes parmi lesquelles choisir pour votre prochain voyage de camping. Ces aliments devraient vous rassasier pendant que vous créez des souvenirs avec vos proches.

Cela devrait aussi être une délicieuse façon de passer vos vacances en camping. Je suis sûr que tout le monde dans votre famille trouvera un nouveau favori quelque part sur cette liste.


10 recettes de feu de camp faciles à essayer cet été

Que vous soyez au camping ou que vous vous installiez pour un séjour amusant, l'une des meilleures choses à propos du camping est de ralentir et de faire un peu de cuisine au feu de camp. Les repas au feu de camp sont différents pour tout le monde. Cela signifie peut-être tailler vos propres bâtonnets à rôtir pour les guimauves et les hot-dogs. Ou peut-être préférez-vous une configuration plus élaborée avec un gril et une poêle en fonte. Quoi qu'il en soit, il s'agit de profiter du plein air tout en étant assis près du feu de camp.

Si vous êtes prêt à essayer de nouvelles recettes de camping à faire sur le feu ouvert, nous sommes là pour vous aider ! Dans cet article, vous trouverez des repas au feu de camp préparés à l'aide de sachets en aluminium super faciles, la fidèle poêle en fonte et les grillades traditionnelles sur une grille. La cuisine d'été au feu de camp n'a jamais été aussi facile et n'a jamais été aussi bonne !

1. S'mores trois façons

Prêt pour l'album de remix de s'mores ? Vous trouverez d'excellents morceaux tels que Strawberry S'mores, Chocolate S'mores 2.0 et Peanut Butter S'mores. Tous destinés à figurer dans votre Top 40 des recettes de feu de camp pour les étés à venir.

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2. Hot-dogs avec haricots en fonte rapide

Source : Vivre à la campagne

Après une journée d'activités, qu'il s'agisse de randonnée, de vélo, de natation ou de détente, vous serez prêt à manger. C'est l'un des repas de camping les plus faciles à préparer.

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3. Nachos au poulet et aux haricots noirs

Source : Vivre à la campagne

Le sachet en aluminium fidèle fait encore une autre casserole de camping facile et délicieuse dans une pochette en papier d'aluminium soignée. Cette fois, les nachos reçoivent le traitement.

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4. Brochettes de poulet mariné et d'oignons

Source : Vivre à la campagne

La marinade change la donne, comme vous le savez probablement. Ce combo de poitrine de poulet et de brochettes d'oignons s'associe à du pain plat grillé au feu pour faire passer votre souper de camping au niveau supérieur.

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5. S'mores à la poêle en fonte

Source : Vivre à la campagne

Les s'mores sous tout autre nom, sous toute autre forme, auront un goût aussi génial. En plus, des mini poêles en fonte ! Le facteur mignon à lui seul en fait un incontournable.

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6. Sachets de feuille de langoustines aux crevettes

Source : sacrément délicieux

Facile à préparer à l'avance, cette recette de sachets d'aluminium gagnera à coup sûr une place permanente sur la liste des recettes de feu de camp. Assurez-vous de garder les crevettes au frais et transportées dans une glacière, bien sûr, à moins que vous ne vous prépariez et que vous vous dirigiez directement pour les glisser sur la barbie.

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7. Burger de petit-déjeuner au feu de camp

Source : Toast à la gelée

Ce n'est pas parce que le petit-déjeuner est dans le nom que vous ne pouvez le manger que le matin. Ce sera délicieux à tout moment!

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8. Poulet braisé à la bière

Source : Vivre à la campagne

Tout le monde aime la bière et tout le monde aime le poulet. En conséquence, tout le monde aime doublement cette recette. Je ne peux pas discuter avec les mathématiques.

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9. Légumes de feu de camp enflammés

Source: Bénissez son cœur à tous

Nous apportons la chaleur maintenant. Arroser et grésiller d'huile d'olive, de sriracha et de saupoudrer de flocons de piment rouge broyés. Et laissez le tout se mélanger un peu dans la poêle en fonte.

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10. Taco de marche au porc barbecue hawaïen

Source : Le sac de Gunny

Bonjour, explosion de saveurs ! L'eau à la bouche involontaire vient de commencer.

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Si vous cherchez d'autres bonnes recettes de camping, consultez ces idées de grillades et même certaines de ces idées de brunch !


Déjeuner

12. Pain de maïs

Vous trouverez quelques pains différents dans cette liste – le pain est si polyvalent qu'il peut être mangé avec des aliments épicés, sucré avec du sirop d'érable ou servi avec du fromage, des cornichons et d'autres condiments.

Ce pain de maïs est encore plus polyvalent… vous pouvez découvrir comment le faire ici. La recette nécessite des œufs et du lait – emportez du lait longue conservation pour le camping et les œufs sortiront du réfrigérateur pendant quelques semaines.

13. Pain doré sur le feu de camp

Celui-ci était si délicieux que nous n'avions qu'à l'inclure. Il utilise du lait entier et des œufs, mais si la garniture de fraises fraîches pose problème, personne ne se plaindra si vous apportez de la confiture de fraises ou utilisez simplement une pincée de sucre à la cannelle.

J'aime le fait qu'il utilise une miche de pain entière, il y en aura donc assez pour quelques secondes pour un assez bon groupe de personnes autour du feu de camp. Apprenez à le faire ici.

14. Pommes de terre au feu de camp

Ce qui est si bon dans cette recette, c'est que les pommes de terre sont coupées en tranches avant d'être enveloppées dans du papier d'aluminium avec tous les délicieux ingrédients. Pour tous ceux qui ont passé du temps à essayer de faire cuire une pomme de terre entière sur le feu et qui se sont retrouvés avec un extérieur carbonisé et juste un peu de pomme de terre comestible au milieu, celui-ci rendra tout le monde beaucoup plus heureux.

L'oignon, le persil, le fromage et la sauce Worcestershire ajoutent tous à la saveur. Voyez comment les faire ici. Ils peuvent être préparés seuls comme déjeuner végétarien ou en accompagnement de viandes grillées pour le dîner.

15. Casserole Végétarienne

Après une randonnée matinale qui a commencé tôt pour regarder le lever du soleil d'un point de vue, il est toujours bon de retourner au camp et d'avoir une cocotte copieuse qui sera prête dans une heure - 10 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

La plupart des ingrédients de cette recette sont en conserve, mais vous aurez besoin de poivrons rouges et jaunes, de carottes et de courgettes qui peuvent avoir besoin d'être transportés dans une glacière, et il utilise beaucoup d'herbes et d'épices qui peuvent être transportés à sec - pas besoin de Frais.

Faites cette cocotte de légumes dans un faitout ou dans une poêle épaisse sur le feu.

16. Tarte frite au four hollandais

Les fritos forment la base, puis vous ajoutez le piment, les haricots et l'oignon, puis le fromage est fondu partout pour ce repas super délicieux sur le feu. Si vous n'avez pas le temps, utilisez du piment en conserve, mais cette recette préconise de préparer le piment à partir de zéro - tout ce pour quoi vous avez le temps !

Voici comment faire votre tarte Frito.

17. Légumes de feu de camp enflammés

Si vous emportez du maïs frais en épi, des poivrons, des courgettes et d'autres légumes comme la patate douce et le butternut, vous pouvez utiliser cette recette mais la remplacer par d'autres légumes.

Ils sont rapides et faciles à préparer et si sains et bons que vous ne manquerez même pas de viande lors de ce repas du midi. Le soir, vous pouvez ajouter un peu de viande grillée.

La poêle en fonte est ce que IMHO donne à cela son goût spécial, plus bien sûr les épices. Pour les enfants, vous voudrez peut-être y aller doucement sur les épices.

18. Soupe de Butternut

La soupe de butternut est toujours un favori, et cette recette est adaptée au camping car vous n'avez pas besoin de crème - au lieu de cela, la saveur ajoutée vient d'une boîte de bouillon de poulet.

Personnellement, je laisserais de côté le céleri car il peut devenir mou rapidement s'il n'est pas dans une glacière, mais les pommes de terre, l'oignon, le butternut et la carotte voyagent tous et durent bien. Le seul ingrédient dont vous avez besoin pour garder au frais est le beurre.

Vous pouvez trouver la recette ici. Servez-le avec du pain Dutch Oven – voir la recette suivante

19. Pain au four hollandais

Le pain hollandais rassemble les campeurs autour de tranches délicieusement chaudes enduites de beurre et peut-être de confiture maison que vous avez apportée. Serve as a side with soup, or to soak up all the delicious juices from a hearty stew – see recipe #32.

Here’s one way to make Dutch Oven Bread and all it needs is 4 ingredients – bread flour, active dry yeast, kosher salt and water.

20. Native American Fry Bread

Some flour, baking powder, salt, and water are all you need for the bread, plus some oil for frying – easy standard ingredients to take camping that require no refrigeration.

Serve the frybreads for breakfast with scrambled egg or bacon, for lunch with beans or soup… or whatever your imagination conjures up. I do notice people crave something sweet on camping trips so a homemade jar of blackberry or strawberry jam would go down well with these hot from the pan.

21. Red Beans and Rice

The beans will need pre-soaking – do this the night before or in the morning before heading out for a hike or other adventure. The beans will require some time to cook – around 1 ½ to 2 hours, so get the beans going early before the evening hunger pangs set in.

This is a vegetarian recipe but you can easily throw some sausages on the grill, slice them up and add to the beans if campers require meat! The bell pepper may need to be kept in a cooler box but otherwise the ingredients are all pretty much dry ones – even the stock cubes.

Make in a Dutch oven and cook over a slow fire. Cook the rice up just before you are ready to serve so it is warm and fluffy. See how to cook red beans and rice here.

22. Dutch Oven Banana Bread

If you follow the instructions given in this recipe you’ll have delicious slices of banana bread to enjoy with coffee while the fire crackles. What makes it easy is they suggest mixing the dry ingredients at home and putting in a container.

Then all you have to do at camp is add the bananas, eggs, and butter – the bourbon they say is optional!

23. Bobotie – A Cape Malay Recipe

A South African dish with roots in Cape Malay culture Bobotie is made from beef mince and has Indonesian/ Malaysian spices, and fruit to create a dish you’ll be coming back for.

It’s all pretty easy to put together in your Dutch oven, and then you leave it to cook slowly so all the spices permeate the meat, once you have sprinkled the beaten egg and milk over the mince mix. Be adventurous and try it!

Serve with white rice and lentils, or rice cooked with a little turmeric to give it the traditional yellow color. See the steps to making bobotie here.

24. Halloumi Burgers (Vegetarian)

For this lunch recipe you’ll need some fresh stuff like a tomato and lettuce as well as hummus and halloumi cheese to put on the brioche buns – probably a good one to do on the first day of camping before the lettuce starts wilting and the buns go stale. See how easy it is to do here.


S’mores Skillet

Take your s'mores experience to a whole new level with this s'mores skillet! What's better on a summer night than chocolate, marshmallows, and graham crackers?

Ingrédients

Instructions

Place the EVOO in an 8-inch cast-iron skillet and put it in the oven while it preheats.

Alternately, you can place it on your grill or over a grate on a campfire.

After about 5 minutes and using oven mitts, remove the skillet from the oven. Add the 1 tbsp Colavita olive oil and swirl to coat the bottom and sides of the pan.

Add chocolate chips in an even layer on the bottom of the skillet. Arrange marshmallows over the surface of the chocolate chips, covering the chocolate completely. Return to oven (or grill/campfire) and bake for 5 to 7 minutes or until marshmallows are toasted.

Remove from oven and let it rest for 5 minutes. Serve warm with graham crackers for dipping.