Nouvelles recettes

Filet de truite saumonée aux betteraves, petits pois et chips de panais

Filet de truite saumonée aux betteraves, petits pois et chips de panais

Le poisson est enfilé, lavé et essuyé avec des serviettes absorbantes, il va falloir faire pousser sur le dos du poisson et mettre un mélange de sel et d'épices. Après cela, nous le ferons frire dans de l'huile et du beurre.

Nous avons mis les petits pois à bouillir dans de l'eau salée, les betteraves ont été préalablement cuites au four, après quoi elles ont été nettoyées et mélangées, elles ont été assorties de sel et nous avons ajouté un peu d'huile, après quoi nous avons laissé attendre.

On coupe l'oignon et l'ail fin et on va les faire sauter, quand ils sont dorés, on ajoute les petits pois, on les laisse quelques minutes puis on ajoute la purée de betterave et l'herbe de provence (herbes aromatiques, après quoi on prend Après avoir nettoyé le panais, nous le mettons à ébullition, après l'avoir bouilli, le sortir et le laisser refroidir, puis couper les chips et ajouter le beurre dans la casserole.

Retirez et placez sur des serviettes absorbantes pour éliminer l'excès de graisse et nous passerons à l'organisation de notre préparation. On peut servir le poisson avec la sauce qu'on veut : citron, ail, une sauce rouge sucrée/épicée. Décorez d'une feuille de basilic.

Bon appétit


Cabillaud aux pommes de terre

Une recette de merlu avec des pommes de terre à partir de : filets de merlu, ail, huile d'olive, paprika, vin blanc, oignon, pommes de terre, sel de mer, poivre et petits pois. Ingrédients : 750 g de filets de cabillaud 4 gousses d'ail épluchées 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 125 ml de vin blanc…

Cocktail de la vieille ville

Une recette simple de cocktail de la vieille ville de : hiptotiq, absolument citron et sweer and aigre. Ingrédients : 40 ml Hipnotiq 20 ml Absolut Citron Sweer and Sour Préparation : Mélanger les ingrédients par la méthode shake & strian et verser dans un verre à Martini, préalablement refroidi. Utilisez une garniture de citron vert.

Recette du jour : Tartelette aux cerises et framboises

Une recette de tartare de cerises et framboises à partir de : cerises, framboises, sucre vanillé, cannelle, fécule de maïs, jus de citron, oeuf, farine, beurre, jaune d'oeuf, sucre, sel et eau froide. Ingrédients pour la garniture : Cerises sans pépins Framboises 1/4 tasse de sucre vanillé 1/4 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de jus de fécule de maïs

Tortilla aux légumes grillés et feta

Une recette de tortilla aux légumes grillés et feta à partir de : légumes grillés, mélange mexicain, avocat, jus de lime, tomates cerises, tortilla, roquette et fromage feta. Ingrédients : 325 g de légumes grillés surgelés 1 cuillère à café de mélange mexicain d'épices ou (paprika, piment, ail, oignon et cumin) 1 petit avocat, nettoyé et…

Pots de citrouilles et d'aubergines

Une recette de pots potiron et aubergine de : huile d'olive, oignon, épis de maïs, potiron, aubergine, poivron rouge, vin blanc, soupe de légumes, poivre, amandes, ail, zeste de citron râpé et persil. Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon coupé en 8 12 épis de maïs nains 1/2 tarte à la citrouille…

Gruau aux bananes et fraises

Une recette de flocons d'avoine avec des bananes et des fraises à partir de : flocons d'avoine, cannelle, sucre, lait, bananes, fraises et yaourt. Ingrédients : 100 g de flocons d'avoine 1/2 cuillère à café de cannelle, plus un supplément pour le service 4 cuillères à café de sucre 450 ml de lait écrémé 3 bananes coupées en rondelles 400 g de fraises coupées en deux 150…

Muffins de maïs

Une recette de boulettes de maïs à partir de : farine, levure chimique, œufs, grains de maïs, oignons verts, piments forts, coriandre, poivre, huile de tournesol, cresson, yaourt, oignons verts, menthe verte, zeste de citron et jus de citron. Ces boulettes de viande sont fabriquées à partir de grains de maïs tendres mélangés à une pâte épaisse à la coriandre…

Punch Bordeaux

Une recette simple de Punch Claret à partir de : bourgogne blanc, jus de citron et sirop de grenadine. Ingrédients : 1 bouteille de bourgogne blanc 3 cl de jus de citron 8 cl de sirop de grenadine Préparation : Mélanger les ingrédients avec la gorge dans une tasse, puis verser dans des verres à punch, à moitié remplis de glaçons.

Piments forts farcis

Une recette de piments forts farcis de : piments forts, filets d'anchois, ail, thon à l'huile, câpres, huile d'olive, origan, sel, poivre et vinaigre. Ingrédients : 12 piments rouges, ronds (frais) 5 filets d'anchois à l'huile (en conserve) 1 gousse d'ail 180 g de thon à l'huile (en conserve) 5-6 câpres salées 200 ml…

Paella au poulet et chorizo

Une recette de paella au poulet et chorizo ​​à partir de : riz, cuisses de poulet, sel de mer, poivre, saucisses chorizo, huile d'olive, poivrons, ail, vin blanc, soupe de poulet, safran, paprika, petits pois, tomates, persil et citron feuilles. Bien qu'elle ait ses origines à Valence, la paella est désormais préparée dans toutes les régions de…

Pudding de maïs style tex mex

Une recette de pudding de maïs de style tex mex à partir de : lait en poudre, farine, lait demi-écrémé, piment en poudre, sucre, cumin, œuf, blanc d'œuf, grains de maïs et oignons verts. Ingrédients : 4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 2 cuillères à soupe de farine 225 ml de lait demi-écrémé 55 g de poivrons rouges coupés en dés 1 cuillère à soupe de piment en poudre…

Museau de veau aux concombres, céleri et haricots

Une recette de purée de veau aux concombres, céleri et haricots à partir de : purée de veau, céleri, carotte, oignon, concombre, haricots secs, feuilles de menthe, oett, citron, tomate, persil, huile d'olive extra vierge et sel. Ingrédients : 400 g de jeune museau de veau 4 branches de céleri 1 carotte 1 oignon 1 gros concombre 80 g…

Chou-fleur croustillant au parmesan et aux amandes

Une recette de chou-fleur croustillant au parmesan et aux amandes à partir de : chou-fleur, raisins secs, chapelure, parmesan, amandes effilées, huile d'olive et jus de citron. Ingrédients : 675 g de gros chou-fleur coupé en bouquet 75 g de raisins secs 5 cuillères à soupe de chapelure fine 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 2 cuillères à café d'huile d'olive…

Salade de truite fario et pancetta croustillante

Une recette de salade de truite fario et pancetta croustillante à partir de : truite fario, mélanges de salades, pommes de terre, carottes, tomates cerises, écrevisses, oeuf, ail, persil, câpres, filets d'anchois, thym, chapelure, pancetta, huile d'olive extra vierge d'olives , sel et poivre. Ingrédients : 3 truites fario de 200-250 g chacune 200 g de mélange de salade et

Badigeonner de sauce au romarin

Une recette de saumure en sauce au romarin à partir de : bouillon de boeuf, beurre, vin rouge, champignons, romarin, gros sel, poivre, huile d'olive, pâte de piment, ail, pâte de tomate et pain. Ingrédients : 800 g de bouillon de bœuf blanc désossé 100 g de beurre 200 ml de vin rouge 400 g de champignons 1-2 brindilles…

Mélange d'arômes épicés

Une recette pour un mélange de saveurs épicées à partir de : carottes, céleri, oignons, poireaux, piments forts, huile d'olive extra vierge, sel et poivre. Ingrédients : 2 carottes 2 branches de céleri 1 gros oignon blanc 1 morceau de poireau 1 piment rouge 20 ml d'huile d'olive extra vierge sel poivre Préparation : Eplucher les carottes,…

Confiture de potiron à la cardamome

Une recette de confiture de potiron et cardamome à partir de : potiron, sucre, citron, graines de cardamome et eau. Ingrédients : 1 kg de potiron épluché, épluché 800 g de sucre 1 citron 5-6 graines de cardamome 2 verres d'eau Préparation : Les mettre dans une casserole avec 2 verres d'eau et un morceau de…

Tortilla

Une recette d'omelette à base de : pommes de terre, huile d'olive, oignons, sel de mer, poivre et œufs. La célèbre tortilla a remporté son titre alimentaire national - la tortilla espagnole. En Espagne, il existe de nombreuses recettes de tortillas différentes - à Valence, elles sont principalement préparées avec du riz et du jambon, tandis qu'à…

Fettuccine Alfredo

En Italie, mais pas seulement, vous pouvez acheter des pâtes fraîches, telles que des tagliatelles, des fettuccines, des tortellini ou des raviolis, dans n'importe quel supermarché local, pour les préparer à la maison, à Rome, les pâtes fettuccine faites maison avec des œufs sont considérées comme une spécialité, surtout lorsqu'elles sont combinées avec la sauce Alfredo riche, qui est très…

Salade de thon aux tomates confites et melon

Une recette de salade de thon aux tomates confites et melon à partir de : filets de thon, sucre de canne, sucre semoule, herbes aromatiques, tomates, melon, huile d'olive extra vierge, sel marin et roquette. Ingrédients : 250 g de filets de thon en morceaux entiers 40 g de sucre de canne 20 g de sucre semoule 1 maillon…

Soupe de croûtons aux croûtons

Une recette de soupe de ravin avec croûtons à partir de : beurre, farine, goulasch, curcuma, soupe de légumes, sel, crème sure, pain, huile d'olive et sel aromatisé à l'ail. Ingrédients : 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 400 g de boulettes 2 cuillères à café de curcuma 800 ml de soupe de légumes sel 200 m de crème sure 4 tranches de pain 1…

Poires à la cannelle aigre-douce

Une recette de poires aigre-douce au goût de cannelle à partir de : poires, vinaigre de vin rouge, sucre, miel, poivre noir, clous de girofle, feuilles de laurier, cannelle et citron. Ingrédients : 1 kg de petites poires 1,2 vinaigre de vin rouge 500 g de sucre 150 g de miel 1 cuillère à soupe de poivre noir 1 cuillère à café de clous de girofle 2 feuilles

Spaghetti marinara

Les spaghettis sont des pâtes fines et filiformes bien connues dans le monde entier. Il est souvent servi avec une sauce tomate, qui peut contenir beaucoup d'herbes, dont l'origan et le basilic. Les spaghettis bouillis peuvent être saupoudrés de plusieurs types de fromages à pâte dure, comme le Pecorino Romano ou le Parmigiano Reggiano….

Recettes de cuisine : Canard aux oranges

Une recette de canard aux oranges à partir de : beurre, basilic, liqueur d'orange, sucre, vinaigre balsamique, eau, soupe, jus d'orange, magret de canard, sel et poivre. Ingrédients : 1 1/2 cuillère à café de beurre 1 cuillère à café de basilic 1 cuillère à café de liqueur d'orange 1/2 cuillère à café de sucre vinaigre balsamique 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de soupe 1 tasse de jus frais…

Salade croustillante au goulasch

Une recette de salade croquante aux gulis à partir de : laitue, ravine, radis, poivrons, jus de citron, huile d'olive, eau froide, sucre, sel et poivre. Ingrédients : 3 têtes de laitue 2 goulasch 1 botte de radis 2 poivrons rouges jus de 1/2 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau froide…

Dessert avec confiture de myrtilles

Une recette de dessert avec de la confiture de myrtilles à partir de : farine, lait, beurre, sucre, œufs, zeste de citron, sel, levure chimique et confiture de myrtilles. Ingrédients : 200 g de farine 200 ml de lait sucré 200 g de beurre 150 g de sucre 4 œufs zeste de citron râpé 1 sel en poudre 1 levure chimique confiture…

Salade de poulet au chèvre et aux fruits

Une recette de salade de poulet au chèvre et aux fruits à base de : jambon de poulet, raisins, poires, chèvre, pistaches, salade de tomates rouges, huile, vinaigre de cidre, nectar de poire, sel et poivre blanc. Ingrédients : 400 g de jambon de poulet 200 g de raisins noirs et blancs 2 poires…

Punch Bombay

Une recette simple de Punch Bombay à partir de : rhum brun, liqueur de porc-épic, jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron, sirop de grenadine, vin blanc et citron. Ingrédient : 12 cl de rhum brun 4 cl de liqueur d'orange 10 cl de jus d'orange 10 cl de jus d'ananas 5 cl de jus de citron 4…

Wok de légumes avec boulettes de viande et riz

Une recette de légumes au wok avec boulettes de viande et riz à partir de : riz, sel, oignons verts, carottes, courgettes, pois verts, betteraves, soja, boeuf, sauce soja, piment et huile de tournesol. Ingrédients : 250 g de sel de riz basmati 1 botte d'oignons verts 3 carottes (env. 275 g) 1

Steak de printemps

Une recette de steak printanier à partir de : pommes de terre, porc, poivrons, tomates, crème sure, lait, sel et saindoux. Ingrédients : 1,5 - 2 kg de pommes de terre 8-10 tranches de porc 1 poivron 2-3 tomates 500 ml de crème sure 400 ml de lait sel saindoux ou beurre pour plateau graissé Préparation :…

Oranges caramel à la crème de xérès

Une recette d'oranges caramel à la crème de xérès à partir de : oranges, sucre, jus d'orange, zeste d'orange, sucre semoule, crème sure, xérès et menthe. Ingrédients : 6 oranges 75 g de sucre non raffiné 100 ml de jus d'orange Écorces d'orange glacées : écorces coupées en fines tranches de 3 des oranges mayo

Légumes frits à la sauce piquante à l'ail

Une recette de légumes frits avec sauce piquante à l'ail à partir de : huile, ail, gingembre, brocoli, maïs, poivrons, châtaignes et graines de sésame. Ingrédients : 2 cuillères à café d'huile végétale ou d'arachide 2 gousses d'ail écrasées 3 cuillères à soupe de gingembre finement haché 200 g de bouquets de brocoli 300 g d'épis de maïs nain 1 piment…

Gâteau à la confiture aigre

Une recette de gâteau avec de la confiture aigre à partir de : œufs, sucre, huile, farine, zeste de citron, essence de vanille, levure chimique, confiture aigre, crème fouettée et fruits secs. Ingrédients : 5 œufs 200 g de sucre 200 ml d'huile 300 g de farine d'écorces râpées d'une essence de vanille de citron 1 levure chimique 800 g…

Purée d'épinards à la crème

Une recette de purée d'épinards à la crème sure à partir de: épinards, beurre, farine, lait, sel, crème sure, jus de citron et poivre. Ingrédients : 1 kg d'épinards 75 g de beurre 50 g de farine 1/4 l de lait sel 100 g de crème aigre 1 cuillère à café de jus de citron un peu de poivre Préparation : Eplucher les épinards, les laver en mai

Fraises au chocolat et pistache

Une recette de fraises au chocolat et pistache à partir de : fraises, chocolat noir, pistaches, cassonade et chantilly. Le meilleur conseil pour profiter d'un goût divin est de choisir un chocolat noir avec au moins 70% de masse de cacao. De cette façon, vous apprécierez le véritable arôme des baies de…

Haricots aux poivrons doux

Une recette de haricots aux poivrons doux à partir de : huile d'olive, jambon de dinde, oignon, ail, haricots, riz, poivre, eau, vinaigre de vin rouge et sauce tabasco. Ingrédients : 2 cuillères à café d'huile d'olive 3 jambon de dinde tranché 1 oignon finement haché Ajouter à la liste de courses 2 poivrons de couleurs différentes…

Gratin de pommes de terre nouvelles aux légumes

Une recette de pommes de terre nouvelles gratinées avec des légumes à partir de : pommes de terre, crème sure, haricots verts, soupe instantanée, tomates, oignons, poivrons, muscade, origan, ail, sel et poivre. Ingrédients : 700 g de pommes de terre nouvelles 300 ml de crème sure 400 g de haricots verts 150 ml de soupe instantanée 500 g de tomates 1 oignon 2 poivrons 50 ml d'huile de muscade moulue…

Confiture d'abricots et d'amandes

Une recette de confiture d'abricots et d'amandes à partir de : abricots, sucre, amandes, jus de citron et gingembre. Ingrédients : 1, 25 kg d'abricots 1 kg de sucre 100 g d'amandes 300 ml d'eau 1 citron (jus) 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm) Préparation : Pour préparer cette confiture, veillez à choisir…

Boulettes de viande à la sauce tomate

Une recette de boulettes de viande à la sauce tomate à partir de : boeuf, oignon, ail, chapelure, fromage, persil, sel de mer, poivre, oeuf, huile d'olive, vin blanc et sucre en poudre. Ils peuvent également faire un délicieux plat principal - servi avec du riz cuit à la vapeur ou mangé avec du pain paysan imbibé de sauce. Ingrédient:

Low stevia aux champignons

Une recette de low stevia aux champignons à partir de : stevia, riz, champignons, concentré de légumes, oignons verts, huile, sel et poivre. Ingrédients : 1 kg de stévia 1 tasse de riz à grains longs 100 g de champignons 2-3 cuillères à café de concentré de légumes 3 brins d'oignon vert 100 ml d'huile de sel poivre Préparation : Nettoyer et laver…

Saltimbocca de poulet avec salade de tomates

Une recette de poulet Saltimbocca avec salades de tomates à partir de : poitrine de poulet, sel, poivre, feuilles de sauge, jambon de parme, farine, beurre, vin blanc, tomates, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic. Ingrédients : saltimbocca : 4 blancs de poulet sel poivre 12 feuilles de sauge 6 tranches de jambon de Parme (cru-séché) 2 cuillères à soupe…

Recettes savoureuses

Recettes savoureuses : Haricots aux poivrons doux Une recette de haricots aux poivrons doux à partir de : huile d'olive, jambon de dinde, oignon, ail, haricots, riz, poivre, eau, vinaigre de vin rouge et sauce tabasco. Ingrédients : 2 cuillères à café d'huile d'olive 3 jambon de dinde tranché 1 oignon finement haché Ajouter à…

Confiture de cerises à la liqueur

Une recette de confiture de cerises avec liqueur à partir de : cerises, sucre, jus de citron et liqueur de cerise. Ingrédients : 1,25 kg de cerises 750 g de sucre jus de 3 citrons 4 cuillères à soupe de liqueur de cerise Préparation : Retirez les pépins de cerise avec un appareil spécial. Mettez les cerises dénoyautées dans une casserole de…

Spaghetti à l'ail et huile

C'est un aliment parfait pour les accros à l'ail. Tout d'abord, faites bouillir des spaghettis. Faites ensuite chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'ail finement haché. Ensuite, cette huile aromatisée à l'ail est mélangée aux pâtes déjà cuites et bien égouttées de l'eau. Plus de…

Soupe de céleri au fromage Stilton et pain grillé

Une recette de soupe de céleri avec du fromage stilton et du pain grillé à partir de : beurre, huile d'olive, céleri, sel de mer, poivre, soupe de légumes, fromage stilton, crème sure, persil et pain noir. Ingrédients : 15 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 céleri, environ 700 g, sel marin nettoyé et coupé…

Asperges en sauce

Une recette d'asperges avec sauce à partir de : asperges vertes, oeufs, beurre, citron, persil, sel et poivre. Ingrédients : 500 g d'asperges vertes 4 œufs durs 100 g de beurre 1 citron 4 brins de persil sel poivre Préparation : Coupez les extrémités anciennes ou dures des asperges et épluchez les tiges vers le tiers…

Recettes de cuisine : Gâteau aux carottes

Une recette de gâteau aux carottes à partir de : œufs, sucre semoule, farine, sucre vanillé, carottes, levure chimique au safran, huile, mascarpone, jaunes d'œufs, chantilly, gélatine et jus de citron. Ingrédients : pour le plan de travail : 6 œufs 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 120 g de carotte râpée 1 sachet de levure chimique avec…

Confiture de pêche et citron

Une recette de confiture de pêches et de citron à partir de : pêches, sucre, cannelle, brandy, citron et eau. Ingrédients : 1 kg de pêches 700 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 verre de cognac 1 citron 2-3 cuillères à soupe d'eau Préparation : Peler les pêches en essayant de ne nettoyer que la peau fine de la surface du fruit. Retirez les graines et coupez…

Salade de cerises à la pancetta

Une recette de salade de cerises à la pancetta à partir de : vinaigre balsamique, huile d'olive extra vierge, eau, menthe, sel de mer, poivre, pancetta, cerises, fenouil, fromage de chèvre et noix. Ingrédients : 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 3 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à café d'eau 3 brins de menthe fraîche, sel finement haché…

Punch aux cerises

Une recette simple de punch aux cerises à partir de : cerises, jus d'orange, vin rouge, jus de cerise, jus de citron et oranges. Ingrédients : 100 g de cerises 0,5 l de jus d'orange 1 bouteille de vin rouge 0,5 l de jus de cerise 3 gouttes de jus de citron Morceau d'orange Mod…

Soupe à l'orange et aux carottes

Une recette de soupe à l'orange et aux carottes à partir de : poivre, estragon, sel, persil, gingembre, soupe au poulet, huile de tournesol, oignon, oranges, carottes et crème sure. Ingrédients : estragon séché poivre persil sel 1 tranche épaisse de gingembre frais 1 litre de soupe au poulet 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon moyen 1-2 oranges bien…

Paquets épicés de chou rouge

Une recette de paquets épicés de chou rouge à partir de : riz, eau, chou rouge, huile de tournesol, oignons, graines de cumin, coriandre, cannelle, chutney de mangue, noisettes, lentilles, persil, poivre et jus de tomate. Dans cette version mise à jour des filets emballés, les feuilles de chou rouge sucré sont remplies d'un mélange cohérent de viande…

Recettes internationales : crème catalane

Une recette de crème catalane à partir de : jaunes, sucre semoule, farine de maïs, zeste de citron, zeste d'orange, cannelle, lait, crème sure et sucre non raffiné. Ingrédients : 4 gros jaunes d'œufs 70 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de farine de maïs tamisée zeste finement râpé d'1 citron zeste finement râpé d'1 orange…

Salade de concombre et fraise

Une recette de salade de concombre et fraise à partir de : vinaigre de riz, aneth, menthe, paprika, sel, cassonade, huile d'olive, fraises, concombre, oignon, radis et persil. De cette façon, vous avez une salade adaptée à n'importe quel régime car elle vous apporte de grandes quantités de fibres, de vitamines A, C et K, toutes indispensables pour le système cardiovasculaire. Ingrédient : 3

Pudding de pommes de terre et poulet

Une recette de pouding aux pommes de terre et au poulet à partir de : poulet émincé, fromage doux, fromage, pommes de terre, beurre et aneth vert. Ingrédients : 300 g de poulet haché 150 g de fromage doux 150 g de fromage 5 pommes de terre 2 cuillères à soupe de beurre 5 brins d'aneth vert Préparation : Poulet bouilli…

Boules durcies

Une recette de gulis à base de : gulii, oignons, sucre cumin, sucre, cumin, eau et vinaigre de vin. Une merveilleuse garniture pour les steaks mijotés. Ingrédients : 600 g de goulasch 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre cumin 100 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin Préparation : Éplucher les gueules et retirer…

Gelée de pomme

Une recette de gelée de pomme à partir de : pommes, sucre, gelfix, eau de rose et citron. Ingrédients : 1,7 l d'eau 1 kg de pommes ionatane 400 g de sucre 1 sachet de gelfix 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 citron Préparation : Il existe de nombreuses variétés de pommes, pour cette recette sont indiquées celles avec plus de pulpe…

Une recette de soupe au poulet avec des pâtes au doigt de : saucisses, huile végétale, ail, romarin, soupe au poulet, haricots, tomates, carottes, céleri, sel, poivre, cannelle, eau, pâtes, vinaigre de vin rouge et parmesan. Ingrédients : viande hachée 3 cuillères à soupe d'huile végétale 3 oignons rouges hachés finement 3 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à café…

Croissant avec sauce aux cerises fraîches

Une recette de croissant avec sauce aux cerises fraîches à partir de : confiture d'orange, cerises, croissant, lait, chantilly, huile de noix et sauce chocolat. Ingrédients : une demi-tasse de marmelade d'orange 2 tasses de cerises fraîches dénoyautées 4 croissants 3 œufs, une demi-tasse de lait 2 tasses de crème fouettée

Comment préparer des boulettes de pommes de terre (vidéo)

Une recette vidéo sur la façon de préparer des boulettes de pommes de terre, un plat très délicieux et savoureux, rapide et très sain. Comment préparer des boulettes de pommes de terre Bon appétit !

Saumon fumé à chaud avec salade de beurre

Une recette de saumon fumé à chaud avec salade de beurre à partir de : pommes de terre, sel de mer, saumon, oignon rouge, aneth, beurre, whisky, vinaigre de vin blanc, miel, moutarde, huile d'arachide, huile d'olive et poivre. Si vous le souhaitez, remplacez le saumon fumé à chaud par de la truite fumée ou même du maquereau fumé épicé. Lorsqu'il est…

Omelette aux fraises

Une recette d'omelette aux fraises parmi : fraises, menthe, vinaigre balsamique, cassonade, œufs, vanille et beurre. Ingrédients : 8 tasses de fraises une cuillère à café de menthe fraîche hachée une cuillère à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 2 gros œufs un quart de cuillère à café de vanille naturelle 2 cuillères à soupe de beurre Mod…

Soupe aux orties comme en Transylvanie

Une recette de soupe d'orties comme chez Ardel à partir de : orties, jambon fumé, oignon, oignon vert, ail vert, farine, lactosérum, crème aigre, lait fouetté, eau, sel et poivre. Ingrédients : 1/2 kg d'orties 100 g de jambon fumé 2 gros oignons 2 bottes d'oignons verts 1 botte d'ail vert 4 cuillères à soupe de farine 1 litre de lactosérum doux (ou…

Foie de poulet sur le couvercle

Une recette de foie de volaille sur le couvercle à partir de : foie de volaille, oignon, huile, vin blanc, soupe de volaille, vinaigre balsamique, cassonade, sel et poivre. Ingrédients : 500 g de foie de volaille râpé 400 g d'oignon 4 cuillères à soupe d'huile 80 ml de vin blanc 125 ml de soupe aux oiseaux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1…

Au four en croûte de sésame

Une recette de poisson cuit au four en croûte de sésame à partir de : filets de poisson, sel, yaourt, chapelure, graines de sésame, huile d'olive et citron. Ingrédients : 550 g de filets de poisson de mer sel 4 cuillères à soupe de yaourt 100 g de chapelure 3 cuillères à soupe de graines de sésame assorties (blanches et noires) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1…

Sos Suprême

Une recette de sauce suprême à partir de : beurre non salé, soupe au poulet, farine et crème sure. Cette sauce blanche crémeuse est une garniture parfaite pour le poulet mijoté classique. Il est également délicieux avec une poitrine de poulet grillée. Ingrédients : 40 g de beurre doux 40 g de farine 450 ml de soupe chaude au poulet 400 ml…

Tarte aux asperges et dessus de feuilles

Une recette de tarte aux asperges et haut de feuilles à partir de : asperges vertes, pâte feuilletée, œufs, crème sure, fromage, poivre et sel. Ingrédients : 300 g d'asperges vertes 400 g de pâte feuilletée 2 œufs 150 ml de crème sure 300 g de fromage poivre sel Préparation : Couper les extrémités fanées ou dures des tiges…

Chou mijoté aux pommes et au cumin

Une recette de compotée de choux aux pommes et au cumin à partir de : huile végétale, oignon, cumin, chou blanc, vinaigre de cidre, pommes rouges, miel et noix. Ingrédients : 2 cuillères à café d'huile végétale 1 petit oignon finement haché 1 cuillère à café de cumin 450 g de chou blanc sans dos et finement haché 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme 2 pommes rouges…

Fromage brie en tartes aux cerises

Une recette de fromage brie en tartelettes aux cerises à partir de : feuilles de tarte, fromage brie, cerises et sauce chili douce. Ingrédients : tôles à tarte 125 g de brie 250 g de cerises 30 ml de sauce chili douce Préparation : Chaque tôle à tarte est découpée en carrés de 5 cm. Se…

Gâteau au chocolat blanc

Une recette de gâteau au chocolat blanc à partir de : œufs, sucre, farine, essence de vanille, levure chimique, sel, chantilly, chocolat blanc et fruits. Ingrédients : 9 œufs 9 cuillères à soupe de sucre 9 cuillères à soupe de farine 1 essence de vanille 1 levure chimique 1 sel en poudre pour sirop : 200 g de sucre 500-600 ml d'eau…

Recettes de cuisine : Goulasch farci

Une recette de goulasch farci de : goulasch, oignon, huile, viande hachée, soupe de légumes, œuf, cumin, riz et fromage. Ingrédients : 8 boulettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 500 g de viande hachée 1 l de soupe de légumes 1 œuf 1 cuillère à soupe de cumin 180 g de riz bouilli 4 cuillères à soupe de fromage Préparation : Lavez…

Sirop de caramel aux oranges

Mettez le sucre non raffiné dans une poêle antiadhésive sèche à fond épais et mettez-la sur feu vif. retourner la casserole pour s'assurer que le sucre fonde uniformément. Lorsque tout a fondu et a formé un caramel doré, versez délicatement le jus d'orange - attention, le mélange va éclabousser. Ne vous inquiétez pas si ce caramel…

Bame aux pommes de terre

Une recette de flocons d'avoine avec des pommes de terre à partir de : oignon, ail, gingembre, piment, graines de moutarde noire, graines de coriandre, cumin, curcuma, soupe de légumes, tomates, flocons d'avoine, pommes de terre, poivrons, raisins secs, coriandre, feuilles de coriandre, sel et poivre. Ingrédients : 1 gros oignon, coupé en quartiers 4 gousses d'ail, éplucher 1 morceau de racine fraîche…

Recettes culinaires : Poulet au paprika

Une recette de poulet au paprika à partir de : poitrine de poulet, oignon, poivron, ail, bouillon, œuf, sel, farine, feuilles de laurier, poivre, thym, aneth et persil. Ingrédients : 200 g de blanc de poulet 3 gros oignons 2 poivrons (1 poivron rouge, 1 poivron jaune) 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de bouillon 1 œuf sel…

Côtes levées parfumées avec glaçage à l'orange

Une recette de côtes levées parfumées avec glaçage à l'orange à partir de : bouillon, gingembre, jus d'orange, bourbon, cassonade, confiture d'orange, côtes de porc, vinaigre de vin, sel et poivre. Ingrédients : 5 cuillères à soupe de bouillon 1 tranche épaisse de gingembre râpé 100 ml de jus d'orange frais 150 ml de bourbon 2 cuillères à soupe de cassonade 150 gr…

Sos Mornay

Une recette de sauce Mornay à partir de : beurre sans sel, farine, lait, jaunes, gruyère et muscade. Ingrédients : 30 g de beurre doux 30 g de farine 500 ml de lait 2 jaunes d'œufs 100 g de gruyère râpé une pincée de muscade en poudre Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole à double fond,…

Recette du jour : Tarte à l'ananas

Une recette de tarte à l'ananas à partir de : ananas, blancs d'œufs, eau, fructose, levure chimique, essence de vanille, farine et papier sulfurisé. Ingrédients : 1 ananas adapté 3 blancs d'œufs ½ tasse avec de l'eau 3-4 cuillères à soupe de fructose 1 levure chimique Essence de vanille 7-8 lg de farine Papier sulfurisé Préparation : Mélanger…

Cocktail Martini Français

Une recette de cocktail Martini français simple à partir de : absolument framboise, vodka et aigre-douce. Ingrédients : 20 ml Absolut Framboise 20 ml Vodka 40 ml Aigre-doux Préparation : Mélanger les ingrédients par shake and égoutter et verser dans un verre à Martini préalablement refroidi.

Orties aux œufs brouillés et polenta

Une recette d'orties aux œufs brouillés et polenta à partir de : orties, oignons, farine, concentré de tomate, ail et sel. Ingrédients : 7-8 tas d'orties 3-4 oignons adaptés 2 cuillères à soupe râpées avec de la farine 1 pot (400 g) de concentré de tomate ou de bouillon 1 tête d'ail sel Préparation : Peler les orties,…

Salade d'oranges et d'olives

Une recette de salade aux oranges et olives de : sel, basilic, coriandre, huile d'olive, ail, olives noires, menthe et oranges. Ingrédients : coriandre fraîche sel de basilic, haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail tranchée 2 cuillères à soupe d'olives noires, tranchées 2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée 4 oranges juteuses, de taille moyenne Mod…

Côtes d'agneau à la salicorne

Une recette de côtes d'agneau à la salicorne à partir de : côtes d'agneau, sel de mer, poivre, huile d'olive, salicorne, beurre, filets d'anchois, zeste et jus de citron. L'agneau en saumure et la salicorne se marient très bien un jour d'été. Brânca a une courte saison, juillet. Salicornia est situé à…

Papillons aux champignons

Une recette de papillons aux champignons à partir de : pâtes papillon, champignons, huile d'olive, bacon, oignon rouge, vin blanc, persil, parmesan, sel et poivre. Ingrédients : • 500 g de pâtes farfalle 250 g de Champignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 180 g de lard émincé 2 petits oignons rouges 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 bouquet de persil nettoyé…

Sauce au beurre fondu

Une recette de sauce beurre fondue à partir de : eau, vin blanc, beurre non salé et jus de citron. Ingrédients : 50 ml d'eau de vin blanc sec ou de soupe au poulet 200 g de beurre doux coupé en petits cubes et jus de citron refroidi au goût Préparation : Verser le liquide de base (eau, vin blanc sec…

Mini pizza aux épinards

Une recette de mini pizza aux épinards à partir de : pâte feuilletée, pousses d'épinards, jambon de Prague, ail, sel, poivre, mozzarella et farine. Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 150 g de pousses d'épinards 6 grosses lanières de jambon de Prague 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'eau salée poivre 250 g de farine de mozzarella Mod

Soupe aux asperges et petits pois

Une recette de soupe aux asperges et petits pois à partir de : huile de tournesol, pommes de terre, poireaux, asperges, petits pois, soupe nature, yaourt, sel, poivre et feuilles de ciboulette. Cette version verte de la soupe française classique Vichyssoise est enrichie de yogourt au lieu de crème. Il est traditionnellement servi froid, mais peut aussi être servi chaud,…

Sarmale avec urda

Une recette de sarmale avec urda à partir de : urda, oignon vert, riz, riz, œuf, aneth, bortsch, concentré de tomate, concentré végétal, farine, huile, poivre, sel et feuilles de stevia. Ingrédients : 500 g d'urda 3 bouquets d'oignons verts 1 tasse de riz 1 œuf 1 bouquet d'aneth 1 tasse de bortsch 2 cuillères à soupe de concentré de concentré de tomate

Salade croustillante à la roquette et à la grenade

Une recette de salade croquante à la roquette et à la grenade à partir de : huile d'olive, vinaigre balsamique, amandes, grenade, roquette, sel et poivre. Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 4 linguri otet balsamic 50 gr migdale fulgi 1 rodie 200 gr rucola sare piper Mod de preparare: Spala bine rucola. Curata rodia si separa samburii…

Sosuri

Cateva retete de sosuri pentru a innobila si adauga savoare oricarei mancari! Este fantastic efectul pe care un simplu sos il poate avea asupra unei mancari! O poate transforma sau innobila pentru o simfonie de arome incredibila! Incearca cele mai simple si uimitoare retete de sosuri pentru orice fel de mancare iti doresti! Sos…

Bors de ouă cu stevie

O reteta de bors de oua cu stevie din: oua, taitei, cartofi, morcovi, ardei gras, pastarnac, telina, rosii, bors, ulei, sare, piper si stevie. Ingrediente: 8 oua 100 g taitei 4 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 1 pastarnac 100 g telina 2 rosii 500 ml bors 100 ml ulei sare piper 1 legatura…

Plăcintă de peste cu praz şi creveţi

O reteta de placinta de peste cu praz si creti din: ceapa, frunza de dafin, smantana, lapte, file de peste alba, file de eglefin, unt, praz, patrunjel, galbenusuri, creveti, cartofi, unt si branza cheddar. O placinta de peste rumenite, cu un strat de cartofi deasupra, este întotdeauna o alegere perfectă, mai ales în lunile…

Tortellini cu prosciutto

Aceste paste umplute, de forma unor ineluşe, ca si cele mai mari, numite tortellini, îşi au originea în regiunea italiană Emilia, în special în zona din jurul oraşelor Bologna şi Modena. Umplutura din tortellini constă de obicei în brânzeturile şi mezelurile specifice regiunii respective – prosciutto în Parma, salam mortadella rotund în Bologna, carne…

Varza de Bruxelles şi cartofi în sos picant

O reteta de varza de bruxelles si cartofi in sos picant din: cartofi, varza de bruxelles, mar, telina, ceapa verde, otet de mere, faina, mustar, hrean, ulei de masline si seminte de chimen. Ingrediente: 225 g cartofi rosii mici taiati in sferturi 280 g verzisoare de Bruxelles taiate in sferturi 1 mar rosu de…

Crochete de caşcaval cu salată asortată

O reteta de crochete de cascaval cu salata asortata din: lapte, gris, ou, cascaval, sare, piper, pesmet, ulei, ridichi, rosii cherry, salata verde, salata eisberg, sare, piper, ulei de masline, mustar de dijon, zahar, otet balsamic si verdeata. Ingrediente: pentru crochete: 500 ml lapte 100 g gris 1 ou 100 g cascaval ras sare…

Cartofi umpluţi copţi în coajă

O reteta de cartofi umpluti copti in coaja din: cartofi, ulei, ciuperci, dovlecel, otet de vin rosu, mustar de dijon, piper si patrunjel. Ingrediente: 4 cartofi medii 2 linguri ulei 225 ciuperci mici cu palaria intinsa, fara picioruse 1 dovlecel mare taiat felii 1 lingurita otet de vin rosu 1 lingurita mustar de Dijon…

Creveti in sos de portocale

O reteta de creveti in sos de portocale din: hrean, suc de lamaie, suc de portocale, coaja de portocala, sos de rosii, creveti si sos tabasco. Ingrediente: 3 lingurite hrean proaspat ras 1 lingurita suc de lamaie 150 ml suc de portocale 1/2 lingurita coaja de portocala rasa 200 ml sos de rosii (sau…

Cocktail Cafe Acapulco

O reteta simpla de Cocktail Cafe Acapulco din: apa, cafea instant, zahar pudra, rom, zeama de lamaie si lamaie. Ingrediente: 1/4 l apa 1 lingurita plina de cafea instant 40 g zahar pudra 1 paharel (de lichior) cu rom zeama de lamaie o felie de lamaie Mod de preparare: Dizolvam cafeaua instant si…

Supa de stevie cu ou

O reteta de supa de stevie cu ou din: stevie, spanac, ceapa verde, leustean, patrunjel, faina, unt, salata verde, macris, smantana, ou si sare. Ingrediente: 250 g stevie 500 g spanac 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel 1/2 kg faina 100 g unt 1 bucata salata verde 500 g…

Spaghetti alla carbonara

Acest sos se poate prepara foarte rapid şi uşor. Numele lui derivă din cuvântul carbone, care înseamnă „cărbune”, ceea ce sugerează că la început această mâncare era consumată îndeosebi de cei care lucrau în minele de cărbune. O altă explicaţie ar fi şi faptul că bucăţelele de piper negru, măcinat destul de mare, care…

Oua coapte cu ciuperci de padure

O reteta de oua coapte cu ciuperci de padure din: unt, ciuperci de padure, ceapa rosie, cimbru, sare de mare, piper, oua, smantana si branza cheddar. Ingrediente: 20 g de unt, plus o cantitate suplimentară pentru uns 400 g de ciuperci de pădure, curăţate şi feliate 2 cepe roşii mari, curăţate şi tocate mărunt…

Sos de capere

O reteta de sos de capere din: unt fara sare, faina, supa de miel, galbenusuri, smantana si capere. Ingrediente: 30 g unt fără sare 30 g făină simplă 500 ml supă fierbinte de miel 2 gălbenuşuri 50 ml smântână grasă 60 g capere, scurse şi tăiate Mod de preparare: Topiţi untul într-o cratiţă cu…


Fileu de pastrav somonat cu garnitura de sfecla, mazare si chipsuri de pastarnac - Rețete

O mancare absolut delicioasa. De obicei faceam doar mancare de masline cu porc, care era foarte buna. Insa ideea de a pune si praz a fost minunata. Are o dulceata aparte si o aroma..yummmi.

Trebuie sa incercati, mai ales acum in post e foarte buna (eliminati carnea de porc din reteta si gata mancarica de post).

  • un praz mare (cat mai mare), 350 gr masline kalamata (pt mancare sunt cele mai indicate - cele negre nu au acelasi gust bun), 5 snitele de porc (sau pulpa de porc sau muschi - ce va place), un cub concentrat, foi de dafin, boabe de piper, boia dulce, patrunjel, pasta de tomate, felii de lamaie, 2-3 linguri de faina.

Am taiat carnea in bucati mici si am pus-o la calit in putin ulei. Dupa 10 minute am adaugat un pahar cu apa, boia, foi de dafin, piper si cub concentrat.

Am lasat sa fiarba cam 20 de minute dupa care am adaugat prazul taiat rondele si inca un pahar cu apa.

Cand prazul era aproape gata am pus si maslinele, pasta de tomate, inca un pahar cu apa si feliile de lamaie.

Am mai lasat 15 minute sa fiarba, apoi am adaugat faina amestecata cu 2 linguri de apa si putina sare (maslinele mele au fost destul de sarate si cubul concentrat la fel asa ca nu am avut nevoie sa adaug multa sare).


Fileu de pastrav somonat cu garnitura de sfecla, mazare si chipsuri de pastarnac - Rețete

Suntem in postul Sf.Petru si Pavel, iar duminica, 23 iunie, a fost dezlegare la peste. Un motiv in plus sa mancam peste si nu orice peste, ci pastrav!!
Iar pastravul congelat si gata eviscerat de la Ocean Fish e cel mai bun!
Daca va place pastravul, pestele alb, in general, am mai gatit o reteta gustoasa: Pastrav cu bacon en papillote.

Ingrediente:
4 pastravi congelati Ocean Fish,
2 kg de sare de mare.

Pentru umplutura:
1/2 lingurita cimbru maruntit Kotanyi,
1/2lingurita rozmarin,
1/2 lingurita patrunjel bio Kotanyi,
5 linguri ulei de masline extravirgin,
4-5 fire de civeta/ceapa verde,
2 fire de marar,
1/2 lingurita piper rosu,
1 lamaie,
sare.


Fileu de pastrav somonat cu garnitura de sfecla, mazare si chipsuri de pastarnac - Rețete

  • 2 rondele de somon (destul de maricele), 500 g ciuperci, 200 g smantana, oregano, busuioc, lamaie, ulei de masline, putin unt, sare, piper, ghimbir macinat, 1 catel de usturoi.

18 Response to "Somon cu sos de ciuperci si smantana"

Ma primesti la masa?! :) Delicios arata!!
Pupici

Sigur, draga mea! Te astept!
Pupici!

Ador somonul, ador ciupercile.Minunata mancarea.

Somonul e preferatul meu,mai ales langa ciuperci!Minunat!

Haplea, multumesc! Si eu le ador:)

Teo, e o combinatie foarte buna) Pup!

O reteta pe sufletul meu:X. Pupici

Ma bucur tare mult ca iti place! Pupici!

Ramona, merci mult! Somonul chiar e un deliciu:)

Am încercat aceasta rețeta. E delicioasa!

Multumesc! Ma bucur ca ti-a placut :)

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Fileu de pastrav somonat cu garnitura de sfecla, mazare si chipsuri de pastarnac - Rețete

In revista Retete/Bucataria de azi am gasit reteta Piept de pui umplut cu varza rosie. Mi-a placut mult umplutura, coloritul verzei rosii transformata in mov si cum tocmai pusesem niste salata de varza rosie la borcan, si mi-a mai ramas, am zis musai sa o incerc. In reteta, pieptul de pui se cresteaza, se face un buzunar, care se umple cu varza, se tavaleste prin faina, apoi se prajeste in ulei. Eu am zis ca mai bine fac o rulada de pui la cuptor. Si se recomanda cartofii fierti, dar am preferat sa fac rondele de cartofi, pentru ca deja vizualizazem reteta in cap si mi-am zis ca astfel o sa dea cel mai bine. Si ma tot gandeam ce sos sa fac.Un sos alb. dar cu ce?
Ce-ar merge cu varza, oare? Stiu! Chimen! Un sos de chimen sa fie atunci. De fapt, un sos alb in care am adaugat chimen macinat.
Daca a fost bun?
A fost sen-za-ti-o-nal.

500g piept de pui,
1/4 varza rosie,
sare,
piper.

Garnitura:
rondele de cartofi/cartofi fierti.

Pentru sosul de chimen:
50g unt,
3 linguri de faina,
3 linguri de smantana,
o cana de lapte cald,
2 linguri de chimen macinat Kotanyi,
sare si piper.

Pieptul de pui taiat fasii-eu il cumpar de la Deliciosul de Vaslui- se spala, se sterge cu prosoape absorbante, se acopera cu folie alimentara si se bate usor cu un ciocan de snitele. Nu e necesar pe ambele parti, ca nu vrem sa se gaureasca.
Asezonam cu sare si piper pe fiecare parte si-l dam la frigider.

Toaca varza marunt, pune sare si amesteca. Potriveste gustul cu piper, daca vrei. Dupa o ora, scurge varza bine de tot.

Intinde pe o folie de aluminiu fileurile de pui suprapuse si pune umplutura de varza.

Ruleaza strans cu folia alimentara si da la cuptor intr-o tava cu putina apa pentru 20 de minute.

Rondele de cartofi:
Cartofii se spala, se curata si se taie rondele, nu foarte subtiri, potrivite. Se lasa la scurs de apa in exces intr-un prosop. Se prajesc in ulei, apoi se scot pe prosoape absorbante. De asemenea, se pot prepara cartofi fierti drept garnitura, pentru cine nu-i suporta pe cei prajiti.


Sosul de chimen
Eu nu am avut chimen macinat, dar cu ajutorul masinii de macinat cafea, m-am descurcat.
Initial, am macinat doar o lingura de chimen, dar gustul a fost slab si pentru ca l-am vrut intens, am mai adaugat o lingura.

Intr-o oala pentru sos-eu am Delimano- se pune untul la topit, apoi se adauga faina, se amesteca rapid si se toarna laptele cald, amestecand continuu, pana cand se ingroasa. Se adauga chimenul macinat,

sarea si piperul, dupa gust, si se amesteca. Intocmai ca la sosul de marar, doar ca in loc de marar, am pus chimen.


Asamblare:
Initial am tavalit rulada de carne prin sos ca ma gandeam sa o tai felii. Pe urma mi-am zis ca mai bine o tai in bucati oblice -)

Pe o farfurie intinsa asezam in cerc rondelele de cartof, peste ele asezam o bucata din pieptul de pui taiata oblic cu varful in sus si punem o lingurita de sos de chimen pe care o prelungim cu coada lingurii. Presaram cateva seminte de chimen prin farfurie si aranjam o frunzulita de patrunjel printre feliile de cartofi.

Servim cu multa pofta, alaturi de un pahar de vin alb -)

6 comentarii :

Aratã demential! si gustul.

Foarte elegant!Imi place!
Pup!

Multumesc mult! Ma bucur -) pup

super, am sa-l bag in "lucru" urgent. Pentru un gust intens al chimenului eu l-as incinge putin intr-o tigaie, asa pe uscat si dupa aceea l-as macina.

Tu stii ca ai dreptate, Viorele? Multumesc mult pentru sugestie, asa voi proceda data viitoare -)


Video: Filet daiglefin en croûte, purée de panais, sauce verte (Octobre 2021).