Nouvelles recettes

Recette Smoothie Mangue Vanille

Recette Smoothie Mangue Vanille

  • Recettes
  • Type de plat
  • Boire
  • Smoothie
  • Smoothie à la mangue

Cette boisson fruitée est incontournable pour les amateurs de mangue. C'est crémeux, onctueux et tellement délicieux ! La mangue est mélangée avec du yaourt, de l'extrait de vanille, du lait et de la glace.

53 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 2

  • 175 ml de lait froid
  • 4 cuillères à soupe de yaourt à la vanille
  • 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 250 g de mangue fraîche hachée
  • 3 glaçons

MéthodePréparation : 10 min › Prêt dans : 10 min

  1. Mélanger le lait, le yaourt, l'extrait de vanille, la mangue et les glaçons dans un mixeur jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(53)

Avis en anglais (44)

par M Brown

C'est une très bonne recette, mais j'ai trouvé que deux choses la rendent un peu meilleure. 1) Si c'est un peu acidulé, ajouter jusqu'à 1 cuillère à soupe de sucre aide. 2) Avant d'ajouter la glace, si vous pouvez réfrigérer le mélange pendant la nuit, le parfum et la saveur de la mangue s'intensifient IMMENSE.-09 août 2010

par Sarah Jo

La mangue est en vente ici cette semaine, j'en ai donc acheté pas mal et nous risquons de les perdre. J'ai utilisé du babeurre (utiliser ou perdre une sorte de situation - j'ai essayé le babeurre dans une autre recette de smoothie et nous l'avons vraiment aimé - vous devriez l'essayer aussi!) . J'ai doublé cela pour mes garçons et moi et c'était juste assez pour nous tous. Très savoureux !-18 fév 2011

par naples34102

Super smoothie ! Ce que j'ai le plus aimé dans cette recette, c'est qu'elle demandait moins de yogourt que la plupart - assez pour lui donner de l'épaisseur et de l'onctuosité, sans lui donner cette saveur acidulée perceptible. Bien que j'avais de la mangue fraîche sous la main, j'ai décidé d'utiliser des fruits surgelés et je suis content de l'avoir fait - je remarque que l'utilisation de fruits surgelés fait une différence pour rendre ce produit super froid et rafraîchissant. Bien que j'aie aimé l'ajout de vanille, je vais soit réduire la quantité la prochaine fois, soit l'omettre complètement - il y en avait assez dans le yogourt à la vanille et je pense que cela a pu nuire un peu à la pleine saveur de mangue. De plus, depuis que j'ai utilisé de la mangue congelée, je pense que j'oublierai aussi les glaçons la prochaine fois - Hubs et moi aimons tous les deux nos smoothies épais. Les légères modifications que j'apporterais à cette recette ne sont en aucun cas une critique de la recette, mais seulement une question de préférence personnelle. J'ai adoré ce bon changement par rapport au smoothie aux baies typique!-27 juil. 2010


Smoothie Mangue Vanille

Bienvenue dans Sugar, Spice & Glitter ! Ma newsletter est le meilleur moyen de rester à jour avec nos délicieuses recettes, nos activités amusantes pour les enfants et nos conseils de voyage. Veuillez noter que cet article peut contenir des liens d'affiliation. Pour plus de détails, consultez notre divulgation complète.

Bienvenue dans Sugar, Spice & Glitter ! Ma newsletter est le meilleur moyen de rester à jour avec nos délicieuses recettes, nos activités amusantes pour les enfants et nos conseils de voyage. Attention, cet article peut contenir des liens d'affiliation. Pour plus de détails, consultez notre divulgation complète.

Un rafraîchissant Smoothie Mangue Vanille est la gâterie saine parfaite pour se rafraîchir en été ou pour satisfaire les envies de gourmandises en hiver. Si vous aimez les recettes à la mangue, c'est la recette parfaite de smoothie sain pour vous !

Alors, un petit aveu : je n'ai jamais eu d'Orange Julius.

Il n'y a pas de vraie raison, je n'ai tout simplement jamais été tenté par leurs kiosques de centre commercial de style années 80, surtout quand ils se tiennent au coin des chats devant des offres de caféine ou ma gâterie préférée de centre commercial. Cependant, lorsque j'ai récemment servi ces smoothies à la mangue et à la vanille à une amie, elle s'est exclamée que c'était comme boire un gourmet Julius à l'orange.

Quelque part entre un milkshake et un smoothie, ce smoothie mangue vanille est agréablement sucré sans être écoeurant. Il est épais et crémeux avec une saveur de mangue brillante et une légère touche de vanille.

Ma fille a toujours aimé la mangue, et c'est une option plus moelleuse et plus fruitée que les agrumes qui peuvent être un peu trop acides dans les recettes. Vous pouvez certainement échanger la goyave, la pêche, le cantaloup ou la papaye à sa place.

J'aime cela comme une option plus saine pour la crème glacée ou le sorbet et ce serait l'option de boisson de brunch parfaite pour toute la famille. Vous pouvez également congeler cette recette dans des moules à sucettes glacées pour une délicieuse gâterie pour les enfants.


  • 1½ tasse (360 ml) de yogourt de soja à la vanille ou de yogourt à la vanille faible en gras
  • ½ tasse (120 ml) d'eau
  • 2 (250 g) oranges moyennes, pelées, coupées en deux
  • 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue surgelés
  • 1 tasse (130 g) de glaçons
  1. Placer tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.
  2. Démarrez le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement à sa vitesse la plus élevée.
  3. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Comment faire un gâteau au fromage à la mangue et à la vanille I Recette de gâteau au fromage à la mangue et à la vanille:

Une fois que vous avez bien lu la recette et assemblé tous les ingrédients, la préparation de ce cheesecake est assez facile.

Ce gâteau est également appelé « Au-delà de l'ozone », ce qui en fait un plat spécial à inclure dans le menu de la fête pour impressionner vos invités. Pour réaliser ce gâteau, faites d'abord cuire une génoise à la vanille dans un four. Réalisez ensuite la garniture avec la pulpe de mangue, le cream cheese mascarpone, la chantilly et l'agar agar. Préparez le gâteau au fromage avec le mélange pour gâteau au fromage et recouvrez-le des couches préparées. Une fois terminé, décorez-le avec un spray au chocolat jaune et une garniture au chocolat ordinaire.

Préparez ce cheesecake spécial été avec votre mangue aux fruits préférée et dégustez !

À propos de Neha Grover L'amour de la lecture a réveillé ses instincts d'écriture. Neha est coupable d'avoir une fixation profonde avec tout ce qui contient de la caféine. Quand elle ne déverse pas son nid de pensées sur l'écran, vous pouvez la voir lire en sirotant un café.


  • Faire bouillir le lait et le refroidir.
  • Lavez et épluchez la mangue, coupez la pulpe de mangue en petits morceaux.
  • Mettez les morceaux de mangue dans le bol du mixeur. Ajoutez également du sucre et du lait selon votre goût et broyez bien la pulpe.
  • Mélangez-le correctement jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pulpe de mangue dans le bocal.
  • Votre délicieux shake à la mangue est prêt.
  • Vous pouvez le garnir de quelques fruits secs et de cerises.

Mettez le Mango Shake dans le verre et donnez le Mango Shake refroidi aux enfants et buvez-le aussi.

Vous pouvez (si vous le souhaitez aussi) ajouter une boule de glace à la mangue ou de la glace à la vanille dans un shake à la mangue, ce qui rend le shake encore plus délicieux. Vous pouvez également ajouter du miel ou de la mélasse à la place du sucre.

Alors, mes amis, c'est tout pour l'instant, je suis sûr que vous aimez cette recette simple de Smoothie à la mangue. N'oubliez pas de commenter, aimer et partager la recette avec vos amis et les membres de votre famille.

Vous pouvez également nous rechercher avec les mots-clés ci-dessous –

recette de smoothie à la mangue saine, recette de smoothie à la mangue sans yaourt, recette de smoothie à la mangue sans banane, recette de smoothie à la mangue avec du yaourt, recettes de smoothie à la mangue saine pour perdre du poids, recette de smoothie à la mangue surgelée, smoothie à la mangue sans lait, mangue-smoothie vegan


Avis ( 14 )

Je viens d'en faire ma propre version. Je suis enceinte alors je l'ai juste ajusté aux fruits dont j'avais envie actuellement. J'ai aussi utilisé de la glace à la vanille, mais ça a toujours le goût d'un smoothie. J'ai utilisé un mélange de mangue, pêches et ananas surgelés. Aussi quelques ananas en dés de la boîte. 2/3 de lait 2% car sérieusement ! qui boit du lait sans gras? Je n'ai pas utilisé d'extrait de vanille, mais j'ai utilisé une cuillère à soupe de miel et environ 2 boules de glace à la vanille. Je n'ai pas utilisé de banane non plus, mais ça a un goût INCROYABLE. Comme je l'ai dit, ça a toujours le goût d'un smoothie même si j'ai utilisé de la crème glacée. Et je peux goûter tous les fruits. Encore un choix sain.

J'ai trouvé que c'était un peu trop sucré et crémeux pour moi. Donc, la deuxième fois, j'ai utilisé du lait 1% et pas de vanille. C'était super!

C'est une très bonne recette ! J'ai utilisé deux mangues et du lait entier. C'était délicieux, mais la banane a dominé les mangues, même avec deux mangues. Je le referais certainement, mais avec plus de mangues ou moins de banane.

Super recette. À la place, j'ai utilisé la moitié du lait d'amande à la banane. Aimer!

Je l 'ai beaucoup aimé! J'ai changé 2 ingrédients car je suis vegan et je ne mange pas de miel et de lait. J'ai mentionné votre recette sur mon blog facebook. J'espère que ça ne te dérange pas. Lien : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=144126212456852&l=61409dd99d Cordialement Sita

Délicieux! Je dirais que c'est un smoothie au pudding à la banane. Vous ne croirez jamais qu'il n'y a qu'une cuillère à café d'édulcorant (j'ai utilisé de l'agave, pas du miel), car la mangue et la banane mûres sont si naturellement sucrées. La consistance parfaite et un grand regain d'énergie.

Excellente texture, bien que la saveur ait besoin d'être relevée. J'ai doublé la mangue, la vanille et le miel et cela lui a définitivement donné une saveur plus forte. Si elle est suivie exactement, la recette originale est bonne bien que la banane et le lait semblent dominer et vous laissent un smoothie très lisse et crémeux qui manque quelque peu de saveur de mangue.

J'ai beaucoup aimé ce smoothie. C'était incroyable!

Ce smoothie est incroyablement délicieux ! J'ai utilisé de la mangue congelée, omis la poudre de lait et utilisé du sirop d'agave à la place du miel. J'ai congelé les smoothies à manger au travail pour le petit déjeuner - a une consistance comme de la crème glacée et c'est tellement bon ! Je vais certainement les refaire.

Absolument puuuuuuuurfect! Délicieusement satisfait. :)

C'est bon! Je le bois en ce moment haha. Je n'avais pas envie d'attendre que la mangue gèle, alors j'ai juste utilisé de la mangue fraîche. De plus, je n'ai pas fait le boost de lait en poudre. Mais en tout cas, c'est génial et ça m'a comblé !


  1. Utilisez des mangues mûres, sucrées et de couleur jaune foncé pour un bon goût et une belle apparence.
  2. J'ai utilisé des mangues fraîches, elles peuvent être remplacées par de la pulpe de mangue prête à l'emploi/en conserve ou des mangues surgelées aussi.
  3. La congélation des mangues hachées pendant 3 à 4 heures rend cette boisson très crémeuse. Mais cette étape est totalement facultative.
  4. Utilisez des mangues sans fibres, sinon filtrez la purée, puis utilisez-la.
  5. Le sucre peut être remplacé par du miel, du jaggery en poudre, du sucre de palme, du sirop d'érable ou du sucre de coco.
  6. Ajustez le sucre en fonction de votre goût. Si les mangues que vous utilisez sont trop sucrées, sautez complètement le sucre.
  7. Essayez d'utiliser du yaourt frais et non acide. Comme le caillé aigre gâchera totalement le goût.
  8. Pour une recette de lassi à la mangue super épaisse, riche et crémeuse, utilisez du yogourt entier.
  9. Option végétalienne - utilisez du yogourt sans produits laitiers comme du soja ou de la noix de coco, du lait avec du lait végétalien et du sucre avec du sirop d'érable. Mais rappelez-vous, le yaourt à la noix de coco donnera un goût de noix de coco au lassi.
  10. En outre, cette recette de lassi à la mangue peut être aromatisée au safran, à l'essence de rose, à l'eau de rose, au kewra ou à l'extrait de vanille.
  11. Servez ce lassi dès qu'il est préparé. Bien qu'il puisse être réfrigéré pendant une journée, le yaourt commencera à changer de goût et de saveur.


Recette de smoothie à la mangue

Mango Smoothie est une autre boisson estivale à la mangue qui utilise des tranches de yaourt et de mangue ainsi que de la crème glacée aromatisée.

Les autres smoothies ou jus ou boissons sur le blog incluent le milk-shake au chocolat, le milk-shake à l'oréo, le café froid, le smoothie aux fraises avec du yaourt, du jus de pomme, du jus de carotte, du jus d'ananas, etc.

Les smoothies sont une façon incroyable d'utiliser les fruits et différents fruits donnent des saveurs différentes aux boissons.

Ici, j'ai utilisé des mangues pour faire le smoothie à la mangue et des ingrédients supplémentaires pour faire le smoothie sont du yaourt et de la crème glacée de notre saveur préférée.

Les mangues en été font sourire tout le monde et tout le monde est fou de mangues en cette saison. Plutôt que de manger des mangues natures, utiliser des mangues mûres dans notre alimentation quotidienne pendant les repas de différentes manières est un excellent moyen de servir ceux que vous aimez.

La mangue a de nombreux avantages pour la santé car elle aide à réduire le cholestérol, améliore notre vue et notre digestion. Il contient beaucoup de minéraux et de vitamines qui sont bénéfiques pour notre peau, nos cheveux et notre vue.

La teneur en fibres des mangues aide également à prévenir la constipation. Les recettes de mangue sont un énorme succès pendant l'été et j'aimerais partager beaucoup plus de recettes de mangue au fur et à mesure que je mets à jour.

Les mangues crues sont également un excellent moyen d'utiliser comme chutney, ou pour faire des recettes de riz ou comme panna aam, etc. De même, les mangues mûres sont également utilisées pour faire diverses boissons comme des shakes, des smoothies, des jus, des glaces, etc.

Le smoothie à la mangue est une merveilleuse boisson estivale qui nécessite peu d'ingrédients comme le yogourt et la crème glacée. Tous ces ingrédients doivent être mélangés et servis frais.


Ce dont vous avez besoin pour faire ce smoothie

Parlons d'abord de ce dont vous avez besoin pour réaliser cette recette. j'ai utilisé 310 Vanille Bio, lait d'amande à la vanille non sucré, mangue congelée, banane, graines de chanvre, extrait de vanille et glace.

310 Vanille Bio

Ajout d'une boule de 310 Vanille Bio à n'importe quel smoothie aux fruits est ma façon préférée d'obtenir une saveur de milkshake riche et indulgente. Le coup de pouce supplémentaire de la gousse de vanille sucrée donne vraiment à tout le goût d'un dessert sans arômes ni sucre artificiels ! Sans parler de, 310 Vanille Bio propose également 15 g de protéines végétales provenant d'un mélange de citrouille, de riz brun et de pois pour vous aider à obtenir plus de protéines dans votre journée. Il peut être difficile de trouver des moyens de changer vos sources de protéines, alors préparer un délicieux smoothie est un moyen rapide et facile d'incorporer plus de ce macronutriment essentiel dans votre alimentation !

310 Vanille Bio est un incontournable pour chaque garde-manger et voici quelques raisons remarquables pour lesquelles…

  • Fabriqué avec des ingrédients végétaliens et biologiques de qualité
  • Sans sucre, soja, gluten, produits laitiers, noix et OGM
  • Keto & compatible avec les paléo
  • Peut être utilisé dans les flocons d'avoine, les puddings aux graines de chia, les produits de boulangerie sains et plus encore !

Variantes de recettes

Il existe d'innombrables façons de personnaliser cette recette en fonction de vos préférences gustatives personnelles et de ce que vous avez à votre disposition. Vous trouverez ci-dessous quelques ingrédients avec lesquels vous pouvez jouer pour changer la saveur!

  • Ananas au lieu de mangue
  • Riz de chou-fleur surgelé au lieu de banane
  • Ajoutez des épinards pour un coup de pouce de légumes-feuilles
  • Graines de chia ou de lin à la place du chanvre
  • Lait de coco au lieu d'amande

Vous cherchez plus de recettes?

Découvrez d'autres délicieuses recettes 310 Nutrition approuvées par les nutritionnistes ici !

Quelles sont vos recettes préférées avec 310 Vanille Bio ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous pour avoir une chance de figurer sur notre blog!

Dans cette recette

310 Boisson frappée à la vanille biologique

Shake substitut de repas crémeux biologique 100 % végétalien avec 15 grammes de protéines végétales ainsi que des superaliments et des nutriments essentiels pour soutenir vos objectifs de perte de poids et votre cheminement vers un mode de vie sain. Voir Shake »


Qu'est-ce que le smoothie à la mangue et à l'ananas?

Un smoothie d'été simple et délicieux qui a la combinaison étonnante d'ananas et de mangues.

J'ai également ajouté de la banane, qui ajoute à la texture crémeuse de celle-ci, mais vous pouvez également éviter de l'ajouter.

Pour le rendre succulent, j'ai ajouté du miel, du lait, du yaourt et de l'extrait de vanille pour une saveur rafraîchissante.

De plus, vous pouvez ajouter du jus d'orange avec une tasse de lait de coco, des morceaux de mangue, des glaçons et du yaourt grec pour le rendre plus savoureux.

Plus important encore, j'ai utilisé de la mangue pelée et congelée, de l'ananas congelé lors de sa fabrication.

Parce que ces fruits tropicaux congelés le rendront plus crémeux, épais et digne d'une gorgée.

  • Sans gluten
  • Rapide à faire
  • Fruité
  • Sain
  • Remplissage
  • Super délicieux

FAQ sur les recettes

Oui absolument! Ajoutez les fruits que vous aimez et faites-en un sur mesure pour correspondre à vos goûts. Je ne peux jamais en avoir assez de la combinaison de mangue et de banane ensemble. Pour être honnête, je n'ajoute généralement que les fruits qui me restent. Cela économise de l'argent et me donne une combinaison différente à chaque fois. Voici quelques idées à essayer :
Fraises - Vous ne pouvez jamais vous tromper en ajoutant des baies à ce smoothie.
Cerises - Que vous souhaitiez en ajouter quelques-unes avec la mangue ou les avoir seules comme smoothie, elles sont délicieuses ! Essayez les cerises au marasquin pour un coup de pied super doux.
Kiwi - En ajoutant du kiwi au smoothie, vous vous sentirez comme sur une île tropicale.
Ananas - L'ajout d'ananas est de loin mon fruit préféré à ajouter avec de la mangue. C'est l'équipe de rêve si vous voulez mon avis.
Framboises - Ils changeront de couleur, mais ajouteront une saveur sucrée / acidulée amusante.
Myrtilles - Je pense que les myrtilles ont été faites juste pour les smoothies ! Essayez-les et voyez.
Papaye - Si vous n'avez pas encore essayé la papaye à la mangue, c'est le bon moment. Fais moi confiance pour ce coup là.
Noix de coco - Bon, je me rends compte que la noix de coco n'est pas forcément un fruit, mais elle se marie parfaitement avec la mangue et la banane. Vous allez être accro à cette idée si vous aimez la noix de coco.

L'utilisation d'un édulcorant de votre choix est facultative. Vous pouvez ignorer n'importe quel édulcorant si vous le souhaitez. C'est totalement à vous, et tant que vous êtes heureux, je serai heureux! Voici quelques excellentes options :
Chéri – J'adore la saveur du miel arrosé de yaourt grec, il est donc logique de l'ajouter à cette recette de smoothie.
Sirop d'érable – L'utilisation de sirop d'érable est une option merveilleuse et ajoute la bonne touche de douceur.
Stévia – Saupoudrer d'un sachet de stévia pour l'adoucir un peu.
Nectar d'agave - Délicieux! L'ajout de nectar d'agave est une agréable surprise et un complément parfait à la boisson.

Oui, cette recette facile est très saine pour vous. Vous obtiendrez beaucoup de nutriments, et il se trouve que cela a aussi un goût incroyable. Voici une ventilation des vitamines, minéraux et antioxydants que vous obtenez en sirotant un smoothie.
Mangue – La mangue est la vedette du spectacle ici. Il y a tellement d'excellentes vitamines et minéraux que vous ne voudrez pas sauter! On trouve de la vitamine C, des fibres, du cuivre, du folate, de la vitamine B6, de la vitamine A, du potassium, de la riboflavine, de la vitamine E, de la vitamine A et bien plus encore.
Banane – Parfois, les bananes ont mauvaise réputation parce qu'elles contiennent beaucoup de sucre, mais elles sont tellement bonnes pour vous. Vous trouverez du folate, du magnésium, des protéines, des fibres, de la vitamine C, du potassium et de la vitamine B6. Mangez parce qu'ils sont incroyables pour vous.
Yaourt grec – Les protéines, les probiotiques, le calcium et le potassium ne sont que quelques raisons de grignoter du yogourt grec.

Oui, vous pouvez ajouter de la glace, si vous le souhaitez. Gardez à l'esprit que cela en diluera certains. Je recommande de mettre simplement quatre glaçons environ. De cette façon, c'est suffisant pour le rendre super froid, mais pas assez pour le rendre trop liquide. Essayez-le et voyez quelle est la quantité parfaite pour vous.

Je trouve que cette recette de smoothie est meilleure si vous la buvez tout de suite. Cependant, vous pouvez le faire à l'avance si vous le souhaitez. Il suffit de préparer le smoothie et de le mettre dans un bocal avec un couvercle ou une tasse et de le mettre au réfrigérateur. Il durera environ 1 à 2 jours au réfrigérateur. Assurez-vous de bien le secouer avant de le boire et profitez-en! Nous avons également appris à préparer des smoothies dans des bocaux allant au congélateur pour les boire plus tard !

Recettes associées

Essayé cette recette ? Veuillez laisser une étoile ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ note dans la fiche de recette ci-dessous et/ou un avis dans la section commentaires plus bas sur la page. Vous pouvez également rester en contact avec moi via les réseaux sociaux en me suivant sur Instagram, Pinterest et Facebook !