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Recette facile de brochettes de poulet

Recette facile de brochettes de poulet

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Voici une façon colorée, rapide et facile de préparer vos légumes et votre poulet au barbecue - sans mariner !

184 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 4 filets de poitrine de poulet sans peau et désossés - coupés en dés
  • 1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 4 cm (2 po)
  • 1 oignon, coupé en quartiers
  • 1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 4 cm (2 po)
  • 225 ml (8 fl oz) de sauce barbecue
  • brochettes

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :15min ›Prêt en :30min

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif.
  2. Enfiler le poulet, le poivron vert, l'oignon et le poivron rouge sur des brochettes en alternance.
  3. Huiler légèrement la grille de cuisson du barbecue. Placer les brochettes sur la grille préparée et badigeonner de sauce barbecue. Cuire, en tournant et en badigeonnant de sauce barbecue fréquemment, pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Conseils pour le barbecue

Consultez nos guides pratiques et nos vidéos sur le barbecue pour obtenir des conseils faciles sur la façon de préparer un barbecue à la perfection !

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Avis et notesNote globale moyenne :(71)

Avis en anglais (55)

par MAGGIE MCGUIRE

J'ai utilisé différents ingrédients. C'était la première fois que je faisais des brochettes, et cela s'est avéré excellent! J'ai utilisé des poivrons verts, jaunes et orange, des champignons et de l'ananas. Je n'ai pas utilisé les oignons. Ensuite, je les ai badigeonnés d'un glaçage teriyaki pendant le barbecue. Très facile à préparer ! C'est un dîner parfait pour un barbecue pendant l'été.-15 septembre 2008

par SPOOTY

Première fois que je fais des brochettes. C'était très facile à préparer et la saveur était parfaite. Je recommanderais de couper le poulet plus gros que les légumes pour assurer une bonne cuisson.-15 septembre 2008

par ALETA14

C'est une recette régulière pour moi et mon mari. Simple et bon goût! Pendant les mois les plus froids, je le fais sans brochettes et je le fais cuire au four à 180 degrés pendant 1 heure.-15 septembre 2008


Voir la vidéo: BROCHETTES DE POULET AVEC UNE SUPERBE MARINADE (Octobre 2021).