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Qu'est-ce que la carence en fer et pourquoi est-elle si courante ?

Qu'est-ce que la carence en fer et pourquoi est-elle si courante ?

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la carence en fer est le trouble nutritionnel le plus courant et le plus répandu dans le monde. En fait, plus de 30 % de la population mondiale est anémique, beaucoup en raison d'une faible teneur en fer.

Vitamines qui vous manquent probablement

L'anémie ferriprive, comme son nom l'indique, se produit en raison d'un manque de fer. Sans suffisamment de fer, votre corps ne peut pas produire suffisamment d'hémoglobine dans les globules rouges, ce qui leur permet de transporter l'oxygène dans tout le corps. En raison de l'épuisement de l'hémoglobine, l'anémie ferriprive peut vous laisser fatigué, essoufflé, faible, étourdi et une foule d'autres symptômes.

Cependant, vous pouvez toujours être carencé en fer et non anémique, car il suffit d'un petit plongeon dans les réserves naturelles de fer pour ressentir certains des symptômes.

La carence en fer est également beaucoup plus fréquente chez les femmes que chez les hommes, et c'est la seule carence en nutriments qui est significativement répandue dans les pays en développement et industrialisés, selon l'OMS.

Selon les experts de la santé, la raison pour laquelle c'est si courant est que notre corps ne peut pas fabriquer son propre fer, nous devons donc l'absorber à partir des aliments que nous mangeons. Et pour les femmes, bien que l'alimentation puisse jouer un rôle dans l'anémie ferriprive, elle est encore aggravée par des menstruations abondantes.

La bonne nouvelle est qu'il y a des choses que les femmes peuvent faire pour augmenter leur apport en fer et des aliments qu'elles peuvent manger pour compenser la perte.

En ce qui concerne le fer, il en existe deux types : le fer hémique et le fer non hémique. Ce dernier provient de sources végétales comme les haricots et les lentilles. Les autres sources comprennent les betteraves, les feuilles de moutarde, le chou frisé, les poireaux, les épinards, la bette à carde, les noix, les graines et les grains entiers.

Le fer hémique, en revanche, se trouve dans les produits d'origine animale qui contenaient à l'origine de l'hémoglobine, comme le bœuf, le saumon rouge, les sardines, la volaille et les œufs.

Votre corps absorbe le plus de fer provenant des sources d'hème, et les femmes devraient viser à manger de la viande maigre ou des œufs au moins une fois par semaine. Et si vous êtes végétarien, faites le plein de sources non hémiques et associez-les à une source de vitamine C pour augmenter l'absorption.

Le fer n'est qu'une partie d'une alimentation saine. Voici les autres aliments que chaque femme devrait manger au moins une fois par semaine.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir suffisamment de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


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Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir suffisamment de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.


Lorsque vous manquez de fer, voici ce qui arrive à votre corps

Le fer joue un certain nombre de rôles importants dans le corps, notamment en aidant les globules rouges à transporter l'oxygène, selon les National Institutes of Health. Il est également essentiel pour la croissance, la fonction musculaire et nerveuse et la création de certaines hormones. Les hommes adultes et les femmes ménopausées n'ont besoin que de 8 milligrammes par jour, tandis que les femmes menstruées ont besoin de 18 milligrammes, les femmes enceintes ont besoin de 27 milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de 9 milligrammes.

Néanmoins, la carence en fer est extrêmement fréquente. Selon WebMD, 20 pour cent des femmes non enceintes, 50 pour cent des femmes enceintes et 3 pour cent des hommes ne consomment pas assez de ce minéral essentiel.

La clinique Mayo a décrit quatre causes potentielles de carence en fer. Certaines personnes, en particulier les végétariens et les végétaliens, peuvent ne pas avoir assez de fer dans leur alimentation, tandis que d'autres peuvent avoir des difficultés à absorber le fer en raison d'une chirurgie gastro-intestinale ou d'une maladie telle que la maladie cœliaque. Une augmentation temporaire des besoins en fer, comme pendant la grossesse, peut également entraîner une carence. Enfin, les pertes de sang (dues à des règles abondantes, un ulcère, un traumatisme physique, etc.) peuvent également épuiser rapidement les réserves de fer. Parce que le fer est si important pour la santé, une carence peut provoquer un certain nombre de symptômes subtils et moins subtils que vous devez surveiller.