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Gâteau aux pommes simple

Gâteau aux pommes simple

Mélanger les œufs avec le sucre et l'essence de citron.

Faire fondre le beurre avec le lait et verser sur le mélange d'œufs.

Tamiser la farine avec la levure chimique sur la pâte liquide et bien mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.

Tapisser un plateau avec un peu d'huile et de farine, verser la composition, puis ajouter les pommes hachées et mettre le plateau au four à feu moyen.

Cuire le moule au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur le dessus.

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.


Le gâteau aux pommes sera toujours à jour en raison du goût et des ingrédients nécessaires.

Pour un gâteau aux pommes savoureux qui ne nécessite pas beaucoup de sucre, vous devez choisir les pommes avec soin. Je les sens généralement avant de les acheter pour voir s'ils sentent bon. De cette façon, vous saurez que vous n'aurez pas besoin de beaucoup de sucre.
Lavez bien les pommes et épluchez-les, retirez les pépins puis râpez-les. presser les pommes râpées de l'excès de jus. Ne jetez pas le jus. Vous pourrez l'utiliser plus tard. Ajoutez les pommes râpées dans une poêle en téflon (c'est bien de ne pas coller, sinon elles auront un goût de brûlé), versez les deux cuillères à soupe d'huile et laissez bouillir. Quand ils sont tombés, goûtez-les pour voir combien de sucre ils devront être sucrés. Le sucre est ajouté selon la préférence. Si la composition de pomme est plus sèche, vous pouvez ajouter un peu de jus de pomme pressé pour qu'il ne colle pas. À la fin, avant de retirer la casserole du feu, ajoutez de la cannelle, une demi-cuillère à café pour la saveur. Si vous l'aimez avec plus de cannelle, vous pouvez en ajouter plus à la composition. Faire bouillir encore 5 minutes, retirer du feu et laisser refroidir.

Pâte à tarte aux pommes :
Les ingrédients forment une pâte semblable à un gâteau, mais plus mince. Séparez le blanc d'œuf du jaune. Battez bien les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils moussent, ajoutez le sucre un à un. Vous saurez que la mousse de blanc d'œuf sera bien battue lorsque vous retournerez le bol et que la composition ne tombera pas. Soyez prudent ici!
Frotter les jaunes avec la poudre de sel et l'essence de vanille et le zeste de citron, puis ajouter sur la mousse battue. Bien mélanger jusqu'à ce que le jaune soit incorporé au blanc d'œuf. Mélanger la farine avec une demi-enveloppe de levure chimique. Prenez le mélangeur et commencez à incorporer la farine dans la mousse obtenue plus tôt. La pâte ne doit pas ressortir trop épaisse. A la fin ajouter les quatre cuillères à soupe d'huile et mélanger quelques minutes avec le mixeur pour mixer.
Préchauffer le four à température moyenne. Tapisser le plateau d'abord d'huile puis de farine. Bien battre pour qu'il ne reste plus beaucoup de farine dans la poêle. J'utilise un plateau rond avec une paroi amovible. Verser la moitié de la pâte dans le moule, tourner le moule pour que la pâte colle aux parois. Une fois la pâte bien étalée, mettre la plaque au four pendant 3 minutes. La pâte ne doit pas trop cuire, juste un peu durcie. Sortez la plaque du four, ajoutez la composition de pommes sur la pâte mi-cuite, étalez-la bien dans la plaque, puis ajoutez le reste de la pâte du bol sur les pommes. Bien étaler pour couvrir les pommes et cuire au four pendant 15-20 minutes.


Le gâteau aux pommes sera toujours au goût du jour en raison du goût et des ingrédients nécessaires.

Pour un gâteau aux pommes savoureux qui ne nécessite pas beaucoup de sucre, vous devez choisir les pommes avec soin. Je les sens généralement avant de les acheter pour voir s'ils sentent bon. De cette façon, vous saurez que vous n'aurez pas besoin de beaucoup de sucre.
Lavez bien les pommes et épluchez-les, retirez les pépins puis râpez-les. presser les pommes râpées de l'excès de jus. Ne jetez pas le jus. Vous pourrez l'utiliser plus tard. Ajoutez les pommes râpées dans une poêle en téflon (c'est bien de ne pas coller, sinon elles auront un goût de brûlé), versez les deux cuillères à soupe d'huile et laissez bouillir. Quand ils sont tombés, goûtez-les pour voir combien de sucre ils devront être sucrés. Le sucre est ajouté selon la préférence. Si la composition de pomme est plus sèche, vous pouvez ajouter un peu de jus de pomme pressé pour qu'il ne colle pas. À la fin, avant de retirer la casserole du feu, ajoutez de la cannelle, une demi-cuillère à café pour la saveur. Si vous l'aimez avec plus de cannelle, vous pouvez en ajouter plus à la composition. Faire bouillir encore 5 minutes, retirer du feu et laisser refroidir.

Pâte à tarte aux pommes :
Les ingrédients forment une pâte semblable à un gâteau, mais plus mince. Séparez le blanc d'œuf du jaune. Battez bien les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils moussent, ajoutez le sucre un à un. Vous saurez que la mousse de blanc d'œuf sera bien battue lorsque vous retournerez le bol et que la composition ne tombera pas. Soyez prudent ici!
Frotter les jaunes avec la poudre de sel et l'essence de vanille et le zeste de citron, puis ajouter sur la mousse battue. Bien mélanger jusqu'à ce que le jaune soit incorporé au blanc d'œuf. Mélanger la farine avec une demi-enveloppe de levure chimique. Prenez le mélangeur et commencez à incorporer la farine dans la mousse obtenue plus tôt. La pâte ne doit pas ressortir trop épaisse. A la fin ajoutez les quatre cuillères à soupe d'huile et mélangez quelques minutes avec le mixeur pour mixer.
Préchauffer le four à température moyenne. Tapisser le plateau d'abord d'huile puis de farine. Bien battre pour qu'il ne reste plus beaucoup de farine dans la poêle. J'utilise un plateau rond avec une paroi amovible. Verser la moitié de la pâte dans le moule, tourner le moule pour que la pâte colle aux parois. Une fois la pâte bien étalée, mettre la plaque au four pendant 3 minutes. La pâte ne doit pas trop cuire, juste un peu durcie. Sortez la plaque du four, ajoutez la composition de pommes sur la pâte mi-cuite, étalez-la bien dans la plaque, puis ajoutez le reste de la pâte du bol sur les pommes. Bien étaler pour couvrir les pommes et cuire au four pendant 15-20 minutes.


Gâteau en forme de pomme & # 8211 Recette simple et délicieuse, prête immédiatement

On commence par battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une mousse épaisse.

Ajouter le beurre fondu, mélanger, puis ajouter la farine tamisée et la levure chimique.

Nous coupons les pommes en cubes. Beurrer un moule rond et couvrir le fond de papier cuisson.

Transférer les pommes dans la poêle et saupoudrer 4 cuillères à soupe de sucre dessus.

Verser la pâte dans le moule, sur les pommes et bien égaliser.

Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius et faites cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Lorsqu'il est prêt, sortez la plaque du four et retournez le gâteau sur une assiette. On enlève l'anneau de la plaque, puis le fond et le papier cuisson.


Gâteau rapide avec du yaourt et des pommes

Les enfants m'ont demandé de les laisser faire un gâteau, alors je les ai aidés à réaliser ensemble ce gâteau extrêmement simple et facile à réaliser. C'est préparé en jeu, ce n'est pas prétentieux du tout et vous avez une délicieuse collation pour les prochains jours, idéale pour le petit déjeuner, mais aussi pour le colis.

Ingrédients

5 œufs
150 g de sucre
250 gr de yaourt
250 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
3 pommes

Mesurez les ingrédients. Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel et la cannelle.

Épluchez les pommes et coupez-les dans la forme désirée. Robert (4 ans) s'est occupé de hacher les pommes et de les couper en petits cubes. Mais vous pouvez aussi les couper en tranches fines et ainsi être plus belles lorsque vous coupez le gâteau.

Bien battre les oeufs avec le sucre. Incorporer progressivement le mélange de farine. Ajoutez ensuite le yaourt.

Lorsque la pâte est prête, retirez le mixeur. Ajouter les pommes et mélanger légèrement avec une cuillère en bois.

Verser dans un moule et cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au milieu en ressorte propre.

Si vous aimez les gâteaux aux pommes, vous devriez aussi essayer cette recette : Gâteau aux pommes et à la cannelle


Gâteau rapide avec du yaourt et des pommes

Les enfants m'ont demandé de les laisser faire un gâteau, alors je les ai aidés à réaliser ensemble ce gâteau extrêmement simple et facile à réaliser. C'est préparé en jeu, ce n'est pas prétentieux du tout et vous avez une délicieuse collation pour les prochains jours, idéale pour le petit déjeuner, mais aussi pour le colis.

Ingrédients

5 œufs
150 g de sucre
250 gr de yaourt
250 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
3 pommes

Mesurez les ingrédients. Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel et la cannelle.

Épluchez les pommes et coupez-les dans la forme désirée. Robert (4 ans) s'est occupé de hacher les pommes et de les couper en petits cubes. Mais vous pouvez aussi les couper en tranches fines et ainsi être plus belles lorsque vous coupez le gâteau.

Bien battre les oeufs avec le sucre. Incorporer progressivement le mélange de farine. Ajoutez ensuite le yaourt.

Lorsque la pâte est prête, retirez le mixeur. Ajouter les pommes et mélanger légèrement avec une cuillère en bois.

Verser dans un moule et cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au milieu en ressorte propre.

Si vous aimez les gâteaux aux pommes, vous devriez aussi essayer cette recette : Gâteau aux pommes et à la cannelle


Recette : Gâteau aux pommes simple

Ingrédients pour un gâteau aux pommes simple
& # 8211 1 sachet de margarine, 1 tasse de sucre, 1 tasse de lait, 2 jaunes d'œufs, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 vanille, farine, 2 kg de pommes, cannelle, sucre de pomme

Préparation Gâteau aux pommes simple
Épluchez une pomme, râpez-la et faites-la revenir dans une casserole graissée avec un peu d'huile. Ajoutez ensuite le sucre au goût et la cannelle en poudre et laissez refroidir.
Frotter la margarine avec le sucre, ajouter les jaunes, le lait, le bicarbonate de soude avec du vinaigre, la vanille et ensuite assez de farine pour faire une pâte adaptée. La pâte est divisée en deux. La première partie s'étire pour former un plateau. Graisser une poêle avec de l'huile et la tapisser de farine et placer la première partie de la feuille. Saupoudrer de semoule, placer les pommes durcies, saupoudrer à nouveau de semoule et mettre la deuxième feuille. Piquer d'un endroit à l'autre avec une fourchette Mettre le gâteau aux pommes au four. Une fois prêt, saupoudrez le gâteau aux pommes de sucre en poudre. Pour un gâteau encore plus rapide vous pouvez utiliser directement des pommes mises dans un bocal à gâteau.


Recette de gâteau aux pommes tendres

Ingrédients pour un plateau 25 & # 21532 de tendre gâteau aux pommes

Pour les feuilles :

  • 300g de farine blanche 000
  • 2 jaunes
  • 100g de beurre avec au moins 80% de matière grasse à température ambiante
  • 50g de crème
  • 5g de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50g de sucre en poudre

Pour le remplissage:

  • 1kg de pommes
  • 1 cuillère à soupe de gris
  • 2 cuillères à café de chapelure
  • 1 cuillère à café de cacao
  • 70g vieux
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 blancs d'oeufs

Comment prépare-t-on le tendre gâteau aux pommes ?

Pour le début, on prépare la farce des pommes, épluchées et mises sur la grande râpe, on les fait chauffer à feu doux jusqu'à ce que le jus qu'elles laissent diminue. Laissez-les refroidir puis ajoutez la chapelure, la semoule, le cacao, la cannelle. Fouettez les blancs d'œufs, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajoutez-les à la composition de pomme et mélangez doucement jusqu'à consistance lisse.

Préchauffer le four à 170g Celsius et commencer à faire les feuilles. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène, si vous la trouvez sableuse, ajoutez plus de crème, j'ai ajouté environ une cuillère à soupe.

Divisez la pâte en deux et étalez avec une pellicule plastique une feuille que l'on met dans la barquette, puis ajoutez la garniture, puis mettez l'autre feuille et appuyez légèrement. Piquer le gâteau avec une fourchette, le graisser avec un peu d'huile et le cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Sortez le gâteau du four, laissez-le bien refroidir puis servez. Je n'ai pas mis de sucre glace dessus mais tu peux le faire :)

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Biscuits diététiques à l'avoine

Gâteau aux pommes pour les diabétiques. Les patients savent que le diabète provient d'un excès de sucre, c'est pourquoi. J'ai pensé faire ce gâteau avec des pommes et non avec une autre garniture, car les pommes sont extrêmement bonnes pour les diabétiques. Articles de Diabetic Sweets écrits par bogdanben. Verser la pâte sur les pommes, mettre le gâteau dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire au four. Gâteau diététique, sans sucre - pour les diabétiques et les personnes à la diète Recettes. Des recettes culinaires avec l'appétit de Gina Bradea.

Confiture de pommes et prunes, la recette idéale pour les enfants et les diabétiques. Pomme ou potiron en bocal pour l'hiver, recette simple, sans sucre ni conservateur. Découvrez quelques recettes de bonbons que les diabétiques peuvent. Ce gâteau renversé aux pommes et aux noix est inspiré d'une recette de ma mère. C'est un autre gâteau que j'ai préparé pour les fêtes et qui est une recette de tarte aux pommes pour les diabétiques. Avec la pâte faite à partir des bons ingrédients, vous pouvez également profiter de ces gâteaux. Si vous avez reçu un diagnostic de diabète, vous pensez probablement que vous devriez abandonner complètement les gâteaux et autres friandises.

Si vous utilisez des fruits pour faire le gâteau, je vous suggère d'utiliser plus de pommes ou de poires.


Recette de gâteau aux pommes tendres

Ingrédients pour un plateau 25 & # 21532 de tendre gâteau aux pommes

Pour les feuilles :

  • 300g de farine blanche 000
  • 2 jaunes
  • 100g de beurre avec au moins 80% de matière grasse à température ambiante
  • 50g de crème
  • 5g de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50g de sucre en poudre

Pour le remplissage:

  • 1kg de pommes
  • 1 cuillère à soupe de gris
  • 2 cuillères à café de chapelure
  • 1 cuillère à café de cacao
  • 70g vieux
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 blancs d'oeufs

Comment prépare-t-on le tendre gâteau aux pommes ?

Pour le début, on prépare la farce des pommes, épluchées et mises sur la grande râpe, on les fait chauffer à feu doux jusqu'à ce que le jus qu'elles laissent diminue. Laissez-les refroidir puis ajoutez la chapelure, la semoule, le cacao, la cannelle. Fouettez les blancs d'œufs, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajoutez-les à la composition de pomme et mélangez doucement jusqu'à consistance lisse.

Préchauffer le four à 170g Celsius et commencer à faire les feuilles. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène, si vous la trouvez sableuse, ajoutez plus de crème, j'ai ajouté environ une cuillère à soupe.

Divisez la pâte en deux et étalez avec une pellicule plastique une feuille que l'on met dans la barquette, puis ajoutez la garniture, puis mettez l'autre feuille et appuyez légèrement. Piquer le gâteau avec une fourchette, le graisser avec un peu d'huile et le cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Sortez le gâteau du four, laissez-le bien refroidir puis servez. Je n'ai pas mis de sucre glace dessus mais tu peux le faire :)

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