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Apéritif de saison

Apéritif de saison

Le poulet est coupé en petits morceaux et très bien frit dans un peu d'huile.

Les courgettes et les aubergines sont coupées en tranches plus épaisses et frites sur un grill ou sur une poêle antiadhésive, sans huile.

Les poivrons sont préparés selon la recette des poivrons au four.

Les haricots verts sont bouillis pendant une demi-heure avec les carottes. Quand tout est cuit, passez-le au mixeur jusqu'à ce qu'il devienne une pâte fine. Ajouter un peu de basilic, du sel et un peu d'ail.

Lorsque tout est prêt, placez-le sur une grande assiette afin que chaque plat conserve sa saveur et son goût.



ENTRÉE DE FESTIVAL SOUS FORME D'ARBRE I Recette + Vidéo

Bonjour chères convoitises. Aujourd'hui j'ai préparé une APÉRITIVE DE FESTIVAL SOUS FORME D'ARBRE AVEC DU SAUMON FUMÉ ET DE LA CRÈME DE FROMAGE. Ce sapin se prépare très rapidement et aura fière allure sur la table des fêtes. Vous pouvez le remplir avec tout ce que vous voulez comme : sauce marinara, fromage, bacon, jambon, jambon, etc. J'espère que cette recette vous plaira et que vous la préparerez avec plaisir. Je vous souhaite une savoureuse journée à venir!

Ingrédient:

  • 800 grammes. - pâte levée sans levure
  • 150 grammes - saumon fumé
  • 125 grammes - crème de fromage
  • 1 cuillère à soupe - aneth haché
  • 1 ou

Mode de préparation :

  1. Tout d'abord, hachez finement le saumon fumé. Mettez-le dans un bol, ajoutez l'aneth et le fromage à la crème sur le dessus, puis incorporez tous les ingrédients ensemble.
  2. Puis saupoudrez le plan de travail de farine, mettez un rectangle de pâte d'environ 38 par 35 cm. Poudrez un peu le rectangle et recouvrez-le avec l'autre rectangle dans la pâte.
  3. Utilisez une règle et un couteau pour couper un sapin.
  4. Retirer l'excédent de pâte et mettre le papier d'aluminium par-dessus.
  5. Étaler le cream cheese au saumon sur toute la surface de la pâte et recouvrir de l'autre moitié du sapin, le transférer sur une plaque allant au four recouverte d'une plaque à pâtisserie.
  6. Découpez des bandes (branches) de 2 cm. sur les côtés de l'arbre, du bord au tronc coupé plus tôt. Torsadez chaque bande en spirale.
  7. Graisser la tige de l'arbre avec un œuf battu et mettre une étoile découpée dans la pâte sur le dessus, si vous le souhaitez, vous pouvez décorer la tige avec des étoiles de pâte plus petites.
  8. Graisser ensuite à la fois les étoiles et les branches d'œufs battus.
  9. Cuire le sapin au four préchauffé à 180 degrés C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il dore bien sur le dessus.
  10. Sortez le sapin du four, laissez-le refroidir un peu et dégustez !
Si vous préparez cette recette, n'oubliez pas de la prendre en photo et d'utiliser le hashtag #valeriesfood

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