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Maquereau fumé au four

Maquereau fumé au four

Placez le poisson dans une poêle graissée avec un peu d'huile, ajoutez au milieu de chacune quelques tranches d'oignon, d'ail.

Dans un bol, mélanger le jus de tomate avec la confiture de poivrons, les épices au goût.

Ajouter le poisson, les poivrons finement hachés et l'huile d'olive.

Mettez la plaque dans le four préchauffé pendant environ 20-25 minutes.

Quand ils sont prêts, arrosez-les de jus de citron et saupoudrez de persil vert finement haché.


Vidéo: APF Attieke Poisson Fumé oven baked mackerel and attieke (Octobre 2021).