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Recette de dessert facile au fromage à la crème et aux bleuets

Recette de dessert facile au fromage à la crème et aux bleuets

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  • Cheesecake aux baies

Un dessert aux bleuets délicieux et crémeux sans cuisson qui rappelle le gâteau au fromage.

65 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 15

  • 170g de chapelure de biscuit digestif
  • 1 tasse de beurre fondu
  • 225g de fromage à la crème
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 2 pots (300g) de confiture de bleuets
  • 250 ml de crème à fouetter
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

MéthodePréparation: 30 min ›Temps supplémentaire: 1 h de refroidissement› Prêt en: 1 h 30 min

  1. Dans un petit bol, mélanger les miettes de biscuits digestifs et le beurre. Réserver environ 1/4 pour la garniture et presser le reste des miettes dans le fond d'un petit moule à pâtisserie. Réserver pour refroidir au réfrigérateur.
  2. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le sucre et le lait jusqu'à consistance lisse. Répartir uniformément sur la couche de chapelure réfrigérée. Étalez la confiture de bleuets sur la couche de fromage à la crème et réfrigérez pendant la préparation de la crème fouettée.
  3. Dans un bol refroidi, fouetter la crème fraîche, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis étendre sur le dessus de la couche de bleuets. Saupoudrer le dessus du reste du mélange de chapelure de biscuit digestif et conserver au frais jusqu'au service.

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Avis et notesNote globale moyenne:(65)

Avis en anglais (52)

par campagnes

MIAM!! Voici ce que j'ai fait différemment: je l'ai superposé avec une croûte, une garniture au fromage à la crème, une garniture à tarte et des crumbles de croûte, sans couche de crème supérieure. J'ai également réduit le lait à 3 cuillères à soupe. et plié un pot de Cool Whip dans la couche de fromage à la crème. Il a gardé sa forme à merveille et était si crémeux et merveilleux ... Quand je le referai, je dois être sûr de l'apporter à une sorte de fonction pour que d'autres le partagent, sinon je mangerai le tout.-06 juin 2006

de ESTINETTE

ce cheesecake est vraiment facile à faire ... sans cuisson. mon père a adoré. la seule recommandation que je ferais est que j'ai utilisé du beurre ordinaire avec les miettes de biscuits graham et que des parties du cheesecake sont salées. utilisez du beurre non salé ou du beurre à la crème douce. aussi, il faut beaucoup de temps pour écraser tous les biscuits Graham. Je ne savais pas qu'ils l'avaient vendu dans des magasins déjà écrasés, mais la prochaine fois que je ferai du cheesecake, je vais devoir récupérer les miettes déjà faites. fait gagner du temps. une recommandation finale sur le remplissage. sur toute garniture aux fruits, il y a une marque appelée lucky leaf qui les rend vraiment bons. ni trop sucré ni trop sirupeux. très très bien. profitez-en! -24 mai 2003

par MC_MC_MC

C'est excellent! Facile à faire. Très populaire, les gens reviennent quelques secondes! J'ai apporté ceci à un groupe où il se heurtait à un cordonnier de pêche. Les carrés de myrtilles avaient disparu à la fin de la réunion alors que le cordonnier n'avait pris que 2 ou 3 morceaux.-07 août 2002


Voir la vidéo: Gâteau aux bleuets (Octobre 2021).