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Recette de tarte aux mûres et à la rhubarbe

Recette de tarte aux mûres et à la rhubarbe

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Mélangez simplement la rhubarbe, les baies, le sucre et la farine ensemble, puis versez le mélange dans une boîte à pâtisserie non cuite, parsemez-le de beurre, ajoutez le couvercle avec la pâte brisée. Le mélange de fruits peut également être congelé et utilisé ultérieurement.

101 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 8

  • 350g (12 oz) de mûres
  • 175 g (6 oz) de rhubarbe finement hachée
  • 250g (9 oz) de sucre en poudre
  • 4 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 caisse de pâte brisée du commerce et une pâte brisée supplémentaire pour couvrir

MéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 45min› Prêt en: 1h

  1. Mélanger les mûres, la rhubarbe, le sucre et la farine.
  2. Verser dans une boîte à pâtisserie non cuite. Garnir la garniture avec du beurre ou de la margerine et recouvrir le dessus de pâte brisée.
  3. Cuire au four à 200 C / Gaz 6 pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 180 C / Gaz 4. Cuire jusqu'à ce que la tarte soit cuite, environ 30 minutes.

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Avis et notesNote globale moyenne:(58)

Avis en anglais (45)

fait un examen gcse formy dans la cuisine américaine a obtenu un merci-15 février 2011

par SILVERSTAR61

Modification des quantités d'ingrédients Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais ... fantastique. J'ai augmenté les baies et la rhubarbe d'un peu (en plus). La tarte n'était pas du tout liquide. Fab! -21 juil.2008

par GAGNONL

Cela a dépassé de loin ce à quoi je m'attendais. Cela rend les doigts violets de la cueillette et du pincement utiles. Pure Heaven! -21 juillet 2008


Voir la vidéo: Réaliser une tarte à la rhubarbe (Octobre 2021).