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Ma recette de muesli maison

Ma recette de muesli maison

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  • Granola

Une nourriture saine et bien plus agréable qu'une marque apportée en magasin, c'est une recette flexible. Vous pouvez ajouter vos fruits, céréales et extras préférés et être aussi aventureux que vous le souhaitez.

1 personne a fait ceci

IngrédientsPortions : 3

  • 4 tasses (bouillie) d'avoine
  • une poignée d'amandes grillées
  • une poignée de noisettes grillées hachées
  • une poignée de flocons de blé entier ou whetabix émietté
  • 2-3 cuillères à soupe de riz soufflé
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • Tout ce que vous pourriez aimer : millet, graines de sésame ou de tournesol, etc.
  • Pour l'après cuisson : raisins secs, raisins secs, dattes et tout autre fruit

MéthodePréparation : 5 min › Cuisson : 20 min › Temps supplémentaire : 3 min de refroidissement › Prêt en : 28 min

  1. Préchauffer le four à 150 C / Gaz 2.
  2. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
  3. Mélanger l'huile de tournesol et le sirop d'agave dans un petit bol. Ajoutez ensuite le mélange d'huile aux ingrédients secs et remuez. Huilez une plaque à pâtisserie et placez-y le mélange.
  4. Mettre au four préchauffé. Vérifiez et remuez le mélange toutes les 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré et croustillant. Cela peut prendre jusqu'à 20 minutes selon les ingrédients et le four.
  5. Laisser refroidir puis ajouter tous les raisins secs et autres fruits en les mélangeant - conserver et/ou consommer.

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Nourriture Muesli. En anglais, le museli est parfois un plat froid à base d'avoine à base de flocons d'avoine et d'ingrédients tels que des céréales, des noix, des graines et des fruits frais ou secs. Il contient des grains entiers, des fibres, des protéines et des antioxydants

Une combinaison de noix, de graines et d'avoine, c'est un produit parfaitement sain. J'ai décidé que le muesli pourrait bien être mon petit-déjeuner parfait. Sei auch du ein echter a tenu : Le mot allemand muesli signifie mélange. Essayez nos merveilleuses recettes de muesli pour le muesli de bouleau, l'avoine du jour au lendemain et plus encore. Ce mélange peut être associé à un ou plusieurs liquides tels que eau, lait, laits végétaux, yaourt.

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Le muesli swiss food est le plat froid à base d'avoine qui est basé sur les flocons d'avoine le long de la façon de faire du muesli swiss food :

Ce muesli grillé combine de l'avoine, des noix, des graines et de la noix de coco et ajoute une touche sucrée à votre matinée avec du sirop d'érable, du miel et de l'huile d'olive. Il s'agit d'une céréale pour le petit-déjeuner ou une collation et qui, j'en suis sûr, toute la famille. Evoke fabrique des céréales muesli axées sur la nutrition avec des ingrédients uniques et fonctionnels. Cette recette de muesli ne pourrait pas être plus simple ! Économisez du müsli, économisez de l'argent et économisez dir, was schmeckt! Muesli naturel et biologique | évoquent des aliments sains. Ce mélange peut être associé à un ou plusieurs liquides tels que eau, lait, laits végétaux, yaourt. Mit unserem food save hero unterstützen wir die einfachste aller lösungen und retten müsli. Cette recette de muesli est vraiment facile et super savoureuse! Imprime une recette et sa valeur nutritionnelle. J'ai grandi parce que je ne suis pas très intéressé par oocalc ou smth et j'espère écrire un algo intelligent pour trier le mélange pour moi. J'aime un bon bol de flocons d'avoine. Voir plus d'idées sur le thème muesli, recette de muesli, nourriture.

Développé en collaboration avec des scientifiques et les meilleurs chercheurs en alimentation de Lettonie et de Norvège. Voir plus d'idées sur le thème muesli, recette de muesli, nourriture. C'est l'heure d'une recette de petit-déjeuner sain aujourd'hui. C'est excellent pour le muesli et l'avoine, les deux sont considérés comme des aliments sains pour le petit-déjeuner, mais connaissez-vous leur valeur nutritionnelle. Ce projet vise à en fournir un.

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Muesli naturel et biologique | évoquent des aliments sains.

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Le mot allemand muesli signifie mélange. Et faire du muesli maison est également plus facile que de faire du granola maison, car vous n'avez pas besoin de faire cuire le mélange au four. Le muesli swiss food est le plat froid à l'avoine qui est basé sur les flocons d'avoine le long de la façon de préparer du muesli swiss food: il est temps aujourd'hui de préparer une recette de petit-déjeuner sain. En anglais, le museli est parfois un plat froid à base d'avoine à base de flocons d'avoine et d'ingrédients tels que des céréales, des noix, des graines et des fruits frais ou secs.

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Le muesli swiss food est le plat froid à base d'avoine qui est basé sur les flocons d'avoine le long de la façon de faire du muesli swiss food :

Le muesli est un petit-déjeuner suisse traditionnel. C'est excellent pour le muesli et l'avoine, les deux sont considérés comme des aliments sains pour le petit-déjeuner, mais connaissez-vous leur valeur nutritionnelle. Bienvenue au 'the muesli', un fantastique petit-déjeuner à la dégustation, entièrement naturel et naturellement sans sucre. Une combinaison de noix, de graines et d'avoine, c'est un produit parfaitement sain. J'ai décidé que le muesli pourrait bien être mon petit-déjeuner parfait. J'aime un bon bol de flocons d'avoine. Le muesli a commencé comme la solution au problème d'un entraîneur personnel de ne pas pouvoir recommander un. Développé en collaboration avec des scientifiques et les meilleurs chercheurs en alimentation de Lettonie et de Norvège. Imprime une recette et sa valeur nutritionnelle. Essayez nos merveilleuses recettes de muesli pour le muesli de bouleau, l'avoine du jour au lendemain et plus encore. Muesli naturel et biologique | évoquent des aliments sains. Cette recette de muesli est vraiment facile et super savoureuse! Publié par evgeniya koptyug, 20 mars revenus du muesli dans le secteur de la distribution alimentaire en allemagne de 2015 à 2019 (en millions d'euros). Cette recette de muesli ne pourrait pas être plus simple !

Source : thesourcebulkfoods.com.au

Le mot allemand muesli signifie mélange. En anglais, le museli est parfois un plat froid à base d'avoine à base de flocons d'avoine et d'ingrédients tels que des céréales, des noix, des graines et des fruits frais ou secs. Essayez nos merveilleuses recettes de muesli pour le muesli de bouleau, l'avoine du jour au lendemain et plus encore. Voir plus d'idées sur le thème muesli, recette de muesli, nourriture. Ma recette de muesli shilpa shetty kundra recettes saines l'art d'aimer la nourriture.

Source : fodmap-publicsite-us-east-2.s3.amazonaws.com

Publié par evgeniya koptyug, 20 mars revenus du muesli dans le secteur de la distribution alimentaire en allemagne de 2015 à 2019 (en millions d'euros). Il contient des grains entiers, des fibres, des protéines et des antioxydants. Vous pouvez le préparer à l'avance. J'adore un bon bol de flocons d'avoine. Ce projet vise à en fournir un.

Muesli naturel et biologique | évoquent des aliments sains. Une combinaison de noix, de graines et d'avoine, c'est un produit parfaitement sain. J'ai décidé que le muesli pourrait bien être mon petit-déjeuner parfait. Il s'agit d'une céréale pour le petit-déjeuner ou une collation et qui, j'en suis sûr, toute la famille. Mit unserem food save hero unterstützen wir die einfachste aller lösungen und retten müsli. Vous avez peut-être entendu dire que le muesli est un excellent petit-déjeuner sain, mais savez-vous ce que c'est et s'il est vraiment bon pour vous ?

Ce mélange peut être associé à un ou plusieurs liquides tels que eau, lait, laits végétaux, yaourt. Le muesli est un moyen peu coûteux et savoureux d'obtenir vos céréales quotidiennes. Sei auch du ein echter a tenu : Il s'agit d'une céréale pour le petit-déjeuner ou le goûter et j'en suis sûr pour toute la famille. Vous avez peut-être entendu dire que le muesli est un excellent petit-déjeuner sain, mais savez-vous ce que c'est et s'il est vraiment bon pour vous ?

Muesli naturel et biologique | évoquent des aliments sains. Le muesli swiss food est le plat froid à base d'avoine qui est basé sur les flocons d'avoine ainsi que la façon de faire du muesli suisse : ce muesli grillé combine de l'avoine, des noix, des graines et de la noix de coco et ajoute un croquant sucré à votre matin avec du sirop d'érable, du miel et de l'huile d'olive . Muesli coche toutes les cases d'un petit-déjeuner parfait en semaine. J'ai grandi parce que je ne suis pas très intéressé par oocalc ou smth et j'espère écrire un algo intelligent pour trier le mélange pour moi.

Source : thesourcebulkfoods.com.au

La nourriture pour souris se présente sous deux formats :

Cette recette de muesli ne pourrait pas être plus simple !

Sei auch du ein echter a tenu :

Source : media.healthyfood.com


Muesli maison

Ingrédients:

  • 100g de flocons d'avoine
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 50g de flocons de seigle
  • 50g de flocons d'orge
  • 100g de fruits mélangés
  • 100g de raisins secs
  • 50g d'amandes effilées
  • 50g de graines de tournesol
  • 25g de graines de sésame
  • 25g de noix

Coût: Comme mentionné ci-dessus, le coût de ce muesli fait maison est à peu près équivalent au mueslis commercial « de luxe » le moins cher. À 1,70 £ pour 650 g vous allez bientôt mélanger le vôtre pour de bon.


  • 2 parties de flocons d'avoine
  • 2 parties d'autres grains roulés (ou encore 2 parties de flocons d'avoine)
  • 4 parties de noix et graines
  • 1 partie de fruits secs

Ensuite, je mélange le tout dans un grand bol, je le stocke dans un récipient hermétique et je prélève environ 1/2 tasse pour chaque petit-déjeuner ou collation.

Voici la formule décomposée avec les options :

2 parties de flocons d'avoine

C'est assez simple. J'achète mes flocons d'avoine dans le bac en vrac de mon épicerie locale. Si vous êtes sans gluten, vous voudrez rechercher de l'avoine certifiée sans gluten.

2 parties d'autres grains roulés

  • Seigle
  • Orge
  • Triticale (croisement de seigle et de blé)
  • Flocons d'épeautre
  • Flocons de quinoa (le quinoa est en fait une graine qui se comporte comme un grain !)
  • Ou juste un autre 2 parts de flocons d'avoine !

Si vous êtes sans gluten, vous voudrez probablement vous en tenir aux flocons de quinoa ou simplement ajouter plus de flocons d'avoine sans gluten.

4 parties de noix et graines

C'est là que ça passe bien! Ajoutez un ou plusieurs des éléments suivants. Hachez d'abord les gros trucs !

  • Amandes
  • noix de pécan
  • Noix
  • Noix de cajou
  • Graines de tournesol
  • Pepitas (graines de citrouille)
  • graines de sésame

Pour un coup de pouce sain supplémentaire, vous pouvez également inclure une petite quantité des éléments suivants :

1 partie de fruits secs

Choisissez parmi ces délicieux fruits secs :

  • Raisins secs
  • raisins dorés
  • Pommes
  • Groseilles
  • Flocons ou chips de noix de coco
  • Myrtilles
  • Fraises lyophilisées
  • Abricots
  • Cerises

Mélangez et assortissez comme vous le souhaitez et personnalisez votre muesli !


Muesli maison sain

J'ai commencé à faire mon propre muesli il y a des années quand j'ai arrêté de manger du gluten. Au début, j'ai suivi une recette, puis j'ai lentement commencé à la changer à chaque fois que je la préparais. Le muesli est si facile à préparer et vous pouvez utiliser à peu près toutes les noix et graines que vous avez dans votre armoire. J'ajoute de l'avoine, du sarrasin soufflé ou des flocons de quinoa pour inclure des glucides. Cependant, si vous suivez un régime sans céréales ou paléo, vous pouvez certainement le laisser de côté et le garder entièrement à base de noix.

L'astuce de ce muesli est la purée de banane ! Je l'ai ajouté une fois pour essayer de le sucrer sans avoir besoin de miel. Tant de gens me questionnent quand je leur dis que j'ajoute une banane en purée - "ça ne devient pas détrempé ??" La banane se dessèche très bien et laisse le muesli en de délicieuses grappes croquantes, et bien sûr pas besoin d'ajouter un édulcorant. Cette recette peut également être utilisée pour faire du muesli cru, ce que je faisais lorsque je vivais à Melbourne et que je n'avais pas de four. J'ai utilisé la même recette mais seulement les ingrédients secs et j'ai laissé de côté la banane et l'huile de noix de coco.

C'est génial de faire un gros lot de muesli le week-end pour un petit-déjeuner facile pendant la semaine. Ce muesli fait également une excellente collation! Soyez averti cependant… c'est addictif. J'ai ce muesli tous les matins sur mon smoothie, j'adore ça !! Il est également délicieux avec du yaourt grec et des baies fraîches. J'espère que vous apprécierez cette recette autant que ma famille, mon partenaire et moi-même et assurez-vous d'ajouter beaucoup de noix de coco et de cannelle !


Vous devez d'abord éplucher, épépiner et cuire à la vapeur vos pommes et préchauffer votre four à 180.

Placer les flocons d'avoine et 1 tasse de buckinis dans un grand bol à mélanger. Une fois vos pommes cuites à la vapeur, retirez-les et placez-les dans un bol, écrasez-les et ajoutez la cannelle. Ajoutez ce mélange de purée de pomme et de cannelle dans les flocons d'avoine et les buckinis.

Bien mélanger et étaler uniformément sur une plaque à pâtisserie tapissée. Mettre au four et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. J'aime bien griller légèrement le mélange à la fin, juste pour le rendre croustillant et essayer de reproduire cette délicieuse saveur que ma mère avait l'habitude d'avoir.

Une fois que vous êtes satisfait du mélange, retirez-le, ajoutez le reste des ingrédients et laissez refroidir.

Servir avec votre fruit préféré et un filet de lait de noix. J'aime utiliser des bananes et des nectarines, et arroser d'un peu de nectar d'agave (adapté aux diabétiques) sur le dessus. Si vous avez la dent sucrée, vous pouvez ajouter du sirop d'érable ou du miel cru.

Conserver dans un bocal en verre hermétique.

Délicieux! Facile! Nutritif! Que pourrais-tu vouloir de plus?


Le meilleur Bircher Muesli fait maison

J'ai commencé à faire mon propre muesli il y a quelques mois, et honnêtement, je ne sais pas pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt.

L'idée évoque une image d'un type sain de terre-mère - assez intimidant quand vous êtes une vingtaine sans enfant qui aime un peu trop les cupcakes végétaliens !

Mais honnêtement, il n'y a vraiment rien à faire. Tant que vous avez un magasin d'aliments naturels bien approvisionné (ou équivalent) à proximité, vous n'aurez aucun mal à vous procurer les ingrédients. Mieux encore, aucun processus de cuisson compliqué n'est impliqué !

Ce muesli de bouleau regorge de mes superaliments préférés, des baies de goji aux graines de chia. J'ai adapté ma recette de Loni Jane’s ‘ Ventre Plat Superfood Bircher ‘ blog post – c’est toujours assez similaire, mais j'ai changé quelques ingrédients jusqu'à ce que je trouve une combinaison qui coche toutes mes cases.

Je ne peux pas penser à une meilleure façon de commencer ma journée qu'avec un énorme bol de muesli fait maison. Cela me donne une tonne d'énergie, améliore ma digestion et me garde confortablement rassasié jusqu'à l'heure du déjeuner. De plus, les vitamines et nutriments supplémentaires font briller ma peau et mes cheveux !

Muesli Bircher fait maison

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons de sarrasin
  • 1/2 tasse de graines de chia
  • 1/2 tasse de graines de lin moulues
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 tasse de mangue séchée, hachée
  • 1/2 tasse de noix de coco desséchée
  • 1/2 tasse de noix de coco grillée
  • 1/2 tasse de graines de citrouille
  • 1/2 tasse de graines de sésame
  • Versez chaque ingrédient dans un grand pot, créant un bel effet en couches.
  • Secouez bien le pot et le tour est joué avec du muesli au bouleau fait maison ! C'est vraiment aussi simple que cela.

La beauté de ce muesli est que vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez lorsque vous servez le petit-déjeuner, en sachant que vous consommez des superaliments nutritifs à chaque bouchée. J'aime le servir avec du yaourt à la noix de coco et de la banane hachée, mais il est tout aussi délicieux saupoudré sur un bol d'açaï ou simple avec du lait d'amande et des baies. Vous pouvez le faire tremper pendant la nuit pour activer les graines – cela les rend plus faciles à digérer et augmente la valeur nutritionnelle – ou le manger frais du pot.

C'est peut-être un peu trop d'informations, mais ce truc vous nettoie vraiment. Si vous souffrez de problèmes digestifs, je vous recommande fortement de sauter les médicaments et d'opter plutôt pour un bol de muesli de bouleau.

Alors, qu'est-ce qui rend cette recette si incroyablement saine? Je vais vous confier un secret : ce sont les graines. Alors qu'une poignée de graines peut sembler sans prétention, à l'intérieur de cette petite coquille dure, elles regorgent de nutriments !

J'ai appris récemment que les graines de lin et les graines de lin dorées sont exactement la même chose ! Je me sens un peu idiot car j'ajoutais à l'origine les deux à ce mélange de muesli. Les graines de lin moulues sont plus facilement absorbées par votre corps que les graines entières, donc je les prends toujours si j'ai le choix.

Les graines de lin sont la meilleure source végétale d'acides gras oméga-3 qui sont la clé d'un cerveau et d'un cœur sains, mais les propriétés d'équilibrage hormonal de ces graines sans prétention sont de loin mon avantage préféré. J'ai lutté contre une acné kystique sévère il y a quelques années, et même maintenant que ma peau est guérie, j'ai encore de petits boutons un peu plus souvent que je ne le voudrais. Je suis toujours à la recherche de moyens naturels pour équilibrer mes hormones, et les graines de lin sont incroyablement efficaces lorsqu'elles sont consommées régulièrement. Ils regorgent de phytoestrogènes, des hormones féminines naturelles à base de plantes qui agissent pour équilibrer les niveaux d'œstrogènes dans votre corps.

Si vous pensez que vos hormones sont un peu détraquées, essayez d'ajouter une cuillerée ou deux de graines de lin à votre alimentation quotidienne. Vous serez agréablement surpris !

Les graines de chia sont devenues très populaires ces dernières années, et pour cause ! Il a été dit que les guerriers aztèques pouvaient fonctionner avec une seule cuillerée de graines de chia pendant 24 heures entières.

Tout comme les graines de lin, elles sont une source fantastique d'acides gras oméga-3 et sont l'un des aliments les plus riches en antioxydants de la nature, parfaits pour prévenir les signes du vieillissement et réparer votre peau des dommages. Ils forment également une consistance semblable à un gel lorsqu'ils sont mouillés, vous aidant à maintenir un système digestif sain et régulier.

Si vous vous retrouvez à chercher des boissons énergisantes ou des boissons pour sportifs, remplacez-les par des graines de chia - on dit qu'elles sont tout aussi efficaces pour vous fournir de l'énergie, mais sans les sucres raffinés !

baies de Goji

Les anciens Chinois reconnaissaient les bienfaits médicinaux des baies de goji et les utilisaient pour traiter toute une gamme de maladies - si elles sont assez bonnes pour être utilisées pendant des milliers d'années, elles sont assez bonnes pour moi ! Ces petites baies colorées contiennent les neuf acides aminés essentiels (histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine).

Si vos niveaux de vitamine A sont un peu bas, ne cherchez pas plus loin que l'humble baie de goji - 1/4 de tasse vous donne 340% de vos besoins en vitamine A, renforçant votre santé immunitaire et améliorant votre vision. Tant mieux pour voir votre délicieux muesli avec !

Graines de citrouille

Une étude de Chèque minéral a révélé que 70% des personnes au Royaume-Uni ont de faibles niveaux de magnésium. C'est un problème si l'on considère qu'une carence en magnésium peut entraîner de l'insomnie, de la dépression et une foule d'autres problèmes de santé.

La solution? Graines de citrouille! Ils sont une excellente source de magnésium ainsi que de fer, de zinc et de cuivre, des éléments essentiels pour un esprit et un corps sains. Si plus de gens au Royaume-Uni incluaient des graines de citrouille dans leur alimentation, nous aurons une population beaucoup plus heureuse et bien reposée !

graines de sésame

Rappelez-vous comment j'ai mentionné que cette recette de muesli vous nettoie vraiment? Cela se résume à l'énorme quantité de fibres contenues dans les ingrédients, et les graines de sésame en sont un excellent exemple. Ils travaillent pour gonfler vos selles et faire bouger les choses dans votre tube digestif - un peu dégoûtant à penser, mais incroyablement important pour votre santé (et votre confort !)

Un autre avantage des graines de sésame est le fait qu'elles contiennent du zinc, du calcium et du phosphore, ce qui les rend excellentes pour la santé des os. Oubliez le lait – avez-vous des graines de sésame?

Je garde en permanence un pot de muesli maison dans ma cuisine, et il ne manque jamais d'impressionner les visiteurs. Si seulement ils savaient à quel point c'est facile à faire ! Eh bien, je suppose que mon secret est dévoilé maintenant


Cette céréale est grillée dans une poêle, pas au four, donc vous pouvez le faire sur la route avec un réchaud de camping. Nous utilisons ceci Poêle au propane classique Coleman.

De plus, cette recette est petit lot, et destiné à servir deux.

Vous pouvez certainement multiplier la recette, mais si vous voulez faire de très gros lots, il est plus facile de griller les flocons d'avoine dans un four (comme dans celui-ci recette de céréales de petit déjeuner maison).

Et enfin, cette recette d'avoine grillée contient un peu plus d'huile, de noix et de fruits par portion que mon autre recette de muesli.

Les des calories supplémentaires vous aideront à vous dynamiser avant une longue randonnée.


Maintenant place à la grande finale !

D'accord, c'est ça ! Vous avez assemblé votre muesli. Maintenant, fermez simplement votre pot et roulez-le dans vos mains jusqu'à ce que tout soit combiné. Ensuite, versez-en un peu dans un bol et garnissez-le de fruits, de noix et de lait végétal de votre choix ! Cette recette est magnifiquement polyvalente et peut s'adapter à tous les goûts. Si vous préférez qu'il soit un peu plus sucré, ajoutez un filet de sirop d'érable. Je trouve que l'utilisation de myrtilles surgelées (qui sont plus concentrées que leurs homologues fraîches) et de bananes extra mûres donne au muesli plus qu'assez de douceur, mais vous le faites !