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Chèque apéritif

Chèque apéritif

Nous mélangeons des œufs en mousse avec du sel et du poivre.

Ajouter le beurre fondu, puis la crème sure et la farine mélangée à la levure chimique, en mélangeant encore.

Ajouter le fromage râpé, les oignons verts et le poivre finement haché, en remuant avec une cuillère.

Mettez la composition dans la plaque de papier cuisson et mettez-la dans le four chaud jusqu'à ce qu'elle brunisse.

Laisser refroidir le gâteau, puis le trancher.

Nous n'avons pas eu la patience et l'avons coupé au chaud. C'était délicieux.



Méthode de préparation

Pour commencer, nous couperons le salami, le muscle, le jambon, le poivron rouge en cubes, nous trancherons les olives et nous râperons le fromage.

Séparément, dans un bol, nous allons bien mélanger les 4 œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent une composition mousseuse et nous allons verser l'huile et la crème, en mélangeant davantage, après quoi nous ajouterons la farine mélangée à la levure chimique.

A la fin, ajoutez le reste des ingrédients (poivre, salami, jambon, mousse, carotte, maïs, olives) et mélangez jusqu'à ce que la composition soit homogène. La composition est versée dans un moule à gâteau, recouvert de papier sulfurisé, décoré d'olives et de tomates cerises et cuit au four pendant environ 45 minutes.

Quand c'est prêt, sortez-le sur une assiette, laissez-le bien refroidir, puis coupez-le et servez-le avec une salade assortie.


Recette pour le contrôle d'apéritif

Appetizer Check Recipe - une excellente idée pour un apéritif rapide et savoureux. Il est idéal pour se préparer pour les vacances, mais aussi un jour normal. Il suffit de le préparer une fois et vous tomberez sous le charme de son goût délicieux.

  • 5 œufs
  • 100 ml de yaourt
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 250 grammes de jambon
  • un demi poivron rouge
  • demi poivron vert
  • un demi poivron jaune
  • 100 g de fromage Télémea
  • 50 g de mozzarella ou de fromage
  • 50 grammes d'olives noires tranchées
  • aneth vert finement haché
  • poivre
  • 150g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • sel
  1. Coupez les poivrons en petits carrés, râpez le fromage et le télémeau, retirez les graines et coupez les tranches et coupez le jambon en cubes.
  2. Dans un bol plus grand battre les œufs avec l'huile d'olive, avec un fouet, puis ajouter les poivrons, le fromage râpé et le fromage, les tranches d'olive, l'aneth finement haché et le yaourt, et enfin assaisonner avec du sel et du poivre au goût. .
  3. À ces ingrédients est ajoutée de la farine qui a été préalablement mélangée à de la levure chimique. V
  4. Verser l'ensemble de la composition dans un moule à cake chemisé de papier cuisson. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes.

La recette du chèque apéritif est découpée en tranches et peut être servie chaude ou froide. C'est un apéritif savoureux et très délicieux, seulement bon pour servir les invités. Je vous souhaite des recettes réussies et bon appétit !


Apéritif chèque

Une recette d'apéritif, que j'ai "citée" sur le site d'Adi Hădean, et qui s'est avérée si bonne qu'elle a perdu sa mission de "quotantreu" et est devenue un plat principal. Nous le mettons ici aujourd'hui, avec dédicace pour la famille Ametcea, qui vient de fêter 5 ans de mariage. Joyeux anniversaire!

  • 6 œufs
  • 400 g de bacon (de meilleure qualité de préférence)
  • 400 g de fromage
  • 200 g de champignons
  • 100g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • persil, aneth, oignons verts

Mai & icircnt & acirci, séparer les blancs d'œufs du jaune. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel.

A part, battre les jaunes d'oeufs avec le beurre, puis ajouter la farine

Ajoutez ensuite les blancs d'oeufs. Bien mélanger. Couper le bacon et le fromage en cubes. Au lieu de bacon, vous pouvez également utiliser du jambon, mais le bacon a un goût beaucoup plus fort que le jambon.

Ensuite, il est ajouté à la composition, avec les champignons et les légumes verts et mélangé jusqu'à ce que la composition devienne uniforme.

Verser dans un plateau (j'en ai utilisé deux plus petits) bien beurré. En option, le gâteau peut être décoré (j'ai utilisé des poivrons)

Ensuite, mettez-le au four bien préchauffé et laissez-le à feu moyen pendant 30 à 40 minutes, selon la qualité de la cuisson au four. Quand il est doré, sortez la plaque du four (les plaques, dans mon cas)


Apéritif, un délice

Apéritif, un délice, une préparation consistante, avec de nombreux ingrédients savoureux, avec de la viande & #537i et des légumes, avec des œufs & # 259 & #537i et des produits laitiers. Il peut être consommé au dîner sans aucun problème.
apéritif C'est une sorte de nourriture servie avant un repas principal, en particulier lors de fêtes, d'événements spéciaux. Ils doivent être savoureux mais pas très consistants, et vous en serez satisfait. Les apéritifs peuvent constituer le repas proprement dit dans le cas de réceptions. Il peut s'agir d'une entrée froide ou d'une entrée chaude. Pour les apéritifs, les chefs font toutes sortes de combinaisons alimentaires qui vous donnent un goût plus agréable. Par exemple, un morceau de melon n'est pas un apéritif, mais si une tranche de melon est enveloppée dans une tranche de prosciutto cru, elle devient un délicieux apéritif.
Au fil du temps, les apéritifs, généralement élaborés et préparés de manière appétissante, ont commencé à être préparés à la maison, avec les ingrédients dont nous disposons. L'un de ces apéritifs plus simples et plus familiaux est le gâteau d'apéritif, que nous proposons ci-dessous.

Photo: Chec-apéro, un délice & ndash Archive & #259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i & # 8239arrêt :
4 ou & # 259
2 cuillères à soupe sm & acircnt & acircn & # 259
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe & # 355 & # 259 levure chimique
100 g f & # 259in & # 259
150 g de cheval
& frac12 poivron rouge & # 351u
10 m & # 259sline f & # 259r & # 259 s & acircmburi
75 g de salami
75 g mu & # 351chi fumé
75 g & # 351unc & # 259 présat & # 259
1 cuillère à soupe de grains de maïs
1 cuillère à soupe de carotte donnée sur la râpe
ro & # 351ii cerise pour la décoration
sel poivre
1 cuisse & # 259tur & # 259 feuilles de persil
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a :
Couper le salami en cubes, le muscle, le jambon, le poivron rouge, trancher les olives et les mettre sur la râpe comme un cheval. Vous les mélangez dans un bol à œufs, ils deviennent une composition mousseuse. Ajouter progressivement l'huile, la graisse, puis la farine mélangée à la levure chimique. Homogénéiser et incorporer le reste des ingrédients.
Verser la composition dans une plaque pour un gâteau recouvert de papier sulfurisé, décorer de purée de cerises et enfourner le gâteau pendant environ 45 minutes. Quand c'est prêt, sortez-le sur une assiette, placez-le sur l'assiette et laissez-le refroidir, après quoi coupez vos tranches et servez-le en salade.


Méthode de préparation

J'ai lavé les épinards feuille par feuille, puis je les ai ébouillantés quelques minutes. Je l'ai égoutté, l'ai laissé refroidir un peu puis l'ai haché plus gros.

Dans une poêle, j'ai fait fondre le beurre, puis j'ai fait revenir les épinards hachés quelques minutes, j'ai rajouté du sel et du poivre, j'ai laissé encore quelques minutes, puis j'ai mis de côté.

Dans un bol, tamiser la farine, ajouter la levure chimique et mélanger avec une cuillère. J'ai ajouté les trois œufs, un à la fois, puis j'ai incorporé l'huile petit à petit, et le lait tiède.

J'ai lavé l'aneth et l'ai haché finement. Je l'ai ajouté sur la composition. Ensuite, j'ai ajouté les épinards sautés et le fromage râpé. J'ai bien incorporé tous les ingrédients. J'ai ajouté un peu plus de sel.

J'ai préparé une forme de gâteau, mis un papier sulfurisé et versé la composition. J'ai saupoudré d'origan dessus.


Connaissez-vous les grands-mères qui sortent sur le banc devant le portail et racontent ce qu'elles ont encore cuisiné, échangent impressions et idées ? À peu près la même chose avec ce gâteau, uniquement dans la version moderne :). Mon ancienne camarade de classe d'école primaire (relation de longue date, même si nous ne nous sommes pas vus depuis des années) avait posté son chèque avec Instagram sur [& hellip] Lire la suite & # 8230

Lundi 26 décembre Petit déjeuner : Gruau au lait d'avoine avec banane, vanille et mesquite + petit pain à la ricotta et verdure (environ une heure après avoir mangé). Déjeuner : 2 boulettes de légumes et grignoté un petit gâteau au fromage et aux olives. Goûter : Clémentine. Dîner : Cheesecake et olives. Mardi 27 décembre Petit déjeuner : Délicieuse pomme + smoothie à la banane, [& hellip] Lire la suite & #8230

20 janvier 2017 par administrateur | 0 commentaire

À propos de moi (et blog)

Je suis Flavia, mère, épouse, fille, amie, propriétaire d'un emploi à temps plein et auteur de blog.

Je suis un homme dynamique puisque je me connais, curieux, qui aime les challenges. Et jusqu'à présent, j'en ai eu quelques-uns.

J'ai commencé à écrire sur noidoisibebe.ro en 2015. Les choses sont allées plus loin que je ne pensais pouvoir aller et, en 2021, j'ai décidé qu'il était temps de changer, noidoisibebe.ro pour devenir flaviahirișcău.ro. J'avais besoin d'un espace et d'un nom pour me représenter telle que je suis aujourd'hui.

J'écris honnêtement. J'écris pour aider, pour partager ce que je sais, pour donner des idées et une touche d'inspiration.

Si vous avez une curiosité à mon sujet, si vous voulez partager quelque chose avec moi ou si vous voulez parler d'une éventuelle collaboration, vous pouvez me trouver sur Instagram et Facebook ou m'écrire à [email protected]

Je vous invite à entrer, faire connaissance et "parcourir" les pages du blog. J'ai hâte de vous voir quand vous le souhaitez.


Apéritif vérifié avec tout

Le chèque apéritif est très apprécié chez nous. De plus, des ingrédients pratiques sont utilisés, toutes sortes de restes de & # 8222s & # 8221 du réfrigérateur. Les muffins peuvent être fabriqués à partir de la même composition. Les deux sont servis nature ou avec du ketchup sucré ou chaud selon vos préférences.

Ingrédient: 100 g de farine, 3 œufs, 100 g d'olives noires et vertes, 200 g de salami et saucisson, 70 g de lait de vache, 100 ml de lait, 1/2 poivron rouge, 2 cuillères à soupe d'huile, 50 g de fromage, 1/2 sachet de levure chimique , sel et poivre au goût

Mode de préparation : Dans un bol, mélanger les œufs, ajouter le lait et la crème fouettée sur une petite râpe et bien mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et l'incorporer au mélange d'œufs à l'aide d'une spatule en mouvements légers.

Sur la composition résultante, mettez des olives tranchées, du salami et des saucisses en dés, du poivron rouge finement haché

fromage râpé, sel, huile et poivre au goût.

Mélanger lentement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Papier peint une forme de gâteau avec du papier sulfurisé et verse la composition. Graisser avec un peu d'oeuf battu, pour la couleur.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et passer le test du cure-dent.

Laisser refroidir un peu puis retirer de la poêle

Un apéritif avec tout ce qui peut être servi aussi bien chaud que froid, c'est excellent.


Chèque apéritif

Chèque apéritif

Il y a quelque temps, j'ai reçu un goûter d'un proche, plus précisément une sorte de gâteau qui était en fait un apéritif salé. Je lui ai gentiment demandé de me révéler sa recette Chèque apéritif et je me suis mis au travail pour le préparer car c'était très bon.

Merci encore pour cette délicieuse recette. Les ingrédients utilisés pour préparer ce Chèque apéritif c'est aussi Fromage de Sofia , de nos amis Delaco car comme vous le savez nous sommes Fani Branza et chaque semaine depuis quelque temps, plus précisément depuis 2 ans, on cuisine quelque chose avec les goodies de Delaco.

Nous vous invitons à essayer cette recette avec Chèque apéritif. réici vous connaissez d'autres variantes que nous serions heureux de les partager avec nous. Vous pourriez être intéressé par d'autres apéritifs alors nous laissons le lien avec la catégorie de Apéritifs pour parcourir les recettes que nous avons essayées.

Ingrédient Apéritif Chec :

4 œufs
300 grammes Fromage Sofia
300 g de jambon ou pastrami ou autres saucisses
4 cuillères à soupe de crème sure
4 cuillères à soupe de farine
½ enveloppe de levure chimique
5-6 cuillères à soupe de poivrons rouges, verts, jaunes (en dés)
sel, poivre au goût

Préparation du chèque apéritif :

Séparez les œufs. Fouettez les blancs d'œufs, et frottez les jaunes avec la crème et nous ajouterons les dés de jambon, les poivrons hachés, Fromage de Sofia râpé, sel et poivre au goût.

Ajouter le mélange de jaunes aux blancs d'œufs battus et ajouter progressivement la farine. Pré-mélanger la levure chimique dans la farine. La composition résultante dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé.

La forme est mise au four préchauffé pendant environ 30 minutes (mais le temps diffère d'un four à l'autre, j'ai fait le test avec le cure-dent pour être sûr). Chèque apéritif laisser refroidir dans la poêle. Une fois refroidi, retirez-le, retirez le papier cuisson et coupez-le en tranches.
Bon appétit !


Pour le gâteau apéritif, vous avez besoin des ingrédients suivants :

- 300 grammes de fromage
- 300 grammes de jambon ou autres saucisses, selon les préférences de chacun
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de crème sure
- quelques cuillères à soupe de poivron coupé en cubes
- une demi-enveloppe de levure chimique
- sel, poivre et autres épices selon les préférences de chacun

Voici comment faire un gâteau apéritif : Tout d'abord, séparez les œufs. Battre les blancs d'oeufs. Vous devez mélanger les jaunes avec la crème, puis ajouter des dés de jambon ou autres saucisses, selon vos préférences. Ajoutez ensuite le poivre, le fromage à râper et les épices.

Ce mélange contenant les jaunes sera versé sur les blancs d'œufs. Petit à petit, ajouter la farine sur le nouveau mélange obtenu. Au préalable, la levure chimique sera mise dans la farine. Après avoir mélangé tous ces ingrédients, vous préparerez le plateau dans lequel le gâteau va cuire. Mettez du papier sulfurisé dans une plaque, puis ajoutez la composition du gâteau.

Préchauffer le four avant de placer le plateau. Laissez-le sur la bonne chaleur pendant une demi-heure. Mais, comme les fours sont différents, pour s'assurer que le gâteau est bien cuit, il est bon de vérifier de temps en temps. Lorsque vous êtes prêt, sortez du four et laissez refroidir.

Quand il est assez froid, vous pouvez retirer le papier sulfurisé et couper le gâteau en tranches. Bon appétit!

Vous pouvez essayer cette recette. Il n'est pas difficile à préparer, il est délicieux et peut compléter avec succès votre menu de Pâques. Les proches seront agréablement surpris par ce plat.


Vidéo: Idée apéritifs dînatoire, hérisson crudités,recettes, présentation table (Décembre 2021).