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Pâtes Saucisse Super Rapide

Pâtes Saucisse Super Rapide

  • Vous pensez que vous êtes trop occupé pour préparer un repas délicieux et nutritif pour vous-même alors que la vie vous oblige à bouger ? Détrompez-vous !

    Votre vie est une ville occupée. Après tout, vous faites quelque chose de vous-même. Dans et hors du bureau. Travailler dur pour cette prochaine promotion Faire des courses. Garder une trace des amis et de la famille. Sauver le monde. C'est des trucs vraiment légitimes que vous faites avec votre temps. Qui a le temps de manger ?

    TU FAIS!

    Oui, il existe des aliments préparés fantastiques qui rendent une alimentation saine pour les filles fabsie comme vous totalement réalistes, faisables et délicieuses.

    (Pour les recettes, cliquez sur les titres ou les photos, ou consultez la liste ci-dessous.)

    1. Pâtes à la saucisse super rapides

    Vous voyez ce plat de pâtes ci-dessus ? Tout ce dont vous avez besoin est un sac de Valley Fresh Steamers et des saucisses de poulet précuites. Oui. Saucisse au poulet. Après tout, vous essayez de survivre sans Spanx, n'est-ce pas ?

    2. Meules de foin de poulet au curry Captains

    Et pendant que vous êtes à l'épicerie pour prendre ces délicieux Steamers, procurez-vous une boîte de Whole Grain Chicken Helper.

    Ensuite, transformez-le en ce délicieux dîner au curry Captains Chicken Haystacks. C'est tellement bon que vous aurez envie d'y nager deux fois. Ouais. Double trempage. C'est comme ça par ici.

    3. Poêlée de bacon et de pommes de terre super rapide

    Le mélange de pommes de terre rouges rôties Valley Fresh Steamers a un goût incroyable lorsqu'il est transformé en un simple hachis. Pensez au petit-déjeuner pour le dîner. Temps génial. C'est du bon calcul.

    Essayez de mélanger le sac de pommes de terre et de haricots verts recouverts de sauce avec des morceaux de bacon, et garnissez-le d'un œuf au plat. C'est comme, totalement OME. Oh.mon.oeuf.

    4. Pâté au poulet

    Ce n'est pas parce que vous cuisinez de petites quantités que vous ne pouvez pas profiter de tous les plats réconfortants classiques de votre enfance. Il vous suffit de quelques ingrédients de base…

    ... et vous pouvez préparer des versions individuelles d'une tarte chaude et délicieuse avec juste une soupe Bisquick et Progresso. Jolie et délicieuse. Juste comme toi!

    5. Snack-a-licious-ness

    Pour couronner votre délicieuse journée de repas, assurez-vous de prendre l'une de nos collations santé à emporter préférées.

    Les barres Fibre One arrosées de chocolat et le yogourt Yoplait ajoutent un peu de douceur à votre menu sans ajouter beaucoup de calories. Intelligent, avisé et maigre ? Oh oui bébé. Vous savez comment travailler votre groove thang.

    Et voilà, Gal on the Go - beaucoup d'idées folles et faciles à faire à la volée et toujours voler par la porte sans manquer un battement !

    Recettes pour vos déplacements

    Quand le temps presse, ne prenez pas de raccourci sur la nutrition ! Voici les recettes présentées ci-dessus :

    Recette de pâtes à la saucisse super rapide
    Recette de meules de foin de poulet au curry Captains
    Recette de poêlée de bacon et de pommes de terre super rapide
    Recette facile de pâté au poulet en portion individuelle

    Brooke blogue sur CheekyKitchen.com où elle partage des recettes familiales amusantes. Elle a rejoint Tablespoon pour partager certains de ses meilleurs, alors gardez un œil sur le profil de Brooke pour voir ce qu'elle prépare ensuite !

    Quelle est votre recette de nutrish et de délice préférée lorsque vous êtes à la volée ?


Pâtes rapides crémeuses à la saucisse

J'ai récemment reçu quelques e-mails me demandant des recettes de dîner plus rapides et plus simples, alors aujourd'hui, je vous propose mon dîner de semaine facile et rapide préféré du moment : des pâtes crémeuses à la saucisse.

Ami, tu vas tellement aimer ces pâtes. La sauce est brillante et crémeuse et tellement, tellement bonne servie sur un grand bol de pâtes. Le meilleur de tous, c'est pratiquement aucun effort à faire.


Pâtes aux saucisses piquantes rapides et faciles

Cette délicieuse sauce ragoût à la viande peut être préparée en moins de 30 minutes, mais elle a le goût de la faire mijoter depuis des heures.

Ingrédients

  • 4 liens entiers de saucisse italienne (doux ou épicé)
  • 26 onces, poids de tomates hachées (j'utilise Pomi)
  • ½ tasses d'oignons hachés
  • 4 gousses d'ail, pelées et hachées
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 trait de flocons de piment rouge (facultatif)
  • ¼ tasses de basilic frais haché
  • ¼ tasses de persil frais haché
  • 1 livre de pâtes au choix

Préparation

Dans une casserole à fond épais, chauffer l'huile d'olive et cuire l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide. Ajouter l'ail et cuire encore une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Retirez la chair à saucisse des boyaux et ajoutez-la dans la casserole. À l'aide de deux fourchettes, briser la chair de saucisse pendant la cuisson en petits morceaux. Continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Ajouter les tomates concassées et bien mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre, du basilic haché et des flocons de piment rouge si vous en utilisez et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes. Incorporer la moitié du persil. Faites cuire vos pâtes jusqu'à ce qu'elles soient “al dente” et nappez-les de sauce. Parsemer du reste de persil haché.


Pâtes à la Saucisse

C'est le dernier lundi d'août, ce qui signifie un autre lundi Meatball Mania * ici! Je n'avais pas prévu que ces pâtes à la saucisse soient ma recette de boulettes de viande pour ce mois-ci, mais quand j'ai remarqué que les saucisses hachées finissaient par ressembler à des mini boulettes de viande, je n'ai pas pu résister. ??

Je veux dire, quelle façon de faire des “boulettes de viande”, n'est-ce pas ? Hachez juste des saucisses! Ils peuvent devenir salissants et salissants lorsque vous les hachez, le mien l'a fait, mais une fois qu'ils sont dans la poêle, ils se raffermissent et se transforment en boules.

* Monday Meatball Mania est un “thing” mon ami Jo de Jo Cooks et moi avons commencé début 2017 où nous publions chacun une recette de boulettes de viande le dernier lundi de chaque mois. Pourquoi faisons-nous cela? a) Pour notre propre divertissement et b) Parce que nous aimons tous les deux les aliments en forme de boule et pensons qu'il devrait y en avoir plus dans ce monde.

Les saucisses sont la base de la saveur de la sauce pour ces pâtes à la saucisse, alors n'achetez pas les saucisses de base au meilleur rapport qualité-prix au supermarché ! Croyez-moi, je ne suis pas un snob de la saucisse. Je suis connu pour traquer les saucisses de collecte de fonds le week-end (c'est pour charité Je me dis).

Mais il y a un temps et un endroit pour différents types de saucisses et dans cette recette particulière, il est important d'obtenir une bonne saucisse ou au moins une bonne saucisse. Voici mon astuce pour les saucisses bonnes ou bon marché qui ne conviennent pas à cette recette : les saucisses bon marché ont une couleur rose uniforme, car la viande a été fouettée avec des charges. Les bonnes saucisses ne seront pas de couleur uniforme - vous verrez des taches de graisse et parfois des assaisonnements.

De nos jours, les supermarchés vendent de très bonnes saucisses qui sont de la viande pure, sans (ou très peu) de remplissage. Mes préférées sont les saucisses italiennes parce que j'aime la saveur, mais vous pouvez utiliser toutes les bonnes saucisses que vous voulez.

Ces pâtes à la saucisse sont un très bon repas rapide. Faites bouillir l'eau des pâtes et pendant ce temps commencez la sauce. Plongez les pâtes dans l'eau et pendant que les pâtes cuisent, la sauce mijotera. Si vous pouvez gérer ces tâches multiples, vous obtiendrez ce dîner sur la table en un peu plus de 15 minutes. VOUS AVEZ COMPRIS CELA ! – Nagi xx

J'adore une bonne recette de saucisse!

Les saucisses sont un excellent moyen de raccourcir un repas rapide et savoureux, car elles regorgent de saveur supplémentaire. Ne vous contentez pas de les cuire entiers, essorez la viande et faites-la cuire comme de la viande hachée !


Recettes de pâtes végétariennes

Pâtes rapides et faciles à la sauce tomate cerise boursouflée

Les pâtes ne sont pas beaucoup plus rapides ou faciles que cela - la sauce nécessite quatre ingrédients et est prête dans le même temps qu'il faut pour cuire les nouilles. Ses saveurs vives proviennent de l'ail, du basilic et des tomates cerises, que nous faisons sauter jusqu'à ce qu'elles éclatent. Parce que les tomates cerises contiennent beaucoup de pectine, leur jus s'émulsionne facilement avec l'huile d'olive et l'eau des pâtes pour former une sauce légère.

Pâtes à la courge musquée et au beurre brun à la sauge

Pendant qu'il fait encore froid dehors, préparez ces pâtes réchauffantes, garnies de beurre bruni, de sauge fraîche et de tendres morceaux de courge musquée. Nous aimons utiliser de petites formes de pâtes en forme de coupe, comme l'orecchiette, pour capturer la sauce riche et aux noix. Le jus de citron est l'ingrédient secret qui empêche le beurre brun de brûler. Si vous avez du mal à couper la courge dure et de forme irrégulière, nous avons un guide vidéo pratique pour vous aider.

Macaroni et fromage sur la cuisinière à 3 ingrédients

Bien sûr, vous pouvez toujours faire du macaroni au fromage en vous tournant vers les trucs en boîte, mais honnêtement, cette recette est à peu près aussi simple. Cela ne prend que trois ingrédients (moins que ceux de Kraft !) et environ 10 minutes de votre temps. Tout ce que vous avez à faire est de cuire les pâtes dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient presque al dente, d'y verser le lait évaporé et de faire fondre le fromage. La sauce reste onctueuse grâce au lait évaporé, qui ne brûle pas comme le lait ordinaire et contient des protéines émulsifiantes utiles appelées micelles.

Spaghetti Aglio e Olio

Si vous cherchez un plat très simple pour le dîner (ou une collation), vous ne pouvez pas faire mieux que ce classique italien à base d'ail et d'huile d'olive. Faites simplement cuire l'ail - et les flocons de piment rouge, si vous le souhaitez - dans l'huile, puis ajoutez les pâtes cuites et un peu de liquide de cuisson des pâtes, en remuant vigoureusement pour émulsionner l'huile et l'eau féculente. N'oubliez pas un dernier filet d'huile pour une saveur plus vive avant de servir.

Pâtes al Limone

Aussi simple que aglio e olio est des pâtes al limone, ou des pâtes au citron. Le secret du plat est le même : créer une émulsion satinée avec le liquide de cuisson des pâtes et la graisse, mais dans ce cas, vous utilisez du beurre. Le zeste et le jus de citron combinés égayent les notes lactées du gras et du fromage.

Cacio e Pepe (Spaghetti Au Poivre Noir et Pecorino Romano)

Cacio e pepe semble simple, d'accord - ce n'est rien de plus que des pâtes, de l'huile d'olive, du beurre, du pecorino romano, du sel et du poivre. Mais avec la mauvaise technique, il est facile de se retrouver avec une sauce grasse ou grumeleuse (ou les deux). Notre astuce pour préparer une sauce crémeuse et épaisse consiste à râper finement le fromage sur un Microplane et à le combiner avec des pâtes dans une poêle relativement froide.

Pâtes végétaliennes à la carbonara

La version traditionnelle de ce plat romain bien-aimé est faite d'œufs, de fromage et de porc salé, ce qui en fait un candidat improbable pour la végétalisation, c'est le moins qu'on puisse dire. Pourtant, cette version facile de la carbonara parvient à être sans viande, sans œufs, sans produits laitiers et toujours absolument délicieuse. Nous le faisons en remplaçant le porc par des pleurotes royaux charnus imitant la sauce riche en œufs par une combinaison de tofu soyeux, de pâte de miso et de levure nutritionnelle et en reproduisant la saveur lactique du Pecorino avec un ingrédient surprise : la saumure de choucroute.

Penne à la sauce Arrabbiata piquante à volonté

Penne arrabbiata est un excellent plat de pâtes toute l'année - il peut être préparé avec des tomates fraîches pendant l'été, mais cette période de l'année, les conserves donneront de délicieux résultats. Arrabbiata est italien pour "en colère", et nous aimons embrasser cette fougue en ajoutant beaucoup de flocons de piment rouge (ou de piments rouges frais si nous en avons). Nous terminons également la cuisson des pâtes dans la sauce, en veillant à ce que chaque pièce soit uniformément enrobée.

Penne à la sauce aux légumes fondus

Le nom italien de ce plat rustique, penne con stracotto di verdure, se traduit par « penne aux légumes trop cuits », ce qui, certes, n'a pas l'air particulièrement appétissant. Mais vous pouvez produire une sauce étonnamment savoureuse en coupant un mélange de légumes, comme des pommes de terre, du fenouil, des haricots verts et des carottes, en petits morceaux en les faisant bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et en les mélangeant. Expérimentez avec différentes combinaisons de légumes si vous le souhaitez, mais assurez-vous de conserver les pommes de terre, car l'amidon qu'elles apportent lorsqu'elles se décomposent est nécessaire pour épaissir la sauce.

Pâtes au pesto avec pommes de terre et haricots verts

Faire notre pesto parfait avec un mortier et un pilon au lieu d'un robot culinaire demande plus d'huile de coude, mais cela en vaut vraiment la peine. Une fois que vous en avez une réserve, cette préparation traditionnelle génoise de pâtes au pesto, haricots verts et pommes de terre nécessite un minimum d'effort et de temps. Il est important d'ajouter le pesto aux autres ingrédients hors du feu afin de conserver ses saveurs vives et fraîches.

Briquet Fettuccine Alfredo

En mettant l'accent sur la crème épaisse, les fettuccine Alfredo de fabrication traditionnelle ont tendance à être un plaisir coupable pour beaucoup d'entre nous. Cette variante moderne satisfait beaucoup des mêmes envies sans vous alourdir. Nous incorporons juste un peu de crème, en nous tournant plutôt vers de l'eau de pâtes, de la fécule de maïs et un œuf pour obtenir une sauce plus brillante, mais toujours épaisse.

Fettuccine à la romaine avec sauce Alfredo

D'un autre côté, si vous êtes à Rome et que vous cherchez à faire des fettuccine Alfredo d'une manière culturellement appropriée - ou même si vous n'êtes pas à Rome et que vous voulez toujours faire de l'Alfredo mais sans crème - alors vous voudrez cette recette. . Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pâtes, un bon morceau de jeune Parmigiano Reggiano et du beurre, et le tour est joué.

Fettuccine Alfredo végétalien

Et si tu voulais partir encore plus léger? Et si vous vouliez l'onctuosité d'Alfredo, mais sans aucun produit laitier ? Eh bien, vous vous tournez vers le chou-fleur, une purée de chou-fleur et de noix de cajou, pour être exact. Bien sûr, cela peut être végétalien, et donc pas vraiment une sauce Alfredo du tout, mais elle frappe tout de même les mêmes notes : crémeuse, acidulée et délicieuse.

Pâtes Végétariennes Aux Agrumes Aux Bettes

Ce plat végétarien simple de fusilli de blé entier utilise à la fois des feuilles et des tiges de bette à carde, donc rien ne se perd. Son acidité inattendue provient du sumac épicé aux agrumes du Moyen-Orient. De nos jours, il est de plus en plus facile de trouver du sumac dans l'allée internationale de votre supermarché local, mais selon l'endroit où vous habitez, vous devrez peut-être vous rendre dans une épicerie spécialisée ou commander votre sumac en ligne.


Conseils pour faire le Pâtes à la saucisse italienne Recette:

Restes/Préparation de repas « Si vous ne le servez pas dès qu'il est cuit, vous constaterez que la sauce absorbe les pâtes et qu'il n'en reste pas grand-chose. Cela n'affectera pas le goût, vous voudrez peut-être simplement ajouter un peu de bouillon ou du fromage à la crème lorsque vous le réchaufferez.

Quand les pâtes sont-elles cuites ? Il est important d'ajouter le fromage à la crème, etc. JUSTE avant que les pâtes ne soient cuites, donc quand elles sont encore ‘al dente‘ (a un peu de ‘mord’) car les pâtes continueront à cuire à la chaleur de la sauce et de la poêle et vous ne voulez pas qu'elles soient lourdes.

Les graines de fenouil – Veuillez essayer le graines de fenouil dans ce – ils font vraiment le plat!


Bolognaise rapide à la saucisse italienne

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La saucisse rend n'importe quel plat tellement plus savoureux qu'une simple viande hachée. Dans cette recette simple de sauce bolognaise, nous remplaçons le bœuf haché par de la saucisse italienne. Servez-le avec notre recette de salade César et terminez votre dîner à thème italien avec un dessert moelleux et riche comme notre recette de gâteau au fromage à la ricotta et aux fruits de la passion.

Plan de match: Assurez-vous de faire cuire vos pâtes à l'avance, afin qu'elles soient prêtes à être mélangées avec la sauce ici. Astuce de pro : doublez la recette et congelez la moitié de la sauce bolognaise pour plus tard.

Nous vous recommandons également nos recettes de saucisses de poulet pour des plats de pâtes plus copieux.


Résumé de la recette

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 12 onces de saucisse italienne sucrée en vrac
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • ½ oignon jaune, haché
  • ¾ tasse de macaronis secs au coude
  • ¼ tasse de concentré de tomate
  • 3 tasses de bouillon de poulet, ou plus au besoin, divisé
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
  • ¼ cuillère à café de flocons de piment rouge broyés, ou au goût
  • cuillère à café d'origan séché
  • 3 tasses de bette à carde hachée
  • 1 boîte (15 onces) de haricots cannellini (rognons blancs), égouttés
  • ¼ tasse de fromage Parmigiano-Reggiano râpé, plus un supplément pour servir ou au goût

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Faire revenir la saucisse en la cassant en petits morceaux, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen. Ajouter le céleri coupé en dés et l'oignon haché. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides, de 4 à 5 minutes. Ajouter les pâtes sèches. Cuire et remuer 2 minutes.

Incorporer la pâte de tomate jusqu'à ce qu'elle soit uniformément répartie, de 2 à 3 minutes. Ajouter 3 tasses de bouillon. Augmenter le feu à vif et porter à ébullition. Ajouter le sel, le poivre noir, les flocons de poivre et l'origan. Lorsque la soupe bout, réduire le feu à moyen et laisser mijoter environ 5 minutes, en remuant souvent. Vérifiez la consistance de la soupe et ajoutez plus de bouillon, si nécessaire.

Placer les blettes hachées dans un bol. Couvrir d'eau froide et rincer les feuilles tout grain tombera au fond du bol. Transférer les bettes dans une passoire pour égoutter brièvement, ajouter à la soupe. Cuire en remuant jusqu'à ce que les feuilles flétrissent, de 2 à 3 minutes.

Incorporer les haricots blancs, continuer la cuisson et remuer jusqu'à ce que les pâtes soient parfaitement cuites, encore 4 ou 5 minutes. Retirer du feu et incorporer le fromage râpé. Servir garni de fromage râpé, si désiré.


Saucisses, le héros méconnu de l'armoire réfrigérée du boucher. Super facile à cuisiner et à un prix raisonnable, s'il y a une chose que les enfants aiment le plus, ce sont les SAUCISSES.

Voici cinq recettes de saucisses (au-delà de la saucisse frite dans du pain frais), qui ne manqueront pas de faire plaisir.

1. Saucisses au curry à la mijoteuse

Notre super pratique recette de saucisses au curry à la mijoteuse est sûr de devenir un habitué de votre rotation de dîner de famille. Mettez-le à l'heure du déjeuner et préparez-le et attendez avant l'heure du dîner, PARFAIT !

2. Casserole de saucisses

Une casserole de saucisses facile à avaler que les enfants avaleront en un rien de temps. Vous pouvez même charger ceci recette de saucisse économique avec des légumes supplémentaires pour le faire aller un peu plus loin.

3. Saucisses farcies à la mijoteuse

Envie d'une délicieuse recette revisitée ? Essayez une touche de sauce à la menthe dans cette recette de saucisses à la diable de Barker’s. Huit heures dans la mijoteuse, ces chicots peuvent mijoter toute la journée sans trop de problèmes. Servir avec une purée de pommes de terre crémeuse pour un vrai dîner qui réchauffe le ventre. C'est des bangers et de la purée avec une touche délicieuse.

4. Pâtes aux saucisses fumées au fromage

Les pâtes et les saucisses sont toujours une combinaison gagnante. Ajoutez du fromage au mélange et il y a de fortes chances que la famille se batte en quelques secondes ! De Diva à petit budget, une poêle de pâtes aux saucisses fumées au fromage. Entrez dans mon ventre de glucides lovin’…

5. Saucisses saines, pois chiches et plateaux de légumes

Pour préparer le repas des mamans là-bas, vous allez adorer ce plateau de saucisses, de pois chiches et de légumes au four à partir de Tablier en désordre de Chelsea. J'ajouterai celui-ci à ma liste de dîners, c'est sûr !

Des saucisses de bœuf, de porc et d'agneau aux délicieuses saucisses italiennes et à toutes les combinaisons d'accrocs épicés entre les deux, vous êtes sûr de gagner au dîner avec des options de saucisses facilement disponibles, soyez courageux et mélangez-les pour une vraie sensation gustative !

Et encore mieux, vous pouvez envoyer les restes à l'école ou travailler dans un thermos pour le déjeuner du lendemain. Maintenant, c'est gagner !

Envie de recettes familiales plus faciles ? Essayez ces délicieux dîners chargés de légumes cachés sournois pour les enfants qui n'aiment pas manger leurs légumes !


Vous voulez plus de dîners faciles ?

    – dîner de pâtes facile avec tomates, poulet, champignons et plus encore ! – un plat avec du kielbasa et du riz c'est tellement bon – toute la saveur de la pizza au poulet ! – évitez les plats à emporter et faites ce favori de la famille à la maison – seulement 5 ingrédients et si simple!

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Voir la vidéo: Spaghetti aux saucisses une recette très apprécier des grands et des petits (Novembre 2021).