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Cake aux pommes, poires et semoule

Cake aux pommes, poires et semoule

J'ai lavé les pommes et les poires, les ai épluchées et les ai mises sur la grande râpe, j'ai ajouté le jus de citron, le sucre vanillé et la cannelle et les ai mélangées.

J'ai mélangé tous les ingrédients secs dans un bol. J'ai divisé la margarine en trois parts égales.

Au fond de la plaque de 25/35 cm, tapissée de papier cuisson, j'ai bien étalé un tiers de la margarine. J'ai saupoudré 1/2 de la composition sèche, par dessus j'ai mis 1/2 de la composition pomme et poire, j'ai saupoudré les morceaux du deuxième tiers de margarine, l'autre moitié de la composition sèche, composition avec pommes et poires restantes, le dernier tiers de margarine et de poisson j'ai saupoudré de noix hachées et mélangé avec 2 cuillères à soupe de sucre.

J'ai fait cuire le gâteau pendant 40 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés C.

Vaut vraiment la peine d'essayer, c'est très bon.


Biscuits diététiques à l'avoine

Gâteau aux pommes pour les diabétiques. Les patients savent que le diabète provient d'un excès de sucre, c'est pourquoi. J'ai pensé faire ce gâteau avec des pommes et non avec une autre garniture, car les pommes sont extrêmement bonnes pour les diabétiques. Articles de Diabetic Sweets écrits par bogdanben. Verser la pâte sur les pommes, mettre le gâteau dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire au four. Gâteau diététique, sans sucre - pour les diabétiques et les personnes à la diète Recettes. Des recettes culinaires avec l'appétit de Gina Bradea.

Confiture de pommes et prunes, la recette idéale pour les enfants et les diabétiques. Pomme ou potiron en bocal pour l'hiver, recette simple, sans sucre ni conservateur. Découvrez quelques recettes de bonbons que les diabétiques peuvent. Ce gâteau renversé aux pommes et aux noix est inspiré d'une recette de ma mère. C'est un autre gâteau que j'ai préparé pour les fêtes et qui est une recette de tarte aux pommes pour les diabétiques. Avec la pâte faite à partir des bons ingrédients, vous pouvez également profiter de ces gâteaux. Si vous avez reçu un diagnostic de diabète, vous pensez probablement que vous devriez abandonner complètement les gâteaux et autres friandises.

Si vous utilisez des fruits pour faire le gâteau, je vous suggère d'utiliser plus de pommes ou de poires.


Gâteau aux pommes et crème au sucre brûlé

Voici une nouvelle recette pour notre Concours envoyé par Miclescu Mirela : Gâteau aux pommes et crème au sucre brûlé. Participez avec vos recettes d'âme ICI! Vous pouvez gagner une machine à pain ou un presse-agrumes.

Ingrédients

2 kg seulement
1/2 levure chimique
12 pièces des œufs
700 ml de lait
4 cuillères à soupe d'huile
800 gr de sucre
7-8 cuillères à soupe de farine
200 ml de crème liquide
1 morceau de beurre
200 gr de gemme
1 boîte de lait sucré
1 pc. coing.pêche, raisin, poire
1 sachet de gâteau à la gelée rouge

Méthode de préparation
On prépare la barquette, on épluche les pommes. Graisser la poêle avec beaucoup de beurre, saupoudrer de sucre puis mettre les pommes, pelées et dénoyautées. Dans chaque pomme, nous mettons une cuillère à café de confiture. Mettez la plaque au four jusqu'à ce que la crème au sucre brûlé soit prête. A partir de 500 g de sucre, 700 ml de lait et 6 œufs.
Mélangez les œufs avec le lait puis ajoutez-les sur le sucre brûlé dans une casserole. Une fois le sucre fondu, versez la composition sur les pommes au four puis remettez la plaque à cuire.
Jusqu'à ce que la crème au sucre brûlé soit cuite, préparez le dessus de 6 œufs, 100 g de sucre, 6 cuillères à soupe de farine et une demi-enveloppe de levure chimique. Versez la crème au sucre brûlée sur le plan de travail et enfournez à nouveau la plaque pendant environ 25 minutes. Après avoir retiré le plateau, retournez-le sur un plateau et laissez-le tremper dans le dessus de la crème au sucre brûlé. Pour la décoration, on caramélise 100 g de bonbons au sucre et leche puis on tranche les fruits tranchés pour les tremper dans ce sirop. Garnir le gâteau de délicieux fruits et de crème fouettée sur le bord. Préparez l'enveloppe de gelée pour le gâteau et versez-la sur les fruits à la fin. C'est un gâteau soigné mais très très bon. Il se marie tout aussi bien et est entièrement recouvert de chantilly, sans fruits.


GÂTEAU FRAGÉ AUX POMMES & POTEAU # 8211

Gâteau aux pommes fraîches & recette de jeûne # 8211 & # 8211 est l'un des meilleurs gâteaux sans oeufs, beurre ou lait. C'est délicieux, parfumé, épicé, très facile à faire et se termine rapidement.

Beaucoup de gens autour de moi se disent qu'ils ne savent pas vraiment quelles recettes de gâteaux de jeûne préparer, pour qu'ils soient beaux, savoureux et spéciaux. Si vous souhaitez préparer d'autres recettes en plus de la mûre de jeûne classique avec de la confiture ou du salami de biscuit de jeûne, je vous recommande d'essayer ceci tendre gâteau aux pommes. Vous ne regretterez pas le choix fait, je vous assure !

Les gâteaux aux pommes sont les plus courants en automne et en hiver, mais quand j'en ai envie en plein été, rien ne m'empêche de préparer gâteau aux pommes dans la version classique, avec des œufs et du beurre.

J'ai de nombreuses recettes de desserts à jeun, et celles avec des pommes apportent une fraîcheur et une saveur supplémentaires. Vous pouvez vous inspirer et essayer tarte aux pommes, gâteau aux pommes râpées, tarte aux pommes avec pâte levée, roses aux pommes, pommes mûres aux fruits secs, tarte aux pommes rapide ou beignets aux pommes et raisins secs. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes de jeûne (presque 300) dans ce post.

Pour ceux qui ne jeûnent pas, je laisserai mes recettes comme inspiration gâteaux et tartes aux pommes que j'ai posté au fil du temps, puis les a rassemblés en un seul post que vous pouvez lire ici.

L'odeur des pommes accompagnée de cannelle dans les gâteaux doit se transformer en parfum d'ambiance. Ça sent si bon pour moi dans la cuisine quand je cuisine gâteau tendre aux pommes à jeun.

Elle est si bonne que ma mère s'est à peine rendu compte qu'elle l'était gâteau de jeûne. Avec cette pâte à jeun, vous pouvez également préparer des tartes ou des strudes à jeun.

J'ai acheté quelques kilos de pommes à un ami. Pommes bio, aigre-douce, très bonnes. Je n'arrête pas de faire des gâteaux, des compotes, mais je les mange aussi simples. Mihaela, merci pour les délicieuses pommes de & # 8220Dealul cu Soare & # 8221.

Bien que vous puissiez dire à propos de ce gâteau que c'est le gâteau aux pommes le plus simple, vous n'oublierez pas d'ajouter le fait que c'est l'un des gâteaux aux pommes les plus délicieux et les plus savoureux. Les pommes sont les fruits de la saison automne-hiver, vous pouvez les trouver à des prix très bas, le reste des ingrédients est tout aussi bon marché, donc ce gâteau est pour toutes les bourses.

Maintenant, je laisse la liste des ingrédients et comment se préparer pour gâteau tendre aux pommes à jeun.

INGRÉDIENT:

(Pt.15 pcs grand ou 30 moyen)

Pour la pâte :

zeste râpé de 1 citron

1/2 cuillère à café d'essence de vanille naturelle

Pour le remplissage:

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Nous avons encore besoin: 1 cuillère à soupe de gris

J'ai commencé à préparer la pâte tendre pour le gâteau aux pommes en prenant soin de préparer tous les ingrédients à portée de main et je les ai laissés 30 minutes à température ambiante.

Je mets de la farine, de la levure chimique et une pincée de sel dans un bol. Dans un autre bol, j'ai mélangé l'huile avec de l'eau et du sucre, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. J'ai mis les liquides sur la farine, j'ai mélangé un peu, puis j'ai ajouté les arômes : zeste de citron râpé (bio) et essence de vanille naturelle.

J'ai pétri la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène et élastique et ne colle pas à mes mains. Étant donné qu'il n'y a pas de beurre dans la composition, je n'ai pas peur de devoir travailler vite, pour qu'il ne fonde pas.

Vous aurez peut-être besoin de 50 g de farine supplémentaires en fonction de l'humidité et de la façon dont elle est conservée.

Je l'ai divisé en deux parties égales, puis j'ai étalé une feuille et l'ai mis dans la plaque recouverte de papier cuisson.

J'ai préparé la garniture. J'ai râpé les pommes et les ai mises dans une grande casserole. Je les ai saupoudrés de jus de citron, je les ai bien mélangés pour obtenir le jus sur toutes les pommes, puis j'ai ajouté le sucre, l'huile et la cannelle.

Je les ai durcis pendant environ 7 minutes, puis je les ai laissés au tamis pendant 5 à 8 minutes, afin d'égoutter le plus de liquide possible. J'ai mélangé avec une cuillère à travers eux, pour que le liquide s'écoule facilement.

Ils ne doivent pas avoir de liquide car cela influencera la texture des comptoirs.

Pendant ce temps j'ai étalé la deuxième feuille et allumé le four, à 180°C & #8211 sur ventilation.

J'ai saupoudré de semoule sur la première feuille (afin d'absorber le liquide laissé dans les pommes), j'ai mis les pommes de la passoire dessus et je les ai étalées, pour que la couche soit uniforme, de même épaisseur.

J'ai recouvert de la deuxième feuille de pâte et mis le gâteau au four pendant 30 minutes. La couche de pâte est fine, elle cuit en toute sécurité pendant ce temps.

J'ai sorti le gâteau du four et je l'ai laissé refroidir, puis je l'ai sorti du moule et je l'ai coupé. Lorsqu'il est coupé, il doit être complètement refroidi.

Je n'ai pas eu la patience et je l'ai coupé plus vite, quand il faisait un peu chaud. Il s'est cassé un peu sur les bords, mais personne n'a été contrarié.

Tout a été mangé ! En un temps record ! A 13h00 c'était prêt, à 16h00 il n'y avait aucune trace de gâteau. C'est pas mal, c'est facile, donc j'en ferai un autre demain. Ou je prépare une nouvelle recette.

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Diana Tanase m'a dit que c'était tout ce qui lui restait après avoir fait le gâteau pour la première fois. Merci Diane !


Gâteau au fromage au citron

Pour moi, ce gâteau au fromage au citron c'est la perfection incarnée. J'adore le cheesecake et j'aime le citron et je suis peut-être subjectif, mais je vous invite à l'essayer et à me dire comment vous l'aimez.

Il se compose de la base habituelle de biscuits écrasés, d'une crème de cheesecake bien parfumée au citron et garnie d'une crème de citron jaune brillante, une explosion de saveur citronnée. Gâteau au fromage au citron il est aigre-doux, crémeux et velouté, aromatique et savoureux. Lire la suite & rarr


Gâteau simple aux pommes et pâte parfumée recette classique

Gâteau simple aux pommes et recette classique de pâte parfumée. La recette du cake aux pommes râpées crues, sans durcissement. Tarte aux pommes et pâte tendre avec crème et beurre. Recettes de gâteaux faits maison. Recettes avec des pommes râpées.

Le simple gâteau aux pommes est définitivement ce gâteau fait maison qui s'adapte parfaitement à toutes les saisons. Des pommes d'été, les petites et parfumées, à la récolte d'automne qui dure dans le garde-manger jusqu'au printemps-été.

Certains l'appellent "tarte aux pommes" bien qu'elle n'ait pas de feuilles de tarte mais des feuilles de pâte tendre. En Transylvanie, on l'appelle aussi « poronio ou poronyo aux pommes » (du hongrois « porhanyos » où « por » signifie poussière). C'est-à-dire quelque chose de très fragile, fragile (omlos disent aussi les Hongrois). On l'appelle aussi ici (à Arad, Bihor, Satu Mare, etc.) pitié d'almas.

Comme vous pouvez le voir sur les photos, les feuilles sont fines et la couche de remplissage est généreuse, ce n'est pas une blague ! Le gâteau aux pommes est grand, pas plat avec une pâte épaisse et des "traces" de pommes au milieu.

Les pommes à farcir doivent être plus acides et non durcies. Ni mes arrière-grands-mères ni mes grands-mères d'Arad ne les ont durcies mais les ont mises crues, râpées sur une grande râpe et bien essorées. Les arômes naturels de cannelle et de zeste de citron ne manquaient pas qui rendent ce dessert délicieux et savoureux. Vous pouvez utiliser des pommes directement dans le pot à tarte si vous les avez faites selon notre recette (c'est-à-dire cruel !).

Nous avons également une variante de gâteau aux pommes avec une pâte tendre avec moins de beurre où vous pouvez également utiliser un mélange de beurre avec du saindoux & # 8211 vois ici. La recette a été testée par des millions de lecteurs. La décoration de ce gâteau aux pommes peut être celle de sucre en poudre (appliqué sur le gâteau chaud, tout juste sorti du four) ou celle d'oeuf battu et de fourchettes tirées à la fourchette (comme je l'ai fait cette fois).

De ces quantités résulte un plateau de 35吚 cm avec un simple gâteau aux pommes et une pâte fragile avec du beurre et de la crème.

  • 500g de farine
  • 200 g de beurre froid à 82% de matière grasse
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 80 g de crème épaisse avec min. 20% de matières grasses
  • une bonne pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
  • zeste râpé d'un citron

Si vous n'avez pas déjà durci les pommes, vous pouvez voir ICI comment les préparer.

Dessus pour gâteau moulé aux pommes et noix :

Mélanger les œufs avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Ajouter le sucre en poudre, l'essence de vanille, l'huile et le lait, puis la farine mélangée à la levure chimique. Nous aurons une composition comme une crème plus épaisse, tout comme le gâteau.

  • L'essence de vanille peut être remplacée par n'importe quelle autre saveur que vous avez et aimez
  • la quantité de sucre peut être ajustée selon votre préférence sucrée

Verser la moitié de la composition dans la plaque (20/30 cm) tapissée de papier cuisson et mettre au four chauffé à 180 degrés (four électrique 150 degrés, avec ventilation) pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le dessus prenne de la consistance, mais il ne brunit pas. Au bout de ce temps, retirez la plaque, répartissez uniformément les pommes durcies mélangées aux noix moulues et recouvrez avec l'autre moitié de la pâte.

Cuire à nouveau pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Portion après refroidissement.

RECETTE EN IMAGES

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Gâteau aux pommes & recette vidéo n°8211

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Celui-ci gâteau aux pommes c'est mon préféré, j'aime beaucoup le dessus moelleux, les pommes aigre-douces et l'arôme subtil de citron. Nous avons tous une recette de tarte aux pommes préférée, une que nous préparons chaque fois que nous pensons que c'est une bonne chose. Cette recette est idéale pour les cas où l'on reste au frigo avec des pommes que personne ne mange. Bien sûr, les pommes peuvent être remplacées par des poires, des coings ou d'autres fruits que vous souhaitez utiliser.

En plus des pommes, j'ajoute parfois des baies surgelées ou des bleuets surgelés. Les baies se marient généralement très bien avec les pommes et donnent à la fois de la couleur et du goût au gâteau. Pour ce gâteau aux pommes, j'ai utilisé 4 grosses pommes que j'ai épluchées et coupées en cubes. Peu importe la variété de pommes, choisissez les pommes que vous aimez et que vous mangez avec plaisir.

Le gâteau aux pommes est laissé au four pendant environ une heure dans le four électrique, mais peut atteindre jusqu'à une heure et demie dans le four à gaz. Pour vous assurer qu'il est prêt, vérifiez le gâteau avec un cure-dent. Si le cure-dent ressort propre, le gâteau aux pommes est cuit. J'aime servir ce gâteau au petit déjeuner, avec une grande tasse de café au lait ou une tasse de thé aromatique. C'est très bon comme collation, mais aussi pour un pique-nique, ou comme forfait pour les plus petits à l'école ou à la maternelle.

Vous pouvez l'emporter avec vous au bureau ou vous pouvez l'offrir en cadeau à un ami cher. Pour rendre le gâteau aux pommes plus festif, vous pouvez le décorer avec du chocolat, de la crème vanille ou toute autre crème que vous aimez. J'espère sincèrement que vous essayez ce gâteau et j'espère qu'il deviendra l'un de vos favoris, surtout parce qu'il est sensationnel.


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