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Salade d'œufs

Salade d'œufs

On met 1 l d'eau à bouillir et quand ça bout on met la semoule sous la pluie pour une cuillère, en remuant constamment pour ne pas faire de grumeaux, et on laisse bouillir quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis on la met de côté et laisser refroidir.

Lorsque la semoule est froide, nous commençons à préparer la salade.

Mettez le caviar dans un bol et commencez à les mélanger à vitesse minimale avec un filet d'huile, puis ajoutez progressivement une cuillère à soupe de semoule, un peu d'eau minérale froide et de l'huile de type mayonnaise jusqu'à ce que la semoule soit finie.

À la fin, nous mettons le jus de citron et l'oignon haché le plus petit possible.

Mélanger et mettre dans des bols, où on veut et garnir d'olives.


Vidéo: Mädin keruuta muikuista (Décembre 2021).