Nouvelles recettes

Régimes des athlètes les jours de match

Régimes des athlètes les jours de match

Lorsqu'il s'agit de jouer le jour du grand match, il y a beaucoup de choses qui entrent en ligne de compte dans l'équation. L'entraînement, une bonne nuit de sommeil, le timing, le sport — ces éléments font tous partie de la capacité des athlètes à entrer dans la zone. Pas seulement l'apport alimentaire quotidien, mais les athlètes jour de match régimes.

La source d'énergie préférée de votre corps provient des glucides. Le glucose passe facilement à travers vos muqueuses intestinales dans la circulation sanguine. Il pénètre dans les cellules et pénètre dans les mitochondries où il emprunte une voie où toute l'énergie stockée dans les molécules de glucose est libérée et convertie en ATP. Pensez-y un peu comme une bio-batterie d'énergie qui alimente tout dans votre corps.

Deux éléments requis le long de cette voie de production d'énergie sont l'oxygène (c'est la raison pour laquelle nous respirons et la raison pour laquelle vous travaillez plus fort vos muscles, vous avez besoin de plus d'ATP et donc de plus d'oxygène) et de plusieurs vitamines B. Si votre teneur en vitamine B est faible en raison d'une mauvaise alimentation, les niveaux d'énergie seront inférieurs à ce qu'ils devraient être - votre corps ne peut pas produire assez rapidement d'ATP.

Lorsque le glucose est en grande quantité (après un repas, disons), votre corps libère de l'insuline. Le travail de l'insuline est d'extraire tout ce surplus de glucose, de protéines et de graisse de la circulation sanguine et de le mettre au travail. Le glucose est transformé en énergie, les protéines sont utilisées pour développer les muscles et les hormones, et la graisse est stockée. Les glucides en excès sont également stockés sous une forme appelée glycogène.

Lorsque vous ne mangez pas pendant un certain temps, votre corps inverse le processus et retire toutes ces choses du stockage pour les brûler en énergie. Cela commence par le glycogène, qui est très rapidement et facilement reconverti en glucose et donc en énergie. Il existe dans tous nos muscles et aussi dans le foie. Son but est d'alimenter les muscles et le cerveau lors de dépenses énergétiques rapides comme l'exercice.

Lorsque vous manquez de glycogène, votre corps commence à convertir les protéines et les graisses en glucose pour maintenir les voies énergétiques en mouvement. Mais cela prend plusieurs étapes supplémentaires et nos corps ne veulent vraiment pas faire cela. Ce n'est pas non plus très efficace. Souvent, si vous n'avez pas mangé depuis plus de trois à quatre heures, vous vous sentirez somnolent et terne à cause de cela - votre corps ne peut tout simplement pas produire le glucose assez rapidement pour répondre à vos besoins. Le cerveau est particulièrement sensible aux faibles taux de glucose.

De plus, si vous mangez trop, soit une forte dose de glucides riches en sucre, soit simplement trop de nourriture en général, cela aussi vous rend somnolent. Un niveau trop élevé de glucides dans le sang libérera une grande quantité d'insuline, qui nettoiera alors très rapidement tout le glucose, laissant une glycémie basse. Et un repas trop copieux déclenche toutes sortes de signaux hormonaux qui demandent à votre corps de se reposer.

Ainsi, lorsque vous mangez pour un événement, vous voulez trouver l'équilibre entre le bon type et la bonne quantité de nourriture pour maintenir un niveau d'énergie élevé. La plupart de cela s'applique davantage aux événements à énergie soutenue - un match de football compétitif, une course de vélo ou un triathlon, plutôt qu'un sprint. De courtes et intenses périodes d'activité tirent leur énergie de voies plus immédiates dans les muscles, et la performance a plus à voir avec l'entraînement de ces muscles et l'alimentation globale, plutôt que tout ce que vous pouvez faire le jour de l'événement.

Mais en général, pour les activités à plus long terme, y compris les entraînements intensifs, il sommes directives à suivre. Voici donc quelques conseils sur ce qu'il faut manger pendant les jours de repos précédant le grand match ainsi que sur quoi et quand vous devriez manger et boire dans ces derniers moments cruciaux pour vous assurer que vous avez fait tout votre possible pour être dans le zone quand ça compte.

Cliquez pour le diaporama sur les régimes alimentaires des athlètes.


Voir la vidéo: Ässät - Patasydän, Maalilaulu (Décembre 2021).